We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Zesty sardine & purple kale spaghetti
ემსახურება 4
ამზადებს 20 წუთს
სირთულე ადვილია
კვება თითო მომსახურებაზე
კალორია 580 29%
ცხიმი 28.1 გ 40%
აჯერებს 6.1 გ 31%
შაქრები 2.4 გ 3%
მარილი 1.2 გ 20%
ცილა 38 გ 76%
ნახშირწყლები 38,3 გ 15%
ბოჭკოვანი 2.3 გ -
მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან
ინგრედიენტები
- 200 გრ სპაგეტი
- სუფრის კოპერსი
- 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 6 ახალი სარდინი, მასშტაბური და ნაწლავები, მდგრადი წყაროებიდან
- ნივრის 2 კბილი
- 1 ლიმონი
- 200 მლ მშრალი თეთრი ღვინო
- 1 თავი მეწამული კომბოსტო
- 1 მწიკვი ჩილის ფანტელები
- ჩერხილის რამდენიმე ტოტი
რეცეპტი
ჯეიმის ჟურნალი
ემილი ეზეკილის და ენდი ჰარის მიერ
მეთოდი
- Preheat გრილი მაღალი. შეავსეთ დიდი ტაფა წყლით და მოამზადეთ სპაგეტი პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად.
- იმავდროულად, მოათავსეთ დიდი ზომის ტაფა საშუალო სიცხეზე. დაამატეთ კაპერები და შეწვით დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, ან გახეხეთ. ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან და გვერდზე გადადეთ.
- მსუბუქად ზეთი და დაასხით სუნდებს, მოათავსეთ საცხობი უჯრაზე და გაწურეთ თითოეულ მხარეს დაახლოებით 2 წუთი, ან სანამ ოქროსფერი გახდება.
- გააცალეთ კანი, დაჭერით და დაამატეთ ნიორი ტაფაზე ლიმონის წვენით, თეთრი ღვინით და კაპერებით. მოხარშეთ მაღალ ცეცხლზე, სანამ ნარევი არ შემცირდება ნახევრად.
- ამოიღეთ კალედან მკაცრი stalky bits, დაამატეთ ფოთლები პან და დაამატეთ ეს ყველაფერი ერთად რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- სარეზერვო ჭიქა მაკარონის სამზარეულოს წყალში, გადაწურეთ დანარჩენი და დაამატეთ მაკარონი. კარგად აურიეთ და დაამატეთ მდუღარე წყლის გაჟღენთილი, რომ ის პრიალა იყოს, შემდეგ კი სეზონი.
- მოაყარეთ სარდინის ხორცი მაკარონს და მიირთვით კერძზე გაფანტული ჩილი და ჩერვილი.
