ახალი რეცეპტები

ავოკადოს ქათმის კლუბის სენდვიჩის რეცეპტი


  • რეცეპტები
  • ინგრედიენტები
  • ხორცი და ფრინველი
  • მეფრინველეობა
  • ქათამი
  • პოპულარული ქათამი
  • ქათმის სენდვიჩები

ნამდვილ ამერიკულ სტილში, ეს კლუბის სენდვიჩი დაგროვილია მაღალი და შეიცავს უამრავ საინტერესო არომატს და ტექსტურას. სენდვიჩზე რამდენიმე ფოთლის დამატება არის ეშმაკური გზა, რათა ბავშვებმა მიირთვან თავიანთი მწვანილი.

24 ადამიანმა გააკეთა ეს

ინგრედიენტებიემსახურება: 4

  • 12 ნაჭერი შერეული მარცვლეულის პური
  • 4 ს / კ მაიონეზი
  • 115 გ (4 უნცია) აისბერგის სალათი, წვრილად გახეხილი
  • 115 გრ (4 უნცია) მოხარშული ქათმის მკერდის ხორცი, ამოღებული კანი, შემდეგ დაჭრილი
  • 4 ნაჭერი პარმის ლორი, დაჭრილი ზოლებად
  • 1 ავოკადო
  • 1 ს / კ ლაიმის წვენი
  • 1 ფორთოხალი, გახეხილი და დაჭრილი
  • არაჟანი 1 მტევანი, მყარი ღეროები გადაყრილი
  • 20 გ (3/4 უნცია) იონჯა
  • 2 ჩ / კ გოგრის თესლი, შემწვარი
  • წიწაკა

მეთოდიმომზადება: 20 წთ ›საზ: 2 წთ y მზად არის: 22 წთ

  1. 4 ნაჭერი პური წაუსვით მაიონეზის ნახევარს. გაყავით გახეხილი სალათი ნაჭრებად, შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ქათმის მკერდი.
  2. გააცხელეთ არაწებოვანი ტაფა და გააშრეთ პარმას ლომის ზოლები 1-2 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ხრაშუნა და ხვეული. დააყარეთ ქათამს თავზე და მოაყარეთ წიწაკა (ლორი მარილიანი). წაუსვით მაიონეზი კიდევ 4 ნაჭერ პურს და ეს, მაიონეზის გვერდით, ქათამზე და ლორიზე.
  3. ავოკადოს ხორცი გახეხეთ ლაიმის წვენით. გაყავით სენდვიჩებს შორის, ჩაასხით პურზე და უხეშად გაანაწილეთ. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი ფორთოხალი, კრემი, იონჯის ალუბალი და გოგრის თესლი. ზემოდან დაადეთ პურის ბოლო ნაჭრები. ნაზად დაჭერით ქვემოთ, შემდეგ გაჭერით თითოეული სენდვიჩი შუაზე ან მეოთხედად, რომ მიირთვათ.

კიდევ რამდენიმე იდეა

გამოიყენეთ მდოგვი და კრასი, თუ იონჯის ალუბალი არ არის. * გამოიყენეთ ცხიმიანი მაიონეზი ცხიმის კიდევ უფრო შესამცირებლად. * შეცვალეთ ფორთოხალი მშრალი შეფუთული მზეზე გამომშრალი პომიდორით, წყალში გაჟღენთილი და შემდეგ წვრილად დაჭრილი. * ჩაანაცვლეთ ვარდკაჭაჭას დაჭრილი ვარდის ფოთლები. * ხილის ქათმის კლუბის სენდვიჩებისთვის, ჩაანაცვლეთ ავოკადოს, ფორთოხლის, კრემის, იონჯის ალუბლის და გოგრის თესლი თითოეულ სენდვიჩზე 1 ჩ/კ ხმელი არაქისის კარაქით, 1/2 დაჭრილი ბანანით მოასხურეთ ცოტაოდენი ლიმონის წვენი, 2 ახალი ფინიკი, გახეხილი დაჭრილი და 1 ჩ / კ დაჭრილი ოხრახუში.

პლუს ქულები

ავოკადოს აქვს "ცხიმიანი" ხილის რეპუტაცია, მაგრამ მათი ცხიმის უმეტესი ნაწილი არის კარგი, გაჯერებული, რაც მათ აუცილებელ ცხიმოვან მჟავებს და ვიტამინ E.- ს ძვირფას წყაროდ აქცევს. * გოგრის თესლი შეიცავს სხვადასხვა სასარგებლო მინერალებს, მათ შორის ფოსფორი, მაგნიუმი და სპილენძი, ასევე ბოჭკოვანი და ცილა. გოგრის თესლი ასევე ცხიმის მდიდარი წყაროა, ისევე როგორც მზესუმზირის და სხვა თესლი, მაგრამ ეს ძირითადად ჯანსაღი, უჯერი ტიპია.

თითოეული პორცია უზრუნველყოფს

C * B1, B6, E, ფოლიუმის მჟავა, ნიაცინი, კალციუმი, სპილენძი, რკინა, თუთია * A, B1, კალიუმი

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(1)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (1)

ეს არის მშვენიერი სენდვიჩი! და დიდი სენდვიჩის ფოტოც, ჩემი უსაყვარლესი ინგრედიენტები შედის თქვენს რეცეპტში. მე ვარ უზარმაზარი საჭმელი და ინტერნეტში ვეძებ რესტორნებსა და საჭმელს. -19 იანვარი 2016


ქათმის ავოკადოს კლუბი სენდვიჩი

კლუბის სენდვიჩი, რომელსაც ასევე უწოდებენ კლუბის სენდვიჩს, არის სენდვიჩი პური (ზოგჯერ შემწვარი), დაჭრილი მოხარშული ქათამი, შემწვარი ბეკონი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი და მაიონეზი.

მე ახლახანს ვნახე სატელევიზიო რეკლამა, რომელშიც ნათქვამია & ldquoCLUB & rdquo ნიშნავს ქათამს, სალათის ფოთოლს ბეკონის ქვეშ, რაც აშკარად გულისხმობს ინგრედიენტების ფენას. 🙂

ზოგიერთ ვერსიას ხშირად აქვს ორი ფენა, რომლებიც გამოყოფილია პურის დამატებითი ნაჭერით. ამ ვერსიას აქვს დამატებული კრემისებრი ნაჭერი ავოკადო, თუმცა გუაკამოლი ან ჰუმუსიც გამოდგება.


ქათმის კლუბი ავსებული ავოკადო

ეს რეცეპტი ემყარება ჩემს ერთ-ერთ წინასწარ ქეთოსა და ჰელიპას კლუბის სენდვიჩს. ავოკადოს ჯანსაღი ცხიმებით პურის შეცვლა ამ რეცეპტს იმდენად ჯანსაღს და დამაკმაყოფილებელს ხდის.

ეს რეცეპტი არის ფანტასტიკური ახალი, მაგრამ ასევე შეიძლება იყოს სრულყოფილი ნამუშევარი.

თუ ცოტა ხნით დაბალი ნახშირწყლები ან ქეთო იყავით, და ჩემსავით ისარგებლეთ, თქვენ ალბათ გექნებათ საკმარისი რაოდენობის მოხარშული ქათამი და ბეკონი, რომელიც მზად არის გამოსაყენებლად ნებისმიერ დროს.


შემწვარი ქათმის გამოსაყენებლად იდეალური გზა, ეს სენდვიჩის რეცეპტი რეიჩელ ფიპისგან შეიცავს ავოკადოს მაიონეზს და გამწვანებულ წითელ ხახვს. შაბათ -კვირის სამკურნალოდ მიირთვით სასიამოვნო ცივი ლუდით.

უნდა ვაღიარო, რომ არ ვარ სენდვიჩის ადამიანი. დიახ, მე ვჭამ სენდვიჩებს სახლში, როცა ახალი პური მაქვს და უკეთესს ვერაფერს ვიფიქრებ ლანჩისთვის, როგორც წესი, ისინი წარმოუდგენლად ცივ ან ხორცის, პომიდვრის, კიტრისა და სალათის ფურცლებია. როდესაც საჭმლის საჭმელს ვიღებ, ყოველთვის მივდივარ სუშის განყოფილებაში და მხოლოდ ის მახსოვს, რომ ერთხელ შევუკვეთე რაღაც პურს შორის, რომელიც ბურგერი არ იყო, ერთხელ რესტორანში.

მაგრამ იმ პირველმა რესტორნის სენდვიჩმა, ამ სენდვიჩმა მაიძულა გააცნობიერა რამდენად საინტერესო სენდვიჩები შეიძლება იყოს და გამიჩნდა სურვილი დავიწყო საკუთარი თავის გამოწვევა, რომ უფრო შემოქმედებითი ვიყო საკუთარ სამზარეულოში. ლოს -ანჯელესში, ლა ბრეას პროსპექტზე, Sycamore Kitchen– ში ლანჩის შეხვედრისას ლანჩს ვიღებდი და შევუკვეთე შემწვარი ქათმის მკერდი, მწვანე ზეთისხილის ტაფენადა, მაიერ ლიმონის კონფიდი, პომიდორი, ფრისე და მაიონეზის სენდვიჩი ქვეყნის პურზე. მარტივი და გემრიელი, შეინახეთ კარადას ინგრედიენტები, იდეალურად დაბალანსებული და უბრალოდ შეფუთული არომატით. მას შემდეგ მე ვმუშაობ მის შექმნაზე, მაგრამ მე ჯერ კიდევ არ მაქვს ნაჭერი ლიმონის კონფიგურაცია.

ავოკადო იმდენად ხშირად გამოიყენება ცხიმის შემცვლელად გამოცხობისას, რადგან შეიცავს ამდენ ზეთს, ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი მაიონეზი ნაღმტყორცნით და მავნებლით ჩაანაცვლოთ თანდათანობით დამატებული ავოკადოს მაიონეზით, რომელიც დაფქვილია გლუვამდე და მიღებამდე. საკმაოდ დიდი თანმიმდევრულობით. შეგიძლიათ დააგემოვნოთ, როგორც ნებისმიერი მაიონეზი ან გუაკამოლი, უამრავი ზღვის მარილით და ახლად გაწურული ლიმონის წვენით. მე მირჩევნია არ გავაკეთო ეს კონკრეტულ სენდვიჩში, მაგრამ ეს მაიონეზი ასევე შესანიშნავია ცოტაოდენი დაჭყლეტილი ნიორიც.

მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ გჭირდებათ წითელი ხახვის რგოლები და წიწაკის რაკეტა ავოკადოს მაიონეზის ნაღების გასათავისუფლებლად, ლანჩის დროს ამდენი წითელი ხახვი შეიძლება არ გახდეთ ყველაზე პოპულარული ადამიანი დღის მეორე ნახევარში. მე ამას ვებრძვი იმით, რომ ნაჭრები ხუთი წუთის განმავლობაში ჩავასხი ცივ წყალში, სანამ არ გავაშრობ და ჩემს სენდვიჩს დავამატებ. ეს წაართმევს ხახვის რამოდენიმე გემოს, მიუხედავად იმისა, რომ შეინარჩუნებს დიდ გემოს.


ნახევარი და ორმოს ავოკადო. დაჯავშნეთ ერთი ნახევარი. დაჭერით მეორე ნახევარი თხლად და შეურიეთ ჩაის კოვზ მაიონეზს (სასურველია კევიპი), მარილს და პილპილს. გახეხეთ პურის 3 ნაჭერი მსუბუქად, გაჭერით ქერქები და გაანაწილეთ მაიონეზ-ავოკადოს ნარევი 2 ნაჭრის ერთ მხარეს, ხოლო ბოლოში ორივე მხარე.

სქელი ფენა შემწვარი ინდაური ქვედა ნაჭერზე (ერთი მხოლოდ ერთ მხარეს არის დაფარული სპრედით). თავზე, მოათავსეთ ნაჭერი, რომელსაც აქვს გავრცელება ორივე მხრიდან. დავჭრათ რომა სენდვიჩის შესაფერისად და დავაფინოთ თავზე რამდენიმე ნაჭერი. ფენად დაჭრილი ავოკადო და 4 ნაჭერი რომა პომიდორი ისე, რომ პომიდორი მოიცვას მოედნის ყველა ნაწილს. ფენების ბეკონის ნაჭერი იმავე გზით, ისე რომ ყოველ ნაკბენში მიიღებთ პომიდორს და ბეკონს. გაჭერით ნახევარში ან მეოთხედში.


მარწყვის ავოკადოს ქათმის კლუბი სენდვიჩი

  • ავტორი: დებორა
  • მომზადების დრო: 15 წთ
  • მომზადების დრო: 10 წთ
  • საერთო დრო: 25 წუთი
  • პროდუქტიულობა: 4 პორცია 1 x
  • კატეგორია: მთავარი კერძი
  • მეთოდი: ღუმელი
  • სამზარეულო: ამერიკული

აღწერა

აღარ არის მოსაწყენი სენდვიჩები! ტკბილი და ქონდარი მოყვარულები გაგიჟდებიან მარწყვის ავოკადოს ქათმის კლუბის სენდვიჩზე, ავოკადოს, მარწყვის, ქათმის და ბეკონის ფენებით. ტკბილი, ქონდარი და შესანიშნავად დამაკმაყოფილებელი სადილი.

ინგრედიენტები

  • 8 გ სისქის დაჭრილი ბეკონი
  • 1 ავოკადო
  • ნახევარი ლიმონის წვენი
  • Მარილი და პილპილი
  • 8 ნაჭერი სარა ლის კარაქის პური
  • 1 ჭიქა მოხარშული, გახეხილი ქათამი
  • 8 საშუალო მარწყვი, გარუჯული და დაჭრილი

ინსტრუქციები

დიდ ტაფაზე მოხარშეთ ბეკონი საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახდება. გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, შემდეგ გაჭერით შუაზე.

თასში აურიეთ ავოკადო უხეშად. აურიეთ ლიმონის წვენი, შემდეგ მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

სენდვიჩების ასაწყობად, 4 ნაჭერი პური მოათავსეთ სამუშაო ზედაპირზე. ავოკადოს ნარევის 1/4 გაანაწილეთ პურის თითოეულ ნაჭერზე. ზემოდან მოათავსეთ 1/4 მარწყვი თითოეულ ნაჭერზე, შემდეგ 1/4 ჭიქა ქათამი და 3 ნახევარი ნაჭერი ბეკონი. მოათავსეთ დარჩენილი 4 ნაჭერი პური თითოეულ სენდვიჩზე.

სურვილისამებრ გაჭერით შუაზე.

რეცეპტის შენიშვნები:

კვების ინფორმაცია მოცემულია მხოლოდ შეფასების სახით. სხვადასხვა ბრენდმა და პროდუქტმა შეიძლება შეცვალოს რაოდენობა. ნებისმიერი კვების ინფორმაცია უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ როგორც ზოგადი სახელმძღვანელო.

კვება

  • მომსახურების ზომა: 1 სენდვიჩი
  • კალორია: 359
  • Შაქარი: 6 გ
  • ნატრიუმი: 581 მგ
  • ცხიმი: 15 გ
  • გაჯერებული ცხიმი: 3 გ
  • უჯერი ცხიმები: 8 გ
  • ტრანს ცხიმი: 0 გ
  • ნახშირწყლები: 32 გ
  • Ბოჭკოვანი: 5 გ
  • ცილა: 20 გ
  • ქოლესტერინი: 45 მგ

ეს რეცეპტი გააკეთე?

მომანიშნეთ Instagram- ზე @tasteandtell და მიამაგრეთ ჰეშთეგი #tastteandtell ან დამიტოვეთ კომენტარი და გამაძლიერებელი რეიტინგი ქვემოთ.

ეს არის დაფინანსებული საუბარი, რომელიც დაწერილია ჩემს მიერ Sara Lee® პურის სახელით. მოსაზრებები და ტექსტი ჩემია.

თქვენც შეიძლება მოგეწონოთ.

მიიღეთ უფასო რეცეპტები თქვენს შემოსულებში

გამოიწერეთ ელ.ფოსტის განახლებები თქვენს რეცეპტში შემოსულ ახალ რეცეპტებზე!

გაიცანი დებორა

კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება Taste and Tell. აქ ნახავთ მარტივ, სწრაფ და ოჯახურ რეცეპტებს. მე მწამს, რომ ნებისმიერს შეუძლია საჭმლის მომზადება და რომ სადილი არ უნდა იყოს რთული. მოდი შემომიერთდი ჩემს სამზარეულოში! Წაიკითხე მეტი


  • 1/2 ფუნტი ქათმის მკერდის უსუნო, კანის გარეშე
  • 1 სუფრის კოვზი იტალიური სალათის გასახდელი
  • 1/2 დიდი წითელი ხახვი, დაჭრილი 4 ტურად
  • 1/2 სუფრის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 1/2 გრძელი ფრანგული ბაგეტი
  • 1 1/2 უნცია თხის ყველი, დარბილებული
  • 3/4 ჭიქა შეფუთული არგულა
  • 2 ახალი ავოკადო, დათესილი, გახეხილი და დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
  • მარილი და პილპილი, გემოვნებით
  • 2 სუფრის კოვზი რეჰანის პესტო

მოათავსეთ ქათამი და სალათის გასახდელი თასში და აურიეთ სანამ ქათამი კარგად არ არის დაფარული. შედგით მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში. ხახვის ორივე მხარეს წაუსვით ზეითუნის ზეთი და დადგით თეფშზე.

გააცხელეთ გრილი საშუალოზე მაღალ სიმაღლეზე. მსუბუქად შეზეთეთ ცხელი გრილი. გამოაცხვეთ ქათამი და ხახვი მანამ, სანამ ქათამი აღარ გახდება ვარდისფერი და ხახვი გახდება ნაზი და მსუბუქად დამწვარი, დაახლოებით 5 -დან 6 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.

ქათამი ოდნავ გაგრილდება, დაჭერით წვრილ ზოლებად. ხახვი გამოყავით ცალკეულ რგოლებად.

ნაჭერი ბაგეტი მთელ სიგრძეზე. თხის ყველი თანაბრად გაანაწილეთ ქვედა ნახევარზე. ზემოდან მოაყარეთ ქათამი, ხახვი, არგულა და ავოკადო. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

გაავრცელეთ პესტო ბაგეტის ზედა ნახევარზე. დახურეთ სენდვიჩი, დაჭერით ცალკეულ სენდვიჩებად და მიირთვით.


  • ავტორი: სონია ოვერჰისერი
  • მომზადების დრო: 10 წუთი
  • მომზადების დრო: 0 წუთი
  • საერთო დრო: 10 წუთი
  • მოსავალი: 2 სენდვიჩი 1 x
  • დიეტა: ვეგეტარიანული

აღწერა

აქ არის ყველაზე დაუძლეველი ავოკადოს სენდვიჩი: ავოკადოს კლუბი! ეს სავსეა და სავსე გულიანი არომატით, იდეალური მარტივი სადილის იდეა.

ინგრედიენტები

  • 1 მუჭა ქოქოსის ბეკონი (ან მოხარშული ბეკონი)
  • 4 ნაჭერი პური
  • 1 ავოკადო
  • 1 დიდი მწიფე პომიდორი
  • მაიონეზი
  • 4 დიდი ფოთოლი რომაული სალათის ფოთოლი
  • 1 ნაჭერი ჩედარის ყველი
  • 1 ნაჭერი პროვოლონის ყველი

ინსტრუქციები

  1. წინასწარ მოამზადეთ ქოქოსის ბეკონი და შეინახეთ საყინულეში, სანამ მზად არ იქნებით დასალევად (გაყინვა არ არის საჭირო). გარდა ამისა, მოხარშეთ ბეკონი.
  2. პურის შემწვარი (სურვილისამებრ, მაგრამ რეკომენდირებული). და დაჭერით პომიდორი. დაასხით პომიდვრის ნაჭრები მარილით.
  3. გახეხეთ პურის ორივე მხარე მაიონეზით. დააფინეთ ქვედა პურის ნაჭერი ჩედარი და პროვოლონის ყველი, შემდეგ პომიდვრის ნაჭრები და ავოკადოს ნაჭრები. ზემოდან მოაყარეთ ქოქოსის ბეკონი და რომაული სალათის ფოთოლი. დაამატეთ მეორე ნაჭერი პური და მიირთვით.

საკვანძო სიტყვები: ავოკადოს სენდვიჩი

ეს რეცეპტი გააკეთე?

მონიშნეთ @acouplecooks Instagram- ზე და მიაწერეთ მას #acouplecooks


რეცეპტის შეჯამება

  • 3 ჭიქა (1/2-დუიმი) კუბიკებად მოხარშული ქათმის მკერდი
  • ¼ ჭიქა მსუბუქი მაიონეზი
  • 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი კილანტრო
  • ¼ ჩაის კოვზი მარილი
  • ⅛ ჩაის კოვზი შავი პილპილი
  • 1 ჭიქა (1/2 ინჩი) კუბიკირებული ავოკადო (დაახლოებით 1)
  • 4 მწვანე ფოთოლი სალათის ფოთოლი
  • 8 ხორბლის პურის ნაჭერი, შემწვარი

შეუთავსეთ პირველი 5 ინგრედიენტი დიდ თასში. ნაზად აურიეთ ავოკადო ქათმის ნარევში, სანამ არ გაერთიანდება.

მოათავსეთ 1 სალათის ფოთოლი პურის თითოეულ 4 ნაჭერზე. ჩაასხით ქათმის ნარევი თანაბრად თითოეულ სალათის ფოთოლზე. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი პურის ნაჭრები.

მიირთვით: ბალახოვანი პომიდორი-კიტრის სალათი

ავოკადოს კანი, თესლი და დაჭრა, მკვეთრი დანის გამოყენებით ვერტიკალურად დაჭრილი ავოკადოში, თქვენ მოხვდებით ცენტრში არსებულ დიდ თესლს, ასე რომ ნუ ელოდებით, რომ შეძლებთ ხილის ბოლომდე გაჭრას. გაჭერით თესლის ირგვლივ ორივე მხრიდან. გაიყვანეთ ნახევრები ერთმანეთისგან. დააქუცმაცეთ თესლი დანის ნაჭრით, შემდეგ ნაზად გადაახვიეთ დანა და გაიყვანეთ, რომ ამოიღოთ თესლი, რომელიც დანით დარჩება. ნაზად დაჭერით რამოდენიმე ჰორიზონტალური და ვერტიკალური ხაზი ხორცზე, მაგრამ არა კანზე. გამოიყენეთ კოვზი ნაზად ამოიღეთ დაჭრილი ხორცი ჭურვიდან.


Უყურე ვიდეოს: ეპიზოდი 6: ქათმის ტური #მასტერშეფი (ოქტომბერი 2021).