We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- რეცეპტები
- ჭურჭლის ტიპი
- საუზმე
- საუზმე პურები და ნამცხვრები
- დონატები
მე შევეცადე დონატების ამდენი ვერსია და ეს საბოლოოდ გამოვიდა სრულყოფილი! ისევე როგორც ჩემი საყვარელი დონატის მაღაზიაში.
1958 ადამიანმა შექმნა ეს
ინგრედიენტებიემსახურება: 18
- 2 (7 გრ) პაკეტი გამხმარი აქტიური საფუარი
- 60 მლ თბილი წყალი (45 გრადუსი C)
- 350 მლ ნელთბილი რძე
- 100 გრ შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 კვერცხი
- 70 გრ კარაქი, მარგარინი ან ბოსტნეულის შემოკლება
- 625 გ ჩვეულებრივი ფქვილი
- 1 ლ მცენარეული ზეთი შესაწვავად
- 75 გრ კარაქი
- 250 გრ შაქრის პუდრა
- 1 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 60 მლ ცხელი წყალი, ან საჭიროებისამებრ
მეთოდიმომზადება: 10 წთ ›ხარშვა: 30 წთ› მზად არის 40 წთ
- დაასხით საფუარი თბილ წყალზე და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, ან ქაფის მიღებამდე.
- დიდ თასში აურიეთ საფუარის ნარევი, რძე, შაქარი, მარილი, კვერცხი, 70 გრ კარაქი და 1/2 ფქვილი. აურიეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში დაბალი სიჩქარით, ან აურიეთ ხის კოვზით. ცოტაოდენი ათქვიფეთ დარჩენილი ფქვილი, სანამ ცომი თასზე აღარ ეწებება. აურიეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება გლუვი და ელასტიური. მოათავსეთ ცომი ცხიმწასმულ თასში და დაფარეთ. დადგით თბილ ადგილას, რომ გაორმაგდეს. ცომი მზადაა თუ შეეხებით და შენახვა რჩება.
- ცომი გადმოაბრუნეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და ნაზად გააბრტყელეთ 1,5 სმ სისქემდე. დავჭრათ ფქვილიანი მრგვალი დონატის საჭრელით. მოდით დონატები იჯდეს, რათა კვლავ გაიზარდოს, სანამ არ გაორმაგდება. დაფარეთ თავისუფლად ქსოვილით.
- გაადნეთ 75 გრ კარაქი ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. აურიეთ შაქრის პუდრა და ვანილი სანამ არ გახდება გლუვი. გადმოდგით ცეცხლიდან და აურიეთ ცხელ წყალში 1 სუფრის კოვზი ერთდროულად, სანამ ყინული არ გახდება თხელი, მაგრამ არა წყლიანი. გვერდზე გადადეთ.
- გააცხელეთ ზეთი ღრმა ტაფაში ან დიდ მძიმე ტაფაში 175 გრადუსამდე C. გადაიტანეთ დონატები ცხელ ზეთში, იმუშავეთ ჯგუფებად, რათა თავიდან აიცილოთ ტაფაზე გადატვირთვა. გადააბრუნეთ დონატები ზედაპირზე ამოსვლისას. შეწვით დონატები თითოეულ მხარეს ოქროსფერ შეფერილობამდე. ამოიღეთ ცხელი ზეთიდან და გადაწურეთ მავთულის თაროზე.
- ჩაასხით დონატები ჭიქურაში ჯერ კიდევ ცხელ მდგომარეობაში და დადგით მავთულის თაროებზე, რომ ზედმეტი გადინდეს. შეინახეთ საცხობი უჯრა თაროების ქვეშ, რომ უფრო ადვილად გაიწმინდოს.
Ახლახანს ნანახი
მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(1363)
მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (1088)
ეს არის ზღაპრული დონატის რეცეპტი! ეს არის წებოვანი ცომი და თქვენ უნდა გამოიყენოთ ფქვილი თქვენს ხელებზე და სამუშაო ზედაპირზე, რომ ის მართოთ, მაგრამ მე არ დავამატებ ფქვილის დატვირთვას, რადგან თანაფარდობა შეიცვლება. მიამაგრეთ 625 გრ ფქვილი და დაამატეთ მეტი მხოლოდ საფქვავისა და დამუშავების მიზნით. ეს რეცეპტი სწორია და ნამდვილად ღირს წასვლა! მე ასევე ვნახე ის აშშ -ის საიტზე და მას აქვს შესანიშნავი მიმოხილვები და 5 ვარსკვლავი. ოჰ, და როგორც ნათქვამია რეცეპტში, დარწმუნდით, რომ დაამტკიცეთ თქვენი საფუარი თბილ წყალში მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში, ან კიდევ მეტი. თუ არ არსებობს ჯანსაღი ქაფიანი მოქმედება, ჩაწერეთ იგი და დაიწყეთ თავიდან. მიირთვით ეს დონატები ისევე, როგორც ჩვენ! -09 მაისი 2011 წ
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ეს რეცეპტი შესწორებულია და ახლა უფრო მეტ ფქვილს მოითხოვს. ბოდიშს გიხდით შექმნილი დისკომფორტისთვის. -09 მაისი, 2011 წ
ახლახანს დავამთავრე მათი დამზადება ჩემს 12 წლის ქალიშვილთან ერთად, ბრწყინვალე რეცეპტით, აუცილებლად გახდის მათ კიდევ ერთხელ. ამის გაკეთება საკმაოდ ადვილია, სანამ დაიცავთ რეცეპტს.-05 ივლისი 2011
ხრაშუნა და კრემისებრი დონატები
გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე (190 გრადუსი ცელსიუსამდე). მოამზადეთ მაფინის ჭიქები სამზარეულოს სპრეით.
გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. მოხარშეთ და აურიეთ ძროხის ხორცი ცხელ ტაფაზე, სანამ არ გაყავისფრდება და არ დაიშლება, 5–7 წუთის განმავლობაში დაასხით მარილი და პილპილი. გადაწურეთ და გადაყარეთ ცხიმი ძროხის ხორციდან.
ვონტონის შესაფუთი ბისკვიტის საჭრელით დაჭერით 2 1/4 დიუმიან წრეში. დაჭერით ერთი უონტონი თითოეული მაფინის ჭიქის ძირში. მოასხით თანაბარი რაოდენობით პარმეზანის ყველი, მოცარელას ყველი და რიკოტა ყველი თითოეულ მაფინის თასში, თითოეულ ნაწილში, თანაბარი რაოდენობით საქონლის ხორცის და მაკარონის სოუსით.
გაანაწილეთ 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი, 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, ნახევარი რიკოტას ყველი, 1/2 დაფქული ძროხის ნარევი და 1/2 ჭიქა მაკარონის სოუსი, მაფინის ჭიქებსა და ფენას შორის, შესაბამისად, wonton შეფუთვის გამეორებით ფენა დარჩენილი უონტონის შეფუთვით, 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი, 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, დარჩენილი რიკოტას ყველი, დარჩენილი საქონლის ხორცი და დარჩენილი მაკარონის სოუსი. მოაყარეთ ‘cupcakes ’ პარმეზანის დარჩენილი ყველით და მოცარელას ყველით.
გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში მანამ, სანამ ‘cupcakes ’- ის კიდეები არ გაწითლდება, 18 -დან 20 წუთის განმავლობაში გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ დავასხამთ კექსის კიდეებს, რომ ამოვიღოთ კიდეები მოსაშორებლად. მორთეთ სუფრაზე ახალი რეჰანით.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სასმელის ჭიქის ზედა ნაწილი ვონტონის შესაფუთების დასაჭრელად. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა რამდენიმე ერთდროულად. თუმცა, უფრო rustic სახეს, არ ჭრის საჭირო!
ამ რეცეპტის კვების მონაცემები მოიცავს ვონტონის შეფუთვის მთელ რაოდენობას. მოხმარებული ვონტონის შეფუთვის ფაქტობრივი რაოდენობა განსხვავდება.
ისეთივე მარტივი, როგორც ეს!
ახლა აღარ არსებობს გრძელვადიანი გაკვეთილები და მეთოდები, რათა ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა დავიცვათ ან ჩავინიშნოთ სხვადასხვა და გრძელი ტექნიკა. გაინტერესებთ რატომ? ასე რომ, რადგან 15 რეცეპტის დონატის ეს სია აუცილებლად გაგიწევთ დაეუფლონ დონატების დამზადების ხელოვნებას უმოკლეს დროში. ახლა თქვენ არ გჭირდებათ ბაზარში წასვლა თქვენი დონატის სურვილის შესანახად, როდესაც სახლში შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი გემრიელი და კრემისებური დონატები.
მიუხედავად იმისა, რომ ყველას არ უყვარს საჭმლის მომზადება, ვის არ უყვარს ჭამა? ესეც არ არის? ოჰ, თქვენ ამას ნამდვილად ვერ უარყოფთ, თუ ის თანაბრად ხრაშუნა და კრემისებრია, როგორც უნდა იყოს. და მას შემდეგ რაც ისწავლით როგორ გააკეთოთ ხრაშუნა და კრემისებური დონატები, არ შეგიწყვეტიათ თავი იქონიოთ რამდენიც გსურთ.
ასე რომ, არა მხოლოდ განაგრძეთ კითხვა, არამედ დაიწყეთ საოცარი დონატების მომზადება და ემსახურეთ ყველას თქვენს ირგვლივ და შთაბეჭდილება მოახდინეთ ყველას თქვენი უნარებით.
ხრაშუნა და#038 კრემისებური დონატები
აღწერა: ხრაშუნა და კრემისებრი ადვილი გასაკეთებელი დონატი რეცეპტი. გააფორმეთ თქვენთვის სასურველი ტოპინგებით და სიროფებით.
შემადგენლობა:
450 გრ ჩვეულებრივი ფქვილი პლუს დამატებითი სამუშაო მაგიდისთვის
1 ჩ / კ სოდა ბიკარბონატი
180 მილილიტრი კარაქი
ინსტრუქცია:
მოათავსეთ 300 გრ ფქვილი შაქრის გამაფხვიერებელი სოდა და მარილი მიქსერის თასში, რომელიც აღჭურვილია ბალიშის დანამატით. აურიეთ დაბალ დონეზე, სანამ არ გაერთიანდება, შემდეგ დაამატეთ მცენარეული ცხიმი და აურიეთ სანამ არ შეიწოვება.
ათქვიფეთ ათქვეფილი კვერცხი, კვერცხის გული და ვანილი პატარა თასში და შემდეგ დაუმატეთ ფქვილის ნარევს და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ათქვიფეთ დარჩენილი ფქვილი სანამ არ გახდება შერწყმული. დაფარეთ და შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათი და 6 საათამდე.
ცომი გადმოაბრუნეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და გააბრტყელეთ 1 სმ სისქემდე. ბისკვიტის მრგვალი საჭრელით დაჭერით ცომი მრგვალებად. შედარებით მცირე ზომის ბისკვიტის საჭრელის გამოყენებით გაჭერით ხვრელი თითოეული რაუნდის ცენტრიდან. შეაგროვეთ ნამსხვრევები და ხელახლა გააბრტყელეთ ცომი, დაჭერით დამატებითი დონატები, სანამ ცომი არ ამოიწურება.
გააცხელეთ ზეთი დიდ ტაფაში 180 გრადუსამდე. დაამატეთ დონატები სამი ერთდროულად და შეწვით, სანამ ორივე მხრიდან ოქროსფერი არ გახდება, სულ 4 -დან 5 წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებით გაფორმებულ თეფშზე.
Როდესაც დონატები გაცივდა დიპლომატიური საფენები თაფლის ადგილას საცხობ თაროებზე. ზემოდან მოაყარეთ თხილი.
იპოვეთ უგემრიელესი რეცეპტები აქ
1. დაასხით საფუარი თბილ წყალზე და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, ან ქაფის მიღებამდე.
2. დიდ თასში აურიეთ საფუარის ნარევი, რძე, შაქარი, მარილი, კვერცხი, ვანილი, შემოკლება და 2 ჭიქა ფქვილი. აურიეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში დაბალი სიჩქარით, ან აურიეთ ხის კოვზით. სცემეს დარჩენილი ფქვილი 1/2 ჭიქა ერთდროულად, სანამ ცომი აღარ ჯდება თასზე. აურიეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება გლუვი და ელასტიური.
შენიშვნა: სანამ ცომს ამზადებთ. ჩართეთ ღუმელი 200 გრადუსზე 1 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამორთეთ ღუმელი. შემდეგ გააღე კარი.
მოათავსეთ ცომი ცხიმწასმულ თასში და დაფარეთ. დარწმუნდით, რომ ღუმელი გამორთულია. შედგით ღუმელში, რომ გაორმაგდეს. ცომი მზადაა, თუ შეეხებით მას და ნაკაწრი რჩება.
3. გადააბრუნეთ ცომი ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და ნაზად გააბრტყელეთ 1/2 ინჩის სისქემდე. დავჭრათ ფქვილიანი დონატის საჭრელით. მოდით დონატები იჯდეს, რათა კვლავ გაიზარდოს გაორმაგებამდე. დაფარეთ თავისუფლად ქსოვილით.
4. გააცხელეთ ზეთი ღრმა ტაფაში ან დიდ მძიმე ტაფაში 350 გრადუსამდე F (175 გრადუსი ცელსიუსამდე). გადაიტანეთ დონატები ცხელ ზეთში ფართო სპატულის გამოყენებით. გადააბრუნეთ დონატები ზედაპირზე ამოსვლისას. შეწვით დონატები თითოეულ მხარეს ოქროსფერ შეფერილობამდე. ამოიღეთ ცხელი ზეთიდან, გადაწურეთ მავთულის თაროზე. ჩაასხით დონატები ჭიქურაში ჯერ კიდევ ცხელ მდგომარეობაში და დადგით მავთულის თაროებზე, რომ ზედმეტი გადინდეს. შეინახეთ ფუნთუშის ფურცელი ან უჯრა თაროების ქვეშ, რომ გაწმენდა უფრო ადვილი იყოს.
Crispy & კრემისებრი საკვების შესანახი დონატები
ვინ ამბობს, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ გქონდეთ ყველა თქვენი რჩეული, როდესაც საკვების შესანახად იყენებთ ?! ჩვენ არა! მეორე დღეს ჩემი დის დაბადების დღე იყო და ბავშვობაში ჩვენი დაბადების დღის საუზმის ტრადიცია იყო დონატები და შოკოლადის რძე. ასე რომ, ვიფიქრე, რომ მე მას გავაოცებ ხელნაკეთი დონატებით და შოკოლადის რძით (იცით თუ არა, რომ რძის ფხვნილი გასაოცარ შოკოლადის რძეს ამზადებს ?!). რატომ წავედი მაღაზიაში გაშვების ნაცვლად ხელნაკეთი? კარგი, მე გეტყვი. მე არ მქონდა კარგი დონატი წლების განმავლობაში. მე მქონდა ბევრი შემორჩენილი, ცივი, ერთდღიანი დონატები, მაგრამ არცერთი არ იყო კალორიისა და ფულის ღირსი! სხვა ვინმემ შენიშნა დონატების გადაჭარბებული ფასი? ისინი $ 1.50 პოპ არიან. ეს იმიტომ ხდება, რომ საცხობ პროდუქტებს ყოველთვის აქვთ ყველაზე მაღალი ფასები, სინამდვილეში ინდუსტრიის სტანდარტი 6-ჯერ მეტია, ვიდრე მისი დამზადება. მივხვდი, რომ ამ დონატების პარტია (სულ 18 სულ) გავაკეთე ცოტა უფრო მეტზე, ვიდრე 1-2 დონატის ფასი.
როდესაც გაითვალისწინებთ, რომ ისინი თითქმის მთლიანად დამზადებული იყო თაროზე მდგრადი საკვების შენახვისგან, ეს არის სრული მომგებიანი სიტუაცია. ერთადერთი ინგრედიენტი, რომელიც საყინულედან ამოვიღე, იყო კარაქი და მე მას მთლიანად ვთვლი საკვების მოკლევადიანი შენახვის ნაწილად. (მე ვაგროვებ მადლიერების დღეს O ’ Lake ბრენდს და ვინახავ მათ საყინულეში). ჩემთვის, საკვების შენახვის უდიდესი ნაწილია, როდესაც თქვენ აერთიანებთ თქვენს გრძელვადიან და მოკლევადიან მარაგს, შეგიძლიათ გააკეთოთ მართლაც შესანიშნავი რამ! მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, თქვენ შეგიძლიათ ახალი კარაქი გააკეთოთ თქვენი საკვების შესანახიდანაც! დააწკაპუნეთ ᲐᲥ უყუროთ ჩვენს ვიდეოს თქვენი საკვების საცავიდან ახალი კარაქის დამზადების შესახებ.
p.s. მთელი ის ზეთი, რომელსაც იყენებდით დონატების გასაშრობად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისევ და ისევ შემწვარისთვის. მე უბრალოდ ვინახავ ჩემს ზეთს მეოთხე ქილაში და ხელახლა ვიყენებ სხვა ტკბილი ნივთების შესაწვავად.
გარდა ამისა, მე გამოვიყენე ჩემი დროის დაზოგვის პურის საიდუმლო, რომ დონატები ერთ საათზე ნაკლებ დროში გამეკეთებინა.
ჩემი #1 დროის დაზოგვის რჩევა პურის დასამზადებლად:
მზად ხართ ამისთვის, მე ვაპირებ თქვენი პურის ნახევრის შემცირებას ერთი მარტივი რჩევით და#8230. აურიეთ თქვენი პური უფრო დიდხანს! როდესაც პურს უფრო დიდხანს აურიებთ, უფრო სწრაფად გამოიმუშავებთ წებოვანს და აღმოფხვრის პირველი აწევის აუცილებლობას! მე ვხარშავ ჩემს პურს 12-15 წუთის განმავლობაში ნელი სიჩქარით და შემდეგ ვუშვებ ცომს 10 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ ცომს ვაყალიბებ საჭიროებისამებრ და ვაგრძელებ იქიდან. ეს არის ყველაზე დიდი ხრიკი მას შემდეგ, რაც დაჭრილი პური და#8230 ყველა სათამაშო დანიშნულებაა!
მიიღეთ მეტი საიდუმლო Copycat რესტორნის რეცეპტები
თუ მოგწონთ ეს რეცეპტი, უნდა დარეგისტრირდეთ ჩვენს საიტზე უფასო რესტორნის რეცეპტების წერილებირა ჩვენ გავუგზავნეთ ჩვენს მკითხველს 200-ზე მეტი დამატებითი ელ.წერილი მხოლოდ Copycat რესტორნის რეცეპტები (და ითვლიან!) დარეგისტრირდით ახლავე, რომ მიიღოთ ყოველი რეცეპტი.
ჩვენ გამოგიგზავნით მაგარი Starbucks რეცეპტების წიგნს მხოლოდ იმისთვის, რომ გამოგვიცადოთ. თქვენ მოგეწონებათ.
და გთხოვთ მოგვყევით თქვენს საყვარელ სოციალურ საიტებზე
თქვენ დარჩებით კონტაქტში, მიიღეთ მეტი რეცეპტი ჩვენი ყველა საიტიდან და დაგვეხმარეთ გაავრცელოთ სიტყვა საიდუმლო Copycat რესტორნის რეცეპტების შესახებ თქვენს ყველა მეგობარს.
ხრაშუნა და კრემისებრი დონატები
გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე (190 გრადუსი ცელსიუსამდე). მოამზადეთ მაფინის ჭიქები სამზარეულოს სპრეით.
გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. მოხარშეთ და აურიეთ ძროხის ხორცი ცხელ ტაფაზე, სანამ არ გაყავისფრდება და არ დაიშლება, 5–7 წუთის განმავლობაში დაასხით მარილი და პილპილი. გადაწურეთ და გადაყარეთ ცხიმი ძროხის ხორციდან.
გაჭერით ვონტონის შესაფუთი ორ 1/4 დიუმიან წრეში ბისკვიტის საჭრელით. დაჭერით ერთი უონტონი თითოეული მაფინის ჭიქის ძირში. მოასხით თანაბარი რაოდენობით პარმეზანის ყველი, მოცარელას ყველი და რიკოტა ყველი თითოეულ მაფინის თასში, თითოეულ ნაწილში, თანაბარი რაოდენობით საქონლის ხორცის და მაკარონის სოუსით.
გაანაწილეთ 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი, 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, ნახევარი რიკოტას ყველი, 1/2 დაფქული ძროხის ნარევი და 1/2 ჭიქა მაკარონის სოუსი, მაფინის ჭიქებსა და ფენას შორის, შესაბამისად, wonton შეფუთვის გამეორებით ფენა დარჩენილი უონტონის შეფუთვით, 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი, 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, დარჩენილი რიკოტას ყველი, დარჩენილი საქონლის ხორცი და დარჩენილი მაკარონის სოუსი. მოაყარეთ ‘cupcakes ’ პარმეზანის დარჩენილი ყველით და მოცარელას ყველით.
გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში მანამ, სანამ ‘cupcakes ’- ის კიდეები არ გაწითლდება, 18 -დან 20 წუთის განმავლობაში გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ დავასხამთ კექსის კიდეებს, რომ ამოვიღოთ კიდეები მოსაშორებლად. სუფრაზე მორთეთ ახალი რეჰანი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სასმელის ჭიქის ზედა ნაწილი ვონტონის შესაფუთების დასაჭრელად. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა რამდენიმე ერთდროულად. თუმცა, უფრო rustic სახეს, არ ჭრის საჭირო!
ამ რეცეპტის კვების მონაცემები შეიცავს ვონტონის შეფუთვის მთელ რაოდენობას. მოხმარებული ვონტონის შეფუთვის ფაქტობრივი რაოდენობა განსხვავდება.
ხრაშუნა და კრემისებრი დონატების რეცეპტი - რეცეპტები
ინგრედიენტები
- სამზარეულოს სპრეი
- 1/3 ფუნტი დაფქული საქონლის ხორცი
- მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
- 24 ვონტონის შესაფუთი
- 1 3/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
- 3/4 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
- 3/4 ჭიქა რიკოტას ყველი
- 3/4 ჭიქა რიკოტას ყველი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი რეჰანი, ან გემოვნებით (სურვილისამებრ)
მიმართულებები
გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე (190 გრადუსი ცელსიუსამდე). მოამზადეთ მაფინის ჭიქები სამზარეულოს სპრეით.
გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. მოხარშეთ და აურიეთ ძროხის ხორცი ცხელ ტაფაზე, სანამ არ გაყავისფრდება და არ დაიშლება, 5–7 წუთის განმავლობაში დაასხით მარილი და პილპილი. გადაწურეთ და გადაყარეთ ცხიმი ძროხის ხორციდან.
გაჭერით ვონტონის შესაფუთი ორ 1/4 დიუმიან წრეში ბისკვიტის საჭრელით. დაჭერით ერთი უონტონი თითოეული მაფინის ჭიქის ძირში. მოასხით თანაბარი რაოდენობით პარმეზანის ყველი, მოცარელას ყველი და რიკოტა ყველი თითოეულ მაფინის თასში, თითოეულ ნაწილში, თანაბარი რაოდენობით საქონლის ხორცის და მაკარონის სოუსით.
გაანაწილეთ 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი, 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, ნახევარი რიკოტას ყველი, 1/2 დაფქული ძროხის ნაზავი და 1/2 ჭიქა მაკარონის სოუსი, მაფინის ჭიქებსა და ფენას შორის, შესაბამისად, wonton შეფუთვის გამეორებით ფენა დარჩენილი უონტონის შეფუთვით, 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი, 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, დარჩენილი რიკოტას ყველი, დარჩენილი საქონლის ხორცი და დარჩენილი მაკარონის სოუსი. მოაყარეთ ‘cupcakes ’ პარმეზანის დარჩენილი ყველით და მოცარელას ყველით.
გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში მანამ, სანამ ‘cupcakes ’- ის კიდეები არ გაწითლდება, 18 -დან 20 წუთის განმავლობაში გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ დავასხამთ კექსის კიდეებს, რომ ამოვიღოთ კიდეები მოსაშორებლად. სუფრაზე მორთეთ ახალი რეჰანი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სასმელის ჭიქის ზედა ნაწილი ვონტონის შესაფუთების დასაჭრელად. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა რამდენიმე ერთდროულად. თუმცა, უფრო rustic სახეს, არ ჭრის საჭირო!
ამ რეცეპტის კვების მონაცემები მოიცავს ვონტონის შეფუთვის მთელ რაოდენობას. მოხმარებული ვონტონის შეფუთვის ფაქტობრივი რაოდენობა განსხვავდება.
ხრაშუნა და კრემისებრი დონატების რეცეპტი - რეცეპტები
გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე (190 გრადუსი ცელსიუსამდე). მოამზადეთ მაფინის ჭიქები სამზარეულოს სპრეით.
გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. მოხარშეთ და აურიეთ ძროხის ხორცი ცხელ ტაფაზე, სანამ არ გაყავისფრდება და არ დაიშლება, 5–7 წუთის განმავლობაში დაასხით მარილი და პილპილი. გადაწურეთ და გადაყარეთ ცხიმი ძროხის ხორციდან.
გაჭერით ვონტონის შესაფუთი ორ 1/4 დიუმიან წრეში ბისკვიტის საჭრელით. დაჭერით ერთი უონტონი თითოეული მაფინის ჭიქის ძირში. მოასხით თანაბარი რაოდენობით პარმეზანის ყველი, მოცარელას ყველი და რიკოტა ყველი თითოეულ მაფინის თასში, თითოეულ ნაწილში, თანაბარი რაოდენობით საქონლის ხორცის და მაკარონის სოუსით.
გაანაწილეთ 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი, 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, ნახევარი რიკოტას ყველი, 1/2 დაფქული ძროხის ნარევი და 1/2 ჭიქა მაკარონის სოუსი, მაფინის ჭიქებსა და ფენას შორის, შესაბამისად, wonton შეფუთვის გამეორებით ფენა დარჩენილი უონტონის შეფუთვით, 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი, 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, დარჩენილი რიკოტას ყველი, დარჩენილი საქონლის ხორცი და დარჩენილი მაკარონის სოუსი. მოაყარეთ ‘cupcakes ’ პარმეზანის დარჩენილი ყველით და მოცარელას ყველით.
გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში მანამ, სანამ ‘cupcakes ’- ის კიდეები არ გაწითლდება, 18-20 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ ფორმებში 5 წუთის განმავლობაში, სანამ დავასხამთ კექსის კიდეებს, რომ ამოვიღოთ კიდეები მოსაშორებლად. მორთეთ სუფრაზე ახალი რეჰანით.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სასმელის ჭიქის ზედა ნაწილი ვონტონის შესაფუთების დასაჭრელად. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა რამდენიმე ერთდროულად. თუმცა, უფრო rustic სახეს, არ ჭრის საჭირო!
ამ რეცეპტის კვების მონაცემები შეიცავს ვონტონის შეფუთვის მთელ რაოდენობას. მოხმარებული ვონტონის შეფუთვის ფაქტობრივი რაოდენობა განსხვავდება.