ახალი რეცეპტები

იოგურტი გრანოლა ქერქი


  • მომზადება 15 წთ
  • სულ 2 სთ 15 წთ
  • მომსახურება 12

მდიდარი იოგურტი და მჟავე ჟოლო ამ იოგურტის მარცვლოვან ქერქში ერთად შედიხართ საუზმეზე, რომლის შენახვაც გსურთ ყოველთვის თქვენს საყინულეში.მეტი+ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

ინგრედიენტები

4

კონტეინერები (თითოეული 5,5 უნცია) Liberté® ორგანული ფილიპინური ქოქოსის ან ლავანდის იოგურტი

1/2

ჭიქა Cascadian Farm ™ ორგანული შვრია და თაფლის გრანოლა

1/2

ჭიქა ახალი ჟოლო, განახევრებული

2

სუფრის კოვზი დაჭრილი შემწვარი ნიგოზი

1

ჩაის კოვზი გახეხილი ფორთოხლის კანი, სურვილისამებრ

ნაბიჯები

სურათების დამალვა

  • 1

    მოათავსეთ დიდი რგოლის მქონე ფუნთუშის ფურცელი სამზარეულოს პერგამენტის ქაღალდით. აურიეთ იოგურტის თითოეული კონტეინერი და გაანაწილეთ პერგამენტის ქაღალდზე 1/4 ინჩის სისქემდე (15x10 ინჩიანი ოთხკუთხედი).

  • 2

    ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. გაყინეთ 2 -დან 2 1/2 საათის განმავლობაში ან სანამ არ მყარდება. გატეხეთ ნაწილებად. შეინახეთ ნაჭრები დახურულ კონტეინერში საყინულეში.

ექსპერტის რჩევები

  • ცოტაოდენი მარილი შენს ტკბილთან ერთად, აირჩიე დამარილებული ნიგოზი.
  • ბარმენის ზესტერი არხის დანით არის საუკეთესო ინსტრუმენტი ციტრუსის ქერქის ულამაზესი ნაჭრების მარტივად დამზადებისთვის.

კვების ინფორმაცია

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიები
100
კალორია ცხიმისგან
45
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
5 გ
8%
გაჯერებული ცხიმი
3 გ
14%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
15 მგ
5%
ნატრიუმი
25 მგ
1%
კალიუმი
15 მგ
0%
სულ ნახშირწყლები
12 გ
4%
დიეტური ბოჭკოვანი
0 გ
0%
შაქარი
8 გ
პროტეინი
2 გ
% Დღიური ღირებულება*:
ვიტამინი A
2%
2%
Ვიტამინი ცე
2%
2%
კალციუმი
4%
4%
რკინა
0%
0%
გაცვლა:

1/2 სახამებელი; 0 ხილი; 1/2 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 0 ძალიან უცხიმო ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 1 ცხიმი;

*ყოველდღიური დღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

  • Liberté არის Liberty Brand Products Inc.- ის რეგისტრირებული სასაქონლო ნიშანი, რომელიც გამოიყენება ლიცენზიით.

წონის მაყურებლები თავისუფალი სტილი გაყინული იოგურტი გრანოლა ქერქი

მე საკმაოდ ბევრი ფეისბუქ ჯგუფის ჯგუფის ნაწილი ვარ და ხალხის მოთხოვნა არის დაბალი დესერტები და საჭმელები. ასე რომ, ვიფიქრე, რომ მე გაგიზიარებ ჩემს წონაზე დამკვირვებლებს თავისუფალი სტილით გაყინულ იოგურტს გრანოლას ქერქი.

ეს არის უაღრესად მრავალმხრივი – შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ახალი ხილი, რომელიც მოგწონთ – მე ჩვეულებრივ მარწყვს ვიყენებ. შეგიძლიათ გამორიცხოთ ვანილის ექსტრაქტი სხვა გემოსთვის, როგორიცაა ნუში. შეგიძლიათ შეცვალოთ გრანოლა დაჭრილი თხილით. ასევე, შეგიძლიათ ეს სრულიად 0 ქულა მთელი ტაფისთვის, თუ არ დაამატებთ უცხიმო გრანოლას. როგორც არ უნდა აირჩიოთ, თქვენ გიყვართ ეს ბარები.

და რეცეპტი არის სუპერ მარტივი – არ არის საჭირო გამოცხობა – და ეს Weight Watchers Freestyle Frozen Yogurt Granola Bark არის ძალიან ჯანსაღი და აქვს ბევრი ცილაც.


გააკეთეთ ეს 4 ინგრედიენტი იოგურტის ქერქის რეცეპტები 15 წუთში ან ნაკლები

თუ ოცნებობთ ყოველდღე საუზმეზე ყურძნის ჭამაზე, კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება იოგურტის ქერქის სამყაროში. იოგურტის ქერქი ძირითადად იოგურტია, რომელიც გაყინულია ფილაში და შემდეგ გატეხილია პატარა ნაჭრებად. იფიქრეთ არაქისზე მყიფე, გარდა იოგურტისა და ხილისა და გრანოლა შაქრისა და არაქისის ნაცვლად. იოგურტის ქერქი ჰგავს გაყინულ პარფაიტს და ეს შეიძლება იყოს უმარტივესი გზა იოგურტის ჭამის დროს, როდესაც თქვენ მოძრაობთ. იმის გამო, რომ ის გაყინულია მყარად, თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე ჭურჭელი და არ არსებობს დაღვრის რისკი.

მისი მომზადება ასევე ძალიან ადვილია, გამოცხობის გარეშე. მართლაც, იოგურტის ქერქის დამზადების მთელ პროცესს 15 წუთზე ნაკლები დრო სჭირდება. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის დაფარული რგოლის საცხობი ცვილი ან პერგამენტის ქაღალდი. შემდეგ აიღეთ იოგურტი, ნებისმიერი სახის და ნებისმიერი არომატით და დაასხით ფურცელზე. დაფარეთ იგი თქვენი სურვილისამებრ ტოპინგებით და ჩაყარეთ ყველაფერი საყინულეში მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში, ან გაყინვამდე. შემდეგ გაყავით ნაწილებად და ისიამოვნეთ.

მას შემდეგ რაც ტექნიკა დაინგრევა, უნდა ითამაშო ინგრედიენტებით. ეს არის ის ადგილი, სადაც იოგურტის ქერქი ნამდვილად მხიარულია. იოგურტი ძირითადად ცარიელი ტილოა და შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი არომატი ტოპინგების ნებისმიერი კომბინაციით. თქვენ და მოციქულმა ერთდროულად უნდა გააკეთოთ ტონა იოგურტის ქერქი. იოგურტის ქერქი შესანიშნავი საშუალებაა დარჩენილი იოგურტის გამოსაყენებლად, გამოიყენეთ პატარა ტაფა ან თუნდაც ზედაპირული საცხობი ფურცლის ნაცვლად ცვილის ქაღალდით.

იოგურტის ქერქი ასევე შესანიშნავი საშუალებაა გამოიყენოთ ნებისმიერი ხილი მაცივარში ან თხილი და გრანოლა, რომელიც გაქვთ საკუჭნაოში. უბრალოდ დაასხით ეს სიკეთე იოგურტის თავზე, ჩაყარეთ ყველაფერი საყინულეში და მიირთვით ის, რაც ძირითადად საუზმეზე მიირთვით.

თუ თქვენ ეძებთ შთაგონებას იოგურტის ქერქის მოგზაურობის დასაწყებად, აქ არის ექვსი განსხვავებული, სუპერ მარტივი იოგურტის ქერქის რეცეპტი მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტით.


ორი კარგი ® იოგურტი კვება

ორი კარგი ვანილის ბერძნული იოგურტის თითოეული 5.3 ოზას შეიცავს 2 გრ მთლიანი შაქარი, 80 კალორია და 3 გრ ნახშირწყლები. სინამდვილეში, ამ კეტო-მეგობრულ ** ვანილის ბერძნულ იოგურტს აქვს 80% -ით ნაკლები შაქარი, ვიდრე საშუალო ბერძნულ იოგურტებს (2 გრ შაქარი 5,3 oz– ზე, ვიდრე 10 გრ შაქარი 5,3 oz საშუალო ბერძნულ იოგურტებში), რადგან ის დამზადებულია უნიკალური ნელი ნარევის გამოყენებით. დაძაბვის პროცესი, რომელიც შლის შაქარს რძედან, ტოვებს 2 გრ მთლიან შაქარს თითოეულ ულუფაში. ის ასევე არის ცილის შესანიშნავი წყარო, 12 გრ მაღალი ხარისხის პროტეინი თითო პორციაზე.


გრანოლას ქერქი

თითქმის ყველა ჩვენი ნორმიდან გამომდინარე, ჩვენ გასულ შაბათ -კვირას ლას -ვეგასში წავედით მეგობრის დიდი დაბადების დღის აღსანიშნავად, რადგან რატომ არა? ალბათ ზედმეტია იმის თქმა, რომ ამ დღეებში ჩემი შანსია ვიმოგზაურო თვითმფრინავით ბავშვების გარეშე, ვიჯდე აუზებით საკმაოდ დიდხანს წიგნების დასამთავრებლად, თუნდაც უწყვეტად და ზუსტად ნულოვანი წუთები გავატარო ჭიქის ჭიქის ნაწილების მოსაძებნად ან გასაწმენდად, მწირია და როცა შანსს მიანიჭებ. ყოველივე ზემოთქმულის ერთდროულად გასაკეთებლად, ნახევარი წამი დასჭირდა ჩვენი ბილეთების დაჯავშნას. ასევე ზედმეტია იმის თქმა, რომ ახლა შემიძლია გამოვიყენო მეტი ძილი, ნაკლები ჯინი და ხელახლა გავაცნო ჩემი სისტემა ახალ ხილსა და ბოსტნეულს. ეს ალბათ იმას ნიშნავს, რომ ჩვენ ეს სწორად გავაკეთეთ.



გამიხარდა, რომ გამგზავრებამდე ერთი ნახევარჯანმრთელი მაინც გავაკეთე, რომელიც გრანოლას დიდი დამაკმაყოფილებელი ფურცლის გაკეთება იყო გასაშლელი და#8220 ქერქის ფორმატში. ” ეს მოდის ახალი მზარეულის წიგნიდან, Tartine All Day Elisabeth– დან პრუიტი, დუეტის ნახევარი სან ფრანცისკოს ცნობილი საცხობის უკან. იმის თქმა, რომ აღფრთოვანებული ვარ ამ წიგნით, სეზონის ნაკლებობა იქნება. მას შემდეგ რაც შარშან აღმოვაჩინე პრუიტის პრუიტი, სადაც მან გაავრცელა ნაწყვეტები (რეცეპტებით!), რაც მან კარგად დაარეგულირა ამ წიგნში, მე მქონდა გაშვებული სია იმ რეცეპტების თავში, რომელსაც ვერ ველოდი მივაღწიე და ზოგიერთს ამდენ ხანს ლოდინიც არ შემეძლო. ასევე ამ წიგნში, ვაშლის ფუტკარი*, რომელიც მაწამებს მანამ, სანამ კარგი ვაშლი არ დაბრუნდება ნიუ-იორკში, 5 დღიანი მჟავე კომბოსტო, სიდრი კარამელის ნეკნები და ხრაშუნა ვაფლები ** ასევე შეირჩა სიაში, მაგრამ მე ბედნიერი ვარ პირველ რიგში იმიტომ, რომ უკვე დიდი ხანია რაც გრანოლას ახალი რეცეპტი გვაქვს და ეს არის ყველა ყუთში: არც თუ ისე ტკბილი, კარგი ხრაშუნა, მაგრამ არა კბილების კრახი, და თუ თქვენ მასში ’ დიდი ნაჭრები, იცით, ის, ვინც პირველად ქილადან თევზაობთ (რა თქმა უნდა, აკეთებთ), თქვენ გელით სამკურნალოდ, რადგან ეს არის ძირითადად ყველა კლასტერული გრანოლა.






* მე ნამდვილად მინდა ვცადო კარტოფილის ქონდარი ვერსია. ვგულისხმობ, რომ ეს იყო მთელი ორი კვირა ჩემი ბოლო ძირითადი სამზარეულოს ჩავარდნიდან, რატომაც არა, არა?
** სხვათა შორის, წიგნი ასევე წებოვანის გარეშეა, მაგრამ მე ის მომეწონა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გადახედოთ მას და ძლივს შეამჩნიოთ ის და ეს არ არის წიგნის ყურადღების ცენტრში, მარტივი ფაქტია, რადგან პრუიტი წებოვანის შეუწყნარებლობისკენ მიდრეკილია. ხორბალზე დაფუძნებული რეცეპტები არის ინსპირაცია და საცნობარო წერტილი, რაც უფრო აშკარად ჩანს საცხობი რეცეპტებში, რა თქმა უნდა.

ადრე

გრანოლა ქერქი

  • მომსახურება: დაახლოებით 16
  • დრო: 1 საათი
  • წყარო:Tartine All Day: თანამედროვე რეცეპტები სახლის მზარეულისთვის

პრუიტი აღნიშნავს, რომ გრანოლას ქერქი მუშაობს კვერცხის ცილის გარეშე, მაგრამ მასთან ერთად ის უფრო ხრაშუნაა.

  • 1/2 ჭიქა (120 მლ) ნეკერჩხლის სიროფი, თაფლი ან თითოეულის ნახევარი
  • 1/2 ჭიქა (75 გრამი) ქოქოსის ან ყავისფერი შაქარი
  • 1/4 ჭიქა (60 მლ) წყალი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 1/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
  • 1 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი (მაგრამ ეს გამოვტოვე)
  • 3 ჭიქა (300 გრამი) ნაგლინი შვრია (არ არის სწრაფად მოხარშული)
  • 1 1/4 ჭიქა (175 გრამი) ნუში, დაჭრილი
  • 1 1/4 ჭიქა (60 გრამი) უშაქრო გახეხილი ქოქოსი
  • 1/2 ჭიქა (80 გრამი) სელის თესლი ან ჩიას თესლი, მთლიანი ან დაფქული
  • 1/4 ჭიქა (35 გრამი) სეზამის თესლი
  • 1/2 ჭიქა (60 გრამი) ნუშის ან თხილის ფქვილი
  • 1/3 ჭიქა (80 მლ) ზეითუნის, მცენარეული ან ქოქოსის ზეთი, ან გამდნარი კარაქი
  • 1 დიდი კვერცხის ცილა, ათქვიფეთ ქაფამდე

შეურიეთ ნეკერჩხლის სიროფი, შაქარი, წყალი, ვანილი და მარილი პატარა ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე, აურიეთ შაქარი და მარილი. გადმოვდგათ ცეცხლიდან და გავაჩეროთ თბილ.

ამასობაში შეურიეთ დარიჩინი (თუ იყენებთ), შვრია, ნუში, ქოქოსი, თესლი, ნუში ან თხილის ფქვილი დიდ თასში.

გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე. დაახურეთ დაფარული ნახევრად ფურცელი (13 后 ინჩი) ტაფა პერგამენტის ქაღალდით ან სილიკონის ხალიჩით.

მას შემდეგ რაც თხევადი ნარევი დაუბრუნდება ოთახის ტემპერატურას, ავთქვიფოთ ზეითუნის ზეთი, რომელიც შემდგომ გაცივდება, შემდეგ კვერცხის ცილა. დაასხით მშრალი ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ.

მიღებული მასა თანაბრად გადაანაწილეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე. დააჭირეთ მტკიცედ, რომ გამოცხობდეს გამოცხობამდე, იმავე ზომის სხვა საცხობი ფურცლის ან ქვაბის ძირის გამოყენებით. აცხვეთ 40 -დან 50 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება მუქი ყავისფერი, შეატრიალეთ ფურცელი ყოველ 15 წუთში, რომ კიდევ უფრო გაწითლდეს. გამოცხობისას, რამდენჯერმე გააღეთ ღუმელის კარი, რომ ორთქლი გამოუშვას.

დადგით გამაგრილებელ თაროზე, სანამ გრანოლას ზედაპირი არ გახდება. დატოვე ღუმელი ჩართული. თუ ზედაპირი კვლავ შეხებით არის შეხება მას შემდეგ რაც გაცივდა და#8212 თუმცა მე ეს საერთოდ ვერ ვიპოვე და ტაფა დააბრუნეთ ღუმელში და გააგრძელეთ გამოცხობა კიდევ 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში, შეამოწმეთ ყოველ 5 წუთში. არ დაუშვათ, რომ ის ძალიან დაბნელდეს ან მწარე გემო ჰქონდეს.

მთლიანად გაგრილების შემდეგ, გაყავით ნაწილებად მაღაზიაში ჰერმეტულ კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე 2 კვირამდე, ან მაცივარში 1 თვემდე.


გაყინული იოგურტის ქერქი

მიუხედავად იმისა, რომ მე ვთავაზობ ამას, როგორც სრულყოფილ საზაფხულო საუზმეს, ის ასევე შესანიშნავი დესერტი და საჭმლის იდეაა.

თქვენს ბავშვებს და თქვენს მეგობრებს უყვართ ამ ტკბილი და ხრაშუნა იოგურტის ქერქის ჭამა. გარდა ამისა, ეს მათთვისაც კარგია.

შვილობილი ბმულები შეგიძლიათ იხილოთ ამ ბლოგში თქვენთვის უფასოდ.

იოგურტის ქერქის რეცეპტი

ეს ის ინგრედიენტებია, რომლებსაც ჩვენ ვიყენებდით ამ უგემრიელესი და მარტივი გაყინული იოგურტის ქერქის რეცეპტის შესაქმნელად.

  • უცხიმო იოგურტი
  • თაფლი
  • ვანილის ექსტრაქტი
  • ლიმონის წვენი
  • Მარწყვები
  • მოცვი
  • გრანოლა

დაიწყეთ საცხობი ფურცლის პერგამენტის ქაღალდით და დატოვეთ. დიდ შერეულ თასში აურიეთ თქვენი იოგურტი, თაფლი, ვანილი და ლიმონის წვენი.

ათქვიფეთ თქვენი იოგურტი მანამ, სანამ ის კარგად არ გაერთიანდება.

იოგურტის ქერქი გრანოლასთან ერთად

გადაიტანეთ იოგურტის ნარევი ადრე მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და გაანაწილეთ იგი თანაბარ სისქემდე.

მოაყარეთ იოგურტი თქვენი საყვარელი კენკრით.

გააფორმეთ გრანოლებით და მოათავსეთ თქვენი უჯრა საყინულეში 2-4 საათის განმავლობაში.

როდესაც მზად იქნებით მიირთვათ ან მიირთვათ თქვენი გაყინული იოგურტის ქერქი, გაყავით იგი ნაწილებად. და ის მზად არის გადაყლაპოს.

რჩევა გაყინული იოგურტისთვის არის ის შეინახოთ საყინულეში, სანამ მზად არ იქნებით მის დასაყენებლად.

ჩამაგრეთ ეს იოგურტის ქერქი შესანახად

როგორ გააკეთოთ გაყინული იოგურტის ქერქი:

  • შეარჩიეთ თქვენი საყვარელი იოგურტი გამოსაყენებლად
  • შეარჩიეთ ტოპინგები, როგორიცაა ახალი ხილი, გრანოლა, მარცვლეული, ცისარტყელა, შოკოლადის ჩიპები.
  • გაანაწილეთ იოგურტი პერგამენტის ქაღალდზე თანაბარ ფენაში (არ გაავრცელოთ ის ძალიან თხელი და#8211 სქელი ჯობია)
  • დაამატეთ თქვენი ტოპინგები
  • გაყინეთ, გაყავით ნაწილებად და ისიამოვნეთ!

საუზმის მარტივი რეცეპტები

კვლევებმა აჩვენა, რომ თუ ეს მოგწონთ, ასევე მოგეწონებათ შემდეგი რეცეპტები. მე შევიკრიბე ისინი თქვენთვის აქ!


Უყურე ვიდეოს: ჯანსაღი და გემრიელი საუზმე - სახლში მომზადებული გრანოლა. სალომე კასრაძე (სექტემბერი 2021).