We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ბადის შესანიშნავი გაწითლებული კვერცხები
სუპერ მარტივი საუზმე
სუპერ მარტივი საუზმე
ემსახურება 2 მოზრდილს
საზ 10 წუთის განმავლობაში
სირთულე ადვილია
კვება თითო ულუფაზე
კალორია 288 14%
ცხიმი 16.8 გ 24%
გაჯერებულია 6 გ 30%
შაქარი 0.8 გ 1%
მარილი 1 გ 17%
ცილა 17.7 გ 35%
ნახშირბადები 17.4 გ 7%
ბოჭკოვანი 0 გ -
მოზრდილების საცნობარო მიღებიდან
ინგრედიენტები
- 4 დიდი თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხი
- მაწვნის პურის 2 დიდი ნაჭერი
- 1 პატარა კაკალი უვარგისი კარაქი ან ზეითუნის ზეთი
რეცეპტი
Foodtube
ჯეიმი ოლივერის მიერ
მეთოდი
- კვერცხები თასში ჩაყარეთ - თუ ჭურვიდან ცოტათი უნდა ამოიღოთ, გამოიყენეთ უფრო დიდი ზომის ჭურვი, როგორც სკუპი, რომ გაიტანოთ.
- თასი ოდნავ ჩამოასხით და კვერცხები ჩანგლით გახეხეთ.
- განათავსეთ დიდი წებოვანი ტაფა საშუალო და დაბალ ცეცხლზე.
- გაჭერი პურის ნაჭრები შუაზე და გაახვიე ტოსტერში.
- განათავსეთ კარაქი ტაფაში, რომ დნება, მოტრიალეთ გარშემო, რომ დაფაროს ფუძე.
- როდესაც ის ყვავი დაიწყებს, კვერცხში ჩაასხით.
- გამოიყენეთ spatula, რომ კვერცხი ნაზად გადაადგილდეთ პანზე, ასევე გადააფაროთ მხარეები. გსურთ მიაღწიოთ ლამაზი აბრეშუმისებრი ტექსტურას, რბილი კვერცხის ფურცლებით. გახსოვდეთ, კვერცხები დელიკატურია - სითბოს გამორთეთ ერთი წუთით ადრე, სანამ ისინი გააკეთებენ, რადგან ისინი გააგრძელებენ საზ კერძის ნარჩენების სიცხეში.
- კვერცხს დაასხით კვერცხის ერთ მხარეს თქვენი სპატულით, რომ გაუადვილოს მსახურება, შემდეგ გამოიყენეთ კოვზი კვერცხის გასაფორმებლად თქვენს სადღეგრძელოს.
- სეზონიდან სიმაღლეზე მოაყარეთ ზღვის მარილის პატარა მწიკვი და შავი პილპილი და ჩააწყვეთ.
Რჩევები
ჯეიმს მთელი გულით სჯერა, რომ აქ არის სამზარეულო, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული უნარი, რომელსაც შეუძლია ასწავლოს ბავშვი. ბავშვების აღფრთოვანება საკვებით, თუ საიდან მოდის და როგორ უნდა მოამზადონ ეს, მათ უკეთეს შანსს აძლევს, იყვნენ ჯანმრთელები და ბედნიერები გრძელვადიან პერსპექტივაში. ბავშვებთან ერთად მომზადებისას გამოიყენეთ თქვენი საღი აზრი იმის დასადგენად, თუ რა სამუშაოებით შეგიძლიათ დაგეხმაროთ ისინი, დამოკიდებულია მათი ასაკისა და უნარის დონეზე. ყოველთვის კარგია პატარა, დაწყება ისეთი სამუშაოებით, როგორებიცაა შერევა და გაზომვა, შემდეგ კი რეცეპტის ელემენტებზე გადასვლა, შემდეგ დროზე წასვლა ოდნავ რთული ტექნიკით. რაც უფრო მეტი საზ, მათ უკეთესად მიიღებენ. დარწმუნდით, რომ მათ ზედამხედველობას უწევთ სითბოს ან მწვავე ჭურჭლის გამოყენებას, როგორიცაა დანები და ყუთის გამაგრებები, და ასწავლეთ მათ ხელების დაბანის დაწყების მნიშვნელობაზე, ასევე ნედლი ხორცისა და თევზის დამუშავების შემდეგ, ასევე ჰიგიენის სხვა ძირითადი წესების შესახებ. რაც მთავარია, გაერთეთ და გაახალისეთ, რომ საქმეები გასცენ.