ka.qazvin.net
ტრადიციული რეცეპტები

ტომ დეილის ტკბილი და მჟავე ქათამი

ტომ დეილის ტკბილი და მჟავე ქათამი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

YQ lr jM Pw vr ZS Fd MP bR lX CX Dj

ტომ დალის ტკბილი და მჟავე ქათამი

ბოსტნეულის ცისარტყელასთან ერთად

ბოსტნეულის ცისარტყელასთან ერთად

ემსახურება 4

მზარეულები 35 წუთში

სირთულე არც ისე სახიფათოა

კვება თითო მომსახურებაზე

  • კალორია 278 14%

  • ცხიმი 9.4 გ 13%

  • სატურმები 2.2 გ 11%

  • შაქარი 22.1 გრ 25%

  • მარილი 1,6 გ 27%

  • ცილა 22,4 გ 45%

  • ნახშირბადის 27.6 გ 11%

  • ბოჭკოვანი 3.5 გ -

მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან

ინგრედიენტები

  • 1 x 227 გრ ანანასის კალის ნატურალურ წვენში
  • 1 x 213 გრ ატმის კალის ნატურალურ წვენში
  • 1 სუფრის კოვზი დაბალი მარილით სოიოს სოუსი
  • 1 სუფრის კოვზი თევზის სოუსი
  • 2 ჩაის კოვზი სიმინდის ფქვილი
  • 2 x 120 გრ თავისუფალი ქათმის მკერდი, კანი გათავისუფლებული
  • ჩინური ხუთ სუნელი
  • 1 ცაცხვი
  • ნივრის 2 კბილი
  • ასპარაგუსის 1 თაიგული, (350 გ)
  • 100 გრ tenderstem ბროკოლი
  • 1 პატარა ხახვი
  • 2 სუფთა წითელი ჩილი
  • 1 წითელი წიწაკა
  • 1 ყვითელი წიწაკა
  • 7 სმ კოჭას ნაჭერი
  • მიწისთხილის ზეთი
  • 100 გ ბავშვის ტკბილი
  • 1 ჩაის კოვზი runny თაფლი
  • Fresh ახალი ქინძი, (15 გ)

რეცეპტი ადაპტირებულია

ჯემის პარასკევი ღამის დღესასწაულის მზარეულის წიგნი

ჯეიმი ოლივერის მიერ

მეთოდი

  1. გაწურული წვენისგან მიღებული წვენები ჩაასხით თასში, დაამატეთ სოიოს და თევზის სოუსები, შემდეგ გააგრილეთ 1 ჩაის კოვზ სიმინდში, სანამ არ გახდება გლუვი. მოაყარეთ ანანასი და ატამი გახეხილ ზომის ნაჭრებად და მიატოვეთ.
  2. ჩამოიბანეთ ქათმის კანი, გაშალეთ იგი მსხვილ, ცივ საცხობ პანელში, განათავსეთ დაბალ ცეცხლზე და რამდენიმე წუთის განმავლობაში დატოვეთ ცხიმის გასაკეთებლად, დროდადრო გადააქციეთ. ოქროსფერი გახადეთ, ხრაშუნა კანი თეფშზე წაიღეთ და დაამატეთ მწიკვი ზღვის მარილი და ხუთი სანელებელი.
  3. იმავდროულად, დაჭრილი ქათამი 3 ს / კ ნაჭრებად და მოათავსეთ თასში 1 ჩაის კოვზი ხუთ სანელებლით, მარილიანი მარილი, 1 ჩაის კოვზი სიმინდის ფქვილი და ნახევარი კირის წვენი. გახეხეთ, წვრილად დაჭერით და დაუმატეთ 1 კბილი ნიორი, შემდეგ გახეხეთ ქურთუკზე.
  4. შემდეგი, მოამზადეთ ვეგეტატიური: მორთეთ და უხეშად მოაყარეთ asparagus და ბროკოლი კუთხესთან და დატოვეთ ლამაზი რჩევები ხელუხლებელი. გახეხეთ ხახვი, გახეხეთ კვარტალებად და გაშალეთ ფურცლებში, შემდეგ გაასუფთავეთ ნივრის დარჩენილი კბილი და გახეხეთ წვრილად დაჭრილი ჩილინებით. გახეხეთ და უხეშად დაჭერით წიწაკა, შემდეგ გააცალეთ კოჭა და ასანთის კოჭა.
  5. მოათავსეთ შემწვარი პასტა მაღალ ცეცხლზე და მოხარშეთ ქათამი 5 – დან 6 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოქროსა და მოხარშული გახდება, გადის ნახევრად, შემდეგ დატოვეთ დაბალ ცეცხლზე.
  6. იმავდროულად, მოათავსეთ ვოკა მაღალ სითბოზე და გაწურეთ წიწაკასა და ხახვში, რომ გახეხეთ და გახადოთ 5 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი, რასაც მოჰყვება ატამი, ანანასი, ჯანჯაფილი, ნიორი, უმეტესობა ხილი, ბავშვის ტკბილი, asparagus და ბროკოლი.
  7. აურიეთ 3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით სოუსი. რამდენიმე წუთის განმავლობაში საზ მხოლოდ - გინდა, რომ ნედლეულის ზღვარზე შეინარჩუნოთ წვნიანი - დაამატეთ მდუღარე წყალში ჩამოსასხმელი წყალი, საჭიროების შემთხვევაში, სოუსის გასათავისუფლებლად.
  8. გააცალეთ თაფლი ქათმის პანელში, გადააქციეთ სითბო მაღლა და აურიეთ სანამ წებოვანი და კარამელიზდება. მოაყარეთ ბოსტნეული და დაასხით ქათამი. დაიხურეთ დაცული ხრაშუნა კანი და გახეხეთ დარჩენილი ჩილით.
  9. აიღეთ ქინძი ფოთლები და დაუყოვნებლივ ემსახურეთ, კირის ფენებით რომ გაიხუროთ. კარგია კლასიკური ფუმფულა ბრინჯით.


Უყურე ვიდეოს: გურმანია - მანგოს ტკბილი ქარი რეცეპტი (დეკემბერი 2024).

საინტერესო სტატიები