We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ბრწყინვალე ბეკონით გახვეული ჯალაპინოს წიწაკა
ნაღების ყველის შევსებით
ნაღების ყველის შევსებით
იღებს 24-ს
მზარეული 50 წუთში
სირთულე არც ისე სახიფათოა
კვება თითო ულუფაზე
კალორია 32 2%
ცხიმი 2.4 გ 3%
აჯერებს 1,1 გ 6%
შაქრები 0,6 გ 1%
მარილი 0,2 გ 3%
ცილა 2 გ 4%
ნახშირწყლები 0.6 გ 0%
ბოჭკოვანი 0 გ -
მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან
ინგრედიენტები
- 1 კონა გაზაფხულის ხახვი
- 1 კბილი ნიორი
- ზეითუნის ზეთი
- 12 jalapeño ან padron წიწაკა
- 25 გრ პარმეზანის ყველი
- 180 გრ მსუბუქი ნაღები ყველი
- 12 გამაფართოებელი უფროსი კეთილდღეობის შებოლილი ზოლიანი ბეკონი
რეცეპტი
ჯემისა და ჯმის პარასკევი ღამის დღესასწაული
ჯეიმი ოლივერის მიერ
მეთოდი
- გაახურეთ ღუმელი 200 ° C / 400 ° F / გაზიზე 6.
- მოაცილეთ და წვრილად დაჭერით გაზაფხულის ხახვი, გააცალეთ ნიორი და წვრილად დაჭერით. განათავსეთ საშუალო ტაფა საშუალო ცეცხლზე 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთით და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში ან დარბილებამდე და მსუბუქად ოქროსფრამდე. გადმოდგით ცეცხლიდან, ჩაუშვით თასში და გააცივეთ.
- ამასობაში, წიწაკა განახევნეთ სიგრძეზე, დატოვეთ ყუნწი უცვლელი და გახეხეთ თესლი.
- წვრილად გახეხეთ პარმეზანი თასში, გაციებულ ხახვთან და ნიორთან ერთად, შემდეგ დაამატეთ ნაღების ყველი და ცოტაოდენი შავი პილპილი და კარგად აურიეთ, რომ გაერთიანდეს. ფრთხილად შეავსეთ წიწაკის ნახევრები კრემის ყველის ნარევით.
- გაატარეთ ბეკონის გამანაწილებელი დანა უკან, შემდეგ გაჭერით შუაზე. გადაიტანეთ თითოეული წიწაკა ნახევრად ბეკონის ნაჭერში და მოათავსეთ საცხობ ლანგარზე.
- აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში, ან ოქროსფრამდე. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააჩერეთ ერთი-ორი წუთით, რომ გაგრილდეს, შემდეგ ჩარჩეთ!
