ახალი რეცეპტები

პიცა დესერტებით Sergiana Poiana marului– დან


Დასჭირდა: თასში გაცერით ფქვილი, დაუმატეთ ცოტაოდენი მარილი და გახეხეთ საფუარი, შემდეგ დაასხით თბილი წყალი და დაიწყეთ მოზელა, შეიძლება არ დაგჭირდეთ მთელი წყალი, ასე რომ ნუ დაასხით ერთდროულად. დაამატეთ ზეთი და კარგად აურიეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დატოვეთ ერთ საათზე მეტი ხნის განმავლობაში, დაფარეთ თასი ხელსახოცით.

შევსება: ხახვი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, ასევე სალამი და ღორის რულეტი, ჩავყაროთ თასში, დავამატოთ დაჭრილი ზეთისხილი, შემდეგ ორი კვერცხი და წიწაკა, კარგად ავურიოთ.

ჩვენ ვიღებთ პიცის ლანგარს და ცომს ვფარავთ უჯრაში, ცომს ვასხამთ პიცის ტკბილ სოუსს, შემდეგ შევსებას, ცოტა ვითამაშე, ვცადე პოპკორნის გაკეთება, მოვასხი პარმეზანის ყველი და გახეხილი ყველი. განათავსეთ უჯრა ღუმელში დაახლოებით 30-35 წუთის განმავლობაში, თითოეული ღუმელის მიხედვით. როცა მზად იქნება, გამოიღეთ ღუმელიდან და მოაყარეთ პარმეზანის ყველი


ვიდეო: პიცა პეპერონი და მარგარიტა. მარი კუბლაშვილი (ოქტომბერი 2021).