ახალი რეცეპტები

საუკეთესო ღვინოები პაპა ჯონის, დომინოს და 6 სხვა ჯაჭვური პიცებისთვის


შეუკვეთეთ ტორტი თქვენი საყვარელი პიცის სახსარიდან და ისიამოვნეთ ამ ღვინოებით

საფიქრალი

ღვინო და პიცა არის ცაში დამზადებული მატჩი.

პიცა და ღვინო არიან ბუნებრივი საუკეთესო მეგობრები. ტომატის სოუსი, ყველი, მწვანილი და ტოპინგები არის ტრადიციული იტალიური არომატი და ღვინო არის სტანდარტული სასმელი იტალიურ სუფრაზე, ასე რომ უაზროა, რომ ღვინო მისასალმებელია პიცის ნებისმიერ სადილზე. როდესაც თქვენ გაქვთ სხვადასხვა ხარისხის სიტკბოს სოუსი, კრემისებრი ყველი, ტოპინგის პიკანტურა და ქერქის სისქე, ძნელია გადაწყვიტოთ რომელი ღვინო დალიოთ თქვენი საყვარელი ჯაჭვის ტორტთან ერთად.

საუკეთესო ღვინოები პაპა ჯონის, დომინოს და 6 სხვა ჯაჭვის პიცებისთვის (სლაიდშოუ)

ზოგიერთი ჯაჭვი, მაგალითად CiCi's, აირჩიე ყველის უბრალო ნაზავი - მათ შემთხვევაში მოცარელა და მოკრძალებული ყველი. სხვა ჯაჭვები, მაგალითად პაპა ჯონსი, წადი და მოაყარე მათ ღვეზელს მრავალი სხვადასხვა სახის ყველი. როგორც თქვენ შეგიძლიათ ელოდოთ გარკვეულ გემოს ამ ჯაჭვებისგან, ასევე შეგიძლიათ ელოდოთ გარკვეულ გემოს კონკრეტული ღვინოებისგან. ხილისკენ მიმავალი ზინფანდელი ყველაზე ბედნიერია, როცა ხორცთან რაიმე კავშირშია. და მას შემდეგ პიცა ქოხი ცნობილია ხორცის მოყვარულთა ღვეზლით, ეს არის მატჩი, რომელიც დამზადებულია პიცასთან ერთად სამოთხეში.

ასევე ტრადიციული არომატებისთვის სბარო მიზნად ისახავს მათ რეცეპტებს. Montepulciano– ს მსგავსი მაგიდის წითელი შესანიშნავია მათი მენიუს პარამეტრებისთვის. თუ თქვენ ამზადებთ თქვენს ტორტს ხორციანი ტოპინგებით, შეარჩიეთ სრულფასოვანი ღვინო, რომელიც შესატყვისი იქნება.

გსურთ შეაგროვოთ რამდენიმე სახეობა თქვენი შემდეგი უპრობლემო ჭამისთვის (არ მოველით, რომ პიცის მაღაზიებში ბევრ ღვინის სიას ნახავთ)? ჩვენ დაგიფარეთ.


ჯაჭვური რეაქცია: Papa John 's vs. Domino 's, Battle Thin Crust

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ დედა – პოპ მაღაზიები საუკეთესო პიცას ამზადებენ ერში, ჩვენ არ ვიქნებით უყურადღებოდ, თუ არ ვიქნებით ინფორმირებული იმის შესახებ, თუ რას ემსახურება ჯაჭვები. მოერგეთ, დროა მორიგი ჯაჭვური რეაქციისთვის, ხალხო.

ეს იყო ეს იქნება ეპიკურად საფუძვლიანი გემოვნების ტესტი, რომელიც შეადარებს ერის ოთხივე უდიდესი პიცის ჯაჭვის თხელი ქერქის ჯიშებს (ეს იქნება პატარა კეისრები, პიცა ჰუტი, პაპა ჯონსი და დომინო). პიცის სტილის სფეროში, დიდი ჯაჭვების თხელი ქერქის ვერსიები ყველაზე მეტად ჰგავს ბარის ღვეზელს, თუმცა სინამდვილეში ისინი თავისთვის მხეცები არიან.

და სამწუხაროდ, გზად რამდენიმე შეფერხება დაგვხვდა.

როგორც ჩანს, არც ერთი პიცა ქოხი მანჰეტენზე არ ქმნის მათ ვებგვერდზე ნახსენები თხელი ქერქის ჯიშს. დამიჯერეთ, მე მათ დავურეკე, რომ ხუთი სამუდამოდ დაკეტილი იყოს, ერთი არის მუდმივად პიცა ჰუტ ექსპრესი და ამით მხოლოდ პიცასა და თაკოს ემსახურება, ხოლო დანარჩენი ორი მუდმივად დაბნეულია რას ნიშნავს "თხელი ქერქი".

არა უშავს, ვიფიქრე. ჩვენ ჯერ კიდევ მყარი სამი კონკურენტი გვყავს. მანჰეტენზე არის სამი მოქმედი პატარა კეისრის რესტორანი. ერთი არის გზა ვაშინგტონის სიმაღლეებზე, სადაც თხელი ქერქი არ არსებობს. ორი მათგანი 125 -ე ქუჩაზე მდებარე ჩემი ბინის სავალზეა. მათგან ერთს აქვს ჩამოთვლილი ტელეფონის ნომერი, რომელიც აკავშირებს თქვენ მოდემის სკრიპთან. მეორეს აქვს ტელეფონი, რომელიც მუშაობს, მაგრამ თანამშრომელი არა. ჩვენ გვქონდა საუბარი, რომელიც დაახლოებით ასე წარიმართა:

[ringa ringa] ის: "პატარა კეისრები" მე: "გამარჯობა, დიახ - თქვენ ატარებთ თხელი ქერქის პიცებს?" ის: [პაუზა] "კარგი" მე: [ოდნავ დაბნეული] "უკაცრავად, ასე რომ თქვენ აკეთებთ წვრილ ქერქს თქვენი ჩვეულებრივი ქერქის გარდა?" ის: "რატომ მეკითხები? ვინ არის ეს? ეს არის კენჯი ალტი? აღარ დარეკო." [დაწკაპუნება]

ვვარაუდობ, რომ მან მიიღო ჩემი სახელი აბონენტის პირადობის მოწმობით. ეს მართლაც სამწუხარო დღეა თქვენს ცხოვრებაში, როდესაც ხვდები, რომ პიცის მიმწოდებელს კი არ სურს შენთან საუბარი.

ამჯერად, ყველაფერი რაც ჩვენ გავაკეთებთ არის გითხრათ მოგვწონს თუ არა დომინოს თუ პაპა ჯონის თხელი ქერქის პიცები. Კარგი? მას შემდეგ, რაც პატარა კეისრისა და პიცის ქოხების დამანგრეველი ჩვენებები ჩვენს მიწოდებაში Pepperoni Pizza Taste Test- ში, ჩვენ მივხვდით, რომ არსებობს დიდი შანსი, რომ ჩვენ მაინც არაფერი გამოგვრჩეს.

შედეგებზე

სოუსი

დომინოს: "ძლიერი შთაგონებული ტომატის სოუსი" საბედნიეროდ არ არის უცნაურად ტკბილი, თუმცა მას მაინც არ აქვს რაიმე სახის სიახლე. მას აქვს ძირითადად გამხმარი მწვანილის გემო მცირეოდენი ცხარე დარტყმით. არაფერი სანახაობრივი, მაგრამ მომხიბლავი "მე მახსოვს, როდესაც ეს მე ძუძუთი მე hangover მეშვეობით" სახის გზა.

პაპა ჯონსი: უი, შაქარი! პიცის წმინდა დედა არის ის ტკბილი s*$ t. მას აქვს თითქმის ტკბილეულის მსგავსი სიტკბო მკაფიო არომატით, რომელიც ერინმა დაასახელა როგორც იაფი წითელი ღვინის ძმარი. ის იქ არის. ეს შეიძლება არ იყოს ინგრედიენტებში, მაგრამ ეს იყო ის, რაც ამ ტორტს ჰქონდა.

უპირატესობა: დომინოს

Ყველი

დომინოს: ყველს ღირსეული არომატი ჰქონდა. დამღლელი, არომატით, რომელსაც რეალურად მოცარელას გემო ჰქონდა. პრობლემა აქ იყო გამოცხობა. ის უბრალოდ ძალიან მოხარშული იყო ჩვენი სურვილისამებრ, გამოვიდა ცოტა ტყავისფერი და მთლიანად მოყავისფრო ვიდრე კრემისებრი და რძიანი.

პაპა ჯონსი: არც ისე ტკბილი ან არომატული, მაგრამ მოხარშული ჩვენს იდეალთან უფრო ახლოს. პაპა ჯონსი ასევე საკმაოდ მძიმედ არის გადატანილი ყველთან ერთად, ნამცხვარს უხამებს ფენას, რომელიც საკმაოდ სქელია, როგორც ქერქი. როდესაც ცხელა, ეს ნიშნავს გაშმაგებას. დატოვე გაგრილება თუნდაც რამდენიმე წუთის განმავლობაში და გახდება რეზინის.

უპირატესობა: Papa John's

ქერქი

დომინოს: როგორც რეკლამირებულია, დომინოს თხელი ქერქი არის ულტრა თხელი, როგორც მასში, მას შეუძლია გაიაროს მაცოს ნაჭერი. იმისგან განსხვავებით, რასაც ჩვენ ვფიქრობდით, როგორც ჩვეულებრივი "თხელი ქერქის" პიცა, აქ ქერქი უფრო ფაფუკია, ვიდრე პურის მსგავსი. ის იშლება ნატეხებად, რომლებიც სინამდვილეში საკმაოდ გემრიელია. ჩვენ ვთხრით კვადრატული ფორმის წვეულებას და ის ფაქტი, რომ მიუხედავად მისი სიმსუბუქისა, თითოეული ნაჭერი საკმარისად ხრაშუნა იყო, რომ ადვილად იტევდა საკუთარ წონას.

პაპა ჯონსი: სინამდვილეში საკმაოდ ჰგავს დომინოს ქერქს, თუმცა არც ისე თხელი და ხრაშუნა იყო. მან შეინარჩუნა ოდნავი ცომის ღეჭვა მის ცენტრში. ფუძე ლამაზად მოყავისფრო და ხრაშუნა იყო.

უპირატესობა: Papa John's

განაჩენი?

მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონს აქვს უმაღლესი ქერქი და უკეთესი ყველი, დომინო მაინც იღებს მას. პაპა ჯონის სოუსის არომატი მხოლოდ ანადგურებს ტიტულის შანსს. მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონის შეიძლება იყოს უფრო არსებითი, დომინოს უბრალოდ უკეთესი გემო აქვს. ჩვენ შეგვიძლია მარტივად დავინახოთ, რომ თამაშის დროს ერთი ან ორი ტორტი შემოვიხურეთ (ისინი იმდენად გამხდარი არიან, რომ ქვევით იშლება ნამდვილი ადვილია), მაშინ როდესაც პაპა იოანეს ღვეზელში გამდიდრებულმა სიტკბომ და უგემურმა გემოვნებამ მოგვცა სურვილი, რომ თავი დავანებოთ სანამ ჩვენს პირველ ნაჭერს გავივლიდით.

ან კიდევ უკეთესი, უბრალოდ გააკეთე შენი საკუთარი გასაოცარი თხელი ქერქის ბარის სტილის პიცა სახლში.


ჯაჭვური რეაქცია: Papa John 's vs. Domino 's, Battle Thin Crust

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ დედა – პოპ მაღაზიები საუკეთესო პიცას ამზადებენ ერში, ჩვენ არ ვიქნებით უყურადღებოდ, თუ არ ვიქნებით ინფორმირებული იმის შესახებ, თუ რას ემსახურება ჯაჭვები. მოერგეთ, დროა მორიგი ჯაჭვური რეაქციისთვის, ხალხო.

ეს იყო ეს იქნება ეპიკურად საფუძვლიანი გემოვნების ტესტი, რომელიც შეადარებს ერის ოთხივე უდიდესი პიცის ჯაჭვის თხელი ქერქის ჯიშებს (ეს იქნება პატარა კეისრები, პიცა ჰუტი, პაპა ჯონსი და დომინო). პიცის სტილის სფეროში, დიდი ჯაჭვების თხელი ქერქის ვერსიები ყველაზე მეტად ჰგავს ბარის ღვეზელს, თუმცა სინამდვილეში ისინი თავისთვის მხეცები არიან.

და სამწუხაროდ, გზად რამდენიმე შეფერხება დაგვხვდა.

როგორც ჩანს, არც ერთი პიცა ქოხი მანჰეტენზე არ ქმნის მათ ვებგვერდზე ნახსენები თხელი ქერქის ჯიშს. დამიჯერეთ, მე მათ დავურეკე, რომ ხუთი სამუდამოდ დაკეტილი იყოს, ერთი არის მუდმივად პიცა ჰუტ ექსპრესი და ამით მხოლოდ პიცასა და თაკოს ემსახურება, ხოლო დანარჩენი ორი მუდმივად დაბნეულია რას ნიშნავს "თხელი ქერქი".

არა უშავს, ვიფიქრე. ჩვენ ჯერ კიდევ მყარი სამი კონკურენტი გვყავს. მანჰეტენზე არის სამი მოქმედი პატარა კეისრის რესტორანი. ერთი არის გზა ვაშინგტონის სიმაღლეებზე, სადაც თხელი ქერქი არ არსებობს. ორი მათგანი 125 -ე ქუჩაზე მდებარე ჩემი ბინის სავალზეა. მათგან ერთს აქვს ჩამოთვლილი ტელეფონის ნომერი, რომელიც აკავშირებს თქვენ მოდემის სკრიპთან. მეორეს აქვს ტელეფონი, რომელიც მუშაობს, მაგრამ თანამშრომელი არა. ჩვენ გვქონდა საუბარი, რომელიც დაახლოებით ასე წარიმართა:

[ringa ringa] ის: "პატარა კეისრები" მე: "გამარჯობა, დიახ - თქვენ ატარებთ თხელი ქერქის პიცებს?" ის: [პაუზა] "კარგი" მე: [ოდნავ დაბნეული] "უკაცრავად, ასე რომ თქვენ აკეთებთ წვრილ ქერქს თქვენი ჩვეულებრივი ქერქის გარდა?" ის: "რატომ მეკითხები? ვინ არის ეს? ეს არის კენჯი ალტი? აღარ დარეკო." [დაწკაპუნება]

ვვარაუდობ, რომ მან მიიღო ჩემი სახელი აბონენტის პირადობის მოწმობით. ეს მართლაც სამწუხარო დღეა თქვენს ცხოვრებაში, როდესაც ხვდები, რომ პიცის მიმწოდებელს კი არ სურს შენთან საუბარი.

ამჯერად, ყველაფერი რაც ჩვენ ვაკეთებთ არის გითხრათ მოგვწონს თუ არა დომინოს თუ პაპა ჯონის თხელი ქერქის პიცები. Კარგი? მას შემდეგ, რაც პატარა კეისრისა და პიცის ქოხების დამანგრეველი ჩვენებები ჩვენს მიწოდებაში Pepperoni Pizza Taste Test- ში, ჩვენ მივხვდით, რომ არსებობს დიდი შანსი, რომ ჩვენ მაინც არაფერი გამოგვრჩეს.

შედეგებზე

სოუსი

დომინოს: "ძლიერი შთაგონებული ტომატის სოუსი" საბედნიეროდ არ არის უცნაურად ტკბილი, თუმცა მას მაინც არ აქვს რაიმე სახის სიახლე. მას აქვს ძირითადად გამხმარი მწვანილის გემო მცირეოდენი ცხარე დარტყმით. არაფერი სანახაობრივი, მაგრამ მომხიბლავი "მე მახსოვს, როდესაც ეს მე ძუძუთი მე hangover მეშვეობით" სახის გზა.

პაპა ჯონსი: უი, შაქარი! პიცის წმინდა დედა არის ის ტკბილი s*$ t. მას აქვს თითქმის ტკბილეულის მსგავსი სიტკბო მკაფიო არომატით, რომელიც ერინმა დაასახელა როგორც იაფი წითელი ღვინის ძმარი. ის იქ არის. ეს შეიძლება არ იყოს ინგრედიენტებში, მაგრამ ეს იყო ის, რაც ამ ტორტს ჰქონდა.

უპირატესობა: დომინოს

Ყველი

დომინოს: ყველს ღირსეული არომატი ჰქონდა. დამღლელი, არომატით, რომელსაც რეალურად მოცარელას გემო ჰქონდა. პრობლემა აქ იყო გამოცხობა. ის უბრალოდ ძალიან მოხარშული იყო ჩვენი სურვილისამებრ, გამოვიდა ცოტა ტყავისფერი და მთლიანად მოყავისფრო ვიდრე კრემისებრი და რძიანი.

პაპა ჯონსი: არც ისე ტკბილი ან არომატული, მაგრამ მოხარშული ჩვენს იდეალთან უფრო ახლოს. პაპა ჯონსი ასევე საკმაოდ მძიმედ არის გადატანილი ყველთან ერთად, ნამცხვარს უხამებს ფენას, რომელიც საკმაოდ სქელია, როგორც ქერქი. როდესაც ცხელა, ეს ნიშნავს გაშმაგებას. დატოვე გაგრილება თუნდაც რამდენიმე წუთის განმავლობაში და გახდება რეზინის.

უპირატესობა: Papa John's

ქერქი

დომინოს: როგორც რეკლამირებულია, დომინოს თხელი ქერქი არის ულტრა თხელი, როგორც მასში, მას შეუძლია გაიაროს მაცოს ნაჭერი. იმისგან განსხვავებით, რასაც ჩვენ ვფიქრობდით, როგორც ჩვეულებრივი "თხელი ქერქის" პიცა, აქ ქერქი უფრო აქერცლილია, ვიდრე პურის მსგავსი. ის იშლება ნატეხებად, რომლებიც სინამდვილეში საკმაოდ გემრიელია. ჩვენ ვთხრით კვადრატული ფორმის წვეულებას და ის ფაქტი, რომ მიუხედავად მისი სიმსუბუქისა, თითოეული ნაჭერი საკმარისად ხრაშუნა იყო, რომ ადვილად იტევდა საკუთარ წონას.

პაპა ჯონსი: სინამდვილეში საკმაოდ ჰგავს დომინოს ქერქს, თუმცა არც ისე თხელი და ხრაშუნა იყო. მან შეინარჩუნა ოდნავი ცომის ღეჭვა მის ცენტრში. ფუძე ლამაზად მოყავისფრო და ხრაშუნა იყო.

უპირატესობა: Papa John's

განაჩენი?

მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონს აქვს უმაღლესი ქერქი და უკეთესი ყველი, დომინო მაინც იღებს მას. პაპა ჯონის სოუსის არომატი მხოლოდ ანადგურებს ტიტულის შანსს. მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონის შეიძლება იყოს უფრო არსებითი, დომინოს უბრალოდ უკეთესი გემო აქვს. ჩვენ შეგვიძლია მარტივად დავინახოთ, რომ თამაშის დროს ერთი ან ორი ტორტი შემოვიხურეთ (ისინი იმდენად გამხდარი არიან, რომ ქვევით იშლება ნამდვილი ადვილია), მაშინ როდესაც პაპა იოანეს ღვეზელში გამდიდრებულმა სიტკბომ და უგემურმა გემოვნებამ მოგვცა სურვილი, რომ თავი დავანებოთ სანამ ჩვენს პირველ ნაჭერს გავივლიდით.

ან კიდევ უკეთესი, უბრალოდ გააკეთე შენი საკუთარი გასაოცარი თხელი ქერქის ბარის სტილის პიცა სახლში.


ჯაჭვური რეაქცია: Papa John 's vs. Domino 's, Battle Thin Crust

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ დედა – პოპ მაღაზიები საუკეთესო პიცას ამზადებენ ქვეყანაში, ჩვენ გულგატეხილნი ვიქნებით, თუკი ჩვენ არ ვიქნებით ინფორმირებული იმის შესახებ, თუ რას ემსახურება ჯაჭვები. მოერგეთ, დროა მორიგი ჯაჭვური რეაქციისთვის, ხალხო.

ეს იყო ეს იქნება ეპიკურად საფუძვლიანი გემოვნების ტესტი, რომელიც შეადარებს ერის ოთხივე უდიდესი პიცის ჯაჭვის თხელი ქერქის ჯიშებს (ეს იქნება პატარა კეისრები, პიცა ჰუტი, პაპა ჯონსი და დომინო). პიცის სტილის სფეროში, დიდი ჯაჭვების თხელი ქერქის ვერსიები ყველაზე მეტად ჰგავს ბარის ღვეზელს, თუმცა სინამდვილეში ისინი თავისთავად მხეცები არიან.

და სამწუხაროდ, ჩვენ გზად რამდენიმე შეფერხება მოვიპოვეთ.

როგორც ჩანს, არც ერთი პიცა ქოხი მანჰეტენზე არ ქმნის მათ ვებგვერდზე ნახსენები თხელი ქერქის ჯიშს. დამიჯერეთ, მე მათ დავურეკე, რომ ხუთი სამუდამოდ დაკეტილი იყოს, ერთი არის მუდმივად Pizza Hut Express და ამით მხოლოდ პიცასა და თაკოს ემსახურება, ხოლო დანარჩენი ორი მუდმივად დაბნეულია რას ნიშნავს "თხელი ქერქი".

არა უშავს, ვიფიქრე. ჩვენ ჯერ კიდევ მყარი სამი კონკურენტი გვყავს. მანჰეტენზე არის სამი მოქმედი პატარა კეისრის რესტორანი. ერთი არის გზა ვაშინგტონის სიმაღლეებზე, სადაც თხელი ქერქი არ არსებობს. ორი მათგანი 125 -ე ქუჩაზე მდებარე ჩემი ბინის სავალზეა. მათგან ერთს აქვს ჩამოთვლილი ტელეფონის ნომერი, რომელიც აკავშირებს თქვენ მოდემის სკრიპთან. მეორეს აქვს ტელეფონი, რომელიც მუშაობს, მაგრამ თანამშრომელი არა. ჩვენ გვქონდა საუბარი, რომელიც დაახლოებით ასე წარიმართა:

[ringa ringa] ის: "პატარა კეისრები" მე: "გამარჯობა, დიახ - თქვენ ატარებთ თხელი ქერქის პიცებს?" ის: [პაუზა] "კარგი" მე: [ოდნავ დაბნეული] "უკაცრავად, ასე რომ თქვენ აკეთებთ წვრილ ქერქს თქვენი ჩვეულებრივი ქერქის გარდა?" ის: "რატომ მეკითხები? ვინ არის ეს? ეს არის კენჯი ალტი? აღარ დარეკო." [დაწკაპუნება]

ვვარაუდობ, რომ მან მიიღო ჩემი სახელი აბონენტის პირადობის მოწმობით. ეს მართლაც სამწუხარო დღეა თქვენს ცხოვრებაში, როდესაც ხვდები, რომ პიცის მიმწოდებელს კი არ სურს შენთან საუბარი.

ამჯერად, ყველაფერი რაც ჩვენ გავაკეთებთ არის გითხრათ მოგვწონს თუ არა დომინოს თუ პაპა ჯონის თხელი ქერქის პიცები. Კარგი? მას შემდეგ, რაც პატარა კეისრისა და პიცის ქოხების დამანგრეველი ჩვენებები ჩვენს მიწოდებაში Pepperoni Pizza Taste Test- ში, ჩვენ მივხვდით, რომ არსებობს დიდი შანსი, რომ ჩვენ მაინც არაფერი გამოგვრჩეს.

შედეგებზე

სოუსი

დომინოს: "ძლიერი შთაგონებული ტომატის სოუსი" საბედნიეროდ არ არის უცნაურად ტკბილი, თუმცა მას მაინც არ აქვს რაიმე სახის სიახლე. მას აქვს ძირითადად გამხმარი მწვანილის გემო მცირეოდენი ცხარე დარტყმით. არაფერი სანახაობრივი, მაგრამ მომხიბლავი "მე მახსოვს, როდესაც ეს მე ძუძუთი მე hangover მეშვეობით" სახის გზა.

პაპა ჯონსი: უი, შაქარი! პიცის წმინდა დედა არის ის ტკბილი s*$ t. მას აქვს თითქმის ტკბილეულის მსგავსი სიტკბო მკაფიო არომატით, რომელიც ერინმა დაასახელა როგორც იაფი წითელი ღვინის ძმარი. ის იქ არის. ეს შეიძლება არ იყოს ინგრედიენტებში, მაგრამ ეს იყო ის, რაც ამ ტორტს ჰქონდა.

უპირატესობა: დომინოს

Ყველი

დომინოს: ყველს ღირსეული არომატი ჰქონდა. დამღლელი, არომატით, რომელიც რეალურად ნამდვილ მოცარელას ჰგავდა. პრობლემა აქ იყო გამოცხობა. ის უბრალოდ ძალიან მოხარშული იყო ჩვენი სურვილისამებრ, გამოვიდა ცოტა ტყავისფერი და მთლიანად მოყავისფრო ვიდრე კრემისებრი და რძიანი.

პაპა ჯონსი: არც ისე ტკბილი ან არომატული, მაგრამ მოხარშული ჩვენს იდეალთან უფრო ახლოს. პაპა ჯონსი ასევე საკმაოდ მძიმედ არის გადატანილი ყველთან ერთად, ნამცხვარს უხამებს ფენას, რომელიც საკმაოდ სქელია, როგორც ქერქი. როდესაც ცხელა, ეს ნიშნავს გაშმაგებას. დატოვე გაგრილება თუნდაც რამდენიმე წუთის განმავლობაში და გახდება რეზინის.

უპირატესობა: Papa John's

ქერქი

დომინოს: როგორც რეკლამირებულია, დომინოს თხელი ქერქი არის ულტრა თხელი, როგორც მასში, მას შეუძლია გაიაროს მაცოს ნაჭერი. იმისგან განსხვავებით, რასაც ჩვენ ვფიქრობდით, როგორც ჩვეულებრივი "თხელი ქერქის" პიცა, აქ ქერქი უფრო აქერცლილია, ვიდრე პურის მსგავსი. ის იშლება ნატეხებად, რომლებიც სინამდვილეში საკმაოდ გემრიელია. ჩვენ ვთხრით კვადრატული ფორმის წვეულებას და ის ფაქტი, რომ მიუხედავად მისი გამხდარი, თითოეული ნაჭერი იყო საკმარისად მჭრელი, რომ ადვილად იტანს თავის წონას.

პაპა ჯონსი: სინამდვილეში საკმაოდ ჰგავს დომინოს ქერქს, თუმცა არც ისე თხელი და ხრაშუნა იყო. მან შეინარჩუნა ოდნავი ცომის ღეჭვა მის ცენტრში. ფუძე ლამაზად მოყავისფრო და ხრაშუნა იყო.

უპირატესობა: Papa John's

განაჩენი?

მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონს აქვს უმაღლესი ქერქი და უკეთესი ყველი, დომინო მაინც იღებს მას. პაპა ჯონის სოუსის არომატი მხოლოდ ანადგურებს ტიტულის შანსს. მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონის შეიძლება იყოს უფრო არსებითი, დომინოს უბრალოდ უკეთესი გემო აქვს. ჩვენ შეგვიძლია მარტივად დავინახოთ, რომ თამაშის დროს ერთი ან ორი ტორტი შემოვიხურეთ (ისინი იმდენად გამხდარი არიან, რომ ქვევით იშლება ნამდვილი ადვილია), მაშინ როდესაც პაპა იოანეს ღვეზელში გამდიდრებულმა სიტკბომ და უგემურმა გემოვნებამ მოგვცა სურვილი, რომ თავი დავანებოთ სანამ ჩვენს პირველ ნაჭერს გავივლიდით.

ან კიდევ უკეთესი, უბრალოდ გააკეთე შენი საკუთარი გასაოცარი თხელი ქერქის ბარის სტილის პიცა სახლში.


ჯაჭვური რეაქცია: Papa John 's vs. Domino 's, Battle Thin Crust

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ დედა – პოპ მაღაზიები საუკეთესო პიცას ამზადებენ ქვეყანაში, ჩვენ არ ვიქნებით უყურადღებოდ, თუკი ჩვენ არ ვიქნებით ინფორმირებული იმის შესახებ, თუ რას ემსახურება ჯაჭვები. მოერგეთ, დროა მორიგი ჯაჭვური რეაქციისთვის, ხალხო.

ეს იყო ეს იქნება ეპიკურად საფუძვლიანი გემოვნების ტესტი, რომელიც შეადარებს ერის ოთხივე უდიდესი პიცის ჯაჭვის თხელი ქერქის ჯიშებს (ეს იქნება პატარა კეისრები, პიცა ჰუტი, პაპა ჯონსი და დომინო). პიცის სტილის სფეროში, დიდი ჯაჭვების თხელი ქერქის ვერსიები ყველაზე მეტად ჰგავს ბარის ღვეზელს, თუმცა სინამდვილეში ისინი თავისთვის მხეცები არიან.

და სამწუხაროდ, გზად რამდენიმე შეფერხება დაგვხვდა.

როგორც ჩანს, არც ერთი პიცა ქოხი მანჰეტენზე არ ქმნის მათ ვებგვერდზე ნახსენები თხელი ქერქის ჯიშს. დამიჯერეთ, მე მათ დავურეკე, რომ ხუთი სამუდამოდ დაკეტილი იყოს, ერთი არის მუდმივად Pizza Hut Express და ამით მხოლოდ პიცასა და თაკოს ემსახურება, ხოლო დანარჩენი ორი მუდმივად დაბნეულია რას ნიშნავს "თხელი ქერქი".

არა უშავს, ვიფიქრე. ჩვენ ჯერ კიდევ მყარი სამი კონკურენტი გვყავს. მანჰეტენზე არის სამი მოქმედი პატარა კეისრის რესტორანი. ერთი არის გზა ვაშინგტონის სიმაღლეებზე, სადაც თხელი ქერქი არ არსებობს. ორი მათგანი 125 -ე ქუჩაზე მდებარე ჩემი ბინის სავალზეა. მათგან ერთს აქვს ჩამოთვლილი ტელეფონის ნომერი, რომელიც აკავშირებს თქვენ მოდემის სკრიპთან. მეორეს აქვს ტელეფონი, რომელიც მუშაობს, მაგრამ თანამშრომელი არა. ჩვენ გვქონდა საუბარი, რომელიც დაახლოებით ასე წარიმართა:

[ringa ringa] ის: "პატარა კეისრები" მე: "გამარჯობა, დიახ - თქვენ ატარებთ თხელი ქერქის პიცებს?" ის: [პაუზა] "კარგი" მე: [ოდნავ დაბნეული] "უკაცრავად, ასე რომ თქვენ აკეთებთ წვრილ ქერქს თქვენი ჩვეულებრივი ქერქის გარდა?" ის: "რატომ მეკითხები? ვინ არის ეს? ეს არის კენჯი ალტი? აღარ დარეკო." [დაწკაპუნება]

ვვარაუდობ, რომ მან მიიღო ჩემი სახელი აბონენტის პირადობის მოწმობით. ეს მართლაც სამწუხარო დღეა თქვენს ცხოვრებაში, როდესაც ხვდები, რომ პიცის მიმწოდებელს კი არ სურს შენთან საუბარი.

ამჯერად, ყველაფერი რაც ჩვენ ვაკეთებთ არის გითხრათ მოგვწონს თუ არა დომინოს თუ პაპა ჯონის თხელი ქერქის პიცები. Კარგი? მას შემდეგ, რაც პატარა კეისრისა და პიცის ქოხების დამანგრეველი ჩვენებები ჩვენს მიწოდებაში Pepperoni Pizza Taste Test- ში, ჩვენ მივხვდით, რომ არსებობს დიდი შანსი, რომ ჩვენ მაინც არაფერი გამოგვრჩეს.

შედეგებზე

სოუსი

დომინოს: "ძლიერი შთაგონებული ტომატის სოუსი" საბედნიეროდ არ არის უცნაურად ტკბილი, თუმცა მას მაინც არ აქვს რაიმე სახის სიახლე. მას აქვს ძირითადად გამხმარი მწვანილის გემო მცირეოდენი ცხარე დარტყმით. არაფერი სანახაობრივი, მაგრამ მომხიბლავი "მე მახსოვს, როდესაც ეს მე ძუძუთი მე hangover მეშვეობით" სახის გზა.

პაპა ჯონსი: უი, შაქარი! პიცის წმინდა დედა არის ის ტკბილი s*$ t. მას აქვს თითქმის ტკბილეულის მსგავსი სიტკბო მკაფიო არომატით, რომელიც ერინმა დაასახელა როგორც იაფი წითელი ღვინის ძმარი. ის იქ არის. ეს შეიძლება არ იყოს ინგრედიენტებში, მაგრამ ეს იყო ის, რაც ამ ტორტს ჰქონდა.

უპირატესობა: დომინოს

Ყველი

დომინოს: ყველს ღირსეული არომატი ჰქონდა. დამღლელი, არომატით, რომელიც რეალურად ნამდვილ მოცარელას ჰგავდა. პრობლემა აქ იყო გამოცხობა. ის უბრალოდ ძალიან მოხარშული იყო ჩვენი სურვილისამებრ, გამოვიდა ცოტა ტყავისფერი და მთლიანად მოყავისფრო ვიდრე კრემისებრი და რძიანი.

პაპა ჯონსი: არც ისე ტკბილი ან არომატული, მაგრამ მოხარშული ჩვენს იდეალთან უფრო ახლოს. პაპა ჯონსი ასევე საკმაოდ მძიმედ არის გადატანილი ყველთან ერთად, ნამცხვარს უხამებს ფენას, რომელიც საკმაოდ სქელია, როგორც ქერქი. როდესაც ცხელა, ეს ნიშნავს გაშმაგებას. დატოვე გაგრილება თუნდაც რამდენიმე წუთის განმავლობაში და გახდება რეზინის.

უპირატესობა: Papa John's

ქერქი

დომინოს: როგორც რეკლამირებულია, დომინოს თხელი ქერქი არის ულტრა თხელი, როგორც მასში, მას შეუძლია გაიაროს მაცოს ნაჭერი. იმისგან განსხვავებით, რასაც ჩვენ ვფიქრობდით, როგორც ჩვეულებრივი "თხელი ქერქის" პიცა, აქ ქერქი უფრო ფაფუკია, ვიდრე პურის მსგავსი. ის იშლება ნატეხებად, რომლებიც სინამდვილეში საკმაოდ გემრიელია. ჩვენ ვთხრით კვადრატული ფორმის წვეულებას და ის ფაქტი, რომ მიუხედავად მისი გამხდარი, თითოეული ნაჭერი იყო საკმარისად მჭრელი, რომ ადვილად იტანს თავის წონას.

პაპა ჯონსი: სინამდვილეში საკმაოდ ჰგავს დომინოს ქერქს, თუმცა არც ისე თხელი და ხრაშუნა იყო. მან შეინარჩუნა ოდნავი ცომის ღეჭვა მის ცენტრში. ფუძე ლამაზად მოყავისფრო და ხრაშუნა იყო.

უპირატესობა: Papa John's

განაჩენი?

მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონს აქვს უმაღლესი ქერქი და უკეთესი ყველი, დომინო მაინც იღებს მას. პაპა ჯონის სოუსის არომატი მხოლოდ ანადგურებს ტიტულის შანსს. მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონი შეიძლება იყოს უფრო მნიშვნელოვანი, დომინოს უბრალოდ უკეთესი გემო აქვს. ჩვენ მარტივად ვხედავთ, რომ თამაშის დროს ერთი ან ორი ტორტი შემოვიხვიეთ თავზე (ისინი იმდენად გამხდარი არიან, რომ ქვევით იშლება ნამდვილი ადვილია), მაშინ როდესაც პაპა იოანეს ღვეზელში გამდიდრებულმა სიტკბომ და უსიამოვნო არომატმა დაგვტოვა სურვილი, რომ თავი დავანებოთ, სანამ ჩვენს პირველ ნაჭერს არ გავივლიდით.

ან კიდევ უკეთესი, უბრალოდ გააკეთე შენი საკუთარი გასაოცარი თხელი ქერქის ბარის სტილის პიცა სახლში.


ჯაჭვური რეაქცია: Papa John 's vs. Domino 's, Battle Thin Crust

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ დედა – პოპ მაღაზიები საუკეთესო პიცას ამზადებენ ქვეყანაში, ჩვენ არ ვიქნებით უყურადღებოდ, თუკი ჩვენ არ ვიქნებით ინფორმირებული იმის შესახებ, თუ რას ემსახურება ჯაჭვები. მოერგეთ, დროა მორიგი ჯაჭვური რეაქციისთვის, ხალხო.

ეს იყო ეს იქნება ეპიკურად საფუძვლიანი გემოვნების ტესტი, რომელიც შეადარებს ერის ოთხივე უმსხვილესი პიცის ქსელის თხელი ქერქის ჯიშებს (ეს იქნება პატარა კეისრები, პიცა ჰუტი, პაპა ჯონსი და დომინო). პიცის სტილის სფეროში, დიდი ჯაჭვების თხელი ქერქის ვერსიები ყველაზე მეტად ჰგავს ბარის ღვეზელს, თუმცა სინამდვილეში ისინი თავისთვის მხეცები არიან.

და სამწუხაროდ, გზად რამდენიმე შეფერხება დაგვხვდა.

როგორც ჩანს, არც ერთი პიცა ქოხი მანჰეტენზე არ ქმნის მათ ვებგვერდზე ნახსენები თხელი ქერქის ჯიშს. დამიჯერეთ, მე მათ დავურეკე, რომ ხუთი სამუდამოდ დაკეტილი იყოს, ერთი არის მუდმივად პიცა ჰუტ ექსპრესი და ამით მხოლოდ პიცასა და თაკოს ემსახურება, ხოლო დანარჩენი ორი მუდმივად დაბნეულია რას ნიშნავს "თხელი ქერქი".

არა უშავს, ვიფიქრე. ჩვენ ჯერ კიდევ მყარი სამი კონკურენტი გვყავს. მანჰეტენზე არის სამი მოქმედი პატარა კეისრის რესტორანი. ერთი არის გზა ვაშინგტონის სიმაღლეებზე, სადაც თხელი ქერქი არ არსებობს. ორი მათგანი 125 -ე ქუჩაზე მდებარე ჩემი ბინის სავალზეა. მათგან ერთს აქვს ჩამოთვლილი ტელეფონის ნომერი, რომელიც აკავშირებს თქვენ მოდემის სკრიპთან. მეორეს აქვს ტელეფონი, რომელიც მუშაობს, მაგრამ თანამშრომელი არა. ჩვენ გვქონდა საუბარი, რომელიც დაახლოებით ასე წარიმართა:

[ringa ringa] ის: "პატარა კეისრები" მე: "გამარჯობა, დიახ - თქვენ ატარებთ თხელი ქერქის პიცებს?" ის: [პაუზა] "კარგი" მე: [ოდნავ დაბნეული] "უკაცრავად, ასე რომ თქვენ აკეთებთ წვრილ ქერქს თქვენი ჩვეულებრივი ქერქის გარდა?" ის: "რატომ მეკითხები? ვინ არის ეს? ეს არის კენჯი ალტი? აღარ დარეკო." [დაწკაპუნება]

ვვარაუდობ, რომ მან მიიღო ჩემი სახელი აბონენტის პირადობის მოწმობით. ეს მართლაც სამწუხარო დღეა თქვენს ცხოვრებაში, როდესაც ხვდები, რომ პიცის მიმწოდებელს კი არ სურს შენთან საუბარი.

ამჯერად, ყველაფერი რაც ჩვენ ვაკეთებთ არის გითხრათ მოგვწონს თუ არა დომინოს თუ პაპა ჯონის თხელი ქერქის პიცები. Კარგი? მას შემდეგ, რაც პატარა კეისრისა და პიცის ქოხების დამანგრეველი ჩვენებები ჩვენს მიწოდებაში Pepperoni Pizza Taste Test- ში, ჩვენ მივხვდით, რომ არსებობს დიდი შანსი, რომ ჩვენ მაინც არაფერი გამოგვრჩეს.

შედეგებზე

სოუსი

დომინოს: "ძლიერი შთაგონებული ტომატის სოუსი" საბედნიეროდ არ არის უცნაურად ტკბილი, თუმცა მას მაინც არ აქვს რაიმე სახის სიახლე. მას აქვს ძირითადად გამხმარი მწვანილის გემო მცირეოდენი ცხარე დარტყმით. არაფერი სანახაობრივი, მაგრამ მომხიბლავი "მე მახსოვს, როდესაც ეს მე ძუძუთი მე hangover მეშვეობით" სახის გზა.

პაპა ჯონსი: უი, შაქარი! პიცის წმინდა დედა არის ის ტკბილი s*$ t. მას აქვს თითქმის ტკბილეულის მსგავსი სიტკბო მკაფიო არომატით, რომელიც ერინმა დაასახელა როგორც იაფი წითელი ღვინის ძმარი. ის იქ არის. ეს შეიძლება არ იყოს ინგრედიენტებში, მაგრამ ეს იყო ის, რაც ამ ტორტს ჰქონდა.

უპირატესობა: დომინოს

Ყველი

დომინოს: ყველს ღირსეული არომატი ჰქონდა. დამღლელი, არომატით, რომელსაც რეალურად მოცარელას გემო ჰქონდა. პრობლემა აქ იყო გამოცხობა. ის უბრალოდ ძალიან მოხარშული იყო ჩვენი სურვილისამებრ, გამოვიდა ცოტა ტყავისფერი და მთლიანად მოყავისფრო ვიდრე კრემისებრი და რძიანი.

პაპა ჯონსი: არც ისე გამხდარი ან არომატული, მაგრამ მოხარშული ჩვენს იდეალთან უფრო ახლოს. პაპა ჯონსი ასევე საკმაოდ მძიმედ არის გადატანილი ყველთან ერთად, ნამცხვარს უხამებს ფენას, რომელიც საკმაოდ სქელია, როგორც ქერქი. როდესაც ცხელა, ეს ნიშნავს გაშმაგებას. გააგრილეთ თუნდაც რამდენიმე წუთის განმავლობაში და ის გადაიქცევა რეზინში.

უპირატესობა: Papa John's

ქერქი

დომინოს: როგორც რეკლამირებულია, დომინოს თხელი ქერქი არის ულტრა თხელი, როგორც მასში, მას შეუძლია გაიაროს მაცოს ნაჭერი. იმისგან განსხვავებით, რასაც ჩვენ ვფიქრობდით, როგორც ჩვეულებრივი "თხელი ქერქის" პიცა, აქ ქერქი უფრო ფაფუკია, ვიდრე პურის მსგავსი. ის იშლება ნატეხებად, რომლებიც სინამდვილეში საკმაოდ გემრიელია. ჩვენ ვთხრით კვადრატული ფორმის წვეულებას და ის ფაქტი, რომ მიუხედავად მისი სიმსუბუქისა, თითოეული ნაჭერი საკმარისად ხრაშუნა იყო, რომ ადვილად იტევდა საკუთარ წონას.

პაპა ჯონსი: სინამდვილეში საკმაოდ ჰგავს დომინოს ქერქს, თუმცა არც ისე თხელი და ხრაშუნა იყო. მან შეინარჩუნა ოდნავი ცომის ღეჭვა მის ცენტრში. ფუძე ლამაზად მოყავისფრო და ხრაშუნა იყო.

უპირატესობა: Papa John's

განაჩენი?

მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონს აქვს უმაღლესი ქერქი და უკეთესი ყველი, დომინო მაინც იღებს მას. პაპა ჯონის სოუსის არომატი მხოლოდ ანადგურებს ტიტულის შანსს. მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონის შეიძლება იყოს უფრო არსებითი, დომინოს უბრალოდ უკეთესი გემო აქვს. ჩვენ მარტივად ვხედავთ, რომ თამაშის დროს ერთი ან ორი ტორტი შემოვიხვიეთ თავზე (ისინი იმდენად გამხდარი არიან, რომ ქვევით იშლება ნამდვილი ადვილია), მაშინ როდესაც პაპა იოანეს ღვეზელში გამდიდრებულმა სიტკბომ და უსიამოვნო არომატმა დაგვტოვა სურვილი, რომ თავი დავანებოთ, სანამ ჩვენს პირველ ნაჭერს არ გავივლიდით.

ან კიდევ უკეთესი, უბრალოდ გააკეთე შენი საკუთარი გასაოცარი თხელი ქერქის ბარის სტილის პიცა სახლში.


ჯაჭვური რეაქცია: Papa John 's vs. Domino 's, Battle Thin Crust

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ დედა – პოპ მაღაზიები საუკეთესო პიცას ამზადებენ ერში, ჩვენ არ ვიქნებით უყურადღებოდ, თუ არ ვიქნებით ინფორმირებული იმის შესახებ, თუ რას ემსახურება ჯაჭვები. მოერგეთ, დროა მორიგი ჯაჭვური რეაქციისთვის, ხალხო.

ეს იყო ეს იქნება ეპიკურად საფუძვლიანი გემოვნების ტესტი, რომელიც შეადარებს ერის ოთხივე უმსხვილესი პიცის ქსელის თხელი ქერქის ჯიშებს (ეს იქნება პატარა კეისრები, პიცა ჰუტი, პაპა ჯონსი და დომინო). პიცის სტილის სფეროში, დიდი ჯაჭვების თხელი ქერქის ვერსიები ყველაზე მეტად ჰგავს ბარის ღვეზელს, თუმცა სინამდვილეში ისინი თავისთვის მხეცები არიან.

და სამწუხაროდ, გზად რამდენიმე შეფერხება დაგვხვდა.

როგორც ჩანს, არც ერთი პიცა ქოხი მანჰეტენზე არ ქმნის მათ ვებგვერდზე ნახსენები თხელი ქერქის ჯიშს. დამიჯერეთ, მე მათ დავურეკე, რომ ხუთი სამუდამოდ დაკეტილი იყოს, ერთი არის მუდმივად პიცა ჰუტ ექსპრესი და ამით მხოლოდ პიცასა და თაკოს ემსახურება, ხოლო დანარჩენი ორი მუდმივად დაბნეულია რას ნიშნავს "თხელი ქერქი".

არა უშავს, ვიფიქრე. ჩვენ ჯერ კიდევ მყარი სამი კონკურენტი გვყავს. მანჰეტენზე არის სამი მოქმედი პატარა კეისრის რესტორანი. ერთი არის გზა ვაშინგტონის სიმაღლეებზე, სადაც თხელი ქერქი არ არსებობს. ორი მათგანი 125 -ე ქუჩაზე მდებარე ჩემი ბინის სავალზეა. მათგან ერთს აქვს ჩამოთვლილი ტელეფონის ნომერი, რომელიც აკავშირებს თქვენ მოდემის სკრიპთან. მეორეს აქვს ტელეფონი, რომელიც მუშაობს, მაგრამ თანამშრომელი არა. ჩვენ გვქონდა საუბარი, რომელიც დაახლოებით ასე წარიმართა:

[ringa ringa] ის: "პატარა კეისრები" მე: "გამარჯობა, დიახ - თქვენ ატარებთ თხელი ქერქის პიცებს?" ის: [პაუზა] "კარგი" მე: [ოდნავ დაბნეული] "უკაცრავად, ასე რომ თქვენ აკეთებთ წვრილ ქერქს თქვენი ჩვეულებრივი ქერქის გარდა?" ის: "რატომ მეკითხები? ვინ არის ეს? ეს არის კენჯი ალტი? აღარ დარეკო." [დაწკაპუნება]

ვვარაუდობ, რომ მან მიიღო ჩემი სახელი აბონენტის პირადობის მოწმობით. ეს მართლაც სამწუხარო დღეა თქვენს ცხოვრებაში, როდესაც ხვდები, რომ პიცის მიმწოდებელს კი არ სურს შენთან საუბარი.

ამჯერად, ყველაფერი რაც ჩვენ ვაკეთებთ არის გითხრათ მოგვწონს თუ არა დომინოს თუ პაპა ჯონის თხელი ქერქის პიცები. Კარგი? მას შემდეგ, რაც პატარა კეისრისა და პიცის ქოხების დამანგრეველი ჩვენებები ჩვენს მიწოდებაში Pepperoni Pizza Taste Test- ში, ჩვენ მივხვდით, რომ არსებობს დიდი შანსი, რომ ჩვენ მაინც არაფერი გამოგვრჩეს.

შედეგებზე

სოუსი

დომინოს: "ძლიერი შთაგონებული ტომატის სოუსი" საბედნიეროდ არ არის უცნაურად ტკბილი, თუმცა მაინც აკლია რაიმე სახის სიახლე. მას აქვს ძირითადად გამხმარი მწვანილის გემო მცირეოდენი ცხარე დარტყმით. არაფერი სანახაობრივი, მაგრამ მომხიბლავი "მე მახსოვს, როდესაც ეს მე ძუძუთი მე hangover მეშვეობით" სახის გზა.

პაპა ჯონსი: უი, შაქარი! პიცის წმინდა დედა არის ის ტკბილი s*$ t. მას აქვს თითქმის ტკბილეულის მსგავსი სიტკბო მკაფიო არომატით, რომელიც ერინმა დაასახელა როგორც იაფი წითელი ღვინის ძმარი. ის იქ არის. ეს შეიძლება არ იყოს ინგრედიენტებში, მაგრამ ეს იყო ის, რაც ამ ტორტს ჰქონდა.

უპირატესობა: დომინოს

Ყველი

დომინოს: ყველს ღირსეული არომატი ჰქონდა. დამღლელი, არომატით, რომელსაც რეალურად მოცარელას გემო ჰქონდა. პრობლემა აქ იყო გამოცხობა. ის უბრალოდ ძალიან მოხარშული იყო ჩვენი სურვილისამებრ, გამოვიდა ცოტა ტყავისფერი და მთლიანად მოყავისფრო ვიდრე კრემისებრი და რძიანი.

პაპა ჯონსი: არც ისე გამხდარი ან არომატული, მაგრამ მოხარშული ჩვენს იდეალთან უფრო ახლოს. პაპა ჯონსი ასევე საკმაოდ მძიმედ არის გადატანილი ყველთან ერთად, ნამცხვარს უხამებს იმ ფენას, რომელიც საკმაოდ სქელია, როგორც ქერქი. როდესაც ცხელა, ეს ნიშნავს გაშმაგებას. დატოვე გაგრილება თუნდაც რამდენიმე წუთის განმავლობაში და გახდება რეზინის.

უპირატესობა: Papa John's

ქერქი

დომინოს: როგორც რეკლამირებულია, დომინოს თხელი ქერქი არის ულტრა თხელი, როგორც მასში, მას შეუძლია გაიაროს მაცოს ნაჭერი. იმისგან განსხვავებით, რასაც ჩვენ ვფიქრობდით, როგორც ჩვეულებრივი "თხელი ქერქის" პიცა, აქ ქერქი უფრო აქერცლილია, ვიდრე პურის მსგავსი. ის იშლება ნატეხებად, რომლებიც სინამდვილეში საკმაოდ გემრიელია. ჩვენ ვთხრით კვადრატული ფორმის წვეულებას და ის ფაქტი, რომ მიუხედავად მისი სიმსუბუქისა, თითოეული ნაჭერი საკმარისად ხრაშუნა იყო, რომ ადვილად იტევდა საკუთარ წონას.

პაპა ჯონსი: სინამდვილეში საკმაოდ ჰგავს დომინოს ქერქს, თუმცა არც ისე თხელი და ხრაშუნა იყო. მან შეინარჩუნა ოდნავი ცომის ღეჭვა მის ცენტრში. ფუძე ლამაზად მოყავისფრო და ხრაშუნა იყო.

უპირატესობა: Papa John's

განაჩენი?

მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონს აქვს უმაღლესი ქერქი და უკეთესი ყველი, დომინო მაინც იღებს მას. პაპა ჯონის სოუსის არომატი მხოლოდ ანადგურებს ტიტულის შანსს. მიუხედავად იმისა, რომ პაპა ჯონის შეიძლება იყოს უფრო არსებითი, დომინოს უბრალოდ უკეთესი გემო აქვს. ჩვენ შეგვიძლია მარტივად დავინახოთ, რომ თამაშის დროს ერთი ან ორი ტორტი შემოვიხურეთ (ისინი იმდენად გამხდარი არიან, რომ ქვევით იშლება ნამდვილი ადვილია), მაშინ როდესაც პაპა იოანეს ღვეზელში გამდიდრებულმა სიტკბომ და უსიამოვნო არომატმა დაგვტოვა სურვილი, რომ თავი დავანებოთ სანამ ჩვენს პირველ ნაჭერს გავივლით.

ან კიდევ უკეთესი, უბრალოდ გააკეთე შენი საკუთარი გასაოცარი თხელი ქერქის ბარის სტილის პიცა სახლში.


ჯაჭვური რეაქცია: Papa John 's vs. Domino 's, Battle Thin Crust

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ დედა – პოპ მაღაზიები საუკეთესო პიცას ამზადებენ ქვეყანაში, ჩვენ გულგატეხილნი ვიქნებით, თუკი ჩვენ არ ვიქნებით ინფორმირებული იმის შესახებ, თუ რას ემსახურება ჯაჭვები. მოერგეთ, დროა მორიგი ჯაჭვური რეაქციისთვის, ხალხო.

ეს იყო ეს იქნება ეპიკურად საფუძვლიანი გემოვნების ტესტი, რომელიც შეადარებს ერის ოთხივე უმსხვილესი პიცის ქსელის თხელი ქერქის ჯიშებს (ეს იქნება პატარა კეისრები, პიცა ჰუტი, პაპა ჯონსი და დომინო). პიცის სტილის სფეროში, დიდი ჯაჭვების თხელი ქერქის ვარიანტები ყველაზე მეტად ჰგავს ბარის ღვეზელს, თუმცა სინამდვილეში ისინი თავისთავად მხეცები არიან.

და სამწუხაროდ, გზად რამდენიმე შეფერხება დაგვხვდა.

როგორც ჩანს, არც ერთი პიცა ქოხი მანჰეტენზე არ ქმნის მათ ვებგვერდზე ნახსენები თხელი ქერქის ჯიშს. დამიჯერეთ, მე მათ დავურეკე, რომ ხუთი სამუდამოდ დაკეტილი იყოს, ერთი არის მუდმივად Pizza Hut Express და ამით მხოლოდ პიცასა და თაკოს ემსახურება, ხოლო დანარჩენი ორი მუდმივად დაბნეულია რას ნიშნავს "თხელი ქერქი".

არა უშავს, ვიფიქრე. ჩვენ ჯერ კიდევ მყარი სამი კონკურენტი გვყავს. მანჰეტენზე არის სამი მოქმედი პატარა კეისრის რესტორანი. ერთი არის გზა ვაშინგტონის სიმაღლეებზე, სადაც თხელი ქერქი არ არსებობს. ორი მათგანი 125 -ე ქუჩაზე მდებარე ჩემი ბინის სავალზეა. Of those, one has a listed phone number that connects you to a modem screech. The other has a phone that works, but an employee that doesn't. We had a conversation that went something like this:

[ringa ringa] Him: "Little Caesars" Me: "Hi, yes—do you carry thin crust pizzas?" Him: [pause] "ok" Me: [slightly confused] "I'm sorry, so you do make thin crust in addition to your regular crust?" Him: "Why are you asking? Who is this. this is Kenji Alt? Don't call again." [clicka clicka]

I'm assuming he got my name through caller ID. It's a sad day in your life indeed when you realize that not even the pizza delivery guy wants to talk to you.

So this time, alls we're gonna do is tell you whether we liked the Domino's or the Papa John's thin crust pizzas better. Ok? After Little Caesar's and Pizza Huts disastrous showings in our Delivery Pepperoni Pizza Taste Test, we figured there's a good chance we're not missing anything anyway.

On to the results

The Sauce

Domino's: "Robust Inspired Tomato Sauce" is thankfully not outlandishly sweet, though it still lacks any kind of freshness. It tastes mostly of dried herbs with a tiny bit of spicy kick. Nothing spectacular, but charming in a "I remember when this nursed me through a hangover" kind of way.

პაპა ჯონსი: Whoah, sugar! Holy mother of pizza is that some sweet s*$t. It has an almost candy-like sweetness with a distinct flavor that Erin identified as cheap red wine vinegar. She's spot on there. It might not be in the ingredients, but that's what this pie tasted like.

Advantage: Domino's

Ყველი

Domino's: The cheese had decent flavor. Tangy, with a flavor that actually tasted like real mozzarella. The problem here was the baking. It was just too cooked for our liking, coming out a bit leathery and completely browned rather than creamy and milky.

პაპა ჯონსი: Not quite as tangy or flavorful, but cooked closer to our ideal. Papa John's is also pretty heavy handed with the cheese, topping the pie with a layer that's pretty much as thick as the crust. When it's hot, that means gooey. Let it cool for even a couple minutes, and it congeals into rubber.

Advantage: Papa John's

The Crust

Domino's: As advertised, Domino's thin crust არის ultra-thin, as in, it could pass for a piece of matzoh. Unlike what we'd think of as a normal "thin crust" pizza, the crust here is more flaky than bread-like. It shatters into shards that are actually quite tasty in their own way. We dig the square-shaped party cut, and the fact that despite its thinness, each slice was crisp enough that it easily supported its own weight.

პაპა ჯონსი: Actually pretty similar to the Domino's crust, though it wasn't quite as thin or crispy. It maintained the slightest amount of doughy chew in its very center. The base was nicely browned and crisp.

Advantage: Papa John's

The Verdict?

Despite Papa John's having a superior crust and better cheese, Domino's still takes it. The flavor of the Papa John's sauce just destroys any chance it had of the title. While Papa John's might be a bit more substantial, Domino's simply tastes better. We could easily see ourselves scarf down a pie or two during a game (they're so thin that they go down ნამდვილი easy), while the overwhelming sweetness and off-flavors in the Papa John's pie made us want to quit before we even got through our first slice.

Or better yet, just make your own awesome thin crust bar style pizza at home.


Chain Reaction: Papa John's vs. Domino's, Battle Thin Crust

While we think mom-and-pop shops make the best pizza in the nation, we'd be remiss if we didn't keep abreast of what the chains are up to. Suit up, it's time for another Chain Reaction, folks.

ეს იყო going to be an epically thorough taste test comparing the thin crust varieties from all four of the largest pizza chains in the nation (those'd be Little Caesars, Pizza Hut, Papa John's and Domino's). In the realm of pizza styles, the thin crust versions from the big chains most resemble bar pies, though in reality, they are a beast unto themselves.

And unfortunately, we were hit with a few snags along the way.

Apparently not a single Pizza Hut in Manhattan makes the thin crust variety mentioned on their website. Believe me, I called all of them to find that five are permanently closed, one is permanently a Pizza Hut Express and thus only serves personal pizzas and tacos, and that the other two are permanently confused about what "thin crust" means.

No matter, I thought. We've still got a solid three contenders. There are three operating Little Caesar's restaurants in Manhattan. One is way up in Washington Heights where thin crust doesn't exist. Two of them are within walking distance of my apartment on 125th street. Of those, one has a listed phone number that connects you to a modem screech. The other has a phone that works, but an employee that doesn't. We had a conversation that went something like this:

[ringa ringa] Him: "Little Caesars" Me: "Hi, yes—do you carry thin crust pizzas?" Him: [pause] "ok" Me: [slightly confused] "I'm sorry, so you do make thin crust in addition to your regular crust?" Him: "Why are you asking? Who is this. this is Kenji Alt? Don't call again." [clicka clicka]

I'm assuming he got my name through caller ID. It's a sad day in your life indeed when you realize that not even the pizza delivery guy wants to talk to you.

So this time, alls we're gonna do is tell you whether we liked the Domino's or the Papa John's thin crust pizzas better. Ok? After Little Caesar's and Pizza Huts disastrous showings in our Delivery Pepperoni Pizza Taste Test, we figured there's a good chance we're not missing anything anyway.

On to the results

The Sauce

Domino's: "Robust Inspired Tomato Sauce" is thankfully not outlandishly sweet, though it still lacks any kind of freshness. It tastes mostly of dried herbs with a tiny bit of spicy kick. Nothing spectacular, but charming in a "I remember when this nursed me through a hangover" kind of way.

პაპა ჯონსი: Whoah, sugar! Holy mother of pizza is that some sweet s*$t. It has an almost candy-like sweetness with a distinct flavor that Erin identified as cheap red wine vinegar. She's spot on there. It might not be in the ingredients, but that's what this pie tasted like.

Advantage: Domino's

Ყველი

Domino's: The cheese had decent flavor. Tangy, with a flavor that actually tasted like real mozzarella. The problem here was the baking. It was just too cooked for our liking, coming out a bit leathery and completely browned rather than creamy and milky.

პაპა ჯონსი: Not quite as tangy or flavorful, but cooked closer to our ideal. Papa John's is also pretty heavy handed with the cheese, topping the pie with a layer that's pretty much as thick as the crust. When it's hot, that means gooey. Let it cool for even a couple minutes, and it congeals into rubber.

Advantage: Papa John's

The Crust

Domino's: As advertised, Domino's thin crust არის ultra-thin, as in, it could pass for a piece of matzoh. Unlike what we'd think of as a normal "thin crust" pizza, the crust here is more flaky than bread-like. It shatters into shards that are actually quite tasty in their own way. We dig the square-shaped party cut, and the fact that despite its thinness, each slice was crisp enough that it easily supported its own weight.

პაპა ჯონსი: Actually pretty similar to the Domino's crust, though it wasn't quite as thin or crispy. It maintained the slightest amount of doughy chew in its very center. The base was nicely browned and crisp.

Advantage: Papa John's

The Verdict?

Despite Papa John's having a superior crust and better cheese, Domino's still takes it. The flavor of the Papa John's sauce just destroys any chance it had of the title. While Papa John's might be a bit more substantial, Domino's simply tastes better. We could easily see ourselves scarf down a pie or two during a game (they're so thin that they go down ნამდვილი easy), while the overwhelming sweetness and off-flavors in the Papa John's pie made us want to quit before we even got through our first slice.

Or better yet, just make your own awesome thin crust bar style pizza at home.


Chain Reaction: Papa John's vs. Domino's, Battle Thin Crust

While we think mom-and-pop shops make the best pizza in the nation, we'd be remiss if we didn't keep abreast of what the chains are up to. Suit up, it's time for another Chain Reaction, folks.

ეს იყო going to be an epically thorough taste test comparing the thin crust varieties from all four of the largest pizza chains in the nation (those'd be Little Caesars, Pizza Hut, Papa John's and Domino's). In the realm of pizza styles, the thin crust versions from the big chains most resemble bar pies, though in reality, they are a beast unto themselves.

And unfortunately, we were hit with a few snags along the way.

Apparently not a single Pizza Hut in Manhattan makes the thin crust variety mentioned on their website. Believe me, I called all of them to find that five are permanently closed, one is permanently a Pizza Hut Express and thus only serves personal pizzas and tacos, and that the other two are permanently confused about what "thin crust" means.

No matter, I thought. We've still got a solid three contenders. There are three operating Little Caesar's restaurants in Manhattan. One is way up in Washington Heights where thin crust doesn't exist. Two of them are within walking distance of my apartment on 125th street. Of those, one has a listed phone number that connects you to a modem screech. The other has a phone that works, but an employee that doesn't. We had a conversation that went something like this:

[ringa ringa] Him: "Little Caesars" Me: "Hi, yes—do you carry thin crust pizzas?" Him: [pause] "ok" Me: [slightly confused] "I'm sorry, so you do make thin crust in addition to your regular crust?" Him: "Why are you asking? Who is this. this is Kenji Alt? Don't call again." [clicka clicka]

I'm assuming he got my name through caller ID. It's a sad day in your life indeed when you realize that not even the pizza delivery guy wants to talk to you.

So this time, alls we're gonna do is tell you whether we liked the Domino's or the Papa John's thin crust pizzas better. Ok? After Little Caesar's and Pizza Huts disastrous showings in our Delivery Pepperoni Pizza Taste Test, we figured there's a good chance we're not missing anything anyway.

On to the results

The Sauce

Domino's: "Robust Inspired Tomato Sauce" is thankfully not outlandishly sweet, though it still lacks any kind of freshness. It tastes mostly of dried herbs with a tiny bit of spicy kick. Nothing spectacular, but charming in a "I remember when this nursed me through a hangover" kind of way.

პაპა ჯონსი: Whoah, sugar! Holy mother of pizza is that some sweet s*$t. It has an almost candy-like sweetness with a distinct flavor that Erin identified as cheap red wine vinegar. She's spot on there. It might not be in the ingredients, but that's what this pie tasted like.

Advantage: Domino's

Ყველი

Domino's: The cheese had decent flavor. Tangy, with a flavor that actually tasted like real mozzarella. The problem here was the baking. It was just too cooked for our liking, coming out a bit leathery and completely browned rather than creamy and milky.

პაპა ჯონსი: Not quite as tangy or flavorful, but cooked closer to our ideal. Papa John's is also pretty heavy handed with the cheese, topping the pie with a layer that's pretty much as thick as the crust. When it's hot, that means gooey. Let it cool for even a couple minutes, and it congeals into rubber.

Advantage: Papa John's

The Crust

Domino's: As advertised, Domino's thin crust არის ultra-thin, as in, it could pass for a piece of matzoh. Unlike what we'd think of as a normal "thin crust" pizza, the crust here is more flaky than bread-like. It shatters into shards that are actually quite tasty in their own way. We dig the square-shaped party cut, and the fact that despite its thinness, each slice was crisp enough that it easily supported its own weight.

პაპა ჯონსი: Actually pretty similar to the Domino's crust, though it wasn't quite as thin or crispy. It maintained the slightest amount of doughy chew in its very center. The base was nicely browned and crisp.

Advantage: Papa John's

The Verdict?

Despite Papa John's having a superior crust and better cheese, Domino's still takes it. The flavor of the Papa John's sauce just destroys any chance it had of the title. While Papa John's might be a bit more substantial, Domino's simply tastes better. We could easily see ourselves scarf down a pie or two during a game (they're so thin that they go down ნამდვილი easy), while the overwhelming sweetness and off-flavors in the Papa John's pie made us want to quit before we even got through our first slice.

Or better yet, just make your own awesome thin crust bar style pizza at home.


Chain Reaction: Papa John's vs. Domino's, Battle Thin Crust

While we think mom-and-pop shops make the best pizza in the nation, we'd be remiss if we didn't keep abreast of what the chains are up to. Suit up, it's time for another Chain Reaction, folks.

ეს იყო going to be an epically thorough taste test comparing the thin crust varieties from all four of the largest pizza chains in the nation (those'd be Little Caesars, Pizza Hut, Papa John's and Domino's). In the realm of pizza styles, the thin crust versions from the big chains most resemble bar pies, though in reality, they are a beast unto themselves.

And unfortunately, we were hit with a few snags along the way.

Apparently not a single Pizza Hut in Manhattan makes the thin crust variety mentioned on their website. Believe me, I called all of them to find that five are permanently closed, one is permanently a Pizza Hut Express and thus only serves personal pizzas and tacos, and that the other two are permanently confused about what "thin crust" means.

No matter, I thought. We've still got a solid three contenders. There are three operating Little Caesar's restaurants in Manhattan. One is way up in Washington Heights where thin crust doesn't exist. Two of them are within walking distance of my apartment on 125th street. Of those, one has a listed phone number that connects you to a modem screech. The other has a phone that works, but an employee that doesn't. We had a conversation that went something like this:

[ringa ringa] Him: "Little Caesars" Me: "Hi, yes—do you carry thin crust pizzas?" Him: [pause] "ok" Me: [slightly confused] "I'm sorry, so you do make thin crust in addition to your regular crust?" Him: "Why are you asking? Who is this. this is Kenji Alt? Don't call again." [clicka clicka]

I'm assuming he got my name through caller ID. It's a sad day in your life indeed when you realize that not even the pizza delivery guy wants to talk to you.

So this time, alls we're gonna do is tell you whether we liked the Domino's or the Papa John's thin crust pizzas better. Ok? After Little Caesar's and Pizza Huts disastrous showings in our Delivery Pepperoni Pizza Taste Test, we figured there's a good chance we're not missing anything anyway.

On to the results

The Sauce

Domino's: "Robust Inspired Tomato Sauce" is thankfully not outlandishly sweet, though it still lacks any kind of freshness. It tastes mostly of dried herbs with a tiny bit of spicy kick. Nothing spectacular, but charming in a "I remember when this nursed me through a hangover" kind of way.

პაპა ჯონსი: Whoah, sugar! Holy mother of pizza is that some sweet s*$t. It has an almost candy-like sweetness with a distinct flavor that Erin identified as cheap red wine vinegar. She's spot on there. It might not be in the ingredients, but that's what this pie tasted like.

Advantage: Domino's

Ყველი

Domino's: The cheese had decent flavor. Tangy, with a flavor that actually tasted like real mozzarella. The problem here was the baking. It was just too cooked for our liking, coming out a bit leathery and completely browned rather than creamy and milky.

პაპა ჯონსი: Not quite as tangy or flavorful, but cooked closer to our ideal. Papa John's is also pretty heavy handed with the cheese, topping the pie with a layer that's pretty much as thick as the crust. When it's hot, that means gooey. Let it cool for even a couple minutes, and it congeals into rubber.

Advantage: Papa John's

The Crust

Domino's: As advertised, Domino's thin crust არის ultra-thin, as in, it could pass for a piece of matzoh. Unlike what we'd think of as a normal "thin crust" pizza, the crust here is more flaky than bread-like. It shatters into shards that are actually quite tasty in their own way. We dig the square-shaped party cut, and the fact that despite its thinness, each slice was crisp enough that it easily supported its own weight.

პაპა ჯონსი: Actually pretty similar to the Domino's crust, though it wasn't quite as thin or crispy. It maintained the slightest amount of doughy chew in its very center. The base was nicely browned and crisp.

Advantage: Papa John's

The Verdict?

Despite Papa John's having a superior crust and better cheese, Domino's still takes it. The flavor of the Papa John's sauce just destroys any chance it had of the title. While Papa John's might be a bit more substantial, Domino's simply tastes better. We could easily see ourselves scarf down a pie or two during a game (they're so thin that they go down ნამდვილი easy), while the overwhelming sweetness and off-flavors in the Papa John's pie made us want to quit before we even got through our first slice.

Or better yet, just make your own awesome thin crust bar style pizza at home.


Უყურე ვიდეოს: ექსკლუზიური ცქრიალა ღვინო (ოქტომბერი 2021).