We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Asparagus quiche და წვნიანი
მთლიანი პურის საკონდიტრო ნაწარმი, thyme, ricotta & Cheddar
Wholemeal საკონდიტრო, thyme, ricotta და Cheddar
ემსახურება 8-ს
მზარეული In1 საათში 15 წუთი პლუს გაცივებით
სირთულის არ არის ძალიან რთული
კვება თითო ულუფაზე
კალორია 514 26%
ცხიმი 30.4 გ 43%
აჯერებს 15.4 გ 77%
შაქრები 6.3 გ 7%
მარილი 1,1 გ 18%
ცილა 23.1 გ 46%
ნახშირწყლები 39,7 გ 15%
ბოჭკოვანი 5.5 გ -
მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან
ინგრედიენტები
- 125 გ ბარის ფქვილი
- 125 გრ მთლიანი ფქვილი
- 125 გრ უმარილო კარაქი, (ცივი)
- 7 დიდი თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხი
- 1 კგ ასპარაგუსი
- ზეითუნის ზეთი
- 2 დიდი კარტოფილი
- 2 ხახვი
- Fresh ახალი thyme ნამცხვარი, (15 გ)
- 1,5 ლიტრი ორგანული ბოსტნეულის მარაგი
- 150 გრ რიკოტას ყველი
- 150 გრ მოწიფული ჩედარის ყველი
რეცეპტი
ვეგე
ჯეიმი ოლივერის მიერ
მეთოდი
- გააცხელეთ ღუმელი 180ºC / 350ºF / გაზზე 4.
- ფქვილი ჩაყარეთ თასში კარგი მარილიანი ზღვის მარილით, შემდეგ დაჭერით და გახეხეთ კარაქში. გააკეთეთ კარგად შუილი, გახეხეთ ერთ კვერცხში, დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი, შემდეგ აურიეთ, გაწურეთ და შეიტანეთ.
- მოათავსეთ greaseproof– ის ორი დიდი ფურცელი, გაათბეთ 1.5 სმ სისქემდე და გაცივდეთ მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.
- გააბრტყელეთ ცომი ცხიმწასმულ ფურცლებს შორის, შემდეგ გადააფარეთ 25 სანტიმეტრიანი ფხვიერი ძირძირიანი ფორმიანი საკონდიტრო ნაჭერი, შეამსუბუქეთ და ფრთხილად დააჭერით გვერდებზე და დაეხმარეთ საკონდიტრო ნაწარმს გვერდებზე ჩამოკიდებულიყო (ეს შეაჩერებს მის შემცირებას). გაანადგურეთ საფუძველი ჩანგლით და გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში, ან მსუბუქად ოქროსფრამდე, შემდეგ მოაცილეთ ზედმეტი საკონდიტრო ნაწარმი (ზოგჯერ მე არ მაწუხებს, რადგან ხალხს უყვარს ხრაშუნა ნატეხები).
- განახევნეთ ასკილის შუბები და შეინახეთ ქვიშის რჩევები. დაჭრილი და მოათავსეთ დანარჩენი დიდ ტაფაზე საშუალო სითბოს 1 სუფრის კოვზი ზეთი.
- გახეხეთ, უხეშად დაჭერით და დაამატეთ კარტოფილი და ხახვი და ჩავასხათ thyme- ის ფოთლების ნახევარში და მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მსუბუქად არ გახდება ოქროსფერი, რეგულარულად აურიეთ.
- ჩაასხით მარაგში, მიიყვანეთ ადუღებამდე და შემდეგ გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში. გააცალეთ ჯოხი ბლენდერით, სანამ გლუვი არ არის, გაიარეთ sieve, შემდეგ სეზონი გემოვნებით მარილი და შავი წიწაკა.
- სანამ წვნიანი მიდის, ათქვიფეთ დარჩენილი კვერცხები ჯამში, მარილი და პილპილი და რიკოტა, შემდეგ გახეხეთ ჩედარში და შეარჩიეთ დარჩენილი თიმის ფოთლები.
- დაჭრილი და დაამატეთ თავშეკავებული asparagus რჩევები, შემდეგ აურიეთ კვერცხის ნაზავში და გაითეთრეთ ტარტის საქმეში.
- აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში, ან ლამაზად ოქროსფრამდე. მომწონს ქვიშის და წვნიანის ერთად მირთმევა - მშვენიერი კვებაა.
Რჩევები
მარტივია SWAPS: მხარი დაუჭირეთ ჩვენს ბრიტანულ ყველს - ჩაიწვეთეთ Stichelton ამ რეცეპტში, მოზრდილი ყველიანი ყველის ადგილზე. სუპერ კრემისებრი და მდიდარი (მაგრამ გემოთი უფრო გემრიელია ვიდრე ბევრი სხვა ბლუზი) სტიჩელტონი მშვენივრად იშლება სალათში და მჟავე ნაჭრის ნაჭრებაზე ლამაზად დნება.
