We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ყურძენიც მქონდა და მისი დადება დამავიწყდა: დ
- 1 მარტი
- 1 ბანანი
- 1 ფორთოხალი
- 1 კივი
- 150-200 გ შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი იოგურტი (არაჟანი)
მომსახურება: 4
Მოსამზადებელი დრო: 30 წუთზე ნაკლები
რეცეპტის მომზადება ხილის ნაზავი კარამელის სოუსით:
გახეხეთ და დაჭერით წვრილად.
კარამელის სოუსი მზადდება შემდეგნაირად:
ჩაყარეთ შაქარი ტაფაზე გაზქურაზე და როდესაც ის დაიწყებს დნობას, შეურიეთ განუწყვეტლივ ხის კოვზით. როდესაც შაქარი მთლიანად გადნება, ზედიზედ დაასხით ერთი კოვზი იოგურტი და კარგად აურიეთ ისე, რომ არ კრისტალიზდეს. დაამატეთ ყველა იოგურტი, დახურეთ ცეცხლი.
ჩაასხით კარამელის სოუსი ხილის გვერდით და ხილის თავზე.
რჩევების საიტები
1
თუ გეჩვენებათ, რომ როდესაც გამდნარი შაქარი დადგით გაზქურაზე ის ძალიან მუქდება, გადადგით ტაფა და ურიეთ განუწყვეტლივ, შემდეგ ისევ დადეთ ... სანამ არ დნება.
2
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ხილი, თუ გაქვთ.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod…
გამოიწერეთ ჩვენი ბიულეტენი! Შენ მიიღებ ახალი ამბები, რეცეპტი, სწრაფი მენიუები, ინფორმაცია ამისთვის შენი ჯანმრთელობა!
რატომ GoostoMix
GoostoMix არის პლატფორმა, რომელიც წარმოგიდგენთ და გირჩევთ თანამედროვე მამაკაცის სამზარეულოში სასარგებლო ტექნიკის სერიას, აქტიური და ჯანმრთელობისა და კვებისადმი ინტერესით. ჩვენ გთავაზობთ რჩევებს დაბალანსებული დიეტისთვის, ადვილად მისახვედრი რეცეპტებისთვის და ინფორმაციას ინგრედიენტების შესახებ, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას გემოვნებისა და საკვები ნივთიერებების ყოველდღიურ მენიუში შესანახად.
უგემრიელესი დესერტები
დოქტორ ოეტკერის დესერტები ყველა გემოვნებისთვის არის მოსიყვარულეობით მომზადებული მენიუს დასამატებლად, ან ზოგჯერ ტკბილი გემოთი. ძალიან ადვილი მოსამზადებელი, პრაქტიკული და განსაკუთრებული გემოთი. სცადეთ ისინიც!
- დოქტორი Oetker პროდუქცია
- ნამცხვრის ინგრედიენტები
- დეკორი
- მიქსები
- დესერტები
- კონსერვატიული
- მიუსლი
- Პიცა
- ახალი დესერტები
- დოქტორ ოეთკერის შესახებ
- სოციალური ვალდებულება
- გარემოსდაცვითი პოლიტიკა
- კარიერები
- დოქტორ ოეთკერის რეცეპტი
- კონტაქტი
- დოქტორ ოეთკერის დაწინაურებები
- საერთაშორისო
- Instagram: ტკბილი მომენტები
- ფეისბუქი: ტკბილი მომენტები
- ფეისბუქი: ტკბილეული და მწნილი
- ფეისბუქი: დოქტორი ოეტკერის პიცა
- ფეისბუქი: Musli Vitalis
- ფეისბუქი: ბრწყინვალე სიამოვნება
- Instagram: ბრწყინვალე სიამოვნება
- ფეისბუქი: Ciocco - Latte
- ფეისბუქი: უდაბნო
- ფეისბუქი: დოქტორი ოეტკერი პროფესიონალი
- YouTube დოქტორი Oetker რუმინეთი
- Დესერტი
- პრეზენტაცია:
- Ყველა პროდუქტი
- ყველა რეცეპტი
- Ყველა კატეგორია
უკან თანხმობა გააგრძელოს
ჩვენ მოხარული ვიქნებით, თუ თქვენ და ჩვენი პარტნიორები შეთანხმდებით ქუქი -ფაილების და მსგავსი ტექნოლოგიების გამოყენებაზე იმის გასაგებად, თუ როგორ იყენებთ ჩვენს ვებსაიტს. ეს საშუალებას გვაძლევს უკეთ გავიგოთ თქვენი, როგორც მომხმარებლის ქცევა და შესაბამისად მოვარგოთ ჩვენი საიტი. უფრო მეტიც, ჩვენ და ჩვენს პარტნიორებს გვსურს გამოვიყენოთ ეს მონაცემები პერსონალური შეთავაზებებისათვის ჩვენი პარტნიორების პლატფორმებზე. თუ ეთანხმებით, გთხოვთ დააწკაპუნოთ "ვეთანხმები". გთხოვთ იხილოთ ჩვენი კონფიდენციალურობის პოლიტიკა დეტალური ინფორმაციისთვის. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ აზრი ნებისმიერ დროს.
ჩვენ გვჭირდება ეს ქუქი - ფაილები და მსგავსი ტექნოლოგიები, რათა შევძლოთ ჩვენი ვებ - გვერდის ძირითადი ფუნქციების ჩართვა. ეს მოიცავს, მაგალითად, ამ პარამეტრების შენახვას. ისინი მკაცრად აუცილებელია და მათი დახურვა შეუძლებელია.
გარდა ამისა, ჩვენ გვსურს უფრო მეტი გავიგოთ იმის შესახებ, თუ როგორ იყენებთ ჩვენს ვებ გვერდს თქვენი და სხვა მომხმარებლებისთვის ოპტიმიზაციისთვის. ამ მიზნით, ჩვენ ვიყენებთ ქუქი -ფაილებს და მსგავს ტექნოლოგიებს, რომლებიც ასახავს მომხმარებლის ქცევას და ამით გვეხმარება გავაუმჯობესოთ ჩვენი შეთავაზება თქვენთვის.
იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ჩვენ შეგვიძლია გავაფორმოთ ჩვენი მარკეტინგული კამპანიები თქვენს საჭიროებებზე, ჩვენ ვაგროვებთ იმას, თუ როგორ ხვდებით ჩვენს ვებსაიტს და როგორ ურთიერთობთ ჩვენს რეკლამებთან. ეს გვეხმარება გავაუმჯობესოთ არა მხოლოდ ჩვენი რეკლამები, არამედ შინაარსიც. ჩვენი მარკეტინგული პარტნიორები ასევე იყენებენ ამ ინფორმაციას საკუთარი მიზნებისათვის, მაგ. თქვენი ანგარიშის ან პროფილის მორგება მათ პლატფორმაზე.
300 გრ ახალი ხილი: ანანასი, მარწყვი, კივი
½ ჩაის კოვზი ჩილი ფანტელები ფუქსი
½ ტონკა ფუქსის კენკრა
50 გრ თეთრი შოკოლადი
50 გრ შავი შოკოლადი (მინიმუმ 70% კაკაოს შემცველობით)
100 გრ ათქვეფილი ნაღები
2 სუფრის კოვზი მასკარპონე
პიტნის ფოთლებიკალორიული ღირებულება: 2239 კჯ (535 კკალ) ცხიმები: 36.1 გ რომელთაგან გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავებია: 22.1 გ ნახშირწყლები: 51.2 გ რომელთაგან შაქარი: 43.8 გ ცილა: 7.64 გ Მარილი: 0.22 გ
სიმონა კალასის ჩიზქეიქის შეკრება და მირთმევა ვაშლის სოუსით
ჩიზქეიქი მოთავსებულია თეფშზე (ან თეფშზე) ოდნავ წამოწეული კიდეებით, ისე, რომ სოუსი არ დადგეს მაგიდაზე. www.simonacallas.com დაალაგეთ ვაშლის ნაჭრები თავზე და შემდეგ დაასხით სოუსი. მე მოვამზადე მომზადებული ვაშლის ჩიფსები მომწონს აქ (ბმული) .
თუ მოგწონთ ჩემი რეცეპტები, გთხოვთ მოიწონოთ და მიყევით ჩემს ფეისბუქ გვერდს Simonacallas სადაც მე გთავაზობთ შთაგონების წყაროებს დღის მენიუსთვის, შემთხვევის მენიუსთვის ან სპეციალური რეცეპტებისთვის. ასევე გეპატიჟებით შეუერთდეთ SimonaCallas– ის ოფიციალურ ჯგუფს, სადაც მე შემიძლია ვუპასუხო თქვენს შეკითხვებს, მოგცეთ კულინარიული რჩევები და მოვამზადოთ თქვენთვის ლამაზი კონკურსები საინტერესო პრიზებით.
რეიტინგი ვაშლის სოუსით რეიტინგი რეცეპტი უგემრიელესი ჩიზქეიქი გამომცხვარი ჩიზქეიქი გამომცხვარი ჩიზქეიქი მარტივი ტორტი ხელნაკეთი ტორტი ხილის ტორტი საკონდიტრო ტორტი კრემი ყველი ვაშლის სოუსი სეზონური ტორტი შემოდგომის დესერტები ზაფხული ზამთრის ხილის ტორტი.
რეიტინგი ვაშლის სოუსით რეიტინგი რეცეპტი უგემრიელესი ჩიზქეიქი გამომცხვარი ჩიზქეიქი გამომცხვარი ჩიზქეიქი მარტივი ტორტი ხელნაკეთი ტორტი ხილის ტორტი საკონდიტრო ტორტი კრემი ყველი ვაშლის სოუსი სეზონური ტორტი შემოდგომის დესერტები ზაფხული ზამთრის ხილის ტორტი.
რეიტინგი ვაშლის სოუსით რეიტინგი რეცეპტი უგემრიელესი ჩიზქეიქი გამომცხვარი ჩიზქეიქი გამომცხვარი ჩიზქეიქი მარტივი ტორტი ხელნაკეთი ტორტი ხილის ტორტი საკონდიტრო ტორტი კრემი ყველი ვაშლის სოუსი სეზონური ტორტი შემოდგომის დესერტები ზაფხული ზამთრის ხილის ტორტი.
ცხვრის ხორცი სავსე კრევეტებით და ხილით
ცხვარი არის ერთ -ერთი ხორცი, რომელსაც ყველაზე ხშირად ვემსახურებით საშობაო მენიუში. ფეხი, ცხვრის ერთ -ერთი ყველაზე წვნიანი და ხორციანი ნაწილი, მისი ამოღებისთანავე სხვადასხვა გზით შეიძლება ჩაყოს. ᲩᲕᲔᲜ ზღვისა და მთის ნაზავი (ხორცი და ზღვის პროდუქტები) მდიდარი ფარსის მოსამზადებლად გამოვიყენე ამ შემწვარი ბატკნისთვის.
მომზადება: 1. შეწვით ცხვრის რბილობი ორივე მხრიდან და გაანაწილეთ ზეთით. შეინახეთ მაცივარში.
2. შევსების მიზნით, შეურიეთ წვრილად დაჭრილი ვაშლი, ქიშმიში, ციტრუსის კანი, ნედლეული დაჭრილი კრევეტები, ათქვეფილი კვერცხი და ცოტა პურის ნამცეცები, რომ ის ერთგვაროვანი იყოს. მოაყარეთ მარილი და პილპილი და წაუსვით შიგთავსი ღია ცხვრის ფეხს.
3. გააბრტყელეთ ხორცი რულეტით, კარგად დაჭერით და გადაიტანეთ საცხობ ქაღალდში, დახურეთ, თითქოს კარამელი იყოს.
4. მოხარშეთ ფეხი წინასწარ გახურებულ ღუმელში 200 გრადუსზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.
5. ამ დროის გასვლის შემდეგ, ამოიღეთ ქაღალდი ფეხებიდან, ფრთხილად იყავით, რომ არ დავიწვათ თავი, დაუმატეთ როზმარინის ყლორტი და გააგრძელეთ გამოცხობა კიდევ 20 წუთის განმავლობაში, ისე რომ გაწითლდეს. ჩვენ დროდადრო ვასხამთ მათ ღვინის, წვენისა და ბულიონის მომზადებით. ასევე კარგია, რომ ღუმელის ფსკერზე ჩაყაროთ წყლის თასი ტენიანობის შესაქმნელად.
6. მას შემდეგ, რაც ფეხები მზად იქნება, დავჭრათ ნაჭრებად და მივირთვათ სამზარეულოს წვენთან ერთად, რომელიც შეგვიძლია გადავიტანოთ საწურში და დავუკავშიროთ ეს სოუსი ცოტა გასქელებით.
სტატიის შინაარსი პატივს სცემს ჩვენს სარედაქციო ეთიკის პრინციპებს. შეცდომის შეტყობინების მიზნით, დააწკაპუნეთ აქ.
სრული სტატია: Recetin »რეცეპტები» დესერტი ბავშვებისთვის » ცხვრის ხორცი სავსე კრევეტებით და ხილით
1 მთლიანი იხვი, მარილი, წიწაკა, 150 გრ შაქარი, 100 გრ კარაქი, 2 სუფრის კოვზი არაჟანი, 2 ჭიქა ესპრესო ყავა, 5 და # 8211 6 ვაშლი, 5 & # 8211 6 მსხალი, 2 & # 8211 3 კომში, ყავისფერი შაქარი, 100 გრ არაქისი, 100 გრ ორცხობილა
გარეცხეთ კომში, მსხალი და ვაშლი და დაჭერით უხეშად. იხვი დაჭერით ზურგზე და გაანაწილეთ ნაჭრებად, შემდეგ შეიზილეთ ცოტაოდენი კარაქით, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მოათავსეთ უჯრაში ნახევარი ხილის ნაჭრების საწოლზე. აცხვეთ 1 საათი და 30 წუთი 180 გრადუსზე.
ამასობაში მოამზადეთ კარამელი ყავით. კარამელიზირეთ შაქარი, დაუმატეთ 75 & # 8211 80 გრ კარაქი, შემდეგ თანდათან დაასხით კრემი ესპრესოსთან შერეული. ენერგიულად აურიეთ სანამ არ მიიღება ერთგვაროვანი კარამელის სოუსი.
ამოიღეთ იხვი ღუმელიდან დროის გასვლის შემდეგ და წაუსვით კარამელის სოუსით. დატოვე იგი ღუმელში კიდევ 10 & # 8211 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ლამაზად არ გაწითლდება. ხილის დანარჩენი ნაჭრები ტაფაზეა შემწვარი პატარა კარაქში, მოაყარეთ შაქარი. დაამატეთ დაფქული ორცხობილა და ასევე დაფქული არაქისი.
მიირთვით უგემრიელესი იხვი მოჭიქული კარამელითა და ყავით, კარამელიზებულ ხილთან ერთად და მოასხურეთ ორცხობილა და არაქისის კრახი.
ნაყინისთვის
ვანილის კბილს ასუფთავებენ და მიღებულს ემატება იოგურტი. კარგად აურიეთ, შემდეგ დაამატეთ შაქარი. შედგით საყინულეში 3-4 საათით, სანამ არ გამაგრდება.
ატამი კარგად გარეცხეთ და ოთხად დაჭერით. დადგით გრილზე, დაბალ ცეცხლზე და გადააბრუნეთ ყველა მხრიდან. როდესაც ისინი გახდებიან წითელი და რბილი, ამოიღეთ ისინი შთამნთქმელ ხელსახოცზე. შაქარი და თაფლი კარამელიზირებულია, შემდეგ დაემატება დაჭრილი თხილი.
ატამი დადეთ თეფშზე, ზემოდან მოათავსეთ ვანილის ნაყინის ვარსკვლავი და ზემოდან დაუმატეთ კარამელის სოუსი თხილით. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
- პუდინგი კარამელიზებული სოუსით
ინგრედიენტები
Ან რა:
- 100 და # 32 მლ და # 32 მძიმე კრემი
- 50 & # 32 გ & # 32 კარაქი და # 32 კუბურები
- 50 & # 32 გ და # 32 ყავისფერი შაქარი
- 1 & # 32 სუფრის ქაფი
- 1 & # 32 სუფრის კოვზი და # 32 ოქროს სიროფი
- 30 & # 32 გ & # 32 კარაქი და # 32 ოთახის ტემპერატურა
- 60 & # 32 გ & # 32 ყავისფერი შაქარი
- 100 & # 32 გ & # 32 ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1 და # 32 პინჩი და # 32 მარილი
- 1/2 & # 32 ჩაის კოვზი და # 32 საცხობი სოდა
- 1/2 & # 32 ჩაის კოვზი და # 32 გამაფხვიერებელი
- 1 & # 32 სუფრის კოვზი და # 32 ოქროს სიროფი
- 1 & # 32 სუფრის კოვზი და # 32 ცალი
- 1 და # 32 კვერცხი
- ½ & # 32 ჩაის კოვზი & # 32 ვანილის ექსტრაქტი
- 1 & # 32 ჩაის ჭიქა ლიმონის ცედრა
- 1 & # 32 ჩაის ჭიქა გახეხილი ჯანჯაფილი
- 150 & # 32 გ & # 32 ფინიკი და # 32 ორმოში
- 150 და # 32 მლ და # 32 ცხელი წყალი
ინსტრუქციები
Ან რა:
სცადეთ ეს რეცეპტი? აღნიშნეთ @olguta_oana ან მონიშნეთ #pastryworkshop!
ერთი შეხედვით სიტყვა -სიტყვით ითარგმნება, ეს რეცეპტი იქნება მსგავსი: წებოვანი პუდინგი კარამელის სოუსით, მაგრამ პუდინგი მათთვის ასევე ნიშნავს დესერტს, ასე რომ ეს უფრო დესერტია, მინი ტორტი არომატიზებული სქელი კარამელიზებული სოუსით. ეს რეცეპტი დიდი ხანია მაწუხებს და ახლა მისი ჯერია. ამ რაოდენობიდან მე მივიღე 3 პატარა ფორმა, რომელიც იდეალურია, თუ გინდა უბრალოდ დააგემოვნო, ნახე მოგწონს თუ არა.
რეცეპტში გამოყენებულია ბულიონი / მელას და ოქროს სიროფი (რომელსაც უფრო კარამელის გემო აქვს). მე ვიცი, რომ ისინი შედარებით ძნელია ჩვენს ქვეყანაში, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ ისინი შეიძლება შეიცვალოს სქელი კარამელის სიროფით (დამწვარი შაქარი და წყალი, მოხარშული სანამ არ მიიღებთ სქელ სიროფს) და შესაძლოა კიდევ რამდენიმე სანელებელი, როგორიცაა დარიჩინი ან მიხაკი რა მელას აქვს ძლიერი გემო, რომლის აღწერაც ძნელია. მომაქვს კარამელი, შემოდგომა, რაღაც მიწა, რაღაც მძიმე და ძალიან ტკბილი. ეს არ არის ის, რასაც მე ვჭამდი დიდი რაოდენობით ზუსტად ამ გამოხატული გემოს გამო, მაგრამ ის ძალიან კარგად ერგება ამ დესერტის არომატს. შედარებისთვის, მას მოაქვს ყავისფერი შაქარი მხოლოდ უფრო ინტენსიური გემოთი.
ხილის ნაზავი კარამელის სოუსით - რეცეპტები
1 ტორტის ცომის მოსამზადებლად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოზილეთ ცომის ბურთი. გააჩერეთ 30 წუთი. ამოიღეთ ცომი სიცივისგან და გააბრტყელეთ 1 სმ სისქის ფურცელი მოძრავი პინით. ფონი კარაქით და ფქვილით 10 ტალღოვანი, ტორტიანი ფორმები. გააბრტყელეთ ცომი ამ ფორმებად, დააქუცმაცეთ ადგილიდან და აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. შემდეგ ამოიღეთ ტარტები და დატოვეთ გასაცივებლად.
კრემი
2 შეურიეთ პაკეტი პუდინგის ფხვნილს 4 სუფრის კოვზ შაქართან და 10 სუფრის კოვზ რძეს. დანარჩენი რძე დადგით ცეცხლზე ქვაბში. როდესაც გაცხელდება, დაასხით კარამელის პუდინგის შემადგენლობა. ურიეთ სანამ არ გასქელდება. დატოვე ცოტა გაგრილება.3 შეავსეთ ტარტის ფორმები პუდინგით, სანამ ის ჯერ კიდევ ცხელია და თხევადი. მიეცით საშუალება გაგრილდეს მთლიანად.
4 მორთეთ ალუბლით, გარგარის ნაჭრებით და სურვილისამებრ შოკოლადის სოუსით
ინგრედიენტები
ტორტის ცომისთვის:
125 გრ კარაქი
250-260 გრ ფქვილი
1 ან
3 სუფრის კოვზი რძე
80 გრ შაქრის ხველაშევსების მიზნით:
500 მლ რძე
1 პაკეტი კარამელის არომატით პუდინგი
4 სუფრის კოვზი შაქარი
ხილი: გარგარი, ალუბალი
სურვილისამებრ შოკოლადის სოუსი
ვიდეო: კარამელის მომზადება სახლის პირობებში AlexNatadze (დეკემბერი 2024).