ახალი რეცეპტები

როდესაც რომში ხართ: რა უნდა ჭამოთ


საუკეთესო საერთო რესტორნები:

ჰოსტერია დელ მორო და ტონი, სახელწოდებით "ტონი"
ვინმეს გეტყვით, რომ ეს არის საზღვარგარეთ არსებული უმაღლესი სასწავლებელი: უზარმაზარი პორცია, იაფი ღვინო და მფლობელი, რომელსაც უყვარს უფასოდ გადასცეს დესერტი ამერიკელ სტუდენტებს. უფასო ტირამისუ ვინმე? აუცილებლად მიიღეთ ბადრიჯნის პარმეზანი- ამოფრქვეული, ღუმელში გამომცხვარი ვერსია, რომელიც ამქვეყნიდან არის, მაგრამ ქათმის პარმა და პენე არაყის სოუსით არის შეკრული წამში.

ალი რაფაელის ფოტო

თუ თქვენ ეძებთ უფრო ტრადიციულ, მდიდრულ იტალიურ კერძს, სცადეთ ლა სკალა ან Checco er Carettiere ტრასტევერეში - საყვარელი პატარა უბანი მდინარის გასწვრივ. ორივეს აქვს დიდი მენიუ, მაგრამ მე გირჩევთ რომაული სტილის არტიშოკით მინიმუმ ერთი კვება დაიწყოთ.

ან, გაემგზავრეთ ენტონი-ბურდენის მიერ დამტკიცებულ რესტორანში, რომა სპარიტა, სავარაუდოდ, საუკეთესო cacio e pepe (იტალიური აღება mac n ’ყველზე) ქალაქში.

ალი რაფაელის ფოტო

პიცა:

დარ პოეტა იგებს რომში ცხარე კამათის საუკეთესო პიცის ტიტულს. ტრასტევერეს ქუჩებში ჩაფლული, რესტორანი ემსახურება თხელი ქერქის პიცას სხვადასხვა ტოპინგებით და დესერტ ნუტელა კალზონესაც კი აქვს.

რომი ასევე სავსეა პიცის შესანიშნავი გვერდითი სახსრებით, სადაც შეგიძლიათ გაჭრათ ნებისმიერი ზომის ნაჭერი, რაც გსურთ და გადაიხადოთ წონის მიხედვით. ჩემი ერთ -ერთი ფავორიტი არის ლა რენელა, სადაც ტოპინგები ყოველთვის იცვლება.

პანინი:
მონღამიო
არის ჩემი ადგილი ახალი პანინისთვის. მდებარეობს პიცა ტრილუსაში, ეს სენდვიჩისა და სალათის ადგილი საშუალებას გაძლევთ შექმნათ თქვენი საკუთარი ქერქისებრი იტალიური პურის პანინი ყველა ახალი ინგრედიენტით.

გელატო:

ალი რაფაელის ფოტო

Ცნობილი ჯოლიტი ჟელატოს მაღაზია Via degli Uffici del Vicario– ში ჩემი ფავორიტია. დარწმუნდით, რომ სცადეთ სტრაციატელა- მიიღეთ ნამცხვრები და ნაღები.

ყავა:

ალი რაფაელის ფოტო

გიდები მიგითითებენ სანტ -ეუსტაჩიო როგორც ღირსშესანიშნაობა, მაგრამ გულწრფელად გითხრათ, თქვენ ნამდვილად ვერ შეცდებით ნებისმიერ კაფეში. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ რომაელები აკეთებენ და ისიამოვნეთ თქვენი პაწაწინა ესპრესოს გადაღებით ბართან დგომისას (კაფეების უმეტესობა დამატებით იხდის დამატებას თუ დაჯდებით!).

იხილეთ ორიგინალური პოსტი, როდესაც რომში: რა უნდა ჭამოთ, კოვზის უნივერსიტეტში.

გადახედეთ კოვზის უნივერსიტეტის სხვა კარგ ნივთებს აქ:

  • ფუნთუშის კარაქის ჭამის 12 გზა
  • საბოლოო Chipotle მენიუ Hacks
  • Copycat Chick-Fil-A სენდვიჩის რეცეპტი
  • მეცნიერება საკვების მიღმა
  • როგორ მოვამზადოთ ნუშის ფქვილი

ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავრეცხოთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები სანამ თქვენ ხართ ქალაქში. & Mdashმარია პასკუალე


ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავრეცხოთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები ქალაქში ყოფნისას. & Mdashმარია პასკუალე


ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავრეცხოთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები სანამ თქვენ ხართ ქალაქში. & Mdashმარია პასკუალე


ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავრეცხოთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები სანამ თქვენ ხართ ქალაქში. & Mdashმარია პასკუალე


ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავრეცხოთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები სანამ თქვენ ხართ ქალაქში. & Mdashმარია პასკუალე


ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავრეცხოთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები სანამ თქვენ ხართ ქალაქში. & Mdashმარია პასკუალე


ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავწუროთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები სანამ თქვენ ხართ ქალაქში. & Mdashმარია პასკუალე


ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავრეცხოთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები სანამ თქვენ ხართ ქალაქში. & Mdashმარია პასკუალე


ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავწუროთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები სანამ თქვენ ხართ ქალაქში. & Mdashმარია პასკუალე


ჭამე როგორც რომაელები ჭამენ: 10 არ გამოგრჩეთ იტალიური კერძები

რომში გადასვლამდე არასოდეს ვიცოდი, რომ სამზარეულო ასეთი საკამათო იყო. მაგრამ რომაელები კამათობენ იმაზე, თუ რა ხდის მათ კერძებს კლასიკურს: რომელი მაკარონი რომელ სოუსთან ერთად, რომელი პეკორინო (ცხვრის რძის ყველი) უნდა გამოვიყენოთ კონკრეტულ კერძზე, უნდა გავრეცხოთ თუ შემწვარი არტიშოკი. თუ გინდათ რომაელების მსგავსად ჭამა, არ გამოტოვოთ ეს კერძები სანამ თქვენ ხართ ქალაქში. & Mdashმარია პასკუალე


Უყურე ვიდეოს: რა ვნახოთ იტალიაში - კლასიკური იტალია ვლოგი (ნოემბერი 2021).