ცისფერი ყველი გუაკამოლე

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Br LE MN Tj NO wQ Md eS ui sp mR da

ცისფერი ყველი და ავოკადო შესანიშნავი წყვილია

თქვენ ალბათ ფიქრობთ, რომ მე ეს მოვიფიქრე გუაკამოლე რეცეპტი მხოლოდ იმისათვის, რომ დაიანა კენედი გაკრთა. მე, როგორც წესი, ვიყენებ საუკეთესოს, რასაც ყველის სალაროსთან ვპოულობ, მაგალითად, როკფორტს, კაბრალესს ან დანიურ ლურჯს, მაგრამ ის უკვე დამსხვრეული ლურჯი ყველი, რომელსაც კარგ სასურსათო მაღაზიაში ნახავთ, უგემრიელესი იქნება.

შენიშვნები

დავუბრუნდეთ ავოკადო 101 -ს!

ინგრედიენტები

2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი თეთრი ხახვი
1 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ჟალაპენიო ან სერანო, თესლის ჩათვლით, ან მეტი გემოვნებით
1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი, ან ½ ჩაის კოვზი წვრილი მარილი
¼ ჭიქა დაჭრილი კილანტრო, გაყოფილი
1 სუფრის კოვზი ახლად გაჟღენთილი ლაიმის წვენი, ან მეტი გემოვნებით
1 დიდი ან 2 პატარა მწიფე მექსიკური ჰასის ავოკადო, განახევრებული და ორმოში
¼ ჭიქა უხეშად დაჭრილი შებოლილი ნუში, გაყოფილი
3 სუფრის კოვზი დაიმსხვრა ლურჯი ყველი, გაყოფილი

მიმართულებები

გახეხეთ ხახვი, ჩილი, მარილი (კოშერის მარილის უხეშობა დაგეხმარებათ პასტის დამზადებაში), ხოლო კილანტროს ნახევარი პასტაში მოლკაჯეტში ან ნაღმტყორცნებში. ასევე შეგიძლიათ ინგრედიენტები დაფქოთ და დაჭყლიტოთ საჭრელ დაფაზე დიდი დანით ან ჩანგლით, შემდეგ კი პასტა გადაიტანოთ თასში. აურიეთ ლაიმის წვენი.

გახეხეთ ხორცი ავოკადოს ნახევრებში ჯვარედინი ნიმუშით (არა კანის მეშვეობით) დანით და შემდეგ ჩაყარეთ კოვზით ნაღმტყორცნებში ან თასში. დაამატეთ დანარჩენი ქინძი და უმეტესობა ნუში და ცისფერი ყველი, კარგად მოაყარეთ და უხეშად გახეხეთ გოჭებით ან ჩანგლით. სეზონი გემოვნებით დამატებითი ლაიმის წვენით და მარილით.

მორთეთ დანარჩენი ნუშით და ლურჯი ყველით.

მიირთვით სიმინდის ტორტილასთან ერთად.

1 პატარა ყვითელი ხახვი, უხეშად დაჭრილი
1 სერანო ჩილი, უხეშად დაჭრილი
1/2 ჭიქა დაკრეფილი კილანტროს ფოთლები, წვრილად დაჭრილი, გაყოფილი
2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
4 მწიფე ავოკადო
1/2 ფუნტი ბეკონი, მოხარშული სანამ არ გახდება და არ დაიშლება
6 უნცია ლურჯი ყველი, დაიმსხვრა
2 სუფრის კოვზი წვენი 2 ცაცხვისგან

მომსახურება 8
Მოსამზადებელი დრო 15 წთ
სამზარეულო დრო 15 წთ
ადაპტირებულია seriouseats.com– დან

მომზადება

ნაღმტყორცნებიდან და მავნებლიდან, ან მზარეულის დანის პირითა და გვერდით, გახეხეთ ქინძის ნახევარი, ხახვი, ჩილე და 1/2 ჩ/კ. კოშერის მარილი პასტაზე. დატოვე პასტა ნაღმტყორცნში, თუ დიდია, ან გადაიტანე სუფრის თასში.
გაანახევრეთ და ამოიღეთ ავოკადოს ორმოები. გამოიყენეთ სასულიერო დანა ხორცის გასაზრდელად 1/2 ინჩიანი ჯვარედინზე, ფრთხილად იყავით, რომ არ გაჭრათ კანი. კოვზით ჩაასხით ავოკადო თასში. დაამატეთ ნუში და ყველი, დანარჩენი კილანტრო და ლაიმის წვენი და ავოკადო ნაზად გახეხეთ გოჭთან ან ჩანგალთან ერთად, დატოვეთ რამდენიმე ნაჭერი. სეზონი გემოვნებით მეტი ლაიმის წვენით, მარილით და ჩილით. მორთეთ დარჩენილი ნუშითა და ყველით, სანამ მიირთმევთ.

გააკეთეთ რჩევები წინ

გუაკამოლის დამზადება შესაძლებელია 1 საათით ადრე, რომ დაფაროს ზედაპირი პლასტიკური შესაფუთი და შეინახოს ოთახის ტემპერატურაზე.

რეცეპტის შენიშვნები

Სიაში დამატება

ინგრედიენტის ყურადღების ცენტრში

ცისფერი ყველის ნუშის გუაკამოლის რეცეპტი

თითქმის დროა Cinco de Mayo– სთვის და ჩვენ ვზეიმობთ ფესტივალთან ერთად! როგორც მარტივი რეცეპტების თაყვანისმცემელი, მე ვამზადებ ჯგუფს სუპერ მარტივ ენცილადებზე და მინდოდა დავამატო ჩემი საყვარელი მექსიკური დიპლომატის, გუაკამოლის კერძი. მე ცოტა ხნის წინ მივიღე რობერტო სანტიბანესის ჭეშმარიტად მექსიკური ასლი და ავოკადოს კალათა საოცარი ავოკადოდან. მე ვნახე ამდენი ვარიაცია ტიპიურ რეცეპტზე. ჩვენ გადავწყვიტეთ ვცადოთ Blue Cheese & amp; შებოლილი ნუში ვერსია და შედეგები ღირს ათი წუთის მოსამზადებლად. მე შევამჩნიე, რომ მოზარდები სადილის წინ კბენდნენ ტოტილიას ჩიპების ტომარას, იმის ნაცვლად, რომ ელოდებოდნენ გუაკამოლის თეფშზე დამატებას. მე ვიზიარებ რეცეპტს ქვემოთ.

2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი თეთრი ხახვი
1 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ჯალაპენო
1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
1/4 ჭიქა დაჭრილი კილანტრო
1 სუფრის კოვზი ახლად გაჟღენთილი ლაიმის წვენი
1 დიდი მწიფე ავოკადო
1/4 ჭიქა უხეშად დაჭრილი შებოლილი ნუში
3 სუფრის კოვზი დაიმსხვრა ლურჯი ყველი
დამატებითი შებოლილი ნუში და ლურჯი ყველი გარნირისთვის

ხახვი, ჩილი, მარილი და კილანტრო გახეხეთ პასტაში. აურიეთ ლაიმის წვენი. გააცალეთ ავოკადო, ამოიღეთ ორმო და ამოიღეთ ხორცი. ავოკადო გახეხეთ და დაამატეთ ხახვის ნარევს. დაამატეთ დანარჩენი კილანტრო, ნუში და ცისფერი ყველი, კარგად მოაყარეთ და აურიეთ ჩანგლით. სეზონი გემოვნებით დამატებითი ლაიმის წვენით და მარილით. მორთეთ ნუშითა და ლურჯი ყველით.

როდესაც ხალხი ფიქრობს ავოკადოზე, ისინი ჩვეულებრივ ფიქრობენ ჩვეულებრივი გუაკამოლის ჩვეულებრივ გამოყენებებზე ან სალათების დამატებაზე. მე ვიპოვე "ყუთის გარეშე" გზები, რომ ვისარგებლო ჩემი ავოკადოთი. რას იტყვით ბოსტნეულის ALT– ზე? ეს არის ავოკადო, სალათის ფოთოლი და პომიდორი. უბრალოდ მოამზადეთ სენდვიჩი ჩვეულებისამებრ და ბეკონის ნაცვლად, შეცვალეთ თხლად დაჭრილი ავოკადო. ან გარეული ღორი (უკაცრავად, მე ვერ შევეწინააღმდეგე) და ასევე დავამატოთ ბეკონი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს ყველაფერი კარგია. გჭირდებათ მეტი ავო-შთაგონება?

გაქვთ ავოკადოს რეცეპტი? ამზადებთ სპეციალურ გუაკამოლეს? გაგვიზიარე.

პამი არის დედა, მოგზაური, შინაური ცხოველების მოყვარული და ნახევრად ხელნაკეთი დესერტების მოყვარული. თუ ის არ აკეთებს სამზარეულოს, მას უყვარს ხელნაკეთი დესერტები. გაუგზავნე მას ელფოსტა უბრალოდ southmom (at) yahoo (dot) com– ზე.

83 კომენტარი

ავაკოდო დაასხით მარილი და ზეითუნის ზეთი

ავოკადოს ნაჭრებით ბურგერები დიდი დარტყმა იქნება.

მომწონს ომლეტში დაჭრილი ავოკადო.
მადლობა კონკურსისთვის.

მინდა გავაკეთო ახალი ტომატილო და ავოკადოს სალსა-ორი ჩემი საყვარელი საკვები!

მინდა ვცადო პორტაბელას ბურგერები ავოკადოს სპრედით

მე მიყვარს ძველმოდური tex mex guacamole

ჯალაპენოს თურქეთის ბურგერის რეცეპტი კარგად ჟღერს.

მე მიყვარს ავოკადოს და ლორი სენდვიჩების რეცეპტი

ხელნაკეთი გუაკამოლე ჩემი ფავორიტია, მაგრამ ზოგადად ავოკადო მიყვარს

მომწონს ცხარე გუაკამოლე და მიყვარს მაიონეზის ნაცვლად ჩემს სენდვიჩებზე დაჭრილი ავოკადოს დადება!

ALT სენდვიჩი, ისინი ძალიან კარგია!

მე ნამდვილად არ ვამზადებ ავაკოდასთან, იქნებ ამ რეცეპტებითა და სხვა დაკავშირებული ნივთებით ავოკადოს მოყვარული და მორწმუნე გავხდე!

მე მიყვარს ლანჩზე ავოკადოს და ქათმის სენდვიჩების დამზადება !!

მე მიყვარს ცხარე ავოკადოს ზღვის სალათი და#8230. გააკეთეთ ზღვის პროდუქტების სალათი ისევე, როგორც ქათმის სალათს, მაგრამ მის ნაცვლად გამოიყენეთ კრევეტები/კრაბი და ა. დაჭრილი მწვანე წიწაკა და ტაბასკო გემოვნებით, მიირთვით ავოკადოს ნახევარში, რომელიც გახეხილია და გაწურეთ ლიმონის ან ლაიმის წვენით. იუმ ((1955nursehjc4me (at) myway (dot) com)) მადლობა შანსისთვის … ..

მე ვიღებ შეფუთულ გუაკამოლის ნარევებს Safeway– ში და უბრალოდ ვიღებ რამდენიმე ავოკადოს და ვურევ მათ ერთმანეთში, რადგან მე არ ვიცი როგორ გავაკეთო ის ნულიდან.

მე მიყვარს დაჭრილი ავოკადოს დამატება ჩემს BLT- ში! ის მატებს მხოლოდ ჯანსაღ ცხიმს და ტექსტურას, რომელიც მე მიყვარს!

coriwestphal at msn dot com

ავოკადოს და მოცვის მდოგვის ინდაურის გადატანა

მე შემიძლია ავოკადო ჩავყარო არაფერზე !! მე ნამდვილად მომწონს მაიონის ნაცვლად ჩემს სენდვიჩებში დამატება.

მე მიყვარს quac ყველაფერზე-ჩემს სენდვიჩებზე, სალათზე, კვერცხზე

გახეხილი ცხვრის და გუაკამოლე

მიყვარს ცივი ავოკადოს და კიტრის წვნიანი.

მე მიყვარს ქათმის, ცაცხვის, ავოკადოს და კილანტროს შერეული ტორტილაში!

მე მიყვარს ავოკადო და ვჭამ მათ ყოველთვის. მრავალი წლის წინ, ჩვენ რამდენიმე კვირა გავატარეთ შვედეთში ნათესავის მონახულებისას. ერთ -ერთი საყოველთაო მკურნალობა (ეს თითქმის ეროვნული კერძი იყო!) არის მარტივი სალათი/მადისაღმძვრელი, რომელიც ძირითადად არის ავოკადოს ნახევარი და სავსე ახალი მოხარშული ცივი კრევეტებით და რაიმე სახის ძალიან მსუბუქი კრემით და მაიოს ტიპის გასახდელით.) ეს კერძი ემსახურება ყველგან – პაწაწინა ვარიაციებით (როგორიცაა კრევეტების ზომა) და მე ვფიქრობ, რომ მე ის თითქმის ყოველდღე მსიამოვნებდა ყველა ქალაქში/რესტორანში, რომელსაც ჩვენ ვეწვიეთ!

სახლში – მე მაინც ვაკეთებ იმ ზეციურ კერძს განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის და#8211, მაგრამ ჩემი ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი სადილი უბრალოდ ესაა:

გახეხეთ და დაჭერით მწიფე ავოკადო სალათის თასში ან თეფშში. გულუხვად გაწურეთ (გემოვნებით) ახალი ლიმონის წვენი მთელს მასზე და შეაზავეთ გემოვნებით მარილით და პილპილით (სასურველია ახლად დაფქული) და ზემოდან მოაყარეთ თქვენი საყვარელი ბრენდის ხაჭოს გორაკი და ისიამოვნეთ. მე ვსარგებლობ ამ უბრალო, ჯანსაღი კერძით კვირაში რამდენჯერმე.

დაბოლოს, მე ნამდვილად ვერ წარმომიდგენია ნებისმიერი ინდაურის ან ქათმის სენდვიჩი ავოკადოს და პომიდვრის ნაჭრების გარეშე და არც ტაკოს, ტაკოს სალათს, ტოსტადას ან კესადილას გაფორმებისთვის ავოკადოს გარეშე!

მე მომწონს ეს რეცეპტი, მაგრამ მე მომენატრა ნიორი. მე ვტვირთავ ჩემს გუაკამოლს ტონა ნიორით. დიდი რეცეპტი.

ცისფერი ყველის გუაკამოლის რეცეპტი

როდესაც თქვენ ერთად მოისმენთ ამ სიტყვებს, & ცისფერი ყველი ” და “guacamole ”, შეიძლება ცოტა უცნაურად ჟღერდეს, მაგრამ ერთხელ რომ სცადოთ, შეიძლება უბრალოდ შეიყვაროთ ეს უნიკალური ბრუნვა ძველ ფავორიტზე. ყველას აქვს საკუთარი ხელნაკეთი გუაკამოლის რეცეპტი და განსხვავება კარგ გუაკამოლის დიპლომატიურსა და დიდს შორის შეიძლება იყოს მხოლოდ ის საიდუმლო ინგრედიენტი. შეაგროვეთ შემდეგი ინგრედიენტები და ნახეთ თუ არა ცისფერი ყველის გუაკამოლის რეცეპტი თქვენს ხეივანშია

ცისფერი ყველი გუაკამოლის ინგრედიენტები

2 ავოკადო
1 ჭიქა ლურჯი ყველი
1 პომიდორი
1/4 ჭიქა ხახვი
1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
1/2 ჩაის კოვზი მარილი
1/2 ჩაის კოვზი ნივრის მარილი (მეტ -ნაკლებად თქვენი შეხედულებისამებრ)
1 ჩაის კოვზი ცხელი სოუსი (მეტ -ნაკლებად თქვენი შეხედულებისამებრ)

ინსტრუქციები

დაიწყეთ ავოკადოს შერევით. თუ გსურთ, რომ ცოტაოდენი უგემრიელესი იყოს ლურჯ ყველთან ერთად, შეიძლება დაგჭირდეთ ერთი ავოკადოს დაფქვა და მეორის დაჭრა. თუ ერთს დაჭრით, ახლავე გადადეთ.

ავოკადო შეურიეთ მარილს, ნივრის მარილს, ლიმონის წვენს და ცხელ სოუსს. ხახვი დაჭერით და აურიეთ.

აიღეთ ლურჯი ყველი და დააქუცმაცეთ პატარა ნაჭრებად. რაც უფრო პატარაა მით უკეთესი. იქნება რამდენიმე ნაჭერი, მიუხედავად ამისა, ასე რომ წადით წინ და ეცადეთ დაიშალოთ იგი არაფრად, თუნდაც გინდ ცოტაოდენი. ავურიოთ ავოკადოში.

თქვენ გსურთ შეინახოთ პომიდორი ბოლოს და ბოლოს. დაჭერით დიდი თუ პატარა, თქვენი შეხედულებისამებრ და შეურიეთ ნაზად. თუ თქვენ გაქვთ ლამაზი, ახალი პომიდორი, ბოლო რაც გსურთ გააკეთოთ არის გაანადგუროთ ის, როდესაც გუაკამოლს ამზადებთ, ასე რომ ნაზად აურიეთ, რომ შეინახოთ ლამაზ, წვნიან პატარა ნაჭრებად. თუ გსურთ, შეგიძლიათ მოაყაროთ თავზე ცოტაოდენი დაჭრილი კილანტრო, როგორც გარნირი და მიეცით მას ცოტაოდენი დამატებითი.

ცისფერი ყველი გუაკამოლის რეცეპტი და რჩევები

ახლა, ცხადია, თქვენ ’ ფიქრობთ ამის დაყენებაზე საჭმლის მაგიდაზე ტორტილას ჩიპებით, მაგრამ რატომ არ გახდეთ ცოტა უფრო კრეატიული? რატომ უნდა გაიაროს მთელი უბედურება, რომ გააკეთოს სპეციალური ცისფერი ყველის გუაკამოლის დიპლომატიური, რათა ემსახუროს მას, როგორც სხვა, არა?

იმის ნაცვლად, რომ უბრალოდ ჩააგდოთ იგი რამდენიმე ჩიფსზე, სცადეთ ბრუშეტის დამზადება მაწონიანი ბაგეტით. თქვენ უბრალოდ აჭრით და აცხობთ ბაგეტს, გუაკამოლს დადებთ თავზე და თქვენ გაქვთ რამდენიმე პატარა საჭმლის საჭმელი, რომლითაც სტუმრებს გაუმასპინძლდებით. ცისფერი ყველი და პომიდორი ასევე ემსახურება ამ მშვენიერ სოუსს დილით ადრე ომლეტის დასალევად.

მეთოდი

ბურგერის ფუნთუშებისთვის მოზილეთ ყველა ინგრედიენტი გლუვ ცომში და დატოვეთ თბილ ადგილას დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ ცომი გაყავით ექვს ნაწილად. გააბრტყელეთ ბურთებად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. დატოვეთ ბევრი სივრცე მათ შორის, დადეთ ფუნთუშები საცხობ ფირფიტაზე და თბილ ადგილას დაამტკიცეთ კიდევ 30 წთ. კვლავ აწიეთ ამოსული ფუნთუშები, წაუსვით რძე რძე და გამოაცხვეთ 200 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

გუაკამოლისთვის გაანახევრეთ და გააცილეთ ავოკადო. ჩაასხით ხორცი თასში და დაამატეთ წვენი 1 ცაცხვისგან. დაიწყეთ ამ ყველაფრის დაჭრა სანამ კარგად და კარგად არ გაერთიანდება. ფრთხილად აურიეთ ტომატის კუბურები, დაჭრილი ქინძი და ნიორი. შემდეგ დაასხით გემოვნებით მარილი, წიწაკა და მეტი ლაიმის წვენი, საჭიროების შემთხვევაში.

ღვეზელისთვის შეურიეთ ხორცი მდოგვს, კვერცხს, ხახვს და ოხრახუშს, მარილს და პილპილს და შექმენით ერთი და იგივე ზომის ექვსი ღვეზელი. შემწვარი ღვეზელები BBQ- ზე ორივე მხრიდან დაახლოებით ორიდან სამი წუთის განმავლობაში. ისინი მზადდება, როდესაც გარედან ხრაშუნა ყავისფერია და შუაში კვლავ წვნიანი. გრილის შემდეგ, მოხარშულ ღვეზელებზე მოათავსეთ ლურჯი ყველი და დატოვეთ დასვენება რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ახლა დროა ავაშენოთ ბურგერი! დაჭერით ფუნთუშები და მსუბუქად შეწვით მათ გრილზე. გაანაწილეთ გუაკამოლე ზედა ნახევარზე და BBQ სოუსი ფუნთუშის ქვედა ნახევარზე. ახლა მოათავსეთ ღვეზელი გამდნარი ლურჯი ყველით ქვედა ნახევარზე და ზემოდან მოაყარეთ არგულა და კიტრის ნაჭრები. ბოლოს ჩაასხით მოცვის ჯემის წვეთზე და დახურეთ ორი ნახევარი.

ყველიანი გუაკამოლე

ოდესმე გამოდიხართ ვინმესთან ერთად საჭმელად, შეუკვეთეთ მადა და შემდეგ ფარულად ისურვებდით, რომ ადამიანი, ვისთან ერთადაც ჭამდით, გაქრებოდა, ასე რომ თქვენ თვითონ შეგეძლოთ შეჭამოთ ყველაფერი და არ გაგეზიარებინათ და არავინ განსაჯოს? არა? ოჰ უცნაური. Არც მე. ვააააა?

არა, მაგრამ მართლა, ასე მემართება ყოველთვის. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ეს მადა მოიცავს ავოკადოს. ცხადია. ლოს ანჯელესში არის რესტორანი, რომელიც ემსახურება გუაკამოლს ყველით, როგორც მადისაღმძვრელი. მათ ასევე ჩაყარეს მაიონეზი, რომელიც მე ვფიქრობ, რომ წმინდაა და მე არ შემიძლია მისი თავის შემოხვევა. რატომ აყენებ მაიონს გუაკამოლში? ეს მკრეხელობაა, თუ მე მკითხავთ და მე უარს ვიტყვი მის შეკვეთაზე, რადგან ეს მეშინია. არ გამიგოთ არასწორად. მე მიყვარს კვერცხი და ზეითუნის ზეთი ერთად ათქვეფილი, სანამ არ გახდება მაიონეზი და#8230 მაგრამ გუაკამოლეში? ეს არის ის ადგილი, სადაც მე ვხატავ ხაზს.

ყოველშემთხვევაში, ყველმა დამაფიქრა და რა მოხდებოდა, თუ მოხდებოდა ახლად გახეხილი მკვეთრი ჩედარი ჩემს ყველა დროის საყვარელ გუაკამოლის რეცეპტზე? კარგად, მე გეტყვით რა მოხდება და#8230. ფეიერვერკი.

ყველიანი გუაკამოლე სასაცილოა, მაგრამ საუკეთესო ხერხით. ახლა კი მე ნამდვილად ვწუხვარ, რომ ეს არ მიფიქრია სანამ ჩემი სამზარეულოს წიგნს დავწერდი. ვფიქრობ, რომ მომავალში ავოკადოს კიდევ ერთი წიგნი უნდა იყოს ავოკადოს ყველა სხვა რეცეპტისთვის, რომელიც ჩემს თავში ჩნდება. მაგრამ ჩვენ სერიოზულად არ შეგვიძლია გავაგრძელოთ ცხოვრება ამ მყისიერი გუაკამოლის დაუყოვნებლივ დამზადების გარეშე. ეს გახდება უკეთესი ადამიანი. და ეს გაახარებს თქვენს კანს, რადგან ბოლოს და ბოლოს, ავოკადო ნამდვილად კარგია თქვენი კანისთვის. და შენი თმა. გვერდითი შენიშვნა თუ გაქვთ ცოტაოდენი ავოკადო (შესაძლებელია კი?) შეგიძლიათ მთლიანად წაისვათ სახეზე, როგორც ნიღაბი პატარა ბერძნული იოგურტით და თაფლით და თქვენი კანი ბრწყინავს. ამას მალე დავდებ პოსტს.

ეს არის ცხარე და მარილიანი, ყველიანი, ნაღებისფერი და ხუჭუჭა და ძირითადად ყველაფერი, რაც კი ოდესმე მოისურვებთ ახლად შემწვარ ტორტილას ჩიპზე. ასევე საკმაოდ მშვენიერი იქნებოდა შემწვარი ქათმის თავზე. ან შეგიძლიათ სრულად მიირთვათ ჩემნაირი კოვზით. Უსირცხვილო.

ცისფერი ყველის გუაკამოლის რეცეპტი

ცისფერი ყველი გუაკამოლის ინგრედიენტები

ინსტრუქციები

აიღეთ ლურჯი ყველი და დააქუცმაცეთ პატარა ნაჭრებად. რაც უფრო პატარაა მით უკეთესი. იქნება რამდენიმე ნაჭერი, მიუხედავად ამისა, ასე რომ წადით წინ და ეცადეთ მისი დანგრევა არაფრისთვის, თუნდაც გინდ ცოტაოდენი. ავურიოთ ავოკადოში.

ცისფერი ყველი გუაკამოლის რეცეპტი და რჩევები

ახლა, ცხადია, თქვენ ფიქრობთ ამის დაყენებაზე მადისაღმძვრელ სუფრაზე ტორტილას ჩიპებით, მაგრამ რატომ არ გახდეთ ცოტა უფრო კრეატიული? რატომ უნდა გაიაროს მთელი უბედურება, რომ გააკეთოს სპეციალური ცისფერი ყველის გუაკამოლის დიპლომატიური, რათა ემსახუროს მას, როგორც სხვა, არა?

იმის ნაცვლად, რომ უბრალოდ ჩიფსზე გადააგდოთ, სცადეთ ბრუშეტის დამზადება მაწონიანი ბაგეტით. თქვენ უბრალოდ აჭრით და აცხობთ ბაგეტს, გუაკამოლს დადებთ თავზე და თქვენ გაქვთ რამდენიმე პატარა საჭმლის საჭმელი, რომლითაც სტუმრებს გაუმასპინძლდებით. ცისფერი ყველი და პომიდორი ასევე ემსახურება ამ მშვენიერ სოუსს დილით ადრე ომლეტის დასალევად.

3 ავოკადო
1/2 ჭიქა ნაღების ლურჯი ყველი, დაიმსხვრა
1 პომიდორი, ამოღებული და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად
2 ს / კ დაჭრილი წითელი ხახვი
1 მუჭა ახალი რეჰანი, დაჭრილი
წვენი 1/2 ლიმონი
მარილი და შავი პილპილი

ავოკადო გახეხეთ ლურჯი ყველით თასში ლიმონის წვენით და მარილი და პილპილი გემოვნებით.
შეურიეთ ხახვი, პომიდორი და რეჰანი.
მიირთვით დაუყოვნებლივ, ან შედგით მაცივარში, ზედმეტი ლიმონის წვენით თავზე, რომ არ გაწითლდეს.

ინსტრუმენტები ხელნაკეთი გუაკამოლის დასამზადებლად

დააწკაპუნეთ ქვემოთ მოცემულ ბმულებზე, რომ ნახოთ ამ რეცეპტის დასამზადებლად გამოყენებული ნივთები.

კარტოფილის შემრევი - ეს არის ის, რასაც მე ჩვეულებრივ ვიყენებ გუაკის დასამზადებლად, რადგან - მოდით ვიყოთ ნამდვილი - მე ყოველთვის გააკეთე ორმაგი პარტია.
გუაკამოლე მეკარე - გუაკამოლის მოყავისფრო ფერის შესანარჩუნებლად შესანიშნავი გზა. შეამოწმეთ მიმოხილვები, ის ნამდვილად მუშაობს!