We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ნიორი სოკოს მაკარონი
კრემი და პარმეზანი
კრემი და პარმეზანი
ემსახურება 2
ამზადებს 16 წუთში
სირთულე სუპერ მარტივია
კვება თითო ულუფაზე
კალორია 402 20%
ცხიმი 13 გ 19%
აჯერებს 5.7 გ 29%
შაქარი 3.7 გ 4%
მარილი 0,8 გ 13%
ცილა 16.8 გ 34%
ნახშირწყლები 58,1 გ 22%
ბოჭკოვანი 3.6 გ -
ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად
ინგრედიენტები
- 150 გრ გამხმარი ტროფი, ან ფუზილი
- 2 კბილი ნიორი
- 250 გ შერეული სოკო
- 25 გრ პარმეზანის ყველი
- 2 კოვზი კოვზი ნახევრად ცხიმიანი კრემი
რეცეპტი ადაპტირებული
5 შემადგენლობა - სწრაფი და მარტივი საკვები
ჯეიმი ოლივერის მიერ
მეთოდი
- მოხარშეთ მაკარონი ტაფაზე მდუღარე დამარილებული წყლის შეფუთვაში მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად, შემდეგ კი გადაწურეთ, მოხარშეთ მზა წყლის წყალი.
- ამასობაში ნიორი გააცალეთ და წვრილად დაჭერით. განათავსეთ იგი დიდ ჯოხიან საცხობ ფორმაში, საშუალო მაღალ სითბოს სუფრის კოვზ ზეითუნის ზეთით, შემდეგ 1 წუთის შემდეგ სოკოებით, გაანადგურეთ ნებისმიერი უფრო დიდი.
- სეზონი მოაყარეთ ზღვის მარილით და შავი პილპილით და მოხარშეთ 8 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოქროსფერი გახდება, რეგულარულად ათქვიფეთ.
- გადაწურული მაკარონი სოკოს ტაფაში ჩაყარეთ, რეზერვირებული მდუღარე წყლის ჩაყრა.
- წვრილად გახეხეთ პარმეზანის უმეტეს ნაწილში, აურიეთ კრემის ფორმა, დააგემოვნეთ, სეზონი სრულყოფილად მოაყარეთ და დაამუშავეთ კერძი, დასრულებით პარმეზანის საბოლოო გრეით.
Რჩევები
EASY SWAPS: მხარი დაუჭირეთ ჩვენს ბრიტანულ ყველებს - შეცვალეთ Stichelton ამ რეცეპტში პარმეზანის ნაცვლად. სუპერ კრემისებრი და მდიდარი (მაგრამ გემოთი უფრო გემრიელია ვიდრე ბევრი სხვა ბლუზი) სტიჩელტონი მშვენივრად იშლება სალათში და მჟავე ნაჭრის ნაჭრებაზე ლამაზად დნება.