კალმახი crudo

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

hf gi kF Hs mt iL Jr EK gD EN fw CJ oy aV bl cr fT xZ OW go

მარტივი, მაგრამ შთამბეჭდავი

ემსახურება 4

ამზადებს 15 წუთში

სირთულე სუპერ მარტივია

ინგრედიენტები

განათავსეთ კალმახის ფილე დაფაზე, კანის გვერდით ზემოთ. ფრთხილად მოაცილეთ კანი მკვეთრი დანით და გადააგდეთ. კალმახის ფილე დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და დავალაგოთ დიდ თეფშზე.
ჩილი წვრილად დაჭერით (მოაცილეთ თესლი, თუ ძალიან ცხელი არ მოგწონთ) და მოათავსეთ თასში. დაამატეთ კაპერები, წვრილად გახეხეთ ლიმონის ცედრაში და გამოწურეთ წვენში. სეზონის სრულყოფა ზღვის მარილით და შავი პილპილით.
დაჭრილი კალმახი დაასხით სუფრასთან ერთად, ზეითუნის ზეითუნის ზეთით მოაყარეთ ზემოდან და აიღეთ კამა ნიღბები. მიირთვით პირდაპირ.