We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
მერი ბერის ქოთანში ყავისფერი კრევეტები
ჯავზი, ლიმონი და დაფნა
ნიგოზი, ლიმონი და დაფნა
ემსახურება 8-ს
ამზადებს 15 წუთს პლუს პარამეტრით
სირთულე არც ისე სახიფათოა
კვება თითო ულუფაზე
კალორია 259 13%
ცხიმი 25.1 გ 36%
აჯერებს 15 გ 75%
შაქარი 0.1 გ 0%
მარილი 0,5 გ 8%
ცილა 8.4 გ 17%
ნახშირწყლები 0.2 გ 0%
ბოჭკოვანი 0,1 გ -
ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად
ინგრედიენტები
- 250 გრ უმარილო კარაქი
- 1 ახალი დაფნის ფოთოლი
- 1 მთელი ჯავზი, გახეხვისთვის
- 1 ლიმონი
- თეთრი წიწაკა
- 400 გრ ყავისფერი კრევეტი
რეცეპტი
ჯემისა და ჯმის პარასკევი ღამის დღესასწაული
ჯეიმი ოლივერის მიერ
მეთოდი
- პატარა ტაფაში, გააჩერეთ 200 გრ კარაქი დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გადნება და არ დაშორდება. ფრთხილად ჩაასხით ოქროსფერი "გასუფთავებული" სითხე პატარა დოქში, გადაყარეთ რძიანი ნაჭრები და დატოვეთ ოდნავ გაცივება.
- იმავდროულად, გაადნეთ დარჩენილი კარაქი დაფნას, ჯავზი და ლიმონის ცედრა, და ცოტაოდენი ახლად დაფქული თეთრი წიწაკა.
- დაამატეთ კრევეტები, შემდეგ გაწურეთ ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ ეს ყველაფერი. მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩაყარეთ არაღრმა ჯამში ან ცალკეულ ჭურჭელში და მჭიდროდ დააჭირეთ კოვზს.
- დაასხით დაზავებული გაწმენდილი კარაქი, სანამ მთლიანად დაიფარება, შემდეგ გაცივდით 2 საათის განმავლობაში ან დადუღებამდე. უგემრიელესი სუფრა ახლად გამომცხვარ პურთან ერთად.
