კარტოფილისა და ქორიტო საუზმეზე

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

TW Hh TQ HL OL hO Bb aB gH PB

ემსახურება 2-ს

ამზადებს 20 წუთს

სირთულე ადვილია

ინგრედიენტები

რეცეპტი

ქეით მაკკულოუ

გაახურეთ ღუმელი 180ºC / გაზზე 4.
გახეხეთ და წვრილად დაჭერით ხახვი და ნიორი, დაჭერით ქორიტო, მოაყარეთ მოხარშული კარტოფილი და აიღეთ და წვრილად დაჭერით ოხრახუში.
ხახვი და ნიორი ნაზად შეწვით ცოტა ზეთში ღუმელიან ტაფაში, სანამ ხახვი არ დარბილდება. დაამატეთ ქორიტო და გახეხეთ 2 - 3 წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ კარტოფილი და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთით, შემდეგ კი კვერცხები გაანადგურეთ ზემოდან.
გადაიტანეთ ტაფა გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ 8 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კვერცხის ცილა დაიდგმება, მაგრამ გული მაინც რჩება.
მოაყარეთ ზღვის მარილი, შავი პილპილი და ოხრახუში, რომ მიირთვათ.