We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
თუ თქვენ ეძებთ მცირედი ქონების გაფუჭებას, შეიძლება დაგჭირდეთ მსოფლიოს ყველაზე ექსკლუზიური ცხელი წერტილების ბარის მენიუს გაცნობა. ათასი დოლარი და მეტი კოქტეილის კლუბი არის ალკოჰოლური სასმელების ელიტური ჯგუფი, რომელიც დაგიჯდებათ არანაკლებ 10 ფრანკლინის კუპიურა და შეგიძლიათ ნახოთ ხუთ კონტინენტზე.
ყველაზე ძვირადღირებული კოქტეილები მსოფლიოში (სლაიდშოუ)
ამ ჩემპიონი არის $ 12,040 უინსტონი, რომელიც შექმნა ჯოელ ჰეფერნანმა კლუბ 23 -ში მელბურნში, ავსტრალია და დაასახელა ჩერჩილის სახელი, ადამიანი, რომელმაც ერთხელ თქვა: ”ჩემი ცხოვრების წესი იყო აბსოლუტურად წმინდა რიტუალი… ალკოჰოლის დალევა ადრე, შემდეგ და თუ ეს აუცილებელია ყველა ჭამის დროს და მათ შორის ინტერვალით. ”
2013 წელს უინსტონმა კი შეაღწია გზას გინესის რეკორდების წიგნი როგორც მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული კოქტეილი, ტიტული წაართვა 9,230 დოლარად სალვატორეს მემკვიდრეობას, რომელიც გამოიგონა კოქტეილის ლეგენდა სალვატორე კალაბრეზეს მიერ ლონდონის Playboy კლუბისთვის.
მიუხედავად იმისა, რომ ორივე კომპოზიციას აქვს ოფიციალური წოდება, როგორც ყველაზე ძვირადღირებული სასმელი, არაოფიციალურად, ყველაზე მეტი ფული, რაც კი ოდესმე დაყრილა ერთი ძალიან სასმელისთვის იყო ძალიან მაგარი $ 50,000, ციმბირის ყინულის ტერასაზე მოსკოვის რეკას რესტორანში. სასმელის შემადგენლობაში შედიოდა 60 მლ კონიაკი კრუიზე 1858 კუვეე ლეონი, გინესის რეკორდების კიდევ ერთი მფლობელი, როგორც ყველაზე ძვირადღირებული კონიაკი, Grand Marnier Quintessence, V.E.P და სამი ბრილიანტი იტალიური Crivelli საიუველირო ნაწარმისგან.
ჯერ არ დაიწყოთ თქვენი ფრენების დაჯავშნა რუსეთში-გაყიდვები იყო ერთჯერადი აუქციონი რესტორნების გახსნის დღესასწაულებზე. მაგრამ არ ინერვიულოთ, არსებობს უამრავი ელექსირი, რომელსაც თან ახლავს დაფასებული ბუები, რომლებიც ღირს თქვენს პირად თვითმფრინავში ჩასასვლელად და სხვები, რომლებიც პლანეტაზე ყველაზე იშვიათ ბოთლებს იყენებენ.
Რამოდენიმე წლის წინ, ჩვენ დავამრგვალეთ იმ დროის ყველაზე ძვირადღირებული კოქტეილები მსოფლიოში, მაგრამ არაფერია სამუდამოდ (არც ბრილიანტები, რომლებიც გვირილებივით ჩნდებიან ამ აბსურდულად ძვირადღირებულ კოქტეილებში) და ამიტომ ჩვენი სია შეიცვალა და გაფართოვდა. შეხედე ამ კოქტეილებს და წარმოიდგინე, რომ შენც შეგიძლია ასეთი სასაცილო თვალსაჩინო მოხმარება.
10. მაი ტაი - 1,036 დოლარი
Merchant Hotel, ბელფასტი
750 ევროდ (ან დაახლოებით 1036 დოლარად) შეგიძლიათ მიირთვათ ალბათ ყველაზე ძვირადღირებული სასმელი ზურმუხტის ყველა კუნძულზე. ბელფასტში მდებარე Merchant Hotel ემსახურება თავის ყბადაღებულ კოქტეილს, დამზადებულია იმავე ინგრედიენტებით, როგორც პირველი Mai Tai, ორიგინალური რეცეპტით, რომელიც დამზადებულია Trader Vic– ის მიერ 1944 წელს. სასმელი მზადდება ორი უნცია 17 წლის ჯ. Wray & Nephew Rum-რომის მხოლოდ 24 ბოთლი არსებობს-გაპარსული ყინული, ახალი ცაცხვის წვენი, ჰოლანდიის DeKuyper ფორთოხლის კურსაოს ნახევარი უნცია და ფრანგული გარნიეს ორგეატის სიროფი და დასრულდა ტრეიდერ ვიკის Rock Candy- ის მეოთხედი უნცია სიროფი და ახალი პიტნის ყლორტი.
9. Bon Fire - 1,037 $
Skyview Bar, Burj Al Arab Hotel, დუბაი, არაბთა გაერთიანებული საამიროები
როგორც სახელი გვთავაზობს, ამ სასმელს აქვს გარკვეული სიცხე, ალბათ მისი უდაბნოს გარემოცვის ხარკი.
Havana Maximo დაძველებული კუბური რომი გაბრწყინებულია და შერწყმულია კვამლის არსი და მწარე. გარდა ამისა, სასმელის არომატი გაძლიერებულია კაფირის ცაცხვის ფოთლებით და ფორთოხლის ცედრით. გამხმარი ხილი და ყავისფერი შაქარი ამდიდრებს გარიგებას. ყოველივე ეს და დუბაის ხედის ხედები კოქტეილს ნამდვილად აქცევს - მაგრამ 3,810 AED? Ნამდვილად არ.
დაწვრილებით მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული კოქტეილების შესახებ
მაშა ვაპნიჩნაია არის ცხოვრების სტილის და მოგზაურობის მწერალი. წაიკითხეთ მისი თავგადასავლების შესახებ მის ვებგვერდზე, არაჩვეულებრივი მომლოცველი, ან მიჰყევით მას Twitter– ზე UnlikelyPilgrim. მარსი ფრანკლინის დამატებითი ანგარიშები.
5 ყველაზე ძვირადღირებული რუმი მსოფლიოში
დროა სიტყვების ასოციაციის თამაში ვითამაშოთ. ჩვენ ვაპირებთ ერთი სიტყვის თქმას და თქვენ თქვით (საკუთარ თავს ან ვისზედაც ხართ გარშემო) პირველი რაც გონზე მოდის. მზადაა?
მეკობრეებზე ფიქრობდით? კარიბის ზღვის აუზის კუნძულები? კოკა კოლეჯში დაამატეთ რამე კოლეჯში სწავლისას?
თუ გიფიქრიათ დახვეწილ, კომპლექსურ სულზე, რომელიც ნელ ნელა მოძრაობას და ყურადღებით განხილვას იმსახურებს? თუ ეს უკანასკნელი, მაშინ თქვენ, ბატონო ან ქალბატონო, უნდა იყოთ დახვეწილი რომის ნამდვილი მცოდნე, ისეთი რომი, რომლის გადახდასაც მოელით, ვთქვათ $ 50,000 თითო ბოთლში, არა? Ძალიან ბევრი? მაშინ რას იტყვით მხოლოდ $ 2,600 დოლარზე?
შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი ბოთლი რომი დაახლოებით 50 დოლარად და მართლაც შესანიშნავი ბოთლი 100 დოლარამდე. მაგრამ პლანეტის საუკეთესო რომების - ან თუნდაც ყველაზე ძვირადღირებული - გასაშუქებლად, თქვენ დაგჭირდებათ ნულის ან ორის დამატება. ან სამი. იქნებ ზედმეტად ძვირადღირებული რომი იყო მიზეზი იმისა, რომ მეკობრეებმა მოიპარეს საგნები მათ ნაცვლად? ან იქნებ ისინი უბრალოდ ჯიუტები იყვნენ.
შეიძლება თუ არა "რთველის კოქტეილები" იყოს ყველაზე ძვირადღირებული სასმელი?
დამატებით გადაიხდიდით რეცეპტზე ძველი ალკოჰოლური სასმელების კოქტეილის დასალევად?
სიტყვები: ჯონათან უელსი
ექვსი წლის წინ შეიქმნა ისტორია სალვატორე კალაბრესი, იტალიის ამალფის სანაპიროდან მცხოვრები ოსტატი მიქსოლოგი. ერთ ოქტომბრის ღამეს, კალაბრესიმ, რომელიც ადრე მუშაობდა ჰერცოგებში სენტ ჯეიმსში და ლენესბოროში რაინტსბრიჯში, შექმნა კოქტეილი მაიფერის Playboy Club– ში.
დამზადებულია 1788 Clos de Griffier Vieux კონიაკის, 1770 Kummel Liqueur, 1860 Dubb Orange Curacao და Angusura Bitters– ის ორი წვეთი პირველად ჩამოსხმული 1900 – იან წლებში, ეს არ იყო მხოლოდ მსოფლიოში უძველესი კოქტეილი და#8211 ალკოჰოლური სასმელების გამოყენებით ამერიკული რევოლუციის დროიდან და #8211, მაგრამ ასევე მსოფლიოში ყველაზე ძვირი. ნათქვამია, რომ "სალვატორეს მემკვიდრეობა" ჭიქა 5500 ფუნტი სტერლინგი ღირდა.
დღევანდელი დღით ადრე, და როგორც ჩანს, კალაბრესმა რაღაც ტენდენცია შექმნა. კოქტეილის ჭიქაში მისი გულისა და სულის და რამდენიმე ასეული ფუნტის ღირებულების ალკოჰოლური სასმელების ჩაყრის შემდეგ, იტალიელმა შთააგონა მსოფლიოს მრავალი ბარი იმავეს გაკეთება. ეს ბოთლები აღარ არის მტვრიანი რელიქვიები, რომლებიც უნდა დაიხუროს და გამოკეტოთ საჩვენებელ კაბინეტებში. დღეს ისინი განიხილება, როგორც გამოყენებული, შერეული მსგავსი იშვიათი წვეროებით და დასვენების დროს და#8211 და დიდი დეკადენციით.
"კოქტეილის ჭიქაში მისი გულისა და სულისკვეთების - და რამდენიმე ასეული ფუნტის ღირებულების ალკოჰოლური სასმელების ჩაყრის შემდეგ, იტალიელმა შთააგონა მსოფლიოს მრავალი ბარი იმავეს გაკეთება."
თავად ინდუსტრიაც გაცოცხლდა ამ უძველესი ბოთლებით. ბარმენები და მიქსოლოგები, რომლებსაც სულ უფრო მეტად ეწყინებოდათ შემოთავაზებული ალკოჰოლური სასმელები და მარცხენა ველის მოწევაზე, ქაფზე და შემცირებაზე საინტერესო კოქტეილების შესაქმნელად, ახლა შეუძლიათ დაუბრუნონ ყველაფერი საწყისებს, შეამცირონ ინგრედიენტების რაოდენობა, მაგრამ გაზარდონ მათი წინაღობა. ხარისხი და ეს მოიცავს რაღაც საინტერესო დეტექტიურ სამუშაოს, ასევე – შანსს გახეხოს მსოფლიოს სასმელების კაბინეტები დავიწყებული და დაძველებული საგანძურისთვის.
და არის ნამდვილი წყურვილი მომხმარებლებისგან ამ რთველის კოქტეილებისთვის. მაღალი შემოსავლის მქონე საზოგადოებაში, მოსიყვარულე და საზრიანი მსმელები სიამოვნებით იღებენ ფულს ამ ნამდვილი, უძველესი სასმელების შესხურებისთვის. ბოლოს და ბოლოს, ვის არ სურს ისიამოვნოს ძველმოდური შერეული ბურბონის გამოყენებით, რომელიც შეიქმნა კლასიკური სასმელის რეცეპტის ოცნებამდე?
მას შემდეგ, რაც კალაბრეზეს თამამი საწყისი მცდელობა აქვს, სულ უფრო და უფრო მეტმა ბარმა და სასტუმრომ ჩაანაცვლეს ფეხი რთველის კოქტეილების ინდუსტრიაში და#8211 ბევრ ამ დაწესებულებაში, ლონდონის გასტრონომიულ ცენტრში. The Ritz's Rivoli Bar– ში არის ოთხი განსხვავებული რთველის კოქტეილი, მათ შორის ნეგრონი, რომელიც შერეულია 1960 – იანი წლების გორდონის ჯინის, 1970 – იანი წლების კამპარისა და 1980 – იანი წლების ვერმუთის გამოყენებით. ეს ყველაზე გაყიდვადი კოქტეილი ფასია მხოლოდ £ 90 და#8211, რაც გაცილებით მეტია ვიდრე ყველაფერზე, რასაც ნახავთ All Bar One– ში, მაგრამ არა მენიუში ყველაზე ძვირადღირებულ სასმელზე.
ეს პატივი მიდის 500 ფუნტ საზერაკზე, რომელიც შერეულია ბოთლი Lhreaud კონიაკის გამოყენებით Ritz– ის გახსნის დღიდან, 1906 წელი. ამ კონიაკის მხოლოდ ექვსი ბოთლია შემორჩენილი მსოფლიოში და სამი მათგანი ბარის უკან ზის ხატულ სასტუმროში. რა ლონდონის მახლობლად, სავოიაში, Beaufort Bar გთავაზობთ ექვს რთველ კოქტეილს, ყველა მათგანს თავისი უნიკალური მემკვიდრეობისა და ისტორიის გაკვეთილებით, რომელიც გასათვალისწინებელია.
ჩერჩილის და ჰემინგუეის საყვარელი ჰავანას სასტუმროს სახელობის 250 £ ჭიქა ნაციონალისთვის და#8211 მთავარი ბარმენი ჯო ჰარპერი იყენებს კუბურ რომს 1940-იანი და 1960-იანი წლების გარგარის კონიაკისგან, განათლება წარსულის დისტილაციის პროცესებში. და თუ თქვენ ნამდვილად ღრმა ჯიბეები გაქვთ, რატომ არ უნდა ასახოთ მისი ცხოვრება და დალიოთ Beaufort Bar– ის ექსკლუზიური საფარი Harewood House რომში, გამოხდილია ბარბადოსში 1780 წელს. Savoy იხდის ,000 12,000 თითო მომხმარებელს შანსი დალიე ეს 'თხევადი ისტორიის ნამდვილი ნაჭერი' და#8211 მაღალი მოძრავი ჰაიბოლი თუ ოდესმე იყო.
მაგრამ არის თუ არა რაიმე სარგებელი ამ ძველი ალკოჰოლური სასმელების გამოყენებისთვის თქვენი სასმელის დასალევად და თანამოსაუბრეებისთვის აშკარა ფარშევანგის გარდა? როგორც ცნობილია, დიახ. ათწლეულების განმავლობაში და, ზოგიერთ შემთხვევაში, საუკუნეების განმავლობაში, როდესაც კომპანიებმა შექმნეს თავიანთი ხელნაკეთი ალკოჰოლური სასმელები, რეცეპტები შეიცვალა ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობიდან მომხმარებლის გემოვნებიდან გამომდინარე. და ეს იწვევს ძლიერ განსხვავებულ კოქტეილებს.
"გულმოდგინე და მოაზროვნე მსმელები უფრო მეტად სიამოვნებით იღებენ ფულს ამ ნამდვილი, უძველესი სასმელების გაფრქვევის გამო."
მარცვლეულის სახეობები გადაშენდა, შეიცვალა კასრების ტყე და განსხვავდება სპირტების წარმოების მოცულობა. ბურბონის ვისკი დღეს უფრო ტკბილია და მაღალი ალკოჰოლური სასმელების რთველი ჯინი ასაკთან ერთად უფრო რბილი და გლუვი ხდება. ეს სულები ცოცხლობენ და მიუხედავად იმისა, რომ ყველას არ შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი კოქტეილის გემო, ისინი მისცემენ მას სრულიად ახალ და საინტერესო არომატს. თუ ფული გაქვს…
მიუხედავად იმისა, რომ სანამ დააწკაპუნებდით, ნეტავ გქონდეთ სათადარიგო რამოდენიმე ათასი ფუნტი თხევადი ისტორიის ქვაზე ჩამოსაგდებად, იცოდეთ ეს: აივი კოვენტ გარდენში, თავისი გლამურული და სახელგანთქმული სტუმრებისთვის, გთავაზობთ ყველაზე ხელმისაწვდომ რთველის კოქტეილს ლონდონი. ის შეიძლება საუკუნეების განმავლობაში არ იყოს, მაგრამ 1917 წლის შამპანური კოქტეილი, შერეული 100 წლიანი R 'de Ruinart Champagne, 1917 ერმიტაჟის კონიაკით და შაქრის კუბით გაჟღენთილი 1917 წელს მადეირაში და#8211 სულ რაღაც 25 ფუნტია. ასე რომ აწიეთ ჭიქა, რადგან ძველი ახალია ახალი.
Gentlemen's Journal სიამოვნებით თანამშრომლობს The Prince's Trust RISE კამპანიასთან, რომელიც მუშაობს 21-45 წლამდე ახალგაზრდების ქსელის შესაქმნელად, რომლებიც გატაცებულნი არიან სოციალური მობილურობით. თქვენ შეგიძლიათ გახდეთ პრინცის ნდობა ამომრჩეველი, თვეში მხოლოდ 20 ფუნტის შემოწირულობით სქემისთვის.
სცადეთ მსოფლიოს ყველაზე ძვირადღირებული ჯინი ამ სერიოზულად თამამ კოქტეილებში
$ 45 375 მლ ბოთლისთვის, Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin არის ყველაზე ძვირადღირებული ჯინი ბაზარზე ამჟამად - და ასევე ყველაზე საინტერესო. ერთი ყლუპი დალიე და ნახავ (კარგად, ცხვირს) ზუსტად რაზე ვსაუბრობ. ღვიის უმეტეს ჯინს აქვს ძლიერი ხის არომატი, მაგრამ ეს სუნი ჰგავს, რომ ვიღაცამ ჩამოაგდო მთელი ტყე.
სინამდვილეში, ეს არის ის, რასაც აკეთებდნენ მაიმუნ 47 -ის უკან მყოფი დისტილატორები, რომლებმაც გერმანიის შავი ტყეებიდან ამოიღეს 47 ბოტანიკური მცენარე და მოაყარეს ისინი მელასის სპირტისა და წყაროს წყლის ნაზავში, ჯინის შესაქმნელად. ვაუზა.
როგორ გამოჩნდა გერმანელი დისტილატორი ტრადიციულად ბრიტანული სულისკვეთებით, ეს სხვა ამბავია: 1951 წელს, პენსიაზე გასული ბრიტანელი მეთაური, სახელად მონტგომერი კოლინზი, გადავიდა გერმანიის ჩრდილოეთ შავი ტყის რეგიონში, რათა ჩაეტარებინა საათების წარმოება და სწრაფად აღმოაჩინა მშობლიური ქვეყნის წვერი. მან დაიწყო ექსპერიმენტები საკუთარი ბუტბუტის ჯიშებით, გამოიყენა შავი ტყის უხვი ღვიძლი მის უჩვეულო მცენარეებთან და მწვანილთან ერთად და საბოლოოდ ჩააგდო საბოლოო რეცეპტი ხის ყუთში თავისი ქვეყნის სტუმრების სახლში. 2006 წელს, გერმანიის შავი ტყის დისტილატორების დამფუძნებელმა იპოვა რეცეპტი და გადაწყვიტა მისი გამოცოცხლება, დაარქვა მას მაიმუნი 47 მეთაურის მაიმუნის, მაქსის პატივსაცემად. ევროპაში მოხვდა, ის გასულ წელს დაიწყო ნიუ - იორკში და გრძელდება აშშ – ში.
მაიმუნი არის ყველაზე თამამი, ყველაზე რთული ჯინი, რომელიც მე ოდესმე მეწყერთან ერთად გამისინჯავს, დავარტყი პირში ღვიის, წიწაკის, ყვავილების, ციტრუსებისა და მწარე ხილის წყალობით, შავი ტყის ლონგროზის გულიანი დოზის წყალობით. სცადეთ რამდენიმე ყლუპი სიახლისთვის, მაგრამ იმის გათვალისწინებით, რომ ეს არის 94 მტკიცებულება (47% ABV, მიხვდით?) გარდა იმისა, რომ აწვდის ასეთ ინტენსიურ არომატს, ის ყვირის, რომ დაბალანსებული იყოს კოქტეილში. მთელს მსოფლიოში პროფესიონალი ბარმენები იზიარებენ თავიანთ საყვარელ რეცეპტებს ქვემოთ:
მაიმუნის წვენი
რეცეპტი შეიქმნა რავინ მისრას მიერ, სინგაპურში ნეკტარის აღმასრულებელი ბარის შეფ -მზარეული
1 ნაწილი ახლად გაჟღენთილი გრეიფრუტის წვენი
1 ნაწილი ახლად გაჟღენთილი ლაიმის წვენი
ყინულით სავსე კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და ენერგიულად შეანჯღრიეთ. გადაწურეთ გაცივებული კოქტეილის ჭიქაში.
რეცეპტი შეიქმნა ჟორდი ოტეროს მიერ, ბარი მენეჯერი ბოკაგრანდეში, ბარსელონაში, ესპანეთი
2 ნაწილი ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი
დაასხით ჯინი ჟასმინის ჩაით 2 წუთის განმავლობაში. ყინულით სავსე კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ჯინი, სენ -ჟერმენი, ლიმონის წვენი, უბრალო სიროფი და კვერცხის ცილა. ენერგიულად შეანჯღრიეთ. გადაწურეთ გაცივებულ ჭიქაში და მოაყარეთ მოცვის წვენი.
რეცეპტი შექმნილია არნდტ ჰეიშენის, ბარი მენეჯერის ფარდის კლუბში, რიც კარლტონში, ბერლინში, გერმანია
2 ნაწილი ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი
ყინულით სავსე კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და ენერგიულად შეანჯღრიეთ. გადაწურეთ გაცივებული ჭიქაში.
უფრო მეტად იმისთვის, რაც მე მიყვარს ახლა, შეამოწმეთ ეს შამპანური კოქტეილები პლეიბოი1971 წლის ბარის სახელმძღვანელო. გამომყევი ფორბსზე და ტვიტერზე.
როგორც Chicago Tribune– ის, ჟურნალ People- ისა და Time Out Chicago– ს ყოფილი მახასიათებლებისა და ცხოვრების წესის რედაქტორი, მე ვფარავდი რესტორნებსა და ბარებს მთელი ქვეყნის მასშტაბით…
როგორც Chicago Tribune- ის, ჟურნალ People- ისა და Time Out Chicago- ს ყოფილი მახასიათებლებისა და ცხოვრების წესის რედაქტორი, მე 10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ვფარავდი რესტორნებსა და ბარებს მთელი ქვეყნის მასშტაბით. გამომყევით Twitter– ზე და Instagram– ზე: @Marissa_Conrad ორივეში.
საუკეთესოდ გაყინული, Daiquiri ერთ ადგილზეა და მოხსენიებულია, როგორც ბარმენის რჩეული. კუბური წარმოშობის, ამ სახალისო პატარა ნომრის რეცეპტი ითხოვს თეთრ რომს, ლაიმის წვენს და შაქრის სიროფს - და ის ყოველთვის შერყეულია სანამ მიირთმევთ.
მეექვსე წელია ზედიზედ მეორე ადგილზეა, ეს კოქტეილი ერთ -ერთი ყველაზე ადვილია სახლში გასაკეთებლად - ალბათ ამიტომაც არის ასე პოპულარული. ის ასევე არის კოქტეილების ტოპ სამეულში, რომელსაც ემსახურება გამოკითხული ბარის 42%. უბრალოდ შეაერთეთ კამპარი, ტკბილი ვერმუთი და ჯინი.
ამერიკის ყველაზე ძვირადღირებული მარგარიტა 2500 დოლარი ღირს
გილოცავთ მარგარიტას ეროვნულ დღეს! დიახ, ის დღეს არის! და თუ თქვენ გაინტერესებთ, როგორ უნდა აღვნიშნოთ, ნიუ-იორკში მდებარე C.- ს და C.– ს 2,500 დოლარი აქვს გამოყოფილი, პასუხი მარტივია: მიირთვით რეკორდული კოქტეილი Selena Rosa რესტორანში Upper East Side– ზე.
დიახ, ეს გამოთქვამს რამდენად დაჯდება "quot აბრეშუმის მარაგი მარგარიტა", რადგან ის აღნიშნავს მარგარიტას და აპოსის გამოგონების 70 წლისთავს. მაგრამ სხვაგვარად როგორ შეეძლო რესტორანს დაედგინა რეკორდი & quotAmerica & aposs Most ძვირადღირებული მარგარიტას & quot? გარდა ამისა, როდესაც გაითვალისწინებთ, რომ ის და $ 1,500 $ 750ML Clase Azul Ultra A ༞jo ტეკილაზეა დამზადებული, ფასი აზრიანია.
აბრეშუმის საფონდო მარგარიტას დამსახურებაა მექსიკელ-ამერიკელი ბარმენი მარკო ანტონიო, რომელმაც მას სასმელისა და მოხმარების ისტორიის მეზობელი გასაღების სახელი დაარქვა. ასევე, განცხადების თანახმად, & quotგაჟღენთილი იყოს მექსიკური ექსკლუზიური მარილების ნაზავით და მორთული ახლად დაჭრილი ცაცხვითა და სპირალურად მოჭრილი ჟალაპით ño, მინი პლაჟის ქოლგის ჩამობანით და ვარდის ფურცლებით შევსებული. & quot
ბევრი კოქტეილის მსგავსად, მარგარიტასა და აპოსის ისტორია გარკვეულწილად ნისლიანია, მაგრამ ალფრედ კოინტრომ სიღრმისეულად შეაფასა საჭმელი და ღვინო დღეს იმის შესახებ, თუ როგორ მარილით დაფარული სიამოვნება არის დალასის სოციალისტის, მარგარეტ სამესის იდეა, რომელმაც შექმნა (ან სულ მცირე კოდიფიცირებული) 1948 წელს. დღეს ის ამერიკაში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია, 185,000 კოქტეილით დამზადებული და მოხმარებული ყოველ საათი, შესაბამისად NY Daily News.
თუ აბრეშუმის საფონდო მარგარიტა ერთ-ერთი მათგანი იქნება, იცოდეთ, რომ თქვენ და აპოსლს ასევე გაქვთ შესაძლებლობა ისიამოვნოთ ხიბლავი ხიზილალით, ექსკლუზიურად ექსტრავაგანტული ხილის ტაკოებით, მექსიკურ-შერწყმის სხვა დელიკატესებთან ერთად. & Quot; ჩანაწერის დადგენის მარგარიტა უფრო საზეიმოა ბოლოს სელენა როზამ გააკეთა ახალი ამბავი: 2016 წელს მას სელენა როზას სახელის შეცვლა მოუწია მექსიკა როზა მექსიკანოს ჯაჭვთან დავის შემდეგ, ასევე ამოიღეთ სიტყვები & quotMexico & quot და & quotMexican & quot მისი მენიუდან. ყველას გაუმართლა, რომ ამერიკას ემსახურება და ყველაზე ძვირადღირებულ მარგარიტას ემსახურება სამართლიანი თამაში.
ეს არის სული
ამ კვირაში იყო ორი მნიშვნელოვანი რეკორდული მცდელობა. პირველი იყო ფელიქს ბაუმგარტნერის მცდელობა დაემსხვრია მსოფლიო თავისუფლების ვარდნის რეკორდი, დადგენილი 1960 წელს. მეორე არის ის, რაც შეიძლება ადვილად ყოფილიყო მცდელობა 1960-იან წლებში: მსოფლიოს ყველაზე ძვირადღირებული კოქტეილი, Playboy Club– ის შიგნით. ლონდონის პარკი ლეინი, ცნობილი იტალიელი ბარმენის სალვატორე კალაბრესის მიერ. მიუხედავად იმისა, რომ ბაუმგარტნერს უწევდა ბრძოლა ძლიერ ქარს, 120,000 ფუტის სიმაღლეზე და შესაძლო სიკვდილს, კალაბრიზეს მხოლოდ ხელები სჭირდებოდა, კოქტეილების მცოდნე და მსოფლიოს რამოდენიმე ყველაზე ძვირადღირებული სპირტიანი ბოთლი.
რისი ბრალი შეიძლება იყოს? სალვატორემ ივლისში სცადა მსოფლიო რეკორდი, მაგრამ უბედურება დატრიალდა: 1778 წლის ბოთლი Clos de Griffier Vieux Cognac, რომლის ღირებულება იყო დაახლოებით 50,000 ფუნტი, დაეცა. როდესაც რაღაც ბარში დაიმსხვრევა, ის ჩვეულებრივ გაწმენდილია დაუყოვნებლივ, და ამბობს ის. ' მაგრამ ამ შემთხვევაში ყველა უბრალოდ იდგა და ათვალიერებდა გუბეს 10 წუთის განმავლობაში. უნდა ვცადოთ მისი გახეხვა და სითხის გაფილტვრა? საბოლოოდ მხიარულად გავასუფთავეთ, ბარმენი, რომელმაც ის გაწმინდა, პოლიციამ სახლისკენ გააჩერა და ჰკითხა, სვამდა თუ არა. '
იმ ბოთლის ნაშთები ახლა მინის მიღმაა ' მუზეუმის კაბინეტში და#x27 სალვატორეს ბარში, რომელიც შეიცავს 1 მილიონ ფუნტზე მეტის ღირებულების რთველის კონიაკს. თუმცა დღევანდელი მცდელობისას მან მოახერხა შემცვლელი ბოთლის პოვნა, ასევე 1770 ბოთლი კუმელის ლიქიორი, 1860 წლის Dubb Orange Curacao და პაწაწინა ბოთლი მე -19 საუკუნის Angostura მწარე.
რეკლამა
გარდა იმისა, რომ ისტორიაში ყველაზე ძვირადღირებული სასმელია, სალვატორეს რეკორდული კოქტეილი ასევე იქნება უძველესი, რომლის საერთო ასაკია 730 წელი. ორი ბოთლი აქ არის ამერიკის რევოლუციის დროიდან, კაპიტან კუკისა და მარი ანტუანეტისა. უილიამ ვორდსვორთი დაიბადა 1770 წელს. დღეს არის თითქმის არქეოლოგიური მნიშვნელობის მოვლენა. მართლაც, სალვატორე ბრინჯაოს ხანის სამარხის გათხრების მთელი მგრძნობიარობით ეპყრობა ცვილის ბეჭედს პირველ ბოთლზე. რამდენიმე წუთიანი სიჩუმეა, როდესაც ის იბრძვის, ბარის რეგულარული აუდიტორიის, მეგობრებისა და ბარმენების წინაშე, გახურებული დანის გამოყენებით კორპის დასაშლელად… და ის გამოდის. ოთხივე ბოთლის გახსნის შემდეგ, სალვატორეს გემო აქვს თითოეული მათგანისგან, და იმის გასაგებად, ცოცხალია თუ არა სასმელი და მისი გამოყენება შესაძლებელია თუ არა. განაჩენი? ' დედა მია! '
ლონდონის კოქტეილის კვირეულის დროს მან გამოიყენა 100 წლიანი ბოთლის გამხსნელი, პირველი მინა, რომელიც მას ოდესმე გამოუყენებია, 40 წლის წინ მისცა და იშვიათი, მე -19 საუკუნის ჭიქა. ყინული არ არის რთველი, მაგრამ ' საოცრად სუფთა '. Salvatore 's Legacy ' არის შერეული და შერეული, შერჩეული მისი გამომგონებლის მიერ, შემდეგ კი გადასცეს კუთხეში მყოფ მამაკაცს დასალევად. იმისთვის, რომ გინესის რეკორდების წიგნმა დაამოწმოს, კოქტეილი რეალურად ვინმემ უნდა იყიდოს. უსახელო სტუმარს გადაეცემა გადასახადი 5,500 ფუნტად. ერთჯერადი სასმელისთვის.
15 საუკეთესო კოქტეილის წიგნი, რომელიც უნდა დაამატოთ თქვენს ბარში
ზოგჯერ თქვენ უბრალოდ გქონდათ ერთი დღე/კვირა/თვე/წელი (2020 წელს) და ყველაფერი რაც ნამდვილად გსურთ არის კარგი კოქტეილი. თქვენ შეიძლება იფიქროთ, რომ ამის მიღწევა შეგიძლიათ მხოლოდ თქვენი სახლის კომფორტიდან გასვლით და ბარში შესვლით, მაგრამ დაფიქრდით კიდევ ერთხელ! კოქტეილის რეცეპტების წიგნების დახმარებით თქვენ შეძლებთ შესანიშნავი კოქტეილის დამზადებას იმ ფასის ნახევარზე, რასაც თქვენ მიიღებდით თქვენს ადგილობრივ მორწყვაზე.
მე ვიცი, რომ თქვენ ხართ მოაზროვნეები, რომლებიც ფიქრობენ იმაზე, თუ როგორ იცი მხოლოდ ის სასმელი, როგორიც არის ტეკილა (რომელიც არ არის გასაკვირი), მაგრამ კოქტეილის წიგნები არსებობს იმისათვის, რომ შენი შესაძლებლობები გადაიტანო საშუალო დონის ოსტატ მიქსოლოგამდე. და ჩემი სანდო მეგობრის, ინტერნეტის დახმარებით, მე ვიპოვე საუკეთესო კოქტეილის რეცეპტების წიგნები, რომლებისგანაც უნდა ისწავლო.
ეს წიგნები მოგაწვდით ყველაფერს, რაც თქვენ უნდა იცოდეთ უგემრიელესი კოქტეილის დასამზადებლად. ისინი პასუხობენ კითხვებს, როგორიცაა "საიდან მოდის ჩემი ალკოჰოლი?" და "რა ჯანდაბაა ჯიგერი?" და მას შემდეგ რაც ისინი გასწავლიან ყველაფერს ძირითადს, შეგიძლიათ მიიღოთ უფლება გააკეთოთ ეს ლამაზი კოქტეილები. როდესაც თქვენ ყიდულობთ ამ წიგნებს, თქვენ არც დაგჭირდებათ კარგი კოქტეილის გასვლა და ეს არის ის, რაც ჩვენ გვსურს ვუწოდოთ ოცნებას.
მესამე ადგილისთვის არის Cuba Libre, რაც ნიშნავს თავისუფალ კუბას. ეს არის მაღალი კოლა, რომელიც შედგება კოლას, თეთრი რომისა და ცაცხვისგან. ჩრდილოეთ ამერიკაში მას ჩვეულებრივ მოიხსენიებენ როგორც რომი და კოკა. არ არსებობს ზუსტი ისტორიული ანგარიში მსოფლიოში მესამე ყველაზე გაყიდვადი კოქტეილის სასმელის შესახებ. ვინაიდან მისი სახელია კუბა ლიბრე, ითვლება, რომ იგი წარმოიშვა კუბიდან.
მეორე ადგილი უჭირავს ცნობილ და პოპულარულ ჰაიბოლის სასმელს, Screwdriver. ის ძირითადად ორი ინგრედიენტისგან შედგება: ფორთოხლის წვენი და არაყი. მაგრამ ამ სასმელს აქვს განსხვავებული ვარიაციები სხვადასხვა ადგილას და ქვეყანაში. ამ სასმელს ასევე უწოდებენ "არაყს და ფორთოხალს". საყოველთაოდ ცნობილი იყო, რომ ეს სასმელი გამოიგონეს ამერიკელმა ინჟინრებმა, რომლებმაც გონივრულად დაამატეს არაყი ფორთოხლის წვენის ქილაში და სასმელები აურიეს თავიანთი ხრახნებით, ასე რომ, სახელწოდება Screwdriver.
პანდემიის დროს ყველაზე პოპულარული კოქტეილი ყველა შტატში
გასაკვირი არ არის, რომ ხალხი უფრო მეტ კოქტეილს აკეთებდა სახლში მას შემდეგ, რაც გასულ წელს COVID-19– ის პანდემიამ დახურა ბარები. მაგრამ კოქტეილების ტიპები, რომელთა შერჩევასაც ჩვენ ვირჩევთ, გეოგრაფიის მიხედვით განსხვავდება.
სამოგზაურო დაჯილდოების კომპანიის Upgraded Points– ის წევრებმა შეადგინეს რუკა, რომელიც ასახავს ყველაზე პოპულარულ კოქტეილს ყველა შტატში (და ვაშინგტონი, DC). როგორც ჩანს, კალიფორნიაში მცხოვრები ხალხი ნაწილობრივ პალომას განიცდის, ხოლო დასავლეთ ვირჯინიის მოსახლეობა თეთრ რუსებს ეხება.
რუქა ასახავს Google Trends- ის ძიების მონაცემებს 2020 წლის მარტიდან 2021 წლის მარტამდე. პანდემიური წლის საუკეთესო კოქტეილების გარდა, Upgraded Points ასევე განიხილავს სხვადასხვა სასმელების პოპულარობას გაზაფხულზე და ზაფხულში შემოდგომისა და ზამთრის სეზონებთან შედარებით.
Upgraded Points– ის ანალიზმა აჩვენა, რომ მიმოზა იყო ყველაზე პოპულარული კოქტეილი შტატების ყველაზე დიდი რაოდენობით - კოლორადო, ჯორჯია, ილინოისი, მერილენდი, ჩრდილოეთ კაროლინა და ტენესი. კიდევ ერთი შამპანური კოქტეილი-ბელინი-დომინირებდა ალაბამაში და ოკლაჰომაში.
ხუთი კოქტეილი იყო სამი შტატის საუკეთესო არჩევანი: პინა კოლადა, ღვინის გამაგრილებელი, თეთრი რუსული, მარგარიტა და მოჰიტო. მარგარიტა ასევე იყო მეორე ყველაზე პოპულარული კოქტეილი როგორც თბილ, ასევე ცივ სეზონებში.
ბუნებრივია, იყო რამოდენიმე მკაფიო ადგილობრივი ფავორიტი, როგორიცაა დაიკირი ლუიზიანაში და მაი ტაი ჰავაიზე. სხვა მოულოდნელ გამოვლინებებში, Upgraded Points– მა ასევე აღმოაჩინა, რომ „კოქტეილის რეცეპტების“ ძიების ინტერესი თითქმის გაორმაგდა 2020 წლის მარტში, 2019 წლის მარტთან შედარებით.
ეწვიეთ Upgraded Points ვებსაიტს პანდემიის დროს სხვადასხვა სეზონში თითოეულ შტატში ყველაზე პოპულარული კოქტეილების შესახებ დამატებითი ინფორმაციისათვის.