ახალი რეცეპტები

გამომცხვარი ლობიო

გამომცხვარი ლობიო


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ჩაყარეთ ლობიო წყალზე.

მეორე დღეს მოხარშეთ ლობიო 3 წყალში და მე -4 წყალში დადგით დაბალ ცეცხლზე 1,5 ჩაის კოვზი მარილით (წვერით).

ცალკე დაჭერით ხახვი და მოხარშეთ; შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი სტაფილო და ოხრახუში და წვრილად დაჭრილი წიწაკა და კარგად აურიეთ (და დატოვეთ 5 წუთი გამკვრივებისთვის). შემდეგ, დაასხით წყალი ბოსტნეულის თავზე და ადუღეთ; როდესაც ის წვეთდება, დაამატეთ წყალი ბოსტნეულის თავზე და ადუღეთ სანამ არ ჩამოვარდება და ის სქელი სოუსსავით დარჩება; შემდეგ დადგით ტომატის პასტა, აურიეთ და დატოვეთ კიდევ ერთი წუთი ცეცხლზე (შემდეგ გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან).

გადაწურეთ ლობიო და მოათავსეთ ბოსტნეულზე, ხოლო ლობიოდან გამოწურული წყალიდან დაასხით 1 ჭიქა ბოსტნეულსა და ლობიოს და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.

ამასობაში მოამზადეთ წყალი ფქვილით (აურიეთ ფქვილი წყალთან ერთად, სანამ არ გახდება თხევადი ნაღები) და დაადეთ მას ლობიოზე, თან ურიეთ მუდმივად, რომ არ გაიყინოს; ოხრახუში დაჭერით და დადგით, აურიეთ და გააჩერეთ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში.

დასასრულს თქვენ დაფნის ფოთლებს.

მე ვჭამ მას პატარა მარილით მოფენილი პომიდორით, უგემრიელესია. Კარგი მადა!


ვიდეო: გურმანია - ტრადიციული არატრადიციულად - კარამელიზირებული ნეკნები. ტკბილი ლობიო. სტაფილოს ქაფქეიქები (ოქტომბერი 2022).