საუკეთესო რეცეპტები

მარტივი კარბონარა

მარტივი კარბონარა



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

მარტივი კარბონარა

ბეკონი, კვერცხი და პარმეზანი

ბეკონი, კვერცხი და პარმეზანი

ემსახურება 2

საზ 10 წუთის განმავლობაში

სირთულის არ არის ძალიან რთული

კვება თითო მომსახურებაზე
  • კალორია 454 23%

  • ცხიმი 17.4 გ 25%

  • გაჯერებული 5.9 გ 30%

  • შაქარი 2.6 გ 3%

  • მარილი 0.8 გ 13%

  • ცილა 23 გ 46%

  • ნახშირბადის 55,7 გ 21%

  • ბოჭკოვანი 2.2 გ -

ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად

ინგრედიენტები

  • 2 კეთილდღეობის შებოლილი შებოლილი ბეკონი
  • ზეითუნის ზეთი
  • 2 თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხი
  • 30 გრ პარმეზანის ყველი, დამატებით დამატებით გახეხვისთვის

რეცეპტი From

ჯეიმი: გააგრძელეთ სამზარეულო და განაგრძეთ

ჯეიმი ოლივერის მიერ

მეთოდი

  1. დაჭრილი ბეკონი და მოათავსეთ არყისებრი ჯაფის საცხობ ფორმაზე, საშუალო ცეცხლზე ნახევარი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და მართლაც კარგი პინძი შავი პილპილი. დატოვეთ ის, რომ მიიღოთ სუპერ ოქროსფერი და ხრაშუნა, დროდადრო გახეხეთ, შემდეგ გახურეთ სითბო.
  2. ამასობაში კვერცხები სცემეს თასში, შემდეგ წვრილად გახეხეთ პარმეზანში და კარგად აურიეთ.
  3. გამოიყენეთ მანგები თქვენი მაკარონის პირდაპირ პანელში გადასატანად და ბეკონში გადაწურეთ.
  4. ჩაასხით პარმეზანის კვერცხები ტაფაში, და გააგრძელეთ ყველაფერი მოძრაობისას, გაამშრალეთ მაკარონის სამზარეულოს სპილენძებით, სანამ არ მიიღებთ აბრეშუმის სოუსს. დარწმუნდით, რომ პანელი არ არის ძალიან ცხელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში კვერცხი გადაწვება.
  5. დაასხით მაკარონი, და დასრულდით პარმეზანის დამატებითი გრაფით.

Რჩევები

მარტივი ჩანართები:
1. გამოიყენეთ ჭედარის ყველი პარმეზანის ნაცვლად.
2. თუ კვერცხი არ გაქვთ, ნუ იდარდებთ - სახამებლის მაკარონის წყალი საკმარისი იქნება.



Უყურე ვიდეოს: კარბონარა. X სეზონი, VIII გადაცემა #სამზარეულოსაზღვრებსგარეშე (აგვისტო 2022).