ახალი რეცეპტები

წადი აიღე შენი პრესა: ცივი პრესა ცენტრიდანული წვენსაწურების წინააღმდეგ


წვენების უმეტესობა ორ კატეგორიად იყოფა: ცენტრიდანული ან ცივი პრესი. ცენტრიდანული წვენსაწურები სწრაფად ბრუნავს პროდუქტს მცირე ზომის პირების წინააღმდეგ. ცივი პრესის წვენსაწური მანქანები ანადგურებენ 1000 ფუნტი წნევის გამოყენებით. გაეცანით თითოეულ მათგანს დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

ჯანსაღი კვება მაინც გემრიელი უნდა იყოს.

დარეგისტრირდით ჩვენს ყოველდღიურ გაზეთში უფრო დიდი სტატიებისა და გემრიელი, ჯანსაღი რეცეპტებისთვის.

ცენტრიდანული წვენებიᲓᲐᲓᲔᲑᲘᲗᲘ:• მუშაობს ძალიან სწრაფად. • ადვილად იწმინდება • კარგად მუშაობს მძიმე პროდუქტებთან, როგორიცაა ბროკოლი და ჭარხალი. • ხელმისაწვდომი პარამეტრები.

უარყოფითი მხარეები:• სწრაფი დატრიალება ოდნავ ათბობს წვენს, რაც აჩქარებს დაჟანგვას, ამიტომ უმჯობესია წვენი დაუყოვნებლივ მოიხმაროთ. • ნებისმიერი არასასურველი პილინგი უნდა მოიხსნას, თხილი და ფოთლოვანი მწვანილი არ დამუშავდება. • ბოჭკოვანი და წვენი უმეტესობა იკარგება რბილობიდან რა

COLD-PRESS JUICERSᲓᲐᲓᲔᲑᲘᲗᲘ:• წვენი მაღალია მცირეოდენი რბილობით (მეტი ბოჭკოვანი). • ხახუნის გარეშე, წვენი არ ათბობს და უფრო დიდხანს რჩება სუფთა (დაახლოებით 3 დღე). • შეუძლია პროდუქციის ფართო სპექტრის დამუშავება, მათ შორის ფოთლოვანი მწვანილი. რბილი პროდუქტები განსაკუთრებით კარგად მუშაობს. • თხილი შეიძლება იყოს რძეში (გაჟღენთის შემდეგ).

უარყოფითი მხარეები:• შეიძლება იყოს ძალიან ძვირი, თუმცა უფრო ხელმისაწვდომი მოდელები შემოდიან ბაზარზე • წვენების პროცესი ნელია.

ჩვენი საუკეთესო წვენების რეცეპტები:


რა არის "ცივი დაწნეხილი" წვენი და ნამდვილად უკეთესია?

ბოთლები ცივი დაპრესილი წვენებით და mdash ფოტო თავაზიანობით iStock / Swanya Charoonwatana

მათთვის, ვინც ცხოვრობს ჩრდილში მოყვანილი, ორგანული, სამართლიანი ვაჭრობის, დამზადებული ბუნებრივი არომატით, შეიძლება ძნელი იყოს იმის გარკვევა, თუ რომელი ეტიკეტებია რეალურად დარეგულირებული და რომელია მხოლოდ სალათი. რაც შეეხება ხილსა და ბოსტნეულს, ამ იდენტიფიკატორებს ნამდვილად დიდი მნიშვნელობა აქვს.

ავიღოთ, მაგალითად, ცივად დაჭერილი: Რას ნიშნავს? ამას მნიშვნელობა აქვს? არის თუ არა ცივი დაწურვის წვენები თქვენთვის უკეთესი, ვიდრე ალტერნატივა?


საუკეთესო ჯამში: Omega Ultimate Juicer და კვების სისტემა

მცირე საკვების ჭაჭელი მოითხოვს მეტ საკვების მომზადებას

ომეგა კვების ცენტრი არის მყარი სამუშაო ცხენი, რომელიც ადვილად უმკლავდება მწვანეს და რბილ და მძიმე პროდუქტებს. იგი მოიცავს რამდენიმე დანართს, რომელიც საშუალებას იძლევა მისი გამოყენება სხვა ფუნქციებისთვის, როგორიცაა ყავის ლობიოს დაფქვა, თხილის კარაქის დამზადება, მაკარონის ცომის პასტაში ჩაყრა, ბავშვთა საკვების დამზადება და გაყინული დესერტების მომზადება.

მისი უკიდურესად დაბალი სიჩქარის 80 RPM– ს წყალობით, ომეგა აწარმოებს უახლეს წვენს, რაც ჩვენმა რეცენზენტმა ოდესმე გასინჯა. მას გააჩნია ორმაგი მოპოვების პროცესი, რომელიც მუშაობს პროდუქტების დამსხვრევით და შემდეგ დარჩენილი რბილობის გამოწურვით, რათა მაქსიმალურად გაზარდოს წვენის მოპოვება. ჩვენმა პროდუქციის შემმოწმებელმა იცოდა, რომ ის ასხამდა ყოველგვარ წვენს იმის გამო, თუ რამდენად მშრალი იყო რბილობი.

ტესტირების დროს ჩვენ აღმოვაჩინეთ რამდენიმე უარყოფითი მხარე. ომეგა უფრო მეტ ადგილს იკავებს, ვიდრე ვერტიკალური წვენსაწურები და აქვს მეტი ნაწილები შესანახად. შეიძლება დაგჭირდეთ განიხილოს უჯრის ორგანიზატორი, რომ ნაწილები შეინახოს. საკვების ჭურჭელი ვიწრო მხარესაა, ასე რომ თქვენ მოგიწევთ ხილი და ბოსტნეული უფრო პატარა ნაჭრებად მოარგოთ. რბილობი და წვენის შესაგროვებელი კონტეინერები უფრო პატარა მხარესაა, ასე რომ, თუ ხალხის წვენს ასხამთ, მოემზადეთ, რომ შეაჩეროთ და დაასხით ეს კონტეინერები წვენის დროს. მიუხედავად იმისა, რომ ამ სიაში არ არის ყველაზე ძვირადღირებული წვენსაწური, ომეგა არის ძვირადღირებული, მაგრამ მას აქვს 15 წლიანი გარანტია.

არსებობს მსგავსი მოდელი, NC1000HDS Premium Juicer and Nutrition System (რომელიც ჩვენ არ გამოგვიცდია), ეს უფრო მსუბუქია, გააჩნია ექვს საქშენს ხუთის ნაცვლად და აქვს მოსახერხებელი სახელური, რომელიც აადვილებს მის გადაადგილებას. თუმცა, მისი ძალა და ფუნქციონალურობა მეტწილად ერთი და იგივეა, ამიტომ ჩვენ ვყოყმანობთ უფრო მეტი ფულის დახარჯვაში ამ დამატებებზე. მიუხედავად იმისა, რომ Premium მოდელს აქვს უფრო მაღალი ჩამონათვალი მწარმოებლის საიტზე, ვიდრე Ultimate ჩვენ გამოვცადეთ, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ იგი იმავე ფასად, როგორც Ultimate სხვა საცალო ვაჭრობებზე.

ზომები: 14.5 x 6.5 x 15.5 ინჩი | ტევადობა: 3.5 ჭიქა | სიმძლავრე: 200

”ორმაგი მოპოვების პროცესმა გამოიწვია წვენის დიდი რაოდენობა და ძალიან მშრალი რბილობი - არ აქვს მნიშვნელობა რას ვსვამ მას.” - შერონ ლემანი, პროდუქტის შემმოწმებელი


რჩევები საუკეთესო წვენების შეძენის შესახებ

გათბობა და დაჟანგვა არის ტყუპი დამნაშავეები, რომლებიც იწვევენ წვენში საკვები ნივთიერებების განადგურებას. ნელი აპარატის გამოყენებით მოპოვებული წვენი უფრო მკვებავია და შეიცავს ვიტამინებს, ფერმენტებს და მინერალებს, რომლებიც სხვაგვარად კარგავს გათბობის ეფექტს და აგიტაციის ეფექტს ცენტრიდანული წვენების მანქანაში.

ნელი სიჩქარის გამო, კვება არ იკარგება და ასევე უზრუნველყოფს წვენის ხანგრძლივობას, მოპოვებული სითხეების ორიგინალური არომატის შენარჩუნებასთან ერთად.

AMZchef მასაჟის მანქანას აქვს ძალიან თანამედროვე დიზაინი, რომელიც ეხმარება მას მოერგოს თანამედროვე სამზარეულოს ნებისმიერ დეკორაციას ან დიზაინს. თავისი გამორჩეული ფერით ის გლამურის ელფერს სძენს სამზარეულოს.

აპარატის მშენებლობაში გამოყენებული მყარი მასალის გამო მას შეუძლია გაუძლოს კოროზიას და ნებისმიერ გადახრას გათბობის გამო. იგი შექმნილია გამძლეობისთვის. მცირე ზომის საკვების მილები უზრუნველყოფს ბავშვების უსაფრთხოებას. მაგრამ მინუსი ის არის, რომ თქვენ საბოლოოდ ამცირებთ და აჭრელებთ პროდუქტს პატარა ნაწილებად, რომელიც მილის მეშვეობით უნდა იკვებებოდეს.

არსებობს გზა მიიღოთ მეტი წვენი მწვანილიდან თუნდაც ცენტრიდანული მოწყობილობით. მჭიდროდ შეახვიეთ ფოთლები ცილინდრულ რულეტში, სტაფილოს ან ჯანჯაფილის ნაჭრის გარშემო, ან დამოუკიდებლად და მიაწოდეთ მას საკვების მილით.

ეს ხელს უწყობს ფოთლების უფრო ხანგრძლივ კონტაქტს პირებთან და ამით მას შეუძლია მეტი სითხის ამოღება.

ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ სრული სტაფილო და სხვა ბოსტნეული. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ არ ხარჯავთ მთელ თავისუფალ დროს პროდუქტის მოჭრისა და დაჭრისთვის გაჯეტის საშუალებით.

რა არის ცივი პრესის წვენების მანქანა? რა არის სწრაფი წვენების მანქანა? რა არის მასაჟის წვენების მანქანა? დაბნეული და გაუგებარი? არ ინერვიულო. ჩვენ ვუპასუხებთ ამ ყველაფერს და უფრო მეტს წვენის ამ მოკლე პრაიმერში.

თუ თქვენ არ ცხოვრობთ კლდის ქვეშ, თქვენ აქამდე იცოდით, რომ წვენების შეხება არის ჯანმრთელობის ტენდენცია, სადაც დადიოდა წვენების მოწინავე მანქანები და ტექნოლოგიები, რათა დაგეხმაროთ ხილისა და ბოსტნეულის მაქსიმალური წვენის ამოღებაში. ფაქტიურად, ისინი გარდაქმნიან თქვენს ახალ პროდუქტს თხევად ფორმაში, კანი, რბილობი და ბოჭკოვანი გაანადგურებს და იკუმშება, რათა ამოიღონ ყოველივე სიკეთე მათგან.

თუ თქვენ აპირებთ ახალი წვენის დალევას კვების სარგებლობისთვის, წადით ცივი პრესის ნელი წვენების მანქანით, რადგან ის ინარჩუნებს და ამოიღებს წვენის მაქსიმალურ კვებას.

ცენტრიდანული წვენების აპარატებში დისკის სწრაფი ტრიალი იწვევს წვენის გათბობას და ჟანგვას ჰაერის გამო, რომელიც შედის წვენში, წარმოქმნილი ტურბულენტობის გამო. ცივი პრესის ნელი წვენების მანქანები მეორეს მხრივ ძალიან ნელა ბრუნავს წვენის თითქმის აჟიოტაჟით.

ამ ფაქტორების გამო ამ პროცესის შედეგად მიღებულ წვენს აქვს მაქსიმალური მინერალები, ვიტამინები და ანტიოქსიდანტები, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენი სხეული იღებს მაქსიმალურ კვებას ყოველი ჭიქიდან.


დასკვნა

სტატიის წაკითხვის შემდეგ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ განასხვავოთ ეს ორი, არა? ასე რომ, იცით რომელია თქვენი საჭიროებისთვის შესაფერისი?

აქ ჩვენ მხარს ვუჭერთ juicer. Masticating juicers ჩვეულებრივ ცენტრიდანული juicers და დიდი ციტრუსის ხილი. ეს არის კონუსური ფორმის მბრუნავი თავები, რომლებიც წვენის გამოსაყვანად ნაყოფის ნახევარში ჩაედინება. მისი გარეცხვა ადვილია, რადგან თქვენ უნდა ამოიღოთ რამდენიმე ბიტი.

წვენსაწურის სხვა კომპონენტიდან წვენის მომწამლავის წინააღმდეგ, წვენსაწურმა შეიძლება წვენი ამოიღოს ხილიდან და ბოსტნეულიდან. ის ნაჭერს წვრილ ნაწილებად, შემდეგ დნება / ტრიალებს დიდი სიჩქარით, რაც თესლებს გარს გარს უყოფს. ბოლო პროდუქტი, რომელსაც ჩვენ ვასხამთ, არის სუფთა ბოსტნეულის ან ხილის წვენი.

ვიდეო: JUICING– ში | წვენების შეღავათები და რჩევები + 3 უგემრიელესი რეცეპტი


კომერციული წვენები

თქვენ შეიძლება გაინტერესებთ, როგორ ხდის სუპერმარკეტებში წვენებს უფრო ხანგრძლივი შენახვის ვადა ხელნაკეთ ვარიანტებთან შედარებით. ეს ყველაფერი პასტერიზაციას უკავშირდება.

თქვენ სუპერმარკეტის მუყაოს წვენით უფრო დიდი ხნით მიირთმევთ, ვიდრე სახლში მომზადებულ წვენს. თქვენ შეიძლება ცდუნება გჯეროდეთ, რომ ჟანგვის პროცესის შენელებისთვის საჭიროა კონსერვანტების დამატება.

ცენტრიდანული წვენსაწური არის სხვა სახის წვენსაწური, რომელიც იყენებს ცენტრიდანული ძალის წვენსაწურის კონცეფციას. ესენი ძალიან იაფია. მათი ერთ -ერთი უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ლოდინი ხილისა და ბოსტნეულის მოპოვებამდე. უბრალოდ დააჭირეთ ქვემოთ და წვენი სწრაფად ამოიღება. ეს არის ერთ -ერთი მიზეზი, რის გამოც ისინი ასე პოპულარულია რესტორნებში.


საუკეთესო ცივი შეკუმშული წვენსაწური ყიდვის გზამკვლევი

ჰორიზონტალური თუ ვერტიკალური?

წვენსაწურის დიზაინი მნიშვნელოვანია. არსებობს ორი ძირითადი დიზაინი - ჰორიზონტალური და ვერტიკალური. თითოეულ მათგანს აქვს დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

ვერტიკალურ მოდელში, პროდუქტი ზემოდან ქვემოდან გადადის დაჭერილი ლილვების მეშვეობით და ზოგჯერ საკვების შემწვარის დახმარებით. როდესაც ამ მოდელების ბევრ ნაწილში ხდება წვენების წვენი, წვენი რჩება მანქანაზე მიმაგრებულ კონტეინერში. მას შემდეგ, რაც ყველა წვენი დასრულდა, შეგიძლიათ ჩამოასხათ ონკანის საშუალებით.

მეორეს მხრივ, ჰორიზონტალურ წვენსაწურებს აქვთ პროდუქტი, რომელიც მოძრაობს მანქანაში ჰორიზონტალურად. წვენი პირდაპირ მიედინება კონტეინერში, რომელიც აპარატის გარეთ დევს.

ჰორიზონტალური წვენსაწურის უპირატესობები

ჰორიზონტალური წვენსაწურის ნაკლოვანებები

  • ისინი გვთავაზობენ უამრავ მრავალფეროვნებას
  • მათ მოყვება რამდენიმე აქსესუარი
  • შესანიშნავია ფოთლოვანი ბოსტნეულისთვის
  • დაბალი ჟანგვა
  • ძნელია გაწმენდა
  • ბოსტნეულს სჭირდება საკვების შემწოვი

ვერტიკალური წვენების უპირატესობები

ვერტიკალური წვენების ნაკლოვანებები

  • უფრო ადვილია გამოსაყენებლად
  • ადვილად იწმინდება
  • შედარებით დიდი ჩიტები
  • დაბალი ჟანგვა
  • ძვირი

ძრავის სიმძლავრე

ცივი პრესის წვენსაწურები შეიძლება არ მოდიოდეს სწრაფი შესრულებით, მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ ისინი არ არიან ძლიერები! ეს ძრავები ნელი და სტაბილურია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მოქმედებენ როგორც დაუძლეველი ძალა. ისინი გააგრძელებენ პროდუქციის დაფქვას და ზეწოლას, იქნება ეს ფოთლოვანი ბოსტნეული თუ სტაფილო.

ცივი პრესის წვენსაწურის არჩევისას მოძებნეთ ერთეული, რომელსაც აქვს დიდი ბრუნვის მომენტი. რაც უფრო მაღალია ძრავის ბრუნვის მომენტი, მით უფრო მძლავრი იქნება ის და უფრო ადვილი იქნება სხვადასხვა სახის პროდუქციის წვენი.

წონა და ნაკვალევი

ცივი პრესის წვენსაწურის არჩევისას მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ ის სივრცე, რაც გაქვთ თქვენს სამზარეულოში. ეს ტექნიკა ხშირად არ ინახება შენახვისთვის გამოყენების შემდეგ და შეიძლება იყოს ერთ -ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული ტექნიკა სამზარეულოში. ამრიგად, თქვენ შეიძლება დაგჭირდეთ მუდმივი სივრცის გაკეთება.

თავად წვენსაწურის ზომების გარდა, თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ, რომ თქვენ გჭირდებათ ადგილი თასის პროდუქციის შესანახად. შეამოწმეთ საიდან გამოვა წვენი და საიდან აყენებთ პროდუქტს. თუ ეს არის ვერტიკალური მოდელი, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ არის საკმარისი ადგილი ზედა ნაწილში.

გამოყენების სიმარტივე

აპარატისგან საუკეთესოს მისაღებად, ადვილი უნდა იყოს მისი შეკრება, გამოყენება, დაშლა და გაწმენდა. არსებობს რამდენიმე ვარიანტი ბაზარზე და ზოგს უფრო მკაცრი სწავლის მრუდი აქვს ვიდრე სხვებს. ამიტომ, გადახედეთ მომხმარებელთა მიმოხილვებს, რომ ნახოთ რამდენად ადვილია მისი მართვა.

როგორც წესი, რაც უფრო ნაკლები ნაწილია, მით უფრო ადვილია მისი გამოყენება და გაწმენდა.

გახსოვდეთ, რომ ჯერ არ არსებობს თვითწმენდის მოდელი. ამიტომ, მოძებნეთ მახასიათებლები, რომლებიც გაადვილებს გაწმენდას. მაგალითად, ზოგიერთი მოდელი შესაფერისია ჭურჭლის სარეცხი მანქანისთვის.

Ხმაურის დონე

როგორც ადრე განვიხილეთ, ცივი პრესის წვენსაწურები შედარებით ჩუმად არის, განსაკუთრებით მათ ცენტრიდანულ კოლეგებთან შედარებით. ბევრი ვარიანტი, მათ შორის ის, რაც ჩვენ განვიხილეთ ამ პოსტში არის მშვიდი მანქანები, რომლებიც არ გააღვიძებს მეზობლებს და არ გააღიზიანებს თქვენი ოჯახის წევრებს.

ამ მხრივ საუკეთესო შესრულებისთვის, მოძებნეთ მოდელები, რომლებიც წარმოქმნიან 60 დეციბელზე ნაკლებ ხმაურს.

ჩუტის ზომა

ეს დაკავშირებულია გამოყენების გამარტივებასთან. დიდი ჩუჩი ნიშნავს, რომ თქვენ სავარაუდოდ არ გჭირდებათ პროდუქტის მოჭრა წვენსაწურში დამატებამდე.

თუმცა, მცირე ზომის ჩიპი კარგია, რადგან ის ამცირებს წვენსაწურის გადატვირთვის შანსებს.

აქსესუარები და დანართები

ჰორიზონტალური მოდელები ხშირად მოყვება უფრო მეტ აქსესუარს და ეს აქსესუარები გამოდის სასარგებლო და დაგეხმარებათ მიიღოთ მეტი თქვენი წვენსაწურიდან.

ვინაიდან უფრო მეტი აქსესუარი ხშირად აძვირებს მანქანას, დარწმუნდით, რომ აქსესუარები ნამდვილად სასარგებლო იქნება თქვენთვის. ზოგი საბოლოოდ უსარგებლოა თქვენთვის და ასეთი აქსესუარებით წვენსაწურის შეძენა არ წარმოადგენს კარგ ფასს.


ცენტრიფუგა Juicers განადგურება ნუტრიენტები

ასე რომ, ჩვენ ვისაუბრეთ ჰაერზე, მაგრამ რაც შეეხება სიცხეს.

ცივი პრესის წვენსაწური აწარმოებს ძალიან ცოტა სითბოს, რადგან ძრავა არ ბრუნავს თითქმის ისე სწრაფად, როგორც ცენტრიდანული წვენსაწური.

ცენტრიდანული წვენსაწურის სითბო ფაქტობრივად ანადგურებს წვენის ფერმენტებს და საკვებ ნივთიერებებს.

ძირითადად, როდესაც იყენებთ სწრაფ ცენტრიდანულ წვენსაწურებელს, თქვენ არ მიიღებთ ჯანმრთელობას იგივე სარგებელს, რაც ცივად დაჭერილ წვენს.

მეცნიერმა ეს თეორია გამოსცადა. ამ კვლევაში მათ ბროკოლი დაასხეს ნელი ცივი დაწნეხილი მასაჟის წვენსაწური, სწრაფი ცენტრიდანული წვენსაწური და მიქსერი.

მათ აღმოაჩინეს, რომ ნელ წვნიან ბროკოლს უფრო მეტი კიბოს საწინააღმდეგო, დიაბეტური და ანტიოქსიდანტური თვისება ჰქონდა, ვიდრე სწრაფ წვნიან ბროკოლს.

დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ აქ კვლავ გადახედეთ წვენებს:

თქვენ ხედავთ, რომ ნელი წვენი მარცხნივ კვლავ შესანიშნავად არის შერეული. სწრაფი წვენი მარჯვნივ უფრო და უფრო იწყებს გამოყოფას.

ხანგრძლივობის თვალსაზრისით, სწრაფი წვენსაწური გამოიწვევს წვენის სწრაფად გაფუჭებას.

ასევე, ცენტრიდანული აპარატისგან დამზადებული ბევრი ადამიანის წვენი არ არის ისეთივე კარგი. მე, როგორც წესი, ვეთანხმები.

და ეს მიგვიყვანს ჩვენს შემდეგ კითხვაზე, არის თუ არა ცენტრიდანული წვენსაწურები საზიანო თქვენი ჯანმრთელობისთვის?


ცენტრიდანული წვენსაწურები | როგორ მუშაობენ ისინი

ეს წვენები ფართოდ გამოიყენება მათი დაბალი ფასისთვის. ეს ცუდი ბიჭები ძირითადად კომერციულად იყენებენ წვენის უფრო სწრაფი ამოღების უნარის გამო. ისინი მუშაობენ მასალების რბილობში დაქუცმაცებით, ბასრი დანა ბადის ქსელში და გამოყოფენ წვენს და რბილობას დიდი სიჩქარით ტრიალებით.

Განკუთვნილია დამწყები, ჩვეულებრივი წვენები და ინდივიდუალური ადამიანები, რომლებსაც უყვართ მძიმე ხილისა და ბოსტნეულის წვენის დალევა,

ცენტრიდანული წვენების უმეტესობას აქვს ზუსტად იგივე ნაწილი და ისინი ქვემოთ ჩამოთვლილია.

  • საჭმლის მამოძრავებელი – იმისათვის, რომ საჭმელი ძირს დაადოს
  • feed chute – საკვები იკვებება აქ
  • წვენსაწურის საფარი –
  • ფილტრის კალათა
  • ფილტრის თასი
  • ძრავის ბაზა – მოიცავს ძრავას
  • წვენის კონტეინერი და მოპოვებული წვენი შეინახება აქ
  • რბილობის კონტეინერი და#8211 ბოჭკოვანი/რბილობი იქნება დეპონირებული აქ

ცენტრიდანული წვენები სპეციალურად შექმნილია მძიმე, სქელი ხილის წვენებისთვის, მაგალითად, ვაშლი, სტაფილო და ა.

ცენტრიდანული წვენსაწურების დიდი ნაკადი საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ მასში დიდი ხილი, რათა შეამციროთ მოსამზადებელი დრო. ასევე, თქვენ მიიღებთ თქვენს წვენს ორ წუთში.

ამ ტიპის juicers ნაკლებად ძვირი შედარებით masticating juicers. თქვენ უნდა გადაიხადოთ იგი, რადგან ის გამოიწვევს უზარმაზარ ხმაურს სირბილის დროს.

  • ამონაწერი მეტი ნუტრიენტები, ვიდრე ზემოხსენებული ორი წვენსაწური
  • ჩუმად
  • ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბავშვთა საკვების, თხილის კარაქის, მაკარონის და სორბეტის დასამზადებლად
  • ნაკლები სითბოს გამომუშავება
  • ნაკლები ჟანგვა

საღეჭი წვენსაწური

  • წვენი ინარჩუნებს მეტ საკვებ ნივთიერებებს
  • უკეთესი გემო და ტექსტურა
  • უფრო სრული მოპოვება
  • შეუძლია წვენი თითქმის არაფრის

საუკეთესოდ შეეფერება: წვენს ხილი, ბოსტნეული და ფოთლოვანი მწვანილი საუკეთესო ტექსტურით და არომატით.

წვენსაწურის დიზაინი

საღეჭი წვენსაწურებელს აქვს ზედა ნაწილი, რომლის მიხედვითაც ხილი ან ბოსტნეული იკვებება დგუშის საშუალებით, მათ ძირს უბიძგებს (ასე რომ თქვენ შემთხვევით არ ასხამთ თითებს). როგორც გახეხილი საკვები გადის მილში და მბრუნავ პირში, წვენი ამოღებულია რბილობიდან. (სახეხიდან გამომდინარე, რომელსაც თქვენ უყურებთ, შეიძლება იყოს ერთი ან ორი საჭრელი საჭმლის გასანადგურებლად.) წვენი მიემგზავრება მრავალი პატარა ხვრელის (ან ერთი ხვრელის) გავლით მილის ქვედა ნაწილში, სანამ რბილობია ან ხილის/ბოსტნეულის ბოჭკოები ამოღებულია ბოლომდე სხვა ჭურჭელში.

საღეჭი წვენსაწურით წვენს უფრო მეტი დრო სჭირდება ვიდრე ცენტრიდანულ წვენსაწურთან, მუშაობს დაახლოებით 80 - 100 RPM– ზე. თუმცა, ამ ნელ პროცესს აქვს გარკვეული სარგებელი.

სარგებელი

Mastication ნიშნავს საღეჭი, chomp, ან crush, რაც ზუსტად რას აკეთებს ეს juicer. ამ ტიპის juicer იღებს ყველა ხილი და ბოსტნეული, chews მათ თქვენთვის, spits out ყველა ბოჭკოვანი მასალა, და გაძლევთ ყველა კარგი წვენი. ამ ნელი პროცესის დიდი სარგებელი ის არის, რომ წვენი უფრო მეტად ინარჩუნებს სასიცოცხლო მნიშვნელობის საკვებ ნივთიერებებს. პროცესში ნაკლები სითბო შემოდის, ასე რომ წვენი არ იჟანგება სწრაფად. ჟანგვის შემცირება არა მხოლოდ ხელს უწყობს წვენში მეტი საკვებ ნივთიერებების შენარჩუნებას, არამედ წვენსაწურსაც აძლევს უკეთეს გემოს და ტექსტურას.

რბილობი, რომელიც წარმოიქმნება საღეჭი წვენსაწურიდან, ასევე საშრობია, რაც იმას ნიშნავს, რომ წვენის უმეტესობა რბილობიდან გამოწურული წვენია. საღეჭი წვენსაწურით დამზადებული წვენი შეიძლება მაცივარში იყოს ჰერმეტულ კონტეინერებში 72 საათამდე და მაინც შეინარჩუნოს თავისი ხარისხი. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დრო დაუთმოთ იმდენი საკვების მიღებას, რომ გაძლოთ სამი დღის განმავლობაში, რაც შეიძლება იყოს დროის უზომოდ დამზოგველი!

გამოწვევები

დასუფთავება. მართალი გითხრათ, თითქმის ნებისმიერი წვენსაწური, რომელსაც აქვს წვრილი ხვრელები წვენის გამოსათვლელად, გაწმენდის ტკივილი იქნება. თუ თქვენ ნამდვილად გადაწყვეტთ საღეჭი წვენსაწური, თქვენ უნდა აირჩიოთ ერთი საცობი. მათ აქვთ უფრო დიდი ხვრელი ბოლოში წვენის გამოსათქმელად, რაც მათ საკმაოდ ადვილად ასუფთავებს.

საღეჭი წვენსაწურები შეიძლება იყოს ოდნავ ძვირი ვიდრე ცენტრიდანული წვენები. მაგრამ… შეგიძლიათ ფასის დადება თქვენს ჯანმრთელობაზე?

რაც შეგიძლია და რისი წვენი არ შეგიძლია

Masticating juicers შეიძლება წვენი თითქმის არაფერი. ეს მანქანები განსაკუთრებით კარგია მწვანილის წვენებისთვის, რადგან ისინი უფრო მეტ წვენს იღებენ ვიდრე სხვა სახის წვენსაწურები. ასე რომ, თუ თქვენ გეგმავთ ბევრი ხორბლის ბალახის ან კომბოსტოს წვენს, მასაკნიანი წვენსაწური მშვენივრად იმუშავებს, განსაკუთრებით ორმაგი შხამიანი.


Უყურე ვიდეოს: guga kobrava gulo sheni nazicover (ოქტომბერი 2021).