We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
შემწვარი შავი ლობიოს ბურგერები
Zingy Salsa, იოგურტი, დაჭრილი მანგო და ავოკადო
Zingy Salsa, იოგურტი, დაჭრილი მანგო და ავოკადო
ემსახურება 4
საზ 40 წუთის განმავლობაში
სირთულის არ არის ძალიან რთული
კვება თითო მომსახურებაზე
კალორია 499 25%
ცხიმი 18,7 გ 27%
სატურმები 5.3 გ 27%
შაქარი 14.1 გ 16%
მარილი 1.6 გ 27%
ცილა 19 გ 38%
ნახშირბადის 64 გ 25%
ბოჭკოვანი 12.5 გ -
ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად
ინგრედიენტები
- 1½ წითელი ხახვი
- 200 გრ შერეული სოკო
- 100 გრ ჭვავის პური
- მიწის ქინძი
- 1 ლ 400 გრ კანი შავი ლობიო
- ზეითუნის ზეთი
- 40 გრ სექსუალური ჩედარის ყველი
- 4 რბილი რულეტი
- 100 გრ მწიფე ალუბლის პომიდორი
- 1 ცაცხვი
- chipotle ტაბასკოს სოუსი
- 1 მწიფე მანგო
- 1 მწიფე ავოკადო
- 4 სუფრის კოვზი ბუნებრივი იოგურტი
- 4 ნაზავი ახალი ქინძი
რეცეპტი From
ვეგე
ჯეიმი ოლივერის მიერ
მეთოდი
- გააცხელეთ ღუმელი 200ºC / 400ºF / გაზზე 6. გააცხელეთ 1 ხახვი, მოათავსეთ კვების პროცესორი სოკოთი, ჭვავის პურით და 1 ჩაის კოვზი მიწის ქინძი და მოაყარეთ წვრილად. სანიაღვრე და პულსი გაანაწილეთ შუშის შუშებში, სეზონი მსუბუქად მოაყარეთ ზღვის მარილით და შავი წიწაკით, შემდეგ გაყავით 4 და ფორმა გახეხეთ ღვეზელი, დაახლოებით 2,5 სმ სისქისგან. ნავთობი და მტვერი მოაყარეთ მიწასთან ერთად ქინძი, შემდეგ განათავსეთ ზეთოვანი საცხობი უჯრაზე და გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მუქი და ხრაშუნა გახდება, ჩადართან გახეხეთ და გახურეთ რულონები ბოლო რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- იმავდროულად, გახეხეთ და ძალიან წვრილად დაჭრილი დარჩენილი ხახვი პომიდორთან და მოათავსეთ თასში. გაწურეთ კირის წვენზე, დაამატეთ ტაბასკოს რამდენიმე კანკალი და სეზონი გემოვნებით. გაანადგურეთ, გახეხეთ და წვრილად დაჭერით მანგო და ავოკადო.
- გაათბეთ თბილი რულონები და გაყავით იოგურტი ფუძეებს შორის, რასაც მოჰყვება ნახევრად სალის, მანგოს, ავოკადოსა და ქინძი ფოთლები. ზევით ბურგერები, დარჩენილი სალზა და დამატებითი ტაბასკო, დაახურეთ სახურავები და დააჭირეთ მსუბუქად.
- ყოველთვის სასიამოვნოა ღუმელში შემწვარი, კანის ჩიპებით.
Რჩევები
მარტივია SWAPS: მხარი დაუჭირეთ ჩვენს ბრიტანულ ყველიებს - გადაიღეთ ბარონი ბიგოდი ამ რეცეპტში, მოზრდილი ყველიანი ყველის ადგილზე. ეს ბრწყინვალე ინგლისური ბრეის ტიპის ყველი არა მხოლოდ კამეჩის მსგავსად იცხვება, არამედ საოცარი თოჯინებითაა დალაგებული პასტებზე, სალათებსა და ბურგერებზე.
