ახალი რეცეპტები

ბოსტნეულის ქოთნები


ბოსტნეული იწმინდება, ირეცხება, იჭრება სურვილისამებრ, იდება ტაფაში (ლობიოს და ბარდის გარდა, რომელიც დანარჩენ ბოსტნეულს 20 წუთის განმავლობაში ადუღდება) და დაფარავს წყლით და 100 მლ ზეთით. მარილი გემოვნებით და მოათავსეთ ღუმელში, რომელიც გაცხელებულია სწორ სითბოზე. როდესაც ბოსტნეული მოიხარშება, დაამატეთ ბულიონი, რომელთანაც ისინი ადუღებენ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. დასასრულს, დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი.



ვიდეო: ზურა შევარდნაძე - გარდენია (ოქტომბერი 2021).