We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ხართ თუ არა რძის შეუწყნარებელი, ვეგანური, ან უბრალოდ ცვლილების მოლოდინი, თხილის რძე ძროხის რძის შესანიშნავი ალტერნატივაა, ნუშის რძე კი ყველაზე საყვარელი.
თხილის რძე ძალიან მარტივად მზადდება სახლში და საოცრად მრავალმხრივია-დაასხით იგი თქვენს მარცვლეულზე ან ფაფაზე, ან დაამატეთ ნაჭერი თქვენს საყვარელ ჩაის და ყავას.
ნუშის სრულყოფილი რძის გასაკეთებლად, საჭიროა მხოლოდ წყალი, ბლენდერი და ჭიქა თხილი. აი როგორ კეთდება…
- დაასველეთ ერთი ჭიქა ნუში - დაახლოებით 200 გრ - წყალში 8 -დან 12 საათის განმავლობაში, ან ღამით
- გარეცხეთ ნუში და გააცალეთ კანი
- ჩაყარეთ ისინი ბლენდერში, დაამატეთ 4 ჭიქა წყალი, შემდეგ აურიეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება გლუვი
- მიამაგრეთ მუსლინის ქსოვილი თასზე და დაასხით ნუშის ნარევი. გახეხეთ ქსოვილი და გამოწურეთ რძე, დატოვეთ რბილობი მუსლინში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნარჩენი რბილობი ნუშის ფქვილის დასამზადებლად - უბრალოდ გააშრეთ, კვლავ აურიეთ და შეინახეთ ქილაში საჭიროებისამებრ)
- გაფილტრეთ რძე ჰერმეტულ ბოთლში და ჩაყარეთ მაცივარში, სადაც ის 3 -დან 4 დღემდე გაგრძელდება
- და აი თქვენ გაქვთ! გახსოვდეთ, რომ ნუშის და მრავალი სხვა თხილის რძე ბუნებრივად განცალკევებულია - ეს სანერვიულო არაფერია, უბრალოდ მათ კარგად შეანჯღრიეთ სანამ გამოიყენებთ.
თუ თქვენ არ ხართ ნუშის დიდი გულშემატკივარი, ან უბრალოდ გსურთ თხილის სხვა რძის გამოცდა, შეგიძლიათ ქვემოთ მოცემულიდან რომელიმე გააგრძელოთ - ერთადერთი, რაც იცვლება არის გაჟღენთვის დრო:
ნუში: 8 დან 12 საათამდე
თხილი: 8 საათი
მაკადამიები: 8 საათი
არაქისი: 8 საათი
ფიჭვი თხილი: 8 საათი
პეკანი: 4 -დან 6 საათამდე
კაკალი: 4 საათი
კეშიუ: 2 საათი
ფისტა: გაჟღენთვა არ არის საჭირო
ბრაზილიის თხილი: გაჟღენთვა არ არის საჭირო
ნახეთ ვიდეო ქვემოთ, რომ ნახოთ კვების ტუბერი დანიელ ჰეილი ნუშის რძეს.
კურტის ნუშის რძის რეცეპტი
ჩვენ ახლახანს დავასხათ ჩაი კურტის მაჩას ლატეს რეცეპტზე (თუ არ გაგიცდიათ - სამართლიანი გაფრთხილება ძალიან გემრიელი და ნარკოტიკულია). ქვემოთ, ჩვენ ზუსტად ვიზიარებთ იმას, თუ როგორ ამზადებს ის ნუშის რძეს (მის ცნობილ ლატეში ერთ -ერთი რეკომენდებული ინგრედიენტი). გადადით ქვემოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციისთვის, თუ როგორ უნდა შექმნათ ნუშის რძე თქვენს სახლში.
ნუშის რძის არომატის გაუმჯობესება
თუ თქვენ უკვე სვამდით რძის რძეს, შეიძლება არ შეგეჩვიოთ ნუშის რძე და უნიკალური გემო.
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მათ არომატს აფორმებს, ყოველთვის სასიამოვნოა ექსპერიმენტების ჩატარება და ინგრედიენტების დამზადება, რომლებიც იცით, რომ გიყვართ.
ნუშის რძე ისე, როგორც მოგწონთ, სცადეთ ერთი მათგანი!
1. თაფლი
თუ თქვენ არ დატკბებით ნუშის რძის გემოთი, ალბათ ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ცოტაოდენი დამატკბობელი, რომ გაასუფთაოთ მიწიერი, თხილის არომატი.
სცადეთ დაამატოთ სუფრის კოვზი თაფლი თქვენს ჭიქა ნუშის რძეში.
2. ვანილის ექსტრაქტი
ნუშის რძეზე თითო ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტს დაამატებთ არომატის დამატებით ფენას, ხოლო შაქრის გარეშე.
3. ნუშის ექსტრაქტი
ნუთუ უფრო მეტად გისურვებთ იმ თხილის სიკეთეს? ვანილის მსგავსად, დაამატეთ ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი ყოველ ლიტრ ნუშის რძეზე.
დარწმუნდით, რომ კარგად აურიეთ იმ კრემისებრი, თხილი სიკეთისთვის!
4. აგავას სიროფი და კაკაო
რძის შოკოლადის რძე ბევრის ფავორიტია, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ შოკოლადის ნუშის რძეც!
დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი აგავას სიროფი და 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი ყოველ ლიტრ ნუშის რძეში.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სახის დამატკბობელი თქვენი არჩევანით, როგორიცაა ქოქოსის შაქარი, თაფლი, ნეკერჩხლის სიროფი ან სტევია.
5. აგავას სიროფი და დარიჩინი
დარიჩინი, როგორც წესი, შემოდგომის არომატია, მაგრამ თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ მიირთვათ წლის ნებისმიერ დროს, თუ მას ნუშის რძეს დაუმატებთ.
დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი აგავას სიროფი და 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი ყოველ ერთ ლიტრ უშაქრო ნუშის რძეზე.
კარგად აურიეთ და თქვენ გაქვთ რამოდენიმე ჩაი ნუშის რძე. რაც უფრო დიდხანს ინახავთ ამას, მით უფრო ძლიერი იქნება დარიჩინის არომატი!
რა სარგებლობა მოაქვს ნუშის რძეს?
1. დაბალკალორიული
მიუხედავად იმისა, რომ ნუშის კალორიულობა და ცხიმი ცნობილია, ნუშის რძე დაბალკალორიულია მისი დამუშავების გამო. ნუშის მხოლოდ მცირე ნაწილია წარმოდგენილი საბოლოო პროდუქტში, რაც მას შესანიშნავ ვარიანტს გახდის მათთვის, ვისაც სურს კალორიების შემცირება და წონის დაკლება. გახსოვდეთ, მაღაზიაში შეძენილი ნუშის რძის პროდუქტები შეიცავს დამატებით შაქარს და ბევრად უფრო კალორიულია, ვიდრე ხელნაკეთი ნუშის რძე.
2. დაბალი შაქარი
ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, ხელნაკეთი ნუშის რძე და ნუშის რძე, რომელიც არ არის შაქარი, ძალიან დაბალია შაქრით. ერთი ჭიქა ნუშის რძე შეიცავს 1-2 გრ ნახშირწყლებს, რომელთა უმეტესობა ბოჭკოვანია. ერთი ჭიქა რძის რძე, მეორეს მხრივ, შეიცავს 13 გრამ ნახშირწყლებს, რომელთა უმეტესობა შაქარია. უშაქრო ნუშის რძე იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს შეამციროს შაქრის მიღება.
3. ლაქტოზას გარეშე
ნუშის რძე ბუნებრივად არ შეიცავს ლაქტოზას, რაც მას დიდ არჩევანს აძლევს მათთვის, ვისაც არ შეუძლია ლაქტოზის მონელება, ასევე ცნობილია როგორც ლაქტოზის შეუწყნარებლობა. ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებს აქვთ ლაქტაზას დეფიციტი, ფერმენტი, რომელიც პასუხისმგებელია ლაქტოზის დაშლაზე. შეუწყნარებლობის მქონე პირები განიცდიან სიმპტომებს, როგორიცაა კუჭის ტკივილი, შებერილობა, გაზები და დიარეა.
4. შეიძლება შეამციროს გულის დაავადებების რისკი
E ვიტამინის მაღალი შემცველობისა და ჯანსაღი ცხიმების გამო, თხილის რეგულარული მოხმარება უკავშირდება გულის დაავადებების შემცირებას. ნუშის რძე დაბალია ფოსფორისა და კალიუმის შემცველობით, ორივე მათგანმა შეიძლება გამოიწვიოს გულის დაავადება, თუ ძალიან ბევრს მოიხმართ. სისხლში ფოსფორის გადაჭარბებამ შეიძლება გაზარდოს გულის დაავადებების რისკი, ხოლო კალიუმის ჭარბი რაოდენობა ზრდის არარეგულარული გულის რითმის და ინფარქტის რისკს. ვიტამინი E იცავს ლიპიდებს დაჟანგვისგან, ამცირებს დაჟანგული ცუდი ქოლესტერინის დონეს, რაც წარმოადგენს გულის დაავადებების რისკ ფაქტორს.
ნუშის რძის გამოყენების 15 გზა
ნუშის ჯანმრთელობის სარგებელი უთვალავი და კარგად არის დოკუმენტირებული. აქ არის რეცეპტებში ნუშის რძის გამოყენების გენიალური გზები.
2013 წლის ყველა F & ampW ნომერში, ეს სვეტი შემოგთავაზებთ საკუჭნაოს ახალ ნივთს თქვენი რეპერტუარის გასაფართოებლად.
ნუშის ჯანმრთელობის სარგებელი უთვალავი და კარგად არის დოკუმენტირებული. ისინი მდიდარია ცილებით, ვიტამინით E, ბოჭკოვანი და მინერალებით, როგორიცაა მაგნიუმი, სელენი, მანგანუმი, თუთია, კალიუმი, რკინა, ფოსფორი და კალციუმი (კომბოსტოს ნუშის რძე ხშირად გამდიდრებულია დამატებითი კალციუმით). არსებობს მტკიცებულება, რომ ნუშის რძე ხელს უწყობს LDL ქოლესტერინის შემცირებას და გულის დაავადებებისგან დაცვას. ის შედარებით დაბალკალორიულია და აქვს ნულოვანი გაჯერებული ცხიმები, რაც კარგი არჩევანია ჯანსაღი წონის შესანარჩუნებლად.
მე მომწონს, რადგან მას აქვს შესანიშნავი გემო და სიმდიდრეს მატებს უამრავ კერძს. F & ampW ’ იანვრის და#x201D სახელმძღვანელოს და#x201D განყოფილებაში მე შევქმენი რამოდენიმე რეცეპტი, რომელიც იყენებს ნუშის რძეს და#x2014 რამდენიმე ტკბილს და ზოგიერთ გემრიელს. მიუხედავად იმისა, რომ შემცვლელები შეიძლება არ იყოს უნივერსალური, ისინი საკმაოდ ფართო და მრავალფეროვანია. ტკბილი მხრივ, მე შევქმენი რძის გარეშე ბანანის-ნუშის რძე და#x201CSoft Serve ” ნაყინი, ნუშის რძის, გაყინული ბანანის (უკვე საკმაოდ კრემისებრი), თაფლისა და კრისტალიზებული ჯანჯაფილის გამოყენებით, ეს ყველაფერი დამუშავებულია კვების პროცესორში. შემდეგ მე დავამატე უგემრიელესი, თბილი შოკოლადი-ნუშის სოუსით, რომელიც ძალიან ჰგავს კლასიკურ განესს, რომელიც მხოლოდ შოკოლადი და ნაღებია. მაგრამ კრემი გამოვყარე ნუშის რძით და ნუშის ექსტრაქტით. ნუშის რძე ასევე შესანიშნავი იყო ძროხის რძის ნაცვლად ჩემს ნუშის რძის ბრინჯის პუდინგში, რომელშიც ვამზადებდი სუში-ბრინჯის რიზოტოს სტილში ნუშის რძისა და ცოტა შაქრის გამოყენებით. ვინაიდან ნუში და ალუბალი კლასიკური წყვილია, მე პუდინგს დავამთავრე ტკბილი ალუბლის კონსერვები. ღვთაებრივი!
გემოვნებით, მე გავაკეთე გემრიელი პიკანტური ყვავილოვანი კომბოსტო, რომელიც ისეთივე კარგია, როგორც კარტოფილის დაფქული, რაც კი ოდესმე მქონია, მაგრამ პრაქტიკულად კალორიების გარეშე (კარგად, ნამდვილად არა). ყვავილოვანი კომბოსტო მოვშუშე ნუშის რძეში დარბილებამდე, შემდეგ გავწუწნე და გავფცქვნათ სქელი, აბრეშუმისებრი ბადაგისთვის. ეს ასევე მშვენიერ წვნიანს გახდის, თუ ის შერწყმულია ნუშის რძესთან ერთად. კიდევ ერთ რეცეპტში, ნუშის რძის კრემისებრი ისპანახი, მე გავაკეთე b ຜhamel ნუშის რძით, რომელშიც დავკეცე გაფცქვნილი ისპანახი და გახეხილი პარმეზანი (მე არასოდეს მითქვამს რძის გარეშე, თუმცა ვთვლი, რომ შეგიძლია სოიოს ყველი გამოიყენოთ?), შემდეგ მოაყარეთ პანკო და მარკონას ნუში და გამოაცხვეთ სანამ არ გახურდება და გახდება ოქროსფერი. ახლა ეს არის ღვთაებრივი!
ნუშის რძე ასევე შესანიშნავია რძის რძის ნაცვლად ფრანგული სადღეგრძელოს, პურის პუდინგის, დაფქული კარტოფილის, ნაღების ბისკვიტის ან კარრის, ნაყინის (შემწვარი), ცომეულის და, რა თქმა უნდა, სმუზისა და ȁ დარეგისტრირდით F & ampW & aposs გაუმჯობესებულ საზოგადოებაში ქვემოთ მოყვანილი ნაბიჯების შემდეგ და გვითხარით, როგორ მოგწონთ ნუშის რძის გამოყენება?
ნუშის რძის კვება
ნუში მკვებავი ძალაა, რადგან ის სავსეა ნუტრიენტებით, როგორიცაა მანგანუმი, მაგნიუმი, სპილენძი, ვიტამინი E და ვიტამინი B2. ისინი ასევე ბოჭკოს დიდი წყაროა, მაგრამ აღსანიშნავია, რომ თუ თქვენ გადაწყვეტთ ნუშის რძის დაძაბვას, როგორც ეს ჩვენს რეცეპტშია ნათქვამი, თქვენ არ მიიღებთ სარგებელს მთელი ამ ბოჭკოვანი სიკეთით. თუ არ გაინტერესებთ ცოტაოდენი ტექსტურა, მაშინ ტექნიკურად შეგიძლიათ ნუშის რძე დაუღალავად დატოვოთ, მაგრამ დარწმუნდით, რომ კარგად აურიეთ ან შეანჯღრიეთ სანამ დალევთ ან დაამატებთ მას რეცეპტებში.
ნუშის რძის კვებითი პროფილი შეიძლება განსხვავდებოდეს ინგრედიენტების თანაფარდობის მიხედვით, რასაც თქვენ დაამატებთ თქვენს რეცეპტს, მაგრამ ჩვენი ჭიქა მხოლოდ 25 კალორიაა ჭიქაში (დაძაბული) და თავისუფალია დანამატებისა და არომატიზატორებისგან - მხოლოდ სუფთა ნუშის სიკეთე!
სწრაფი ხელნაკეთი ნუშის რძე
ნუშის ფქვილით დამზადებული უბრალო ნუშის რძე. ტკბილი ფინიკითა და ვანილით. ნუშის რძე 10 წუთზე ნაკლებ დროში.
საკვანძო სიტყვა ნუშის ფქვილი რძე, ნუშის რძე, თხილის რძე
ინგრედიენტები
- 1 ჭიქა ნუშის ფქვილი 98 გრ ან 1/2 ჭიქა მთლიანი ნუში
- 2 მეჯულის თარიღი ორმოში
- 1/2 ვანილის მარცვალი ან 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) ვანილის ექსტრაქტი
- 4-5 ჭიქა წყალი 960 მლ
- უხვად მწიკვი ზღვის მარილი
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
- ნუშის ფქვილის ან ნუში ნაცვლად შეიძლება გამოყენებულ იქნას თხილი, პეკანი, კეშიუ, კანაფის თესლი და სხვა.
- დაასველეთ მყარი თხილი ღამით ან 8-12 საათის განმავლობაში.
** კვების კალორიები დაფუძნებულია ნუშის რბილობიდან. კალორია გაცილებით ნაკლებია ნუშის რბილობის გარეშე.
ეს რეცეპტი ადრე იყო გამოქვეყნებული 2014 წელს. განახლებულია ფოტოები და დასაბეჭდი რეცეპტის ბარათი.
შეიძლება შენც გიყვარდეს:
გაუზიარე ეს:
დაკავშირებული
სწრაფი ხელნაკეთი ნუშის რძე
ნუშის ფქვილით დამზადებული უბრალო ნუშის რძე. ტკბილი ფინიკითა და ვანილით. ნუშის რძე 10 წუთზე ნაკლებ დროში.
საკვანძო სიტყვა ნუშის ფქვილი რძე, ნუშის რძე, თხილის რძე
ინგრედიენტები
- 1 ჭიქა ნუშის ფქვილი 98 გრ ან 1/2 ჭიქა მთლიანი ნუში
- 2 მეჯულის თარიღი ორმოში
- 1/2 ვანილის მარცვალი ან 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) ვანილის ექსტრაქტი
- 4-5 ჭიქა წყალი 960 მლ
- უხვად მწიკვი ზღვის მარილი
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
- ნუშის ფქვილის ან ნუში ნაცვლად შეიძლება გამოყენებულ იქნას თხილი, პეკანი, კეშიუ, კანაფის თესლი და სხვა.
- დაასველეთ მყარი თხილი ღამით ან 8-12 საათის განმავლობაში.
** კვების კალორიები დაფუძნებულია ნუშის რბილობიდან. კალორია გაცილებით ნაკლებია ნუშის რბილობის გარეშე.
ეს რეცეპტი ადრე იყო გამოქვეყნებული 2014 წელს. განახლებულია ფოტოები და დასაბეჭდი რეცეპტის ბარათი.
შეიძლება შენც გიყვარდეს:
გაუზიარე ეს:
დაკავშირებული
როგორ მოვამზადოთ ნუშის რძე სახლში
ერთ – ერთი პირველი, რაც ვისწავლე, როგორ გამეკეთებინა ვეგანზე გადასვლისას, იყო როგორ მოვამზადოთ ნუშის რძე სახლში. ეს უგემრიელესი ხელნაკეთი ნუშის რძე ძალიან მარტივად მზადდება და მისი დამზადება შესაძლებელია მხოლოდ 4 მარტივი ინგრედიენტით და#8211 წყლის ჩათვლით. Ეს არის მდიდარია მცენარეული ცილებით, ჯანსაღი ცხიმები და კალციუმი, რაც მას რძის და სოიოს გარეშე რძის შესანიშნავ არჩევანს წარმოადგენს. შეგიძლიათ მიირთვათ ნუშის რძე ჩია პუდინგები, ღამის შვრია, შენით გრანოლა და კიდევ ცილის ბლინები.
ეს რეცეპტი იმდენად ადვილი გასაკეთებელია, არ არსებობს საბაბი, რომ არ გაუშვათ და თავად დარწმუნდეთ, რამდენად სასაცილოდ ადვილი და გემრიელია ამის გაკეთება. ეს ხელნაკეთი რძე არა მხოლოდ თქვენთვის უფრო ჯანსაღია, არამედ უფრო მეტიც მომგებიანი და#8211 თუ თქვენ ასევე იყენებთ რბილობას ნუშის კვებად.
როგორ გააკეთო შენი საკუთარი ნუშის რძე
თუ გაინტერესებთ როგორ გააკეთოთ საკუთარი ხელით ნუშის რძე, მაშინ ყველაფერი რაც დაგჭირდებათ არის შემდეგი
- მაღალი სიმძლავრის ბლენდერი
- თხილის რძის ტომარა – სიყვარულის ხის პროდუქტები ორგანული ბამბის თხილის რძის ჩანთა – საუკეთესო პრემიუმ ხარისხის ორგანული ნუშის რძის საწურში ჩათვლით უფასო რეცეპტის ელექტრონული წიგნი
- ნუში
- ნეკერჩხლის სიროფიან სხვა ვეგანური ტკბილი დამატკბობელი
- ვანილის ლობიოს პასტა
- გაფილტრული წყალი
- თქვენ ასევე დაგჭირდებათ კარგი 8 საათი წინასწარ ნუშის თხილი, სასურველია ღამით.
და აი, როგორ გააკეთოთ ნუშის რძე საკუთარი ხელით
- დაალბეთ ნუში მთელი ღამით გაფილტრულ წყალში. (ან მინიმუმ 8 საათით ადრე).
- გადაწურეთ და ჩამოიბანეთ თხილი და მოათავსეთ ა ბლენდერი 1-2 ჭიქა წყალთან ერთად.
- აურიეთ მაღალი სიჩქარით 2-3 წუთის განმავლობაში.
- მოათავსეთ, თხილის რძის ტომარა დოქაზე და დაასხით შერეული თხილი და წყალი თხილის რძის ჩანთაში.
- გაწურეთ ჩანთა სანამ რძე არ გამოვა და არ დარჩება მშრალი რბილობი.
- ნუშის მშრალი რბილობი დააბრუნეთ ბლენდერში და დაამატეთ ცოტაოდენი წყალი.
- თქვენ შეგიძლიათ გაიმეოროთ ეს პროცესი კიდევ ორჯერ იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად კრემისებრი ან მორწყული მოგწონთ თქვენი ნუშის რძე. თუ მოგწონთ ნუშის რძე სქელი და კრემისებრი, უბრალოდ აურიეთ ნუში ერთხელ და არ დაამატოთ მეტი წყალი.
ნუშის რძის (მილქის) დამზადების სწავლა არამარტო მარტივი გასაკეთებელია, არამედ ის არის თქვენთვის ბიუჯეტური და ჯანსაღი, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ვერსიები, რომლებიც ხშირად ივსება შემავსებლებით და კონსერვანტებით.
რჩევები ნუშის რძის დამზადების შესახებ
- თხილის რძე შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში დაახლოებით 3-4 დღე.
- რძეს გამოყენებამდე ყოველ ჯერზე მოგიწევთ მორევა, რადგან კრემი გამოყოფილია და დაიძვრება ზევით.
- მხოლოდ 2 ჭიქა ნუშიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 1 ლიტრამდე რძე, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად კრემისებრი ან გამდნარი გირჩევნიათ იყოს თქვენი რძე. იმისათვის, რომ რძე ნაღებისფერი გახდეს, შერევისას დაამატეთ ნაკლები წყალი.
- ნარჩენი რბილობი შეიძლება გაშრეს და გამოყენებულ იქნას როგორც ნუშის კვება, რომელიც ბრწყინვალე შემცვლელია გლუტენის გარეშე გამოცხობისას.
- თუ ნუშის რძეს და ნუშის კვებას ამზადებთ ნარჩენი რბილობიდან, ეს გამოდგება ბიუჯეტისთვის და იაფი იქნება, ვიდრე ნუშის რძის და ნუშის ფქვილის ყიდვა.
- 1 ლიტრი გამოიმუშავებს დაახლოებით 10 პორციას
თუ ხშირად ამზადებ ნუშის რძეს, შეგიძლია ასევე ამზადებენ სხვა სახის რძეს იგივე მეთოდის გამოყენებით. სხვა მე შევეცადე, რომ მუშაობა ნამდვილად კარგად არიან
ეს რძე არის …
- უფრო გემრიელია ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი ვერსიები
- სავსეა მცენარეული ცილებით
- რძის გარეშე და წებოვანის გარეშე
- ხელნაკეთი ვერსია უფრო ჯანმრთელია ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ვერსიები
- არ შეიცავს დანამატებს, კონსერვანტებს, რეზინს ან შემავსებლებს
- იაფია მაღაზიაში შეძენილ ვერსიებთან შედარებით
- ადვილი გასაკეთებელი
- მხოლოდ რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტი
- თქვენ შეგიძლიათ გახადოთ ის როგორც სქელი და კრემისებრი, როგორც მოგწონთ
- შეიძლება გაკეთდეს დიდი პარტიებით
მიიღეთ თქვენი უფასო ელექტრონული წიგნი, როდესაც გამოწერით
გმადლობთ რომ კითხულობთ, იმედი მაქვს მოგეწონათ ეს რეცეპტი. თუ თქვენ სცადეთ ჩემი რეცეპტი, გთხოვთ მომეცით სიკეთე და დამიტოვეთ კომენტარი და შეფასება ჩემს რეცეპტზე. მე ასევე მინდა ვნახო ის, რაც შენ გააკეთე, ასე რომ გთხოვთ & #8217 არ დაგავიწყდეთ #მონიშვნა ინსტაგრამზე თქვენს პოსტებში: @უბრალოდ_ჯანმრთელი_ვეგანური
ნაბიჯები როგორ მოვამზადოთ ნუშის რძე
შეუთავსეთ ინგრედიენტები
გადაწურეთ წყალი და ნუში მოათავსეთ ბლენდერში. დაამატეთ 5 ჭიქა გაფილტრული წყალი, ცოტა მარილი და სურვილისამებრ ნებისმიერი დამატება.
ნაზავია ნარევი
აურიეთ 1-2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით მას მუსლინის ქსოვილის ან თხილის რძის ტომარაში დიდ თასში.
დაძაბულობა
გაწურეთ ჩანთა, რომ ამოიღოთ ყველა სითხე. შეინახეთ რბილობი სხვა გამოყენებისთვის.
ნუშის კვება (სურვილისამებრ)
გააცხელეთ ღუმელი 200 ° F- მდე. გადაანაწილეთ რბილობი პერგამენტებით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე თანაბარ ფენაში. აცხვეთ 2 საათის განმავლობაში, აურიეთ ყოველ 30 წუთში პირველი 1½ საათის განმავლობაში, შემდეგ ყოველ 15 წუთში, სანამ რბილობი არ გაშრება, მაგრამ არ გახუხავთ. დატოვე მთლიანად გაგრილება. შემდეგ აურიეთ მაღალსიჩქარიანი ბლენდერი ან კვების პროცესორი, სანამ არ მიიღება ნუშის ჯარიმა. შეინახეთ ქილაში ან კონტეინერში 1 თვემდე.
ემსახურება
დააგემოვნეთ რძე და სურვილისამებრ დაამატეთ ცოტა წყალი გასათხელებლად. მიირთვით და ისიამოვნეთ!
ნუშის რძე ამოიწურა? შემდეგ ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ნუშის რძე სახლში ამ მარტივი, ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტით! არ დაგავიწყდეთ თქვენი მშვენიერი შედეგების გაზიარება და მონიშნეთ @cookmerecipes.
ნინა ოცნებობს გენდერულ თანასწორობაზე და ქალები მთელ მსოფლიოში იგრძნონ ძალაუფლება და ისარგებლონ იგივე თავისუფლებით, რაც მას აქვს. ის არის ფრთხილი მომხმარებელი, მიაჩნია, რომ ჩვენი ცხოვრების წესის გაცნობიერებით ჩვენ შეგვიძლია სამყარო უკეთესი გავხადოთ! უკვე ვეგეტარიანელი, ის იშვიათად იყენებს ცხოველურ პროდუქტებს და ცდილობს რაც შეიძლება ნაკლები ნარჩენების წარმოება. მისი რეცეპტების უმეტესობა არის ვეგანური შედეგად!
სულ რაღაც სამი ნაბიჯია სახლში ნუშის რძის დასამზადებლად და#8211 გაჟღენთილი, შერწყმული და დაძაბული. აი, როგორ აკეთებთ ამას:
- გაჟღენთილი: ნედლი ნუში მოათავსეთ შუშის თასში და სრულად დაფარეთ წყლით. დაიმახსოვრე, რომ ნუში შთანთქავს წყალს გაჟღენთისას. გააჩერეთ მთელი ღამით, შემდეგ გადაწურეთ და ჩამოიბანეთ.
- შერწყმა: დაამატეთ ნუში მაღალძირიან ბლენდერში, როგორც ჩემი საყვარელი Vitamix, 4 ჭიქა სუფთა, ცივ წყალთან ერთად. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი ვანილის ექსტრაქტი, ცოტა მარილი და თქვენთვის სასურველი დამატკბობელი, როგორიცაა ნეკერჩხლის სიროფი, თაფლი ან 1-2 გაჟღენთილი ფინიკი. ან შეგიძლიათ შეინახოთ იგი უშაქროდ. ჩართეთ ბლენდერი 2 წუთის განმავლობაში და აურიეთ სანამ არ გახდება კრემისებრი და გლუვი.
- დაძაბულობა: გამოიყენეთ თხილის რძის ტომარა ან ყველი, რომ ნუშის თასში დაძაბოთ. შემდეგ დაასხით ნუშის რძე ჰერმეტულ კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში.
