ახალი რეცეპტები

დესერტი ყაბაყით


ნედლი ყაბაყი, რომელსაც არ აქვს ძალიან ბევრი თესლი.ეს სწრაფი დესერტია.

  • 1-2 ნედლი ყაბაყი
  • 2 კვერცხი
  • 4 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • იმდენი ფქვილი, რომ მიიღოთ კომპოზიცია, რომელსაც კოვზით იღებთ
  • შემწვარ ზეთს

მომსახურება: -

Მოსამზადებელი დრო: 15 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება დესერტი ყაბაყით:

ყაბაყი გარეცხილი და გახეხილია მსხვილ სახეხზე.დაამატეთ შაქარი, კვერცხი და ვანილის შაქარი და კარგად აურიეთ, ფქვილის ბოლოს ისე, რომ რბილი შემადგენლობა გვქონდეს.

გააცხელეთ ტაფა, დაუმატეთ ზეთი და შემდეგ კოვზით ჩამოაყალიბეთ რამოდენიმე "ხორციანი ხორცი", გაწურეთ ორივე მხრიდან, ამოიღეთ ხელსახოცზე და გაუშვით ზეთი. შემდეგ დადეთ თეფშზე და მოაყარეთ შაქარი.


მარწყვი ჩაყრილი გახეხილი შოკოლადით

გსურთ დესერტი ხილის საფუძველზე, მაგრამ კრემისებრი და ინტენსიური გემოთი? მისი მიღება ძალიან ადვილია 100 კალორიაზე მეტის მოხმარების გარეშე.

- 5 დიდი მარწყვი
- 2 სუფრის კოვზი რიკოტას ყველი ან დიეტური ყველი
- & frac12 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 2 წვეთი ვანილის ექსტრაქტი.

დავჭრათ მარწყვის ღეროები და ამოვიღოთ ბირთვის ნახევარი ჩაის კოვზის გამოყენებით. ცალკე აურიეთ ყველი, შაქარი და ვანილის ექსტრაქტი. შეავსეთ მარწყვი მომზადებული ნარევით და მიირთვით გახეხილი შავი შოკოლადით. ეს დესერტი შეიცავს 96.5 კალორიას და 3.5 გრ ცხიმს. თქვენ გინდათ უფრო ხშირად ისიამოვნოთ!


ხრაშუნა გამომცხვარი გოგრა ინგრედიენტები:

  • გოგრა & შესაძლებლობების მიხედვით, მე მქონდა სამი არც ისე დიდი, მაქსიმუმ ერთი კილოგრამი ერთად
  • 250 მლ იოგურტი
  • 50 მლ ზეითუნის ზეთი
  • ბისკვიტი
  • 50 გრამი მშრალი ტელემეას ყველი
  • მარილი

ხრაშუნა გოგრის მომზადება ღუმელში:

ცხადია, თუ თქვენ იყენებთ დიდ გოგრებს ოდნავ შეღებილი / მშრალი ქერქით, ისინი გახეხილია, ძალიან ნაზი შეიძლება დარჩეს კანთან ერთად. ყაბაყი დაჭერით 12-13 სმ სიგრძის და 1-1.5 სმ სისქის ჩხირებად. მოაყარეთ მარილი და შეხედეთ მათ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

იმავდროულად, შეურიეთ breadcrumbs (საკმარისი, რა თქმა უნდა, მე გამოვიყენე wholemeal პურის crumbs, ხელნაკეთი, ნახევარი 750 გრამი pita) წვრილად გახეხილი telemeau:

კერძოდ, მე ვნახე სამზარეულოს სხვა ვარიანტებში ყველა სახის კომბინაცია ნარევში, რომელშიც ყაბაყი არის შემოხვეული, ზოგი კვერცხის მეშვეობით ხდება, ზოგში ფქვილი შეზავებულია პურის ნამცეცთან ან სიმინდის ფანტელებთან ერთად, პურის ნამცეცები დაჭრილი ნიორით, სხვადასხვა მწვანილი ან პარმეზანი.

შეუთავსეთ ზეითუნის ზეთი იოგურტთან და შემდეგ ცოტაოდენი გახეხეთ ჩანგლით:

მას შემდეგ, რაც გოგრა კარგად ოფლიანდება (მარილი ამოიღებს წყალს მათგან), ისინი გაჟღენთილია შთამნთქმელი ქაღალდით და იშლება, სამი ჯოხი ერთდროულად, იოგურტისა და ზეითუნის ზეთის ნარევში. კარგად გააბრტყელეთ და ჩაყარეთ თეფშზე პურის ნამცეცებით და ყველით. შეანჯღრიეთ ფირფიტა ჰორიზონტალურად, რომ გაახვიოთ გოგრის ჩხირები, ჩაიცვით ყველა მხრიდან პურის ნამცეცში. მოათავსეთ საცხობ ქაღალდზე დაფარულ უჯრაზე:

ლამაზად შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში 190 გრადუსზე 25 წუთის განმავლობაში (გაყავისფრებამდე):

მე მათ მცირეოდენი გაცივებისთანავე ვემსახურებოდი, ცაციკის სოუსით და ახალი პურით პომიდორით:


შეამოწმეთ ფორთოხლით

ფორთოხლის სურნელოვანი არომატიდან შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ დესერტი მთელი ოჯახისთვის. იხილეთ უგემრიელესი ტორტის რეცეპტი.

ინგრედიენტები

  • 250 გრ ფქვილი
  • 200 გრ შაქრის პუდრა
  • ახალი ფორთოხლის წვენი 180 მლ
  • 180 გრ შაქარი
  • ზეთი 130 მლ
  • 3 ფორთოხალი და # 8211 მხოლოდ გახეხილი კანი
  • 3 კვერცხი
  • 50 გრ სიმინდის სახამებელი
  • კოვზი კაკაო
  • საცხობი ფხვნილის პაკეტი
  • მარილის ფხვნილი
  • საცხობი სოდა დანის წვერი
  • Ლიმონის წვენი.

მომზადების მეთოდი

კვერცხები ჩაყარეთ თასში და აურიეთ შაქარი და მარილი, სანამ მოცულობა სამჯერ არ გაიზრდება. დაამატეთ ფორთოხლის წვენი, გახეხილი კანი და ზეთი და აურიეთ ყველაფერი ათქვეფილით, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან შემადგენლობას.

ფქვილი შერეულია გამაფხვიერებელთან, სახამებელთან და საცხობ სოდათან და ზემოხსენებულ ნარევს უმატებენ ჩურჩხელთან ერთად. მართკუთხა ან მრგვალი ტორტი დაფარულია ზეთით და ფქვილით და ივსება ცომით. ცომს დაამატეთ კოვზი კაკაო და კარგად აურიეთ, რომ ყველაფერი გაერთიანდეს.

ცომს დაამატეთ ფორთოხლის წვენი და ოდნავ შეურიეთ კბილის ჯაგრისით. მოათავსეთ ნამცხვარი ღუმელში 35 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე, შემდეგ ამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ.

ყინულისთვის შაქრის პუდრა შეურიეთ ლიმონის წვენს და გაანაწილეთ ნამცხვრის მთელ ზედაპირზე, შემდეგ გააჩერეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.


ძროხის კუნთი ჩვენ ვწმენდთ მას კანიდან, ვრეცხავთ და ვჭრით ნაჭრებს დაახლ 2 სმ სისქის, შემდეგ ჩვენ მათ ქვაბში ჩავყარეთ ზეთი at შემწვარი, არა შემწვარი (სანამ ის იცვლის ფერს).

ტკბილეული კალენდრის ყუთში

შოკოლადის ხილის თაიგული

შოკოლადის კალათა

ყუთი 4 შოკოლადის გულით

Ბოსტნეული რომელიც გავასუფთავეთ, გავრეცხეთ და დავჭრათ სათანადოდ დიდ ნაჭრებად (რადგან ჩვენ გამოვიღებთ მათ და მოვხარშავთ მომზადების შემდეგ, რომ შევქმნათ სასიამოვნო სოუსი) ჩვენ დავამატებთ მათ ძროხის და შემდეგ ძროხის წვნიანი (შეიტანება თხევადში).

დაფარეთ ტაფა სახურავით და ხარშეთ, დროდადრო დაამატეთ ცოტაოდენი წვნიანი (ისე, რომ არ დაწვათ ხორცი და ბოსტნეული, თუ მათ არ აქვთ საკმარისი სითხე), სანამ ძროხის ნაზი და ბოსტნეული რბილია.

გარეთ ბოსტნეული და ჩვენ გავცემთ მათ ბლენდერი ან საცერიდა სოუსი მიღებული ჩვენ დავაბრუნეთ უკან ძროხის ფილე, დაამატეთ ტომატის წვენი, არაჟანი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

სოკო რომელსაც ჩვენ გამოვიყენებთ როგორც შუასადენი, ჩვენ ვასუფთავებთ მათ კანიდან და ფეხებიდან და ვხარშავთ მარილიან წყალში (ან დელიკატურად ბოსტნეულით).

ჩვენ ვასხამთ მათ საწურში, შემდეგ კი პატარა ტაფაში ვასხამთ კარაქი (ან მცენარეული ზეთი) და მსახურობდა კუნთი ბოსტნეულის სოუსით.

რომ იყოს მეტი გემრიელი, ჩვენ გავაცნობთ ქვაბი წინასწარ გახურებულ ღუმელში 10-15 წუთი, შეამციროს სითხე და გახადოს სოუსი უფრო სქელი.

ძროხის რბილს მიირთმევთ სოკოს, ბრინჯის და ა.შ. გარნირით, მიღებული ბოსტნეულის სოუსით, 1-2 სუფრის კოვზ არაჟანს და ამშვენებს ახალი, წვრილად დაჭრილი ოხრახუშით.


კერძების გაზიარება - ფრინველის რძე, ძალიან დიდი სიყვარულის დესერტი

ამ გამოცემაში, Emanuel C & icircrstea გვიჩვენებს, ეტაპობრივად, როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი დესერტი, რომლის უკან დგას ნამდვილი ისტორია: საფუარის რძე. ლეგედანა ამბობს, რომ წარსულში ამგვარი ბოროტება იყო საბაბი იმ ქალებისთვის, რომლებიც გადატვირთულნი იყვნენ პარტნიორების სიყვარულით. ამიტომ, & icirci– მ ისინი გაგზავნა, რომ ეძებათ ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები, რათა მათ შეეძლოთ მშვიდი დროის გატარება სახლში.

ამ ერთდროულად გემრიელი და გემრიელი დესერტისთვის გჭირდებათ კვერცხი, რძე, შაქარი, ვანილის შაქარი, ვანილის შაქრის პუდრა, წვენი და მაწონი. გააცალეთ კანი & # 259 de l & # 259m & acircie.

ქვემოთ მოცემულია რამდენად ადვილია საკონდიტრო რძის მომზადება ახალ ეპიზოდში, ქვემოთ, შოუს Share & icircn bucate & rdquo.

კომენტარების პლატფორმის გააქტიურებითა და გამოყენებით თქვენ ეთანხმებით, რომ თქვენი პერსონალური მონაცემები დამუშავდება PRO TV S.R.L. და Facebook კომპანიები PRO TV კონფიდენციალურობის პოლიტიკის შესაბამისად, შესაბამისად Facebook მონაცემთა გამოყენების პოლიტიკა.

ქვემოთ მოცემულ ღილაკზე დაჭერა წარმოადგენს თქვენს თანხმობას კომენტირების პლატფორმის პირობებსა და პირობებთან.


4 უგემრიელესი რეცეპტი ჟელატინით

1. ტორტი ჟელატინით და მარწყვით

ჟელატინთან ერთად უგემრიელესი რეცეპტების სიაში პირველი ვარიანტია მარწყვის, ორცხობილის, კარაქის და სხვა ინგრედიენტების ნაზავი, რომელიც, ერთად შედგენილ შედეგს იძლევა შესანიშნავი დესერტი, რომელსაც შეუძლია დააკმაყოფილოს მაგიდის ყველა სტუმრის მოთხოვნები. გარდა ამისა, მისი მომზადება ძალიან ადვილია.

ინგრედიენტები

  • 1 ლ წყალი
  • ახალი პიტნა
  • 3/4 ჭიქა შაქარი (30 გრ)
  • 1 პაკეტი მარწყვის ჟელატინი
  • 2 ჭიქა მასკარპონე (500 გრ)
  • 1 1/2 ჭიქა ათქვეფილი ნაღები (300 გრ)
  • 1 სუფრის კოვზი ფორთოხლის კანი (10 გრ)
  • 1 პაკეტი ფორთოხლის არომატით ნამცხვარი (200 გრ)
  • 2 პაკეტი ჰიდრატირებული ბუნებრივი ჟელატინი (14 გრ)
  • 2 ჭიქა მარწყვი გაჭრილი შუაზე (250 გრ)
  • 3/4 ჭიქა გამდნარი კარაქი (125 გრ)

მომზადების მეთოდი

  1. ფუძის მოსამზადებლად ფორთოხლის არომატის ბისკვიტი მოათავსეთ ბლენდერში და გახეხეთ სანამ არ გახდება ფხვნილი.
  2. შემდეგ, შეურიეთ ბისკვიტის ფხვნილი გამდნარ კარაქს და დატოვე ჭურჭელი გვერდზე.
  3. განათავსეთ ეს ნარევი მოსახსნელი რგოლის ფორმაში და დააჭირეთ სანამ კომპაქტურ პასტას არ მიიღებთ.
  4. კრემის მოსამზადებლად, მასკარპონეს ყველი მოაყარეთ შაქართან ერთად თასში, სანამ არ დარბილდება.
  5. დაუმატეთ ათქვეფილი ნაღები და გააგრძელეთ კარგად ათქვიფვა, სანამ არ შეიკვრება.
  6. დაამატეთ ფორთოხლის კანი და ოდნავ გამდნარი ჰიდრატირებული ჟელატინი. განაგრძეთ ცემა სანამ კარგად არ გახდება.
  7. დაასხით ეს ნარევი ორცხობილას და ყველაფერი შედგით მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.
  8. მარწყვის ჟელატინი გახსენით ცხელ წყალში და გააცივეთ ოთახის ტემპერატურაზე.
  9. დაალაგეთ მარწყვი ტორტზე, დაასხით თხევადი ჟელატინი და დესერტი შედგით მაცივარში.

2. ჟელატინის ჟელე წითელი ღვინით და ხილით

ჟელატინით მეორე რეცეპტი მზადდება ცოტაოდენი წითელი ღვინით და რამდენიმე სახის ხილით (დამოკიდებულია პრეფერენციებზე). მცირეოდენი ძალისხმევით მიიღებთ უგემრიელეს, რბილ და გამაგრილებელ დესერტს, რომელიც ყველას გემოვნებით იქნება.

ინგრედიენტები

  • 3 ჭიქა სიროფი (720 გ)
  • 3 ჭიქა წითელი ღვინო (720 მლ)
  • 1 ჭიქა ანანასი სიროფში (800 გრ)
  • 2 პაკეტი ყურძნის არომატით ჟელატინი (14 გრ)
  • 2 ჭიქა ადუღებული წყალი (400 მლ)
  • 1 ჭიქა ატამი სიროფში (800 გრ)
  • ქლიავი (300 გ)

მომზადების მეთოდი

  1. პირველი, მოამზადეთ ჟელატინი წყალში გახსნით და დატოვეთ.
  2. შემდეგ, შეაგროვეთ სიროფი დაკონსერვებული ხილიდან, სანამ არ მიიღებთ სამ ჭიქას.
  3. ანანასი და ატამი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და გადავდოთ გვერდზე.
  4. გააცხელეთ წითელი ღვინო ქლიავით, რომ დარბილდეს.
  5. შეურიეთ სიროფი ქლიავით და წითელი ღვინით.
  6. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი თასში. დაამატეთ ყურძნის არომატით ჟელატინი, სიროფის ნარევი წითელი ღვინით და ქლიავით და დაჭრილი ხილი.
  7. ჩაასხით ნარევი თქვენს საყვარელ ფორმებში და შედგით მაცივარში გასამაგრებლად.

3. ჟელატინი რძით და ხილით

მესამე ჟელატინის დესერტის ვარიანტი იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის, როგორიცაა დაბადების დღეები, რომანტიული საღამო თქვენს პარტნიორთან ერთად ან კვირა დღის მეორე ნახევარი თქვენს ოჯახთან ერთად. ჟელატინს რძითა და ხილით აქვს უგემრიელესი არომატი და კრემისებრი კონსისტენცია. ნაყოფი აძლევს ამ დესერტს არომატის წარმოუდგენელ აფეთქებას.


დაბალკალორიული დესერტები

მწვანე ჩაის ნაყინი ერთ-ერთი უგემრიელესი დაბალკალორიული დესერტია. შეგიძლიათ სიამოვნებით ემსახუროთ ყოველგვარი დანაშაულის გარეშე.

ინგრედიენტები

  • ლიმონის კანი (3 გრ)
  • 1 ჭიქა წყალი (200 მლ)
  • ლიმონის წვენი (45 მლ)
  • 4 ფურცელი არომატიზებული ჟელატინი
  • 1 ქილა მსუბუქი კრემის ყველი (200 გრ)
  • 1 ჩაის ჭიქა მწვანე ჩაის, რომელიც უკვე ინფუზირებულია (200 მლ)
  • 2 კვერცხი - გამოყავით გული (120 გ)

მომზადების მეთოდი

  1. შეურიეთ ჩაი ჟელატინის ფურცლებს (რომელიც ჯერ ცივ წყალში უნდა დაიტოვოს).
  2. დაამატეთ წყალი, წვენი და ლიმონის კანი.
  3. სცემეს yolks და დაამატოთ ისინი კომპოზიცია. Აურიეთ კარგად.
  4. დაამატეთ ნაღების ყველი და თქვენი საყვარელი დამატკბობელი. Აურიეთ კარგად.
  5. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა ქაფში და დაამატეთ ისინი მომზადებულ ნარევს.
  6. ჩაასხით შემადგენლობა თასში და დატოვეთ საყინულეში სანამ არ დაიწყება გამკვრივება.
  7. გამოიღეთ საყინულედან და კარგად აურიეთ ისე, რომ არ კრისტალიზდეს. ისევ ჩადეთ საყინულეში.
  8. გაიმეორეთ ბოლო ორი ნაბიჯი, სანამ არ მიიღებთ სასურველ თანმიმდევრულობას, ანუ ნაღებისფერი.

6 რეცეპტი მშრალი ნამცხვრით. როგორ გამოვიყენოთ საშობაო ან აღდგომის შემორჩენილი ნამცხვრები.

6 რეცეპტი მშრალი ნამცხვრით. როგორ გამოვიყენოთ საშობაო ან აღდგომის შემორჩენილი ნამცხვრები. ნამცხვრის პუდინგის რეცეპტები მერინგით, ყველით ან ხილით. როგორ მოვამზადოთ ძველი ნამცხვრის დესერტი? ტორტის რეცეპტები.

არდადეგების შემდეგ ჩვენ დაგვრჩება დაუჭამელი ნამცხვრები. ამიტომაც კარგია ოჯახის საჭიროებებზე მორგებული რაოდენობა და, რაც მთავარია, არ გამოვაცხოთ კოზონაკები ღონისძიებამდე რამდენიმე დღით ადრე. წინააღმდეგ შემთხვევაში ჩვენ ვირჩევთ მშრალ ტორტს. ჩვენ ჯერ კიდევ გვაოცებდა ის ფაქტი, რომ ზოგიერთი ადამიანი აცხობს ნამცხვრებს შობამდე ან აღდგომამდე ერთი კვირით ადრე, თუმცა ცნობილი ფაქტია, რომ საფუარი გემრიელი და ახალია. დიახ, არის მდიდრული ნამცხვრები, რომლებიც 10 დღე ძლებს, მაგრამ, რასაც ამბობთ, ისინი არ არიან პირველი 2-3 დღის განმავლობაში!

აქ ნახავთ ტორტის უფრო მეტ რეცეპტს ურბანული არომატების კოლექციიდან + სასარგებლო რჩევები მათი მომზადებისა და შენახვის შესახებ.

მშრალი (ძველი) ნამცხვრების ხმარების უმარტივესი ხერხია გახვიდეთ ტოსტერზე (ტოსტერზე). შემწვარი და კარაქიანი ნამცხვრის ნაჭრები ფენომენალურია!

საშობაო და ახალი წლის ღამეს დარჩენილი ნამცხვრების აღორძინების მიზნით, ქვემოთ ვტოვებთ რამდენიმე პუდინგის რეცეპტს. მათ შეიძლება თან ახლდეს უგემრიელესი სოუსები ან ხელნაკეთი ჯემი. აქ არის ვანილის სოუსი (სოდა ან კრემის ანგელაზა) & # 8211 რეცეპტი აქ.

ქვემოთ ნახავთ 6 რეცეპტს მშრალი ნამცხვრით, ერთი მეორეზე უფრო გემრიელი! დააწკაპუნეთ მათ სათაურებზე ან ჩასმულ ბმულებზე, რათა მიიღოთ თითოეული რეცეპტი!


გოგრის წვენი და # 8211 რეცეპტი

ვიტამინებისა და მინერალების სიმდიდრიდან მაქსიმალურად გამოსაყენებლად, გოგრის ახალი წვენი რჩება ერთ -ერთ ყველაზე რეკომენდებულ ვარიანტად.

შეირჩევა გაუაზრებელი გოგრა, ძალიან ცოტა ჩამოყალიბებული თესლით, წვრილი და მთლიანი კანით.

ყაბაყი კარგად გარეცხილია, შემდეგ გადის წვენსაწურში, კანთან ერთად. კარგია ვიცოდეთ, რომ 300 გრ. გოგრის მიღება შესაძლებელია 200 მლ. წვენი (ჭიქა).

მომზადების შემდეგ, გოგრის წვენი მოხმარდება დაუყოვნებლივ, რათა თავიდან იქნას აცილებული ჟანგვის და დუღილის პროცესი.

ყაბაყი, რევმატიზმის სამკურნალო საშუალება


ვიდეო: თეკუნას კულინარიუმი - ყაბაყის წვნიანი (იანვარი 2022).