საუკეთესო ბრიუსელის ყლორტები

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

AZ zn mW HX MR tH Yx xV Gh JE UO uK GO vB jW kn AT yV Fq

1. მორთეთ ბრიუსელი და მოაცილეთ ტატუირებული გარე ფოთლები, გაანახევრეთ უფრო დიდი და შეინარჩუნეთ პატარები მთლიანობაში. მდუღარე დამარილებული წყლის დიდ ტაფაში 5 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ, შემდეგ კი გადაწურეთ და გააჩერეთ, რომ გაშრეს.
2. გაადნეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო და დაბალ ცეცხლზე. აიღეთ და დაამატეთ სალბის ნახევარი ფოთლები, მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ გახმება, შემდეგ ჩაუშვით პატარა თასში.
3. ტაფა ისევ ცეცხლზე დადგით და ძეხვის ხორცი ტყავიდან პირდაპირ ტაფაში გაწურეთ, კოვზის უკანა ნაწილით გატეხეთ. მოხარშეთ 3 – დან 5 წუთის განმავლობაში, სანამ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა, სანამ ხახვს გააცალებთ და წვრილად დაჭრით, ხოლო დარჩენილი სალბი აიღეთ და წვრილად დაჭერით.
4. ტაფა დაამატეთ ხახვი და დაჭრილი სალბი და 5 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე, ან სანამ ხახვი არ დარბილდება, ზოგჯერ ურიეთ.
5. გააცალეთ და აურიეთ ვაშლი, შემდეგ წვრილად მოზილეთ. ჩაუშვით ტაფაში და დაამატეთ კომბოსტოც, შემდეგ დაამატეთ ვუსტერშირის სოუსი და გადაყარეთ სანამ არ გახურდება.
6. გადმოდგით სამსახურებრივ ფირფიტაზე, გადაანაწილეთ ხრაშუნის მწვანილის ფოთლებზე და იჭრება

რჩევა: ბოსტნეულისთვის სასურველი ვერსიისთვის, გადაიტანეთ ძეხვი დაჭრილი წაბლისთვის და გამოიყენეთ უვარგისი Worcestershire სოუსით.