ახალი რეცეპტები

გაბრაზებული ლობიოს სალათი


ფრთხილად ჩაყარეთ პომიდორი ჩქარი მარილიანი წყლის პანელში, ზუსტად 30 წამის განმავლობაში, გაწურეთ საცერით და გაიარეთ ცივი წყლის ქვეშ. ლობიო მოაყარეთ, უბრალოდ ამოიღეთ სახამებლის ბოლოები და მოათავსეთ მდუღარე წყალში 4 წუთის განმავლობაში. იმავდროულად, აარჩიეთ პიტნის ფოთლები, ჩასვით ბავშვის ტოტები განზავებამდე. გახეხეთ ნიორი, შემდეგ წვრილად დაჭერით გაცივებულთან ერთად. პომიდვრის ტყავი დაასუფთავეთ და გაასუფთავეთ ხორცი (ეს ცოტათი ნაყინია, მაგრამ ეს ღირს).

სანიაღვრე ლობიო, მოათავსეთ პანი საშუალო სითბოზე. გაწურეთ 1 სუფრის კოვზ ზეთში, შემდეგ დაამატეთ ნიორი, ჩილი და პიტნის ფოთლები. Fry 2 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ პომიდორი, ძმარი და ლობიო და simmer 4 წუთი, აურიეთ რეგულარულად, რომ გატეხილი პომიდორი. დააგემოვნეთ და სეზონი აბსოლუტურად სრულყოფით ზღვის მარილით და შავი წიწაკით, შემდეგ კი სუფრის კოვზთან ერთად, ნებისმიერ გემრიელ წვენთან ერთად.

გახეხეთ მოცარელასა და დაცულ პიტნის ფოთლებზე და მიირთვით ცხელი სადღეგრძელოთ.


Უყურე ვიდეოს: ლობიოს სალათი Салат с фасолью. Легко и вкусно (სექტემბერი 2021).