Roti jala (მაქმანის კრეპები)

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

pP zB xh KO QF gq hE YT ac cz Ab MQ zt GC Ze KI qW Xx

Roti jala (მაქმანის კრეპები)

ქოქოსის რძით და ცედრა

ემსახურება 10-დან 12-მდე

ამზადებს 20 წუთს და დასვენებას

სირთულე არც ისე სახიფათოა

კვება თითო მომსახურებაზე

კალორია 113 6%
ცხიმი 6.6 გ 9%
აჯერებს 1.6 გ 8%
შაქარი 0.3 გ 0%
მარილი 0.2 გ 3%
ცილა 2.2 გ 4%
ნახშირწყლები 11,9 გ 5%
ბოჭკოვანი 0.5 გ -

მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან

ინგრედიენტები

150 გრ ჩვეულებრივი ფქვილი
1 დიდი თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხი
120 მლ მსუბუქი ქოქოსის რძე
1 მწიკვი დაფქული კურკუმა
50 მლ მცენარეული ზეთი

რეცეპტი ადაპტირებულია

ჯემის პარასკევი ღამის დღესასწაულის მზარეულის წიგნი

ჯეიმი ოლივერის მიერ

მეთოდი

თასში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ზეთის გარდა, დაამატეთ ზღვის მარილის კარგი მარილი და 200 მლ წყალი. შეურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი, შემდეგ დატოვეთ დასვენება 30 წუთის განმავლობაში.
მსუბუქად გააცხელეთ დიდი ზომის შემწვარი ტაფა, შემდეგ მოათავსეთ საშუალო სითბო.
კოვზ კოვზ კოვზში მოაყარეთ roti jala ფორმა (შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს ინტერნეტით) ან გამოწურულ ბოთლში და წრიული მოძრაობით იმოძრაოთ, რომ ფორმირების ზედაპირზე შექმნათ თხელი, მაქმანიანი ობობა - შეინარჩუნეთ ცომი. თუ თქვენ იყენებთ ფორმას, დადგით ცხელი პანელის ზემოთ 3 სმ ზემოთ და საუკეთესო შედეგის მისაღწევად გახეხეთ.
მოხარშეთ 20 – დან 30 წამამდე, ან ოდნავ მკვრივ, მაგრამ არა ყავისფერზე, შემდეგ კი დაფაზე გადაახვიეთ (არ შეეცადოთ გადააფაროთ იგი).
გააბრტყელეთ, შემდეგ გაიმეორეთ დარჩენილი ცომით, მიირთვით როგორც მზად იქნება.