We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ცხელი ჯვრის ფუნთუშა პური
ხმელი ხილით, შერეული სანელებლებით და ფორთოხლის ცედრით
ხმელი ხილით, შერეული სანელებლებით და ფორთოხლის ცედრით
ემსახურება 8-ს
ამზადებს 1 საათში 10 წუთში
სირთულე არც ისე სახიფათოა
კვება თითო ულუფაზე
კალორია 291 15%
ცხიმი 3.1 გ 4%
გაჯერებულია 1.4 გ 7%
შაქრები 16.1 გ 18%
მარილი 0,3 გ 5%
ცილა 7,7 გ 15%
ნახშირბადის 62.3 გ 24%
ბოჭკოვანი 2 გ -
ზრდასრულთა მითითების შესაბამისად
ინგრედიენტები
- Homemade მარტივი ხელნაკეთი პურის ცომი
- უბრალო ფქვილი, მტვრის გასაწმენდად
- 20 გრ უმარილო კარაქი
- 50 გრ ოქროს შაქარი
- 2 ჩაის კოვზი შერეული სანელებელი
- 100 გრ ჩირი
- 1 ნარინჯისფერი, სურვილისამებრ
მეთოდი
- გამოიყენეთ რულეტივით, რომ ცომი გაატაროთ ჩაის პატარა პირსახოცის ზომაზე ფქვილის მტვრიან ზედაპირზე.
- ჩაუშვით კარაქი პატარა თასში დაბალ სითბოზე. ცომს ოთხკუთხედი გულუხვად გახეხეთ მდნარი კარაქით, ხოლო მოგვიანებით 1 ჩაის კოვზი შეკვეთით.
- თანაბრად გადაფანტეთ შაქარი ცომზე, რომ დაფაროს კარაქი, რასაც მოჰყვება შერეული სანელებელი, რაც უზრუნველყოფს თანაბარ დაფარვას კუთხეებამდე.
- მიღებული ცომი გადაანაწილეთ ცომზე და ფორთოხლის ბურღულეზე გახეხეთ, თუ იყენებთ. ცომი გრძელი მხრიდან გააბრტყელეთ შვეიცარიის რულეტის ფორმაში, შიგნით შეფუთეთ ყველა ლამაზი ფითხები. შემდეგ, მკვეთრი დანით, გაჭერით რულეტი 8 ნაჭრებად.
- მოათავსეთ რულონები, მორევის გვერდით, ღუმელში გამოსაყენებელ ტაფაში ან ზეთით საცხობ ფორმაში, მოაწყვეთ ერთმანეთთან ახლოს.
- დატოვეთ, რომ დაამტკიცოთ სადმე თბილი 30 წუთის განმავლობაში. გააცხელეთ ღუმელი 180ºC / 350ºF / გაზზე 4.
- დარჩენილ კარაქს წაუსვით ფუნჯი, შემდეგ აცხვეთ 35 წუთის განმავლობაში ან ოქროსფრამდე.
Რჩევები
მარტივი გაცვლები
- ნებისმიერი შაქარი, კარგად იმუშავებს.
- თუ არ გაქვთ შერეული სანელებელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაფქვილი დარიჩინი, მუსკატის კაკალი ან სუნელი.
- გამოიყენეთ გამხმარი ხილი ან კაკალი, რაც უნდა გადასცეს.