ახალი რეცეპტები

რა არის Açaí?


ეს შეიძლება იყოს ახალი სუპერ საკვები შეერთებულ შტატებში, მაგრამ ის პოპულარული იყო ბრაზილიაში ათასწლეულების განმავლობაში

Açaí კენკრა შეიცავს ხუთ განსხვავებულ ანტიოქსიდანტს, სამ სხვადასხვა პოლიუჯერი ცხიმოვან მჟავას, ვიტამინებს A, B1, B2, B3, C და უამრავ ვიტამინ E- ს, კალციუმს, რკინას და კალიუმს.

სამხრეთ ამერიკული Açaí პალმა ცნობილია როგორც "სიცოცხლის ხე" ბრაზილიაში და ამას აქვს კარგი მიზეზი. ფოთლები შეიძლება გაკეთდეს ქუდებში, კალათებში და ჭარხალში სახურავები; ჩემოდნები მავნებლებისადმი მდგრადია და მათი დამზადება შესაძლებელია სახლებში; პალმის გული დელიკატესია; და თესლი, რომელიც სავსეა ჯანსაღი პოლიუჯერი ცხიმებით, შეიძლება დაფქული იყოს პირუტყვის საკვებად ან გამოყენებულ იქნას ნიადაგში. მაგრამ პალმის ნაყოფი, რომელსაც açaí berry ჰქვია, ყველაზე ძვირფასი ნაწილია. ის შეჭამეს ადგილობრივებმა ათასწლეულების მანძილზე და ცნობილია თავისი ანტიოქსიდანტური თვისებებით - იმდენად, რამდენადაც აშშ – ში არსებობს აყვავებული ინდუსტრია, სადაც იგი ითვლება „სუპერ საკვებად“.

თავად ასას კენკრა სინამდვილეში დრუპია (ატმის ან ქლიავის მსგავსად), შიგნიდან თესლი, რომელიც მოცულობის დაახლოებით 80 პროცენტს იკავებს. ისინი, როგორც წესი, დაახლოებით ერთი ინჩი ან ნაკლებია და მჭიდროდ წააგავს ყურძენს. კენკრა შეიცავს ხუთ განსხვავებულ ანტიოქსიდანტს, სამ სხვადასხვა პოლიუჯერი ცხიმოვან მჟავას, ვიტამინებს A, B1, B2, B3, C და უამრავ ვიტამინ E- ს, კალციუმს, რკინას და კალიუმს. ისინი განთქმულნი არიან გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობით და წონის დაკლებით (ბუნებრივი მადის დამთრგუნველი) და უზრუნველყოფენ იმუნურ სისტემას.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს ყველაფერი კარგად და კარგად ჟღერს, açaí არ არის ვერცხლის ტყვია. ბაზარზე არსებული ასას უმეტესი ნაწილი არის წვენის სახით, რომელიც ხშირად იმდენად დამუშავებულია, რომ ბევრი კვების ღირებულება ამოწურულია და ჩვეულებრივ შერეულია უამრავ სხვა, ნაკლებად ჯანსაღ წვენთან. Açaí– ს სრული სარგებლის მისაღებად, თქვენი საუკეთესო ფსონი არის შეეცადოთ თვალყური ადევნოთ ორგანულ კენკრას ან პიურეს, რომელიც კვლავ ინარჩუნებს ბევრ ბუნებრივ საკვებ ნივთიერებას.


ხახვი არის ბოლქვიანი ბოსტნეული ალიუმის ოჯახში. მისი სახელი მომდინარეობს აშკელონიდან, უძველესი ქალაქიდან ისრაელის სანაპიროზე, სადაც ხალხს სჯეროდა, რომ პირველად იყო გაშენებული შალამი. თუმცა, უფრო სავარაუდოა, რომ ჭარხალი წარმოიშვა ცენტრალურ ან სამხრეთ -დასავლეთ აზიაში.

ბოსტნეულს საკმაოდ ბევრი სახელი აქვს: ზოგიერთი ადამიანი კვებეკში და ინგლისში ხაზს უსვამს სიტყვის მეორე შრიფტს (& quotshall-OH & quot), ხოლო ზოგიერთი ფრანგული მომხსენებელი ბოსტნეულს 𠇎schalot. ”

იმისათვის, რომ საქმე უფრო დამაბნეველი იყოს, სიტყვა “shallot ” ასევე გამოიყენება ავსტრალიის ნაწილებში ხახვის აღსაწერად.

Shallots ძალიან ჰგავს პატარა ხახვი. მათ შეიძლება ჰქონდეთ განსხვავებული ფერი ოქროსფერი ყავისფერიდან წითლამდე. მათი ხორცი ზოგადად თეთრია და შეფერილია მწვანე ან ვარდისფერით.


საჭირო ინგრედიენტები

აქ მოცემულია აკაის თასის ინგრედიენტები, რომლებიც საჭიროა ამ აკაის თასის რეცეპტისთვის. საჭიროების შემთხვევაში შეგიძლიათ შეცვალოთ ინგრედიენტები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვენი, ან მცენარეული ინგრედიენტები.

  • Acai გაყინული pur & eacutee ან ფხვნილი
  • გაყინული ბანანი
  • გაყინული კენკრა
  • რძე ან არა რძის რძე
  • იოგურტი
  • არჩევანის დამატება

აკაი და ბერის სმუზი

რა არის უკეთესი დღის დასაწყებად, ვიდრე საკვები ნივთიერებებით შეფუთული სუპერმომზადებული სმუზი? ეს აკაის სმუზის რეცეპტი სწრაფად და მარტივად მზადდება და უდავოდ მოგანიჭებთ სასიამოვნო განწყობას.

რა ხილის გამოყენება მთლიანად თქვენზეა დამოკიდებული, მაგრამ ჩემი აზრით, კენკრა საუკეთესოდ მუშაობს, რადგან ისინი პატარაა და სიკეთით იფეთქებენ. მათი ზომა, არომატი და წვნიანი ეხმარება თქვენს სასმელს იყოს მაქსიმალურად გლუვი (როგორც სმუზი უნდა იყოს). ზოგიერთ ხილს, როგორიცაა ვაშლი ან მყარი მსხალი, შეუძლია ცოტა მარცვლოვანი გახადოს. უბრალოდ შეარჩიეთ ხილი წინა ღამით, გაჭერით უფრო დიდი ნაჭრები, ჩაყარეთ ზიპლოკის ჩანთაში, დაამატეთ რამდენიმე დაჭრილი ბანანი და გაყინეთ მეორე დილით.

მაგრამ ჩვენ არ შეგვიძლია დავივიწყოთ ამ შოუს ვარსკვლავი: აკაის ბერი. აკაი არის ბრაზილიის ამაზონის ტყის კენკრა და იფეთქებს ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც, გარდა იმისა, რომ თქვენს ზამბარას შეინარჩუნებენ, ასევე კარგია წონის დაკლებისთვის და ასევე აქვთ შორსმიმავალი პრეტენზიები კიბოს შესახებ.

ამ სმუზის რეცეპტში, გაყინული გამხმარი კენკრის ფხვნილი გამოიყენება სტრატოსფეროში ამ სასმელის კვების დონის გასაგზავნად. ფხვნილი ადვილად ხელმისაწვდომია Whole Food მაღაზიებში, სუპერმარკეტებში და ინტერნეტში - მაგრამ გახსოვდეთ, რომ მას აქვს მოკლე შენახვის ვადა გახსნისთანავე, ამიტომ იყიდეთ მხოლოდ საჭიროების შემთხვევაში.


Acai არის კენკრა, რომელიც გაიზარდა სამხრეთ ამერიკის პალმის ხეებზე. მათი ღრმა მეწამული ფერი აძლევს მათ ყურძნის მსგავს გარეგნობას, მაგრამ ყურძნისგან განსხვავებით, აკაის კენკრა სინამდვილეში უფრო თესლია ვიდრე ხილი. თესლი შეადგენს თითოეული კენკრის დაახლოებით 80% -ს. კენკრის ხორცი არის იქ, სადაც ყველა არომატი და საკვები ნივთიერებაა.

აკაის კენკრა მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ბოჭკოვანი და კალციუმით და დაბალი კალორიით. ერთი ჭიქა მხოლოდ 70 კალორიაა! თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ გაყინული აკაის კენკრის რბილობი Whole Foods Market– ის გაყინული ხილის განყოფილებაში და სხვა სასურსათო მაღაზიებში. ის ჩვეულებრივ იყიდება პაკეტებში, რომლებიც არის სრულყოფილი ზომა თქვენს დილის სმუზის დასამატებლად ან ამ Acai Berry Sorbet- ში შერევისთვის.

აურიეთ უბრალო სიროფი, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება, ან დაასრულებთ მარცვლოვან სორბეს.

გამოყენებამდე დატოვეთ თქვენი მარტივი სიროფი. ნაყინის აპარატში ცხელი სითხეების დამატება ხელს შეუშლის მის სწორად გასქელებას.


კოფეინის შემცველობა თეთრ ჩაიში

კოფეინის შემცველობა თეთრ ჩაიში შეიძლება განსხვავდებოდეს მისი წარმოშობის მიხედვით. ფუჯიან ტრადიციულ ჩაის უმეტესობას კოფეინი დაბალი აქვს. მოკლე დროში დაყენებული სათანადოდ დაბალ ტემპერატურაზე, ჭიქა შეიძლება შეიცავდეს მხოლოდ ექვსი მილიგრამ კოფეინს (ფინჯან ყავაში 80-200 მილიგრამთან შედარებით). ჩაის დაჟანგვის ნაკლებობის, ხარშვის მოკლე დროის და დაბალი კოფეინის გამო, ის ასევე დაბალია მჟავიანობით შავ ჩაისა და ყავასთან შედარებით.

ზოგიერთი თეთრი ჩაი ახლა იზრდება და იკრიფება დარჯელინგში, ინდოეთში და მსოფლიოს სხვა ჩაის მწარმოებელ რეგიონებში. ეს ჩაი შეიძლება საკმაოდ განსხვავდებოდეს მისი ტრადიციული კოლეგისგან და ჩინეთის გარეთ მოკრეფილ ზოგიერთ თეთრ ჩაის კოფეინის უმაღლესი დონე აქვს. ამ ჩაის ზოგჯერ შეიძლება ჰქონდეს კოფეინის მსგავსი დონე, როგორც მწვანე ჩაი და შავი ჩაი (ჭიქაში 75 მილიგრამამდე).


6. ტროპიკული აკაის თასი

როგორც უკვე ხედავთ, აკაის რეცეპტების უმეტესობა ასევე მოითხოვს სხვა პოპულარულ კენკრას, როგორიცაა მოცვი და მარწყვი. მაგრამ The Foodie Dietitian ბლოგერი კარა ლიდონი მას საუზმეს სხვაგვარად აძლევს და მის ნაცვლად კივის, მანგოს და ანანასს ამატებს. ანანასი შეიცავს საჭმლის მომნელებელ ფერმენტს ბრომელაინს, რომელიც კარგია თქვენი ნაწლავისთვის და ხელს უწყობს ჯანსაღ მონელებას. დაამატეთ გრანოლა თავზე, რათა თქვენს თასს ცოტა ხრაშუნა მიეცეს.

ფოტო: VeguKate


20 Acai Bowl რეცეპტი

1. Acai Bowl რეიტინგი

ჩვენ ამ ჩამონათვალს ვიწყებთ დიდი დარტყმით. ისიამოვნეთ აკაის თასის გემოთი ხრაშუნა, თხილისა და ფინიკის დაფუძნებული ქერქის ზემოთ. ნაღების ქოქოსის, აკაის და ვანილის შევსებით და კენკრის ტონით, შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ვეგანური “ ყველის ნამცხვარი ” საუზმეზე, დესერტზე ან შუადღის საუზმეზე.

ფოტო: Acai Bowl ჩიზქეიქი / რეიჩელ ატარდი

2. Acai საუზმე თასი

ახალი რეცეპტების შესანიშნავი რეცეპტი, ეს თასი იწყება გაყინული აკაის წვენით, შერეული კენკრით და რძის შერჩევით ბლენდერში. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ბანანი, ნუში, გრანოლა და ჩიას თესლი კალიუმის, ჯანსაღი ცხიმების, ხრაშუნა და ბოჭკოს დოზით ყოველ ნაკბენში.

3. შემოდგომის აკაის თასები ვანილის ლობიოს კეშიუს კარაქით

ეს ნაღების თასები სავსეა შემოდგომის მსგავსი ინგრედიენტებით, როგორიცაა კვების მდიდარი ლეღვი და ბროწეული. მაგრამ ის, რაც ნამდვილად გამოარჩევს ამ თასებს, არის გლუვი, დეკადენტური ხელნაკეთი კეშიუს კარაქი. ქოქოსის ზეთით და ვანილის ლობიოს პასტით გაზავებული, თხილის კარაქის ეს ალტერნატივა თქვენს წინდებს ჩამოაგდებს, სეზონის მიუხედავად.

ფოტო: შემოდგომის Acai თასი ვანილის ლობიოს კეშიუს კარაქით / როგორ ტკბილად ჭამს

4. ბანანის კაკაოს ავოკადო აკაის თასი

ავოკადოს დამატება თქვენს საყვარელ სმუზის რეცეპტებში არის საშინლად მომაბეზრებელი გზა ჯანსაღი ცხიმებისა და გაჯერების გასაზრდელად კრემისებრი ტექსტურის დამატებისას - და არა, ის არ მოიტანს რეცეპტს სალათის გემოს! ეს არის შესანიშნავი დამატება ამ აკაის თასისთვის.

ბანანთან და კაკაოსთან ერთად, სარგებელით შეფუთული ავოკადო შერეულია პირდაპირ თასში და#8220 ბაზაზე და#8221, მეჯულის თარიღებთან ერთად ბუნებრივი სიტკბოსთვის. ეს თასი საკმარისად კარგია იმისათვის, რომ შეჭამოს როგორც არის, მაგრამ შემდეგ თქვენ გამოტოვებთ ტოპინგის შესაძლებლობებს!

5. ბერი ჭარხლის საუზმე თასი

ჭარხალი არის ერთ -ერთი იმ ბოსტნეულიდან, რომელიც ყველამ იცის, რომ კარგია თქვენთვის, მაგრამ არავინ არის ზუსტად დარწმუნებული რა უნდა გააკეთოს მათთან ერთად. თუ თქვენ აღმოჩნდებით იმ ნავში, სცადეთ ეს აკაის თასი. ჭარხალი და#8217 მიწიერი გემო საკმაოდ კარგად აბალანსებს ტორტის კენკრას, ხოლო ქოქოსის რძე აძლევს ამ საუზმეს დეკადენტურ ტექსტურას. ზემოდან მოაყარეთ ქოქოსის ფანტელები და კანაფის თესლი დამატებითი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებისთვის და ტონა ფიტონტრიენტები.

ფოტო: ბერი ჭარხლის საუზმე თასი / გურმანი სამზარეულოში

6. ბერი დეტოქს ბოული

ეს მაღალი ბოჭკოვანი, კაშკაშა ფერის კენკრის თასი არის ის, რაც ექიმმა ბრძანა თქვენი სხეულის გადატვირთვისთვის. მაყვლის, ჟოლოს და მოცვის კომბინაცია იძლევა ხილის შეგრძნებას, ხოლო ნუშის კარაქის ან თქვენი საყვარელი თხილის კარაქის დამატება ამ სუპერ შემავსებელ არჩევანს ქმნის.

7. ბერი პიტნის ნაყინი

საუზმეზე დესერტი შესანიშნავი ვარიანტია, როდესაც ის ამ ვერსიაშია! კრემის კრემი დამზადებულია გაყინული ბანანისგან. ჩაასხით თქვენი საყვარელი კენკრა სიტკბოსთვის, შემდეგ დაამატეთ პიტნის ახალი ფოთლები მაგარი, გამაგრილებელი გემოსთვის. იუმ!

8. შავი ჩაი გაჟღენთილია ირლანდიური ფაფა აკაი ბერით

განაახლეთ თქვენი ფაფის რეცეპტი და სცადეთ აკაი სხვაგვარად ამ გიჟურად არომატული რეცეპტით. მისი მომზადება შავი ჩაით ამატებს დამატებით არომატს, ხოლო ხელნაკეთი პისტოს კრემის ტოპინგი არის საუზმე ამ საუზმეზე.

ფოტო: შავი ჩაი გაჟღენთილი ირლანდიური ფაფა აკაი ბერით / ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი

9. Acai Ball საჭმლის

შვიდი ინგრედიენტი, ხუთი წუთიანი მომზადება და 12 ენერგიით სავსე ბლის ბურთი-ეს საჭმელი ღირს თქვენს დროს. დამზადებულია ფინიკისგან, ჩიას თესლისგან, კანაფის თესლისგან, აკაის ფხვნილისგან და სხვა, ეს შესანიშნავია საჭმლისთვის.

10. Copycat Juice Generation Acai Bowls

რატომ უნდა გადაიხადოთ ზედმეტი აკაის თასისთვის, როდესაც შეგიძლიათ გააკეთოთ ასლის ვერსია გაცილებით ნაკლებ ფასად? ეს რეცეპტი შესანიშნავი შემქმნელია, მაგრამ მე განსაკუთრებით მომწონს შემოქმედებითი გემოვნების ვარიაციები: დაწყებული არაქისის კარაქიდან დაწყებული ჩოქოქოლურამდე, ისინი უზრუნველყოფენ რომ მალე არ მოგბეზრდებათ!

11. Go-To Smoothie Bowl

როდესაც ტკბილეულს იტანთ, ეს აკაის თასი ადგილზე მოხვდება. მწვანეები არ არიან მიწვეულნი ამ წვეულებაზე. ამის ნაცვლად, თქვენ მიიღებთ ხილის ნაზავს, რომელიც შერეულია კანაფის თესლთან და ცილის ფხვნილთან ერთად ერთი ტონა სიმძლავრისთვის. გრანოლას მორთვა მას არსებით შეგრძნებას აძლევს.

ფოტო: Go-To Smoothie Bowl / Pumps & amp Iron

12. კივის აკაის თასი

C ვიტამინით მდიდარი კივი არის ამ აკაის თასის ვარსკვლავი. ბანანთან, კენკროვანთან და გრანოლასთან შერეული ხილი ახალ ინოვაციას მატებს ჩვეულებრივ ინგრედიენტების სიას. გამოიყენეთ ახალი ან გაყინული - მას მაინც აქვს შესანიშნავი გემო

13. Mangy Mango Acai Bowl

ეს თასი არის ბალანსი. ის აერთიანებს ტკბილ მანგოს და ბანანს სიტკბოსთან ერთად ავოკადოსა და ისპანახს მწვანე სარგებლისთვის. შედეგი არის საუზმე საუზმე, რომელიც მხოლოდ ექიმის ბრძანებით.

14. ოაჰუ აკაის საუზმე თასი

თქვენ არ უნდა იყოთ ტროპიკებში, რომ ასე ჭამოთ. ეს ჰავაისგან შთაგონებული სიკეთის თასი მშვენივრად ტკბილია და, ახალი პიტნის წყალობით, მატებს გამაგრილებელ ჟანგს. ხილის გრანოლა-ქოქოსის ტოპინგი ასევე ძალიან დამაკმაყოფილებელია.

ფოტო: Oahu Acai საუზმე თასი / Veggie Chick

15. არაქისის კარაქი და ბერი აკაის თასი

თხილის კარაქი ხშირად არ არის შერეული კენკრით და ეს სირცხვილია, რადგან კომბინაცია ძალიან კარგია! ამ აკაის თასის სილამაზე არის ის, თუ რამდენად კარგად მუშაობს დანამატები. სცადეთ ჩიას თესლი, გოჯი კენკრა და კაკაოს ნიბები - მმმ.

16. Pumpkin Acai Bowls ერთად Cranberry Crunch

არაფერია ისეთი, რასაც გოგრა უკეთესს გახდის და აკაის თასები არ არის გამონაკლისი. გოგრის პიურე ქმნის ბაზას და თხილი მოცვის ტოპინგი, შერეული თაფლით, გოგრის თესლით და დარიჩინით ამთავრებს ყველაფერს. თქვენ არ გჭირდებათ ლოდინი მადლიერების დღემდე, რომ ისიამოვნოთ ამ გოგრის დღესასწაულით.

ფოტო: Pumpkin Acai Bowls Cranberry Crunch / Pop Sugar

17. ვარჯიშის შემდგომი ცილა Acai Bowl

შეავსეთ საწვავი ვარჯიშის შემდეგ ამ დაღლილობის მომგვრელი აკაის თასით. ის შეფუთულია ყველა ინგრედიენტით, რაც გჭირდებათ სწრაფი აღდგენისთვის: ცილის ფხვნილი, ჯანსაღი ცხიმები ავოკადოს საშუალებით, ძლიერი გოჯი კენკრა და კაკალი. ისინი ყველა შეადგინეთ თასი, ასე რომ თქვენ იცით, რომ ყველა ნაკბენი სავსეა სიკეთით.

18. Purple Love Bowls Acai ღამისთევა შვრიის პუდინგი

აკაის თასი, რომელიც ამქვეყნიდან არის გასული, ეს რეცეპტი საათობით შეგაწუხებთ. ის სავსეა კომბოსტოთი, წებოვანა შვრიით ბოჭკოვანი და გემრიელი კეშიუ კარაქი-პლუს ამ მშვენიერ მეწამულ ფერს ძნელია წინააღმდეგობა გაუწიო.

19. ნედლი შოკოლადის Acai Bowls

მიიღეთ შოკოლადის ფიქსი ამ ნედლი, ვეგანური თასით. თქვენ არ დაიჯერებთ, რამდენად კარგია თქვენთვის. მას მიღებული აქვს ენერგია მაკა, ხოლო კაკაოს ნედლეული აძლევს მას ამ შოკოლადის გემოს. მიყვარს კომბოსტოს დამატება და ქოქოსის ფანტელებითა და ახალი ხილის დამატება იმ კერძისთვის, რომელიც უფრო მეტად დესერტს ჰგავს.

ფოტო: Raw Chocolate Acai Bowls / პატარა სიგიჟე

20. Sunrise Acai Bowl

რაც განასხვავებს ამ რეცეპტს მსგავსიდან არის ხილის კომბინაცია, რომელსაც იგი იყენებს. იმის ნაცვლად, რომ დაეყრდნოთ მხოლოდ კენკრს, როგორც უმეტესობას, ეს ამატებს ანანასს და მანგოს და, უპირველეს ყოვლისა, ტკბილ თაფლს. თუ თქვენ გაგიმართლათ, რომ მზის ამოსვლას გაეცნოთ ამ აკაის თასით ხელში, ჩათვალეთ, რომ გაგიმართლათ!


Acai Smoothie რეცეპტი

3 ინგრედიენტი აკაის სმუზი დამზადებულია წვნიანი სიტკბოს და ტუჩის მომგვრელი ციტრუსის სწორი ბალანსით. ხილის უგემრიელესი ნაზავია, რომელიც შესანიშნავია დილის დარტყმისთვის ან დღის მეორე ნახევარში!

არაფერია იმაზე გამაგრილებელი, ვიდრე შერეული ახალი ხილი, რომ ახალი სიცოცხლე შეიტანო შენს დღეში. ჯანსაღი სმუზი არის შესანიშნავი გზა ცივი ამინდის თავიდან ასაცილებლად და ბევრი ვიტამინისა და საკვებ ნივთიერებების კვება.

თქვენს ბავშვებს მოეწონებათ ბანანის და მარწყვის არომატი, ასევე აკაის წვენი ამ უგემრიელესი აკაის სმუზიში. გაყინეთ ზოგიერთი ყურძნის ფორმები ზაფხულში ან ყინულის კუბურებში პატარა პატარებისთვის. მას შემდეგ რაც თქვენ მიიღებთ ამ ძირითად სმუზს, მოგერიდებათ დაამატოთ რაც გსურთ და#8217 დაასხით კანაფის თესლი, დაამატეთ ჩიას თესლი, სელის თესლი, ან შესაძლოა ცილის ფხვნილი, თხილის კარაქი ან კოლაგენი. ეს acai berry smoothie არის სრულყოფილი, როგორც არის, მაგრამ ის ნამდვილად შეიძლება მორგებული იყოს თქვენი სურვილისამებრ.


სად ვიყიდოთ აკაი

აქ არის საქმე: აკაის კენკრა ბრაზილიაშია, მაგრამ მხოლოდ ბრაზილიაში შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი. რატომ არ არის ნებადართული ახალი აკაის კენკრა აშშ -ში? ისე, აკაის კენკრა გაფუჭდა რამოდენიმე დღის შემდეგ. ამიტომ კენკრა უნდა შეინახოთ ექსპორტამდე! აკაის ჭამის ორი გზა არსებობს და ორივე ადვილია მათი პოვნა აქ ამერიკაში:

  • გაყინული აკაის რბილობი: აკაის თასების პოპულარობის გამო, გაყინული აკაის რბილობის პაკეტები ფართოდ არის ხელმისაწვდომი ინტერნეტში ან თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში. შეამოწმეთ გაყინული ხილის დერეფანი. სამბაზონი არის ცნობილი ბრენდი, რომელიც ყიდის აკაის და აქვს მდგრადი მოსავლის პრაქტიკა.
  • აკაის ფხვნილი: ფხვნილის სახით აკაის პოვნა ადვილია. თუმცა, ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ არც ისე გემრიელია აკაის სმუზისა და თასის ფხვნილით დამზადება, ამიტომ ჩვენ გირჩევთ რბილობის პოვნას.

მიშოს რეცეპტები

მისოს ყველაზე გავრცელებული გამოყენება იაპონური სტილის მისოს სუპშია, ტრადიციული კერძი, რომელსაც მიირთმევენ საუზმეზე და სხვა საჭმლის ნაწილად. მისო ასევე ამატებს უნიკალურ არომატს მარინადებში, სოუსში, სხვა სუპებში, როგორიცაა უდონი ან რამენი, ან ბოსტნეულის და ტოფუს კერძები.

მიუხედავად იმისა, რომ მისოს შეუძლია ცენტრალური ადგილი დაიჭიროს ისეთ კერძებში, როგორიცაა მისოს წვნიანი, მას ასევე შეუძლია დაამატოთ გემრიელი არომატი კერძებს სხვა არომატების გადალახვის გარეშე. სცადეთ დაამატოთ პატარა კოვზი თქვენს საყვარელ საწებლებზე, სალათის სალათებზე ან სანელებლებზე.