ახალი რეცეპტები

Ამერიკული ნამცხვარი


პრეგატიტი ცომი:

ჩადეთ მიქსერში, ფქვილში, მარილში, შაქარში და რბილ კარაქში (ოთახის ტემპერატურაზე), აურიეთ ორი წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ წყალი, თავიდან ძალიან ცოტა და შემდეგ უფრო და უფრო, სანამ არ ჩავყაროთ ეს ყველაფერი. ჩვენ ვიღებთ ცომს და ვაქცევთ ბურთს. ჩვენ გადავახვიოთ კილიტაში და შევდგათ მაცივარში ნახევარი საათით.

გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.

გააბრტყელეთ სამუშაო ზედაპირი, ზემოდან გაჭერით ცომის 1/3 და დატოვეთ. ვიღებთ ცომის დიდ ნაჭერს, ვაძლევთ მრგვალ ფორმას და ვდებთ წინასწარ დახურულ უჯრაში, ვუფრთხილდებით რომ არ დაიმსხვრას. გავაჩეროთ ისევ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ჩვენ ვზრუნავთ შევსებაზე.

თასში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი შევსება, მოდით, გვერდზე გადავდოთ.

ისევ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე ვამზადებთ ქერქს ზემოდან. ჩვენ დავჭრათ ცომი ზოლებად (დაახლოებით 8, დაახლოებით 1.5 სმ სიგანე) ან ჩვენი უჯრის მიხედვით. ამოიღეთ ტარტი სიცივისგან და ააწყვეთ. შეავსეთ ვაშლის შევსება, მოათავსეთ ცომის ზოლები თავზე და შეზეთეთ კვერცხის შემადგენლობით.

აცხვეთ 60 წუთის განმავლობაში ღუმელში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ჩვენ ვმსახურობთ დონ მაკლანის ამერიკული ღვეზელის მოსმენით ...

http://www.youtube.com/watch?v=tr-BYVeCv6U





ამერიკული ღვეზელი საჩუქრად (ფილმის სერია)

ამერიკული ღვეზელი საჩუქრად არის სპინ-ოფ ფილმების სერია ამერიკული ნამცხვარი ფრენჩაიზია სერია შედგება ხუთი ფილმისგან: ამერიკული ღვეზელი წარმოადგენს: ბანაკის ბანაკი (2005), ამერიკული ღვეზელი წარმოადგენს: შიშველი მილი (2006), ამერიკული ღვეზელი წარმოადგენს: ბეტა ჰაუსი (2007), ამერიკული ღვეზელი წარმოგიდგენთ: სიყვარულის წიგნი (2009) და ამერიკული ღვეზელი წარმოგიდგენთ: გოგონების წესები (2020). სერიის ყველა ფილმი გადავიდა პირდაპირ ვიდეოზე. ნოა ლევენშტეინი (ევგენი ლევი), ორიგინალური სერიის პერსონაჟი, ყველა ფილმში ჩანს (გარდა გოგონების წესები).


ამერიკული ღვეზელი - განსაკუთრებით გემრიელი

გულწრფელად გითხრათ, ამ ნამცხვრის მომზადებას არანაირი ყურადღება არ მიუქცევია, მე უბრალოდ მინდოდა მარტივი დესერტის გაკეთება სწრაფად და რაც შეიძლება ნაკლები ინგრედიენტით. შედეგი საკმაოდ გასაკვირი იყო. უკიდურესად სურნელოვანი ვაშლის ტორტი.

Countertop ჩვენ გვჭირდება:
- 1 ხელით შექმნილი კაკალი
- 1 ხელი ბრაზილიური თხილი
- 1 მუჭა ქიშმიში
- 1 სუფრის კოვზი ტკბილი თაფლი
ჩაყარეთ ყველაფერი კვების პროცესორში და დაამუშავეთ სანამ არ მიიღებთ წებოვან და ოდნავ ხრაშუნა ცომს.

ამისთვის შევსება
- 4 დიდი ვაშლი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
მოათავსეთ ვაშლი დიდ სახეხზე, კარგად გამოწურეთ წვენი, დაუმატეთ დარიჩინი და აურიეთ ხელით ან ხის კოვზით.

მინანქარი:
- 10 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
- 1 სუფრის კოვზი გამდნარი ქოქოსის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- ნახევარი მუჭა ქიშმიშით
ჩადეთ ბლენდერში და დაამუშავეთ სანამ პასტა არ გახდება.

ასე რომ, ჩვენ დავაყენეთ ტორტის ფორმა მაღალი კედლებით, ჩვენ კარგად ვაჭერთ მას და ვზრუნავთ, რომ შეიქმნას კედელი დაახლოებით 3 თითის სიმაღლეზე. ჩაასხით ვაშლი დახლზე და თუ კედლის კედლები ძალიან მაღალია, გააბრტყელეთ ისინი ვაშლის დონეზე. დაასხით ყინული და შედგით მაცივარში მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში. იგი გაფორმებულია ყველას სურვილისა და გემოვნების მიხედვით.



ჩაყრილი ატამი& # 8230 ხორვატები ამბობენ, რომ ეს მათი ტრადიციული დესერტია (და მე მას ვუწოდებ ბრესკვისიიტალიელები იგივე (და მე ვეუბნები მათ ტკბილი ატამი). მე ასევე ვნახე ისინი ავსტრიელებში, გერმანელებში (Pfirsich Cookies), ებრაელები (עוגיות), ამერიკელები (ატმის ორცხობილა), თურქები (fteftali Kurabiye), კორეელები ( 리얼 복숭아 쿠키 ). მე ვფიქრობ, რომ თუ ინტერნეტში ვიძიებთ, ჩვენ მათ ტანგანიკის სანაპიროზე ვიპოვით. ჩვენ მათ ვიცნობთ უხსოვარი დროიდან, ვინაიდან ჩიზქეიქი, ამერიკული ღვეზელი და სხვა საოცრებები ბალტიისპირეთში იყო ჩვენს გარშემო ანდრომედას გალაქტიკაში.

არ იყო გასეირნება, ის ხელნაკეთი ტკბილეულის გარეშე და ეს რბილი და ლამაზად შეფერილი ატამი, ჯემითა და ნიგოზით სავსე, იყო უნდა როგორც დღეს ამბობენ ეს ჩვენი ჩურჩული. რასაკვირველია, ამ მომენტისთვის ჩვენ გვაქვს ახალი ატამი და ჯობია ამ ორცხობილადან ზამთრის ტკბილეული იყოს, მაგრამ ჩემი გოგონა წავიდა ბანაკში და ჰკითხა გამოხატვა ტომრისთვის ატმის გასაკეთებლად. ამ დროს გამახსენდა, რომ ამის რეცეპტი არ მქონდა ჩაყრილი ატამი ბლოგზე და აქ ვარ.


სამზარეულოს გაკვეთილი: ამერიკული ტორტი ალუბლით

საზაფხულო დესერტი, რომლის ადაპტირება შესაძლებელია ნებისმიერ სეზონზე, სეზონური ხილით. განსხვავება ჩვენს კლასიკურ ტორტსა და ამერიკელთა მიერ თაყვანისმცემელ ღვეზელს შორის არის ცომის მსგავსი ცომი და შემავსებელი და დაფარული მხოლოდ ცომის ზოლების ლენტებით.

თქვენ არ შეგიძლიათ არ შეამჩნიოთ რამდენად კარგად გამოიყურებიან ცნობილი სახეები ამერიკული ფეხები, მრგვალი ღვეზელები სხვადასხვა ხილით შემორჩენილია ცომის ზოლებისგან დამზადებული გრილის საშუალებით. როდესაც ღუმელიდან ამოიღებთ, ხილისა და ტკბილი სოუსით სავსე ვულკანივით ბუშტუკავს, არომატს ავრცელებს მთელ სამზარეულოში.

რასაკვირველია, შესაძლებელია მთლიანად დაფარული ტორტის ვარიანტი, მაგრამ ის ასევე იჭრება ადგილიდან ან ვარსკვლავის ფორმით, რათა შიგნით ხილისა და შაქრის ნარევი ნელ -ნელა მომწიფდეს, გაღვიძების გარეშე. ბურთი. ცომი ზედაპირზე.

რაც შეეხება fucte- ს, მას შემდეგ რაც ატმოსფერო გაათბო, მე ვნატრობ ხორციან და მწიფე ალუბალს. ვკიდებ მათ სადგომების გარშემო და ვყიდულობ მათ უმნიშვნელო რაოდენობით. ალუბლით ღვეზელი ადვილად გარდაიქმნება, თუმცა ალუბლით, გარგარით, ჟოლოთი, ვაშლით, რადგან შევსების საიდუმლო ერთი და იგივეა. შაქრის რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად ტკბილია გამოყენებული ხილი. დაკონსერვებული ხილი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას, მაგრამ საუკეთესო რჩება სუფთა. გარდა ამისა, თქვენ უნდა დაუმატოთ ცოტაოდენი სახამებელი წვენის გასქელებისთვის, რომელიც გამოედინება ხილიდან, მარილი არომატის ხაზგასასმელად, ვანილის ან ნუშის ექსტრაქტი და თუნდაც წვეთი ლიმონის წვენი.

ყველაზე ხშირად გამოყენებული ცომია პატე ბრიზეე მომზადებულია უფრო დიდი რაოდენობით, ვიდრე ჩვეულებრივი ტორტისთვის, რადგან გჭირდებათ ჭარბი, საიდანაც თავზე მოთავსებული ზოლები. Pate brisee შესანიშნავია, რადგან ის ინარჩუნებს კარაქის არომატს და აქვს ოდნავ დამსხვრეული ტექსტურა.

ამერიკული ტორტის რეცეპტი ალუბლით

ცომისთვის:

  • 350 გრ ფქვილი
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
  • 2 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 220 გ ცივი კარაქი, დაჭრილი კუბიკებად
  • 100 მლ ცივი წყალი

შევსების მიზნით:

  • 500 გრ ორმოს ალუბალი
  • 150 გრ შაქარი (ან მეტი, გემოვნებით)
  • 2-3 კოვზი სახამებელი
  • ცოტა მარილი
  • 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
  • & frac12 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • & frac12 ჩაის კოვზი კირში
  • 25 გრ კარაქი დაჭრილი ნაჭრებად

პლუს 1 კვერცხი და შაქარი ტორტის გასაშლელად და ზემოდან დასაფრქვევად და ტორტი 24-26 სმ დიამეტრის.

მოამზადეთ ცომი, შეურიეთ ფქვილი მარილთან და შაქართან, შემდეგ დაამატეთ ცივი კარაქი და აურიეთ თითებით ან კოვზით, სანამ ცომი არ გამოიყურება უხეშად. თანდათანობით დაამატეთ ცივი წყალი და აურიეთ სანამ ცომი არ დაიწყებს გასქელებას. გაყავით იგი ორ ნაწილად (3 მეოთხედი 1 მეოთხედზე) და ჩამოაყალიბეთ ცომის ორი ბურთი გასაბრტყელებლად, გადაახვიეთ საჭმლის ფილმში და გააცივეთ ერთი საათის განმავლობაში. ეს გააძლიერებს კარაქს და ამშვიდებს წებოვანს ფქვილში.

ცომის უფრო დიდი ბურთი გადაანაწილეთ დისკზე უფრო დიდი დიამეტრის ვიდრე ტარტის უჯრა, რომელსაც თქვენ იყენებთ. გაანაწილეთ ცომი ტაფაში და შედგით მაცივარში, სანამ ზრუნავთ მეორე ნაჭერზე. გაანაწილეთ და ამოჭერით 1-1,5 სმ სისქის ზოლები. მოათავსეთ ისინი დაფარულ ფირზე დაფარულ უჯრაზე და შედგით მაცივარში.

გააცხელეთ ღუმელი 200C- მდე და ამასობაში მოამზადეთ შევსება.

ჩადეთ ალუბალი თასში შაქართან, სახამებელთან, მარილთან, ლიმონის წვენთან, ვანილის ექსტრაქტთან და კირშთან ერთად და მსუბუქად აურიეთ, რომ ნაყოფი დაფაროს დანარჩენი ინგრედიენტებით. გააჩერეთ ასე 10-15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩაასხით შიგთავსი ტორტის ცომით მომზადებულ უჯრაში. მოაყარეთ დაჭრილი კარაქი.

ტარტის კიდეები წაუსვით ათქვეფილი კვერცხით. გადააფარეთ ცომის მომზადებული ზოლები, რომელიც ცდილობს მათგან ერთგვარ ზიგ-ზაგს ჩამოაყალიბოს ტორტი. შეზეთეთ ზედაპირი კვერცხით და მოაყარეთ ცოტა შაქარი.

ღვეზელი შედგით ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი 170-180C- მდე და დატოვეთ ღუმელში კიდევ 30 წუთი, სანამ ცომი არ გაწითლდება და ალუბლის ნარევი გამოიყურება, როგორც დუღს.

თუ ტორტის კიდეები ძალიან ყავისფერია, დაფარეთ ალუმინის კილიტა რგოლით.

როდესაც მზად იქნებით, ღვეზელი გააციეთ მინიმუმ ერთი საათით ადრე დაჭრათ.

კომენტარების პლატფორმის გააქტიურებითა და გამოყენებით თქვენ ეთანხმებით, რომ თქვენი პერსონალური მონაცემები დამუშავდება PRO TV S.R.L. და Facebook კომპანიები PRO TV კონფიდენციალურობის პოლიტიკის შესაბამისად, შესაბამისად Facebook მონაცემთა გამოყენების პოლიტიკა.

ქვემოთ მოცემულ ღილაკზე დაჭერა წარმოადგენს თქვენს თანხმობას კომენტირების პლატფორმის პირობებსა და პირობებთან.


ABC საინფორმაციო რადიო

მთავარი უფასო ჩანაწერები დონ მაკლინი გაერთიანებულია ქვეყნის ვოკალურ ჯგუფთან მთავარი უფასო მისი 1971 წლის ლეგენდარული ჰიმნის კაპელა ვერსიის ჩაწერა "ამერიკული ღვეზელი", რომელიც დღეს გამოვიდა ციფრული სინგლის სახით და ნაკადი სერვისების საშუალებით.

"ამერიკული ღვეზელის" ჰარმონიით მდიდარი შესრულება გამოდის წელს სიმღერის 50 წლის იუბილესთან დაკავშირებით. ეს ასევე პირველად ხდება გამოქვეყნებიდან მას შემდეგ, რაც მაკლინმა ჩაწერა მელოდიის ახალი ვერსია.

"Home Free არის ნაწილი cappella სიმღერისადმი ახალი ინტერესის", - აღნიშნავს მაკლინი. "მათ იპოვეს თავიანთი აუდიტორია და ეს იყო სახალისო სიმღერა ამ ბიჭებთან ერთად, რადგან მათ ნამდვილად ესმოდათ ჰარმონია. მე ბევრი შოუ გავაკეთე პერუასია და ჟორდანიერებიდა Home Free არის მათთან ერთად! "

დასძენს მთავარი უფასო ტენორი ოსტინ ბრაუნი, "დონ მაკლინთან ერთად სტუდიაში ყოფნა ჩვენთვის მართლაც განსაკუთრებული მომენტი იყო. მხოლოდ მისი მოსმენა, როდესაც ის ლაპარაკობდა იმაზე, თუ რას ნიშნავს მისთვის სიმღერა და დეტალები მიაწოდა მისი დაწერის მომენტში - ეს არის მოგონება, რომელიც მე დარჩება დანარჩენებისთვის ჩემი ცხოვრება. ასეთი ლეგენდის გაერთიანება საუკუნის ერთ-ერთ ყველაზე დიდ სიმღერაზე ეს იყო ერთჯერადი შესაძლებლობა ცხოვრებაში! "

"ამერიკული ღვეზელის" ახალი ვერსიის მუსიკალური ვიდეოს პრემიერა ოთხშაბათს, 3 თებერვალს იგეგმება, რაც ემთხვევა "დღის გარდაცვალების მუსიკის" 62 წლის იუბილეს, როდესაც ტრაგიკულმა თვითმფრინავმა კატასტროფა გამოიწვია. ბადი ჰოლი, რიჩი ვალენსი და დიდი სპილენძი მოხდა, რაც იყო ინციდენტი, რომელიც შთაგონების წყარო გახდა მაკლინისთვის დაეწერა თავისი კლასიკური ჰიმნი.

მაკლინი გეგმავს მსოფლიო ტურნეს დაწყებას წელს "ამერიკული ღვეზელის" 50 წლის იუბილესთან დაკავშირებით, თუმცა მოგზაურობა შესაძლოა დაზარალდეს მიმდინარე COVID-19 პანდემიით.

მეტ ფრიდლანდერის მიერ
საავტორო უფლება და ასლი 2021, ABC Audio. Ყველა უფლება დაცულია.


15 კლასიკური ამერიკული კერძი, რომელიც ცხოვრებაში ერთხელ მაინც უნდა გასინჯოთ

ამერიკის დღეს გეპატიჟებით მოკლე კულინარიული მოგზაურობისთვის ამერიკული სამზარეულოს გავლით. ღვეზელები, სალათები და ბურგერები, არამედ ტკბილეული, რომელიც ჩვენ ყველას გვიყვარს, ამერიკამ შემოგვთავაზა იმაზე მეტი სპეციალობა, ვიდრე ჩვენ წარმოვიდგენდით.

1. მარწყვის ჩიზქეიქი



2. T-Bone სტეიკი

3. ბოსტონის კრემის ტორტი


4. სალათი კობი

6. შოკოლადის ორცხობილა

7. სალათი და # 259 კომბოსტო


8. სიმინდის ძაღლი - ძეხვი ცომში

9. ცხარე ჩაყრილი კვერცხები


10. ღრმა კერძი ვაშლის ღვეზელი


11. გასაღები ცაცხვის ღვეზელი

12. მაკარონი და ყველი

13. მეკობრე ატმით და მოცვით

14. წებოვანი და ცხარე ნეკნები


15. ბრაუნი

კომენტარების პლატფორმის გააქტიურებითა და გამოყენებით თქვენ ეთანხმებით, რომ თქვენი პერსონალური მონაცემები დამუშავდება PRO TV S.R.L. და Facebook კომპანიები PRO TV კონფიდენციალურობის პოლიტიკის შესაბამისად, შესაბამისად Facebook მონაცემთა გამოყენების პოლიტიკა.

ქვემოთ მოცემულ ღილაკზე დაჭერა წარმოადგენს თქვენს თანხმობას კომენტირების პლატფორმის პირობებსა და პირობებთან.


ჩემი ყველაზე უარესი მომენტი: ჯეისონ ბიგსი და მისი საშინელი დღე "ამერიკულ ღვეზელზე", კაცის ზღაპარი, ზედმეტი თუთია და კუჭის უგულებელყოფა

იყო პერიოდი ცხოვრებაში, როდესაც ჯეისონ ბიგსმა თქვა, რომ მას არ აინტერესებდა ესტრადის კულტურა. ”და შემდეგ ასე იყო, დაელოდე ერთ წუთს - მე ვარ პოპ კულტურის ნაწილი! მე მიყვარს პოპ კულტურა! ” ასე რომ, შესაფერისია, რომ ის არის Fox– ზე ახალი პოპ კულტურის ტრივიალური თამაშების შოუს მასპინძელი. ”მე ვგრძნობ, რომ მე ყოველთვის მინდოდა მსგავსი რამის გაკეთება, მაგრამ ეს არის სრულიად განსხვავებული უნარ -ჩვევები და კუნთები”, ვიდრე ის იყენებს როგორც მსახიობს.

ბიგსი გახდა ვარსკვლავი "ამერიკული ღვეზელის" ფილმებში მისი გამორჩეული როლის შემდეგ და ის ასევე არის პოპ კულტურის მიმდევარი Netflix სერიალში "ნარინჯისფერი არის ახალი შავი" როლის წყალობით. როდესაც მას სთხოვეს გაეზიარებინა ყველაზე ცუდი მომენტი მის კარიერაში, მან პირველად აღნიშნა ამბავი, რომელიც სარა ჩალკმა გაიზიარა ამ სვეტისთვის ამ წლის დასაწყისში.

”ის სპექტაკლი, რომელზეც ჩალკი ლაპარაკობდა, სადაც მსახიობმა აკოცა და სახეზე ღიღინა? მე ვიყავი ორიგინალურ მსახიობში! ის შემოვიდა ჩემს შემდეგ. პერსონაჟი, რომელიც მას კოცნის, იყო ის პერსონაჟი, რომელიც მე ვითამაშე ოთხი თვის განმავლობაში, სანამ ჩემი გარბენი დამთავრდებოდა და ახალი მსახიობი შემოვიდოდა, ასე რომ შეიძლებოდა მე ვყოფილიყავი! მოცურების კარები! ”

რაც შეეხება ბიგსის ყველაზე უარეს მომენტს, ეს მოხდა ფილმის გადაღებისას, რომელმაც ის ცნობილი გახადა, პირველი "ამერიკული ღვეზელი", რომელიც გამოვიდა 1999 წელს.

”ეს იყო ჩემი პირველი დიდი ლიდერობა. ჩემი პირველი სტუდიური ფილმი. დიდი საქმე იყო. 20 წლის ვიყავი, როდესაც მას ვიღებდით.

”მე ვცხოვრობდი დასავლეთ ლოს -ანჯელესში. იმ დროს და მე უნდა მქონოდა მთელი დღე დასვენება. თავს დაღლილად ვგრძნობდი, ასე რომ დასვენების დღე მქონდა. შემდეგ მათ დაურეკეს და თქვეს, რომ ამინდი იყო, ამიტომ მათ სცენები გადაინაცვლეს და მათ დასჭირდათ ჩემი შემოსვლა. და მე ვთქვი: "ოჰ კაცო. კარგი, რა თქმა უნდა. '

”იმ დროს ჩემს თანაკლასელს ჰქონდა თუთიის შემცველი დანამატები და მახსოვს, მან თქვა, რომ ეს რაღაც კარგი იყო, თუ თავს ცუდად გრძნობთ. ასე რომ, მე ავიღე რამოდენიმე - მე არასოდეს მიმიღია თუთია ადრე - და ვფიქრობდი, რომ ეს იყო ვიტამინი C, რაც უფრო უკეთესი. მე ნამდვილად ვგრძნობდი თავს დაბალ დონეზე და გაძლიერება მჭირდებოდა. ამიტომ ავიღე რამდენიმე მათგანი, არ ვიცი რამდენი. (იცინის)

”ასე რომ, მე დავიწყე 405 ავტომაგისტრალის გავლა ლონგ ბიჩზე, რომელიც, სხვათა შორის, არ არის მოკლე სავალზე. და უცებ დავიწყე წარმოუდგენლად გულისრევის შეგრძნება და ვიფიქრე, ვაიმე, სხვა რამე ხდება ჩემთან? მე მოძრაობაში ვარ და გულისრევა იმდენად მძაფრდება, სიტყვასიტყვით გადავაგდე მანქანა - მაგისტრალზე - და მხარზე წამოხტა დასაგდებად. ლოს -ანჯელესში ხალხი უბრალოდ მართავს მანქანას. ან ისინი ბობოქრობენ. არავინ ჩერდება იმის სანახავად, კარგად ხარ თუ არა.

”მე ეს სამჯერ გავაკეთე 405– ზე, სანამ საბოლოოდ მივაღწევდი ჩემს გასასვლელს. და ვკანკალებ. არ იყოს ძალიან უხეში - მაგრამ მე წავიკითხე სარა ჩალკეს ისტორია, ასე რომ ვგრძნობ, რომ შემიძლია იქ წასვლა - ეს იყო ჩემი პირველი გამოცდილება კუჭის ნაღველთან დაკავშირებით. მე არ ვყრიდი საჭმელს, რადგან არაფერი მიჭამია, ამიტომ სწორედ ეს ფლუორესცენტური მწვანე ლორწოა თქვენი კუჭის ნაწილი. თქვენ აყრით თქვენს კუჭს. ეს მაიძულებს გავახარო მხოლოდ მისი გახსენება.

”ეს GPS– მდეა, ამიტომ მე ვუყურებ თომას გზამკვლევს და რუქას და ვცდილობ გაერკვია სად ჯანდაბაში მივდივარ (იცინის) და მე კატასტროფა ვარ საჭესთან. საბოლოოდ მივდივარ დასაყენებლად, ვაჩერებ მანქანას და ვზივარ ჩემს მისაბმელთან. და PA ხედავს მე და მეუბნება: "რა ხდება?" და მე ვთქვი, "მე არ შემიძლია ... brrr. თავს კარგად არ ვგრძნობ ’და შევედი ტრეილერში და უფრო და უფრო მეტად გადავაგდე.

”ექიმი მოვიდა და მე ვუთხარი მას:” მე ვგრძნობ თავს ამინდის ქვეშ და ვერც კი ავდგები პირდაპირ. ”ასე რომ, მათ შეცვალეს გრაფიკი და გადაიღეს სცენა, სადაც მათ არ ვჭირდებოდი. რამდენიმე საათი გადის და მე მაინც მართლა ცუდად ვარ. ექიმი ცდილობს გაარკვიოს რა ხდება და მან თქვა: "არაფერი წაიღე?" მე კი ვუთხარი: "დიახ, მე მივიღე თუთია." და ის ჰგავს: "რამდენი?" და მე ვუთხარი, "არ ვიცი , ცოტა? მინდოდა უკეთესად მეგრძნო თავი. ”და ის იყო ასეთი,”OOOOOKდა არაფერი გიჭამია? ’და მე არ ვჭამდი - 24 საათის განმავლობაში არ მიჭამია.

"და ის იყო,"Ღმერთო ჩემო მან უნდა გამოიძახოს შხამიანი კონტროლი და შემდეგ იჯდეს ჩემთან ერთად მთელი დღე, მისაბმელში, როდესაც მე ამას გავდიოდი. წარმოება მართლაც ტკბილი და შეშფოთებული იყო ჩემზე, მაგრამ მათ უნდა გაეგრძელებინათ, ამიტომ მათ გადაიღეს სცენა, სადაც მე ვიყავი ჩემს გარეშე! მათ ჩემი ხაზები მისცეს სცენაზე მყოფ ორ სხვა მსახიობს.

”მე საბოლოოდ დავიწყე უკეთესობის გრძნობა და 15 საათის შემდეგ, როდესაც სახლში დავბრუნდი, ასე იყო, რა მოხდა?

”ასე რომ, ახლა არის ეს სცენა" ამერიკულ ღვეზელში " - ეს არის ერთგვარი ფილმის დასაწყისში, სადაც ფინჩი და კევინი გარეთ არიან და თამაშობენ მინი გოლფს სკოლის წინ - და მე უნდა ვყოფილიყავი იმ სცენაზე. მთელი დიალოგით. მაგრამ მე საბოლოოდ მოწყვეტილი ვიყავი, რადგან მის ტრეილერში ვიყავი, რაც მუცლის ნაღველს ღებინებდა. ”


დონ მაკლინი განმარტავს "ამერიკული ღვეზელის" მნიშვნელობას

დონ მაკლანის ხელნაწერი "ამერიკული ღვეზელი" აუქციონზე გაიყიდა კრისტიში სამშაბათს და გაიყიდა 1,2 მილიონ დოლარად, და მიუხედავად იმისა, რომ ის არასოდეს საჯაროდ ლაპარაკობს სიმღერის კრიტიკულ მნიშვნელობაზე, მან გარკვეულწილად დაასხა ლობიო აუქციონის სახლის კატალოგში.

"ძირითადად," ამერიკულ ღვეზელში "ყველაფერი არასწორი მიმართულებით მიდის", - თქვა მაკლინმა ინტერვიუში. "ის ხდება ნაკლებად იდეალური, ნაკლებად იდილიური. არ ვიცი, შენ ამას არასწორად მიიჩნევ თუ სწორად, მაგრამ ეს მორალური სიმღერაა გარკვეული გაგებით. მე ვიყავი 1970 წელს და ახლა ვარ 2015 წელს ... არ არსებობს პოეზია და ძალიან ცოტა რომანი არაფერში, ასე რომ ის ნამდვილად ჰგავს "ამერიკული ღვეზელის" ბოლო ფაზას. "

მაკლინი ათწლეულების განმავლობაში იყო გატაცებული სიმღერის შესახებ, მაგრამ ყოველთვის ამტკიცებდა, რომ "ამერიკული ღვეზელი" შთაგონებული იყო მუსიკოსებით ბადი ჰოლიდან, რიჩი ვალენსიდან და ჯ. 3, 1959. იგი ცნობილი გახდა, როგორც "მუსიკა, როდესაც გარდაიცვალა". მაგრამ მაკლინს არასოდეს აუხსნია სიმღერის 800-ზე მეტი სიტყვა, რომელიც მან დაწერა ავარიიდან 13 წლის შემდეგ. "ეს სიმღერა არ მომხდარა," თქვა მაკლინმა 1982 წელს.

კრისტის ინტერვიუში მან ახლა სიმღერას უწოდა "ამერიკის აღუწერელი ფოტოსურათი, რომელიც მე შევეცადე გადამეღო სიტყვებითა და მუსიკით".


ამერიკული ვაშლის ტორტი

1. ცომისთვის ჩაყარეთ ფქვილი თასში და შუაში გააკეთეთ ხვრელი, სადაც დაასხით კარაქი, მარილი და სოდა. აურიეთ, დაამატეთ წყალი და, როდესაც უხეში ცომი გახდება, ჩადეთ ცივ კილიტაში.
2. ვაშლი, გახეხილი და დაჭრილი, ჩადეთ თასში და მოაყარეთ ლიმონის წვენი და მოაყარეთ დარიჩინი.
3. გაყავით ცომი ორად და გაშალეთ ფურცლები, რომელთაგან ერთი მოთავსებულია საცხობი ჭურჭლის ძირში. მოათავსეთ ვაშლის ნაჭრები. დაფარეთ ვაშლი ცომის მეორე ფურცლით, გააკეთეთ რამდენიმე ხვრელი ამ სახურავზე, მოაყარეთ შაქარი და გამოაცხვეთ 55 წუთის განმავლობაში.

Apple დაასხით ვაშლის ნაჭრები ლიმონის წვენით, რათა თავიდან აიცილოთ დაჟანგვა.

✽ უჯრა, რომელშიც ტორტი გამომცხვარი უნდა იყოს მოსახსნელი. ეს ამცირებს პრეპარატის გატეხვის რისკს უჯრიდან ამოღებისას.


ვიდეო: ამერიკული ნამცხვარი ყველა ერთად - კადრი ფილმიდან (ნოემბერი 2021).