ახალი რეცეპტები

ბრუსკეტები ძეხვითა და ყველით


  • 4 ნაჭერი პური
  • 2 ხელნაკეთი ძეხვი (თხელი)
  • 200 გრ ყველი
  • 2 სუფრის კოვზი არაჟანი

მომსახურება: -

Მოსამზადებელი დრო: 15 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება ბრუშეტა ძეხვითა და ყველით:

ძეხვიდან ამოიღეთ ხორცი და აურიეთ ყველთან და არაჟანთან ერთად. პურის ნაჭრებს წაუსვით ცხიმი და გამოაცხვეთ სანამ ნაჭრები კარგად არ შეწითლდება.


მიღებული კრუასანი ჩადეთ საცხობ ქაღალდში დაფარულ უჯრებში და გააჩერეთ 15-20 წუთის განმავლობაში. შეზეთეთ ისინი დარჩენილი იოლკით (შესაძლოა შეურიოთ 2-3 სუფრის კოვზ რძეს), შეძლებისდაგვარად თავიდან აიცილოთ ის ნაწილები, სადაც ისინი იყო მოჭრილი. თუ გსურთ, მათ ყაყაჩოს ან სეზამის თესლი მოაყარეთ.

აცხვეთ კრუასანი 25-30 წუთის განმავლობაში 200 ° C ტემპერატურაზე, სანამ ლამაზად არ გაყავისფრდება. მიირთვით!

* თუ მოგწონთ რეცეპტები ამ ბლოგში, მე გელოდებით ყოველდღე და შემდეგ facebook გვერდი ბლოგის. თქვენ ნახავთ ბევრ გამოქვეყნებულ რეცეპტს, ახალ იდეებს და დისკუსიებს დაინტერესებულებთან.

* ასევე შეგიძლიათ დარეგისტრირდეთ რეცეპტების ჯგუფი ყველა სახის. იქ თქვენ შეძლებთ ატვირთოთ თქვენი ფოტოები გამოცდილი და გამოცდილი კერძებით ამ ბლოგიდან. ჩვენ შევძლებთ განვიხილოთ მენიუები, კვების რეცეპტები და მრავალი სხვა. თუმცა, მე მოვუწოდებ თქვენ დაიცვას ჯგუფის წესები!

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოგვყვეთ Instagram- ზე და Pinterest- ზე, ამავე სახელწოდებით "ყველა სახის რეცეპტი".


ავოკადოს კრემი ყველით და ნიორით & # 8211 მადისაღმძვრელი კრემი

ავოკადოს კრემი ყველით და ნიორით & # 8211 მადისაღმძვრელი კრემი. ავოკადოს კრემის ყველის რეცეპტი. კლასიკური გუაკამოლის ალტერნატივა. თხელი და ნაღების ავოკადოს პასტა ნიორით, მეტ -ნაკლებად ცხარე. ავოკადოს პასტა პურზე დასაფენად ან მოხარშული ან შემწვარი კარტოფილით.

ავოკადო არის ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი ხილი, რომელიც უფრო ხშირად უნდა ვჭამოთ, ვიდრე ჩვენ. მისი ყველა თვისება ხაზგასმულია ნედლეულ მდგომარეობაში, ასე რომ აზრი არ აქვს მის მოხარშვას. ავოკადოს ეს კრემი ყველით მზადდება რამდენიმე წუთში და ძალიან გემრიელია.

ბევრი იყენებს ავოკადოს მხოლოდ გუაკამოლის რეცეპტი (იხ. აქ)რა მაგრამ ის შეიძლება შევიდეს სხვა კომბინაციებში. მე ყოველთვის ვეძებ ალტერნატივებს ცივი საჭმლისთვის დღის განმავლობაში. მე ვფიქრობ, რომ ჩვენ უკვე შევეჩვიეთ იმ ფაქტს, რომ ჩვენ ვამზადებთ ხორცის, ლორი, სოკოს ან სხვადასხვა სახის ნაღების ყველს.ნახე აქ).

იგივე გავაკეთე ახლაც, როდესაც ვეძებდი ალტერნატივას კლასიკური & # 8222körözött & # 8221 & # 8211 ანუ ძროხის ნაღების ყველი ძეხვი, პაპრიკა და ხახვი ან ნიორი & # 8211 იხილეთ რეცეპტი აქ.

გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე გავაკეთე. ეს არის უგემრიელესი დიეტური რეცეპტი. ის ასევე მშვენივრად ჯდება უმცროსი სკოლის პაკეტის სენდვიჩთან. ავოკადოს კრემს ყველით ასევე შეგიძლიათ მოაყაროთ სალათის ფოთლები, ლორი თხელი ნაჭრები და ა.

ქვემოთ მოყვანილი სიდიდეებიდან გამომდინარეობს დაახ. 350 გრ ავოკადოს ყველის პასტა.


როგორ მოვამზადო ორაგულის ბრუშეტები?

გააცხელეთ ღუმელი 160 გრადუს ცელსიუსზე და შეწვით პურის ნაჭრები სანამ ოდნავ არ გაწითლდება, ფრთხილად იყავით რომ არ დაიწვას.

ამოიღეთ პურის ნაჭრები, გააცივეთ და შემდეგ შეზეთეთ კრემის ყველით, თითოეულზე დაადეთ ორაგულის ნაჭერი, ზეთისხილის ნაჭრები და მორთეთ მწვანე კამაზე.

ეს ყველაფერი, მე მაშინვე დავამთავრე და სწრაფი საჭმელი მივიღე. ორაგულის ბრუშეტები უგემრიელესია! :)

ყოველდღიური რეცეპტების რეკომენდაციებისთვის, ასევე შეგიძლიათ მიპოვოთ ფეისბუქის გვერდზე, Youtube– ზე, Pinterest– ზე და Instagram– ზე. გეპატიჟებით მოიწონეთ, გამოიწერეთ და მიყევით. ასევე, ჯგუფი მოდით მოვამზადოთ ამალიასთან გელოდებათ რეცეპტებისა და გამოცდილების გაცვლა სამზარეულოში.


დააწკაპუნეთ! კეთილი სურვილებით!, უკან გამოფენაზე

მე და ჩემი კოლეგები Click! Კარგი მადა! ჩვენ კვლავ მივდივართ ბაზრობაზე. და ამჯერად ჩვენ ვიქნებით ბუქარესტის სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის ეზოში, წმინდა იმპერატორთა კონსტანტინესა და ელენესადმი მიძღვნილ გამოფენაზე. "ფიესტა" იწყება 21 მაისს და გაგრძელდება 22 მაისს. ჩვენ გავაკეთებთ სამზარეულოს დემონსტრაციებს და მე ვამზადებ ორი ვარსკვლავით. შაბათს მე დამეხმარება ლოურეტი, კვირას კი ჯანინა კორონდანი. ჩვენ მოვაწყობთ კონკურსებს, მაგრამ მონაწილეობას მიიღებს მხოლოდ პირველი ხუთი რეგისტრირებული ადამიანი. ჩვენ შემოგთავაზებთ მაღალი ხარისხის მიქსერის პრიზებს Moulinex– დან, ასევე სხვა მოულოდნელ პრიზებს. ნება მომეცით ასევე გითხრათ ორი დღის განრიგი.
შაბათი:
10.30 & # 8211 რეგისტრაცია კონკურსზე "სწრაფად მოამზადეთ უგემრიელესი ბრუშეტები"
11.00 - კონკურსის დაწყება
დილის 11:30 - დავიწყებ დიპლომატის ტორტის დამზადებას შოკოლადით
13.00 - ლოურეტი ჩემთან ერთად ამზადებს მამალიგას ფენებად ყველით და შებოლილი ძეხვეულით
კვირა:
10.30 - რეგისტრაცია კონკურსზე "გამოიგონე შენი ნამცხვრის რეცეპტი"
11.00 და # 8211 კონკურსის დაწყება
11.30 & # 8211 დავიწყებ ვაშლის და პიტნის რულეტის მომზადებას
13.00 - ჯანინა კორონდანი ჩემთან ერთად ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათს ამზადებს იოგურტით
მე მოუთმენლად ველი თქვენთან ერთად ყოფნას! ასევე, ბაზრობაზე ნახავთ ძალიან ჯანსაღ და გემრიელ ტრადიციულ პროდუქტებს. იმის გამო, რომ მშვენიერი ამინდია გამოცხადებული, ღირს გასეირნება და ამ ბაზრობის მონახულება.


წიწაკა ჩაყრილი ყველით და კამათი ან ცხარე კრემის ყველით და # 8211

წიწაკა ჩაყრილი ყველით და კამაში, ან ცხარე კრემის ყველით და # 8211. მადისაღმძვრელი რეცეპტი ბულგარული წიწაკისგან, ჩაყრილი ხაჭოს ორი კრემით (körözött). ვრცელდება ან კანაპე წიწაკისა და ყველის ნაჭრებით. სადღესასწაულო მადის რეცეპტები. საახალწლო რეცეპტები.

ყველით სავსე წიწაკისგან დამზადებული ეს მადა ძალიან ადვილი მოსამზადებელია და მომზადებას არ საჭიროებს. ფერადი ბულგარული წიწაკა ჩემმა ქალიშვილმა მოამზადა თავის საერთო საცხოვრებელში. ის სტუდენტია საზღვარგარეთ და პირველ კვირას მათ სთხოვეს, მოეტანათ თეფში საყვარელი კერძით, რომელიც მათ სახლს ახსენებს.

მე ვცხოვრობ არადში, დავიბადე კლუჯში და მყავდა ბებია და ბაბუა სიბიუში. ყველა ამ 3 ადგილას გაკეთდა ეგრეთ წოდებული ცხარე ყველის კრემი körözött & # 8211 უნგრული რეცეპტი, რომელიც შეგიძლია წაიკითხე აქ საუბარია ხაჭოზე (ტკბილი, ცხიმიანი) რბილ კარაქთან, კამთან, ტკბილ ან ცხარე პაპრიკასთან (წვრილად) და წვრილად დაჭრილ ხახვზე. უნდა გითხრათ, რომ ნაღების ყველით სავსე წიწაკა ასევე მახსენებს ჩემს ბავშვობას, რადგან ბებიაჩემი მათ მოგზაურობაში ან აუზზე რომ მივდიოდი, საჭმლის საჭმელად აყენებდა. ის ჩამიფუთავდა პირსახოცში ჩაყრილ 1-2 წიწაკას (მთლიანი, არა დაჭრილი) და გვერდით 2 ნაჭერს პურს აყენებდა. ჩვენ ვჭამდით მათ ნაყინს (კორნეტი არის წიწაკა). სიამოვნება!

ახლა კი ჩვენ ხშირად ვამზადებთ კირუზტს ყოველდღიური მოხმარებისთვის, რადგან ის კარგად ინახება მაცივარში (დახურულ ყუთში). ჩემს ქალიშვილს უყვარს ეს ნაღების ყველი და იფიქრა, რომ ეს კოლეჯის კოლეგებს წარუდგინა. ყოველ შემთხვევაში, მათ სთხოვეს გაეკეთებინათ კერძი მარტივი, ცივი, ადვილად შესაჭამელი და # 8211 ისე, რომ არ ჰქონოდა მოხარშული საკვები დასაფქვავად. ნიდერლანდების საერთო საცხოვრებელ ოთახში ჩემს ქალიშვილს აქვს პატარა კომპაქტური სამზარეულო (ჩაძირვა, პატარა სამუშაო მაგიდა, 2 ელექტრო ღუმელი ღუმელის გარეშე და პატარა ჩაშენებული მაცივარი), ასე რომ, ეს არ შეიძლება განხორციელდეს, როგორც ჩვეულებრივ სამზარეულოში. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მას არ შეუძლია რამდენიმე ძირითადი კერძის მომზადება და ის ზოგადად ამზადებს კრემის სუპებს, მაკარონს, ხარშვებს. მე იქაც კი დავაფიქსირე ნაღების ქათმის ფქვილის წვნიანი ბოსტნეულით და # 8211 ნახე აქ.

ამჯერად მან აირჩია მადისაღმძვრელი, რომელიც მზადდება ცეცხლის გარეშე და რომელიც ყველასთვის ხელმისაწვდომია. ცხარე ნაღების ყველის გარდა, მან აირჩია უფრო მარტივი შევსების კამა, ხახვი და ნიორი. ორივე უგემრიელესი იყო! მან მოამზადა ყველაფერი და მე გადავიღე სურათები (მე ჯერ კიდევ იქ ვიყავი, როდესაც კოლეჯი დაიწყო აგვისტოში).

ამ რეცეპტში ხაჭო არის ტკბილი, ცხიმიანი, კარგად გაწურული შრატისგან. ვიპოვე ხაჭო (ლიდლი ნიდერლანდებში) ადგილობრივ სუპერმარკეტებში. თუ ვერ გაუმკლავდებით, შეგიძლიათ სახლში ძროხის რძის ყველი მოამზადოთ. რეცეპტი აქ.

რაოდენობა მითითებულია და დამოკიდებულია წიწაკის რაოდენობაზე და ზომაზე, რომლის შევსებაც გსურთ. ყველით სავსე თითოეული წიწაკის დაახლოებით 10 ნაჭერია. ყოველ შემთხვევაში, თუკი დამატებით ნაღების ყველი დარჩა, აბაზანები არ არის, რადგან მათი ცალკე მიტანა შესაძლებელია პატარა თასებში. არ გადააგდო!


ვიდეო: კარტოფილის ბურთები ყველით (ნოემბერი 2021).